Cookie "Gossamer"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quy mạng nhện

Thành phần

Bột mì 230 g
Muối nhón
110 g
Đường 150 g
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Tinh dầu vanilla 1 muỗng cà phê
Để trang trí:
Chất đạm 1 máy tính cá nhân.
Nước chanh 1 muỗng cà phê
Đường mịn 100g
Bột ca cao 2-3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn bơ đã làm mềm với đường trong máy trộn. Thêm trứng và vani, tiếp tục đánh cho đến khi mịn rồi cho dần bột mì và muối vào. Dùng giấy bạc bọc phần bột đã hoàn thành và gửi vào tủ lạnh trong một giờ.
  • Cán mỏng bột đã được làm lạnh trên bề mặt đã tráng bột đến độ dày ~ 0,6 cm, dùng khuôn cắt ra một khoảng trống (bạn có thể dùng kính mỏng thông thường) và nướng trên giấy nướng đã được làm nóng đến 175trong khoảng lò nướng trong 10-15 phút.
  • 🔗
  • Trong khi bánh thành phẩm đang nguội, đánh protein với nước cốt chanh và đường bột cho đến khi bánh mềm đạt đỉnh. Trong khoảng 3/4 khối lượng này, để sang một đĩa khác, cho ca cao vào khuấy đều cho đến khi có được màu đậm như ý muốn.
  • 🔗
  • Che bánh quy bằng một khối tối
  • 🔗
  • và nhanh chóng, kể từ khi khối bắt đầu đông đặc, chúng tôi áp dụng các vòng tròn đồng tâm lên trên nó. Vẽ bán kính bằng tăm từ giữa và để bánh quy cho đến khi chúng đông lại.

Món ăn được thiết kế cho

20 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Một chiếc bánh quy tương tự đã được Petra theo dõi trên zoomyummy, nhờ cô ấy!

zalina74
Làm việc tinh tế! Sau đó men có cứng lại không? Nó không bôi nhọ?
Lyuba 1955
Cái gì đẹp! Nhưng tất nhiên bạn phải mày mò
dopleta
Trích dẫn: zalina74

Làm việc tinh tế! Sau đó men có cứng lại không? Nó không bôi nhọ?

zalina74, Tôi hoàn toàn đóng băng trong vài giờ.
Merri
dopleta, rất đẹp!
dopleta
Cảm ơn nhiều 🔗
kisuri
Lạy Chúa, nó đẹp làm sao! Ngay cả nét vẽ cũng đơn giản đến mức, tôi viết nguệch ngoạc lướt qua, nhưng không thể tinh tế và đẹp đẽ Bạn tài năng đến nhường nào, tôi không ngừng ngưỡng mộ bạn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì