Chúng ta sẽ nấu ở áp suất nào? (Nồi áp suất Oursson)

[Chúng ta sẽ nấu ở áp suất nào? (Nồi áp suất Oursson)]

Chúng ta sẽ nấu ở áp suất nào? (Nồi áp suất Oursson)

Áp lực có thể được áp dụng:
- để tăng tốc quá trình nấu ăn - cấp độ 2-3
- để dừng đầu ra hơi ồn - mức 1
- để ngăn chặn sự bay hơi - mức 1
- để bay hơi chất lỏng - mức 0

TUMMY
Hầm lâu, để nấu dai và chậm (2-3)
Đối với các miếng thịt lớn (cuộn, giăm bông, nguyên miếng), áp suất 3
Dùng để hầm thịt bò lổm ngổm, thịt bê và các loại thịt tương tự khác (3)

Nấu ăn
Nấu súp, súp bắp cải và các món tương tự, trong đó thịt được bày với rau và thịt thành từng phần nhỏ (2-3)
Nấu bánh bao làm sẵn - cấp độ 1

MỞ RỘNG
Nấu các món rau và thịt, trong đó thịt ở dạng miếng nhỏ (2-3).

CHO MỘT CẶP
Hấp chín (rau, tôm, thịt) - cấp độ 1 (giữ ẩm)
Trứng luộc chín - cấp độ 0
Cá - Cấp độ 0
Khoai tây hấp (Áo khoác) - Cấp độ 3
SỮA CHUA
Nấu ăn - Cấp độ 0

CHÁO
Nấu cháo sữa hoặc ngũ cốc trong nước - mức 1 (giữ ẩm)
Nấu ngũ cốc cứng - áp suất 2

NƯỚC GIẢI KHÁT
Pha chế chất ủ, đồ uống, ca cao - cấp 1 (bảo quản độ ẩm)

ROASTING
Nấu nhân, xào rau, nướng thịt nguyên miếng - cấp độ 0

SẢN PHẨM BÁNH KẸO
Bánh ngọt, sữa đông, thịt hầm, khoai tây chiên - cấp độ 0

Cung cấp nhiều tùy chọn hơn cho các món ăn, chế độ và cấp độ - chèn vào bảng

Thông tin rất tốt. Cảm ơn bạn.
Đó sẽ là một bảng tóm tắt khác về thời gian gần đúng. Tôi chưa bao giờ nấu với áp suất trước đây, đó sẽ là một gợi ý, chẳng hạn như súp xương rất nhiều, hoặc súp gà nhiều như vậy. Hoặc có thể đã có thông tin như vậy về nồi áp suất trên diễn đàn? Chọc, làm ơn.

Các cô gái mách tôi cách nấu món lưỡi 1,2 kg ở Oursone. Áp lực thời gian. nếu có, xin vui lòng.

Các cô gái mách tôi cách nấu món lưỡi 1,2 kg ở Oursone. Áp lực thời gian. nếu có, xin vui lòng.

Cho vào xoong, đổ nước vào nhưng sao cho không quá mức tối đa - Chế độ đun sôi, áp suất 3, tôi để thời gian khoảng 1,20-1,30 giờ, để áp suất tự động xả. Và sau đó xem xét thực tế, xỏ bằng kim đan và kiểm tra mức độ sẵn sàng. Nếu không đủ thời gian, bạn có thể thêm một chút thời gian. Nếu bạn đã sẵn sàng, hãy quyết định thời gian trưng bày trong tương lai.

Tôi sẽ làm như vậy

Cảm ơn bạn rất nhiều

TUMMY
Hầm lâu, để nấu dai và chậm (2-3)
Đối với các miếng thịt lớn (cuộn, giăm bông, nguyên miếng), áp suất 3
Dùng để hầm thịt bò lổm ngổm, thịt bê và các loại thịt tương tự khác (3)

Ngày tốt! Và cho tôi biết, nếu có thông tin, chế độ TUMMY cho model 5015 là gì? Có, và các chế độ khác được quan tâm.
Một vài tháng trước, tôi đã mua một MB và tôi không thể tìm ra cách nấu thịt, không cần dầu và nhanh hơn. Tùy chọn này không phù hợp với HƠI, tôi đã thử XOAY với áp suất 3, nhưng đối với 1 kg-1,3 kg thịt bò thì 30 phút là không đủ và tôi đã thêm 40 phút. Hóa ra thịt mềm, nhưng rất nhiều nước (nước thịt) chảy ra
Tôi nghĩ có lẽ nên giảm bớt áp lực hoặc chế độ không giống nhau? Thật tiếc khi các hướng dẫn không mô tả các chế độ
Có thể thông tin này vẫn còn trong một số chủ đề? Xin vui lòng cho tôi biết nơi để xem xét.
Tôi đã xem các công thức nấu ăn - không có công thức nào mà không có bơ.