Cánh gà trong nhà khói

Cánh gà trong nhà khói

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Cánh gà	6 chiếc
Nước	Cốc thủy tinh
Muối	Muỗng trà
Hạt tiêu đắng và ớt	5-7 hạt đậu
lá nguyệt quế	2 chiếc
tỏi	2 tép
Giấm	2-3 st. thìa

Phương pháp nấu ăn

• Chúng ta tách cánh gà ra, ngâm vào nước xốt. Chúng tôi chuẩn bị nước xốt như bạn muốn. Trên một cốc nước, vẩy một ít giấm, một vài lá lavrushka, hạt tiêu đắng, một ít đậu ngọt, 5-7 hạt đậu, một chút muối. Một vài tép tỏi, băm nhỏ. Để 3-4 tiếng cánh sẽ ngấm gia vị, nhưng nếu bạn không hấp vội thì nên giữ ít nhất qua đêm sẽ ngon hơn. Thấm tốt hơn.
• Chúng tôi mua một nhà khói trong cửa hàng. Và chúng tôi dự trữ mùn cưa. Tôi đã bào nó bằng một chiếc máy bay điện. Đối với gà, anh đào là tốt hơn, nó là chua, đối với cá - mơ, lê, táo. Chúng tôi đặt người hút thuốc trên hai lò đốt, ở lửa nhỏ trong 30 phút. Chúng tôi đi và ăn. Ngon và ngọt lạ thường, và không giống trong cửa hàng))) Đối với thí nghiệm, họ đặt một vài miếng phi lê gà, nó đã được nấu chín tuyệt vời, nhưng hơi khô. Thông tin thêm cho các chủ nhà hàng tự chế khói: Cá thu xay với gia vị được nấu trong 20-25 phút, tùy thuộc vào kích thước của cá.
• 
• 
• Trong khi tôi đang lấy nó ra khỏi bếp và đặt nắp vào bồn rửa, hai mảnh biến mất ở đâu đó ... Có vẻ như họ đã giật những cái nhà khi vẫn còn nóng)))
• 
• chúc ngon miệng

Món ăn được thiết kế cho

6 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

Nhà hút thuốc mini tại nhà

[Furzikov]

Thông tin bổ sung cho các chủ nhà hàng tự chế khói: Cá thu nạo với gia vị được nấu trong 20-25 phút

Không dành cho tất cả chủ sở hữu, Furzikov ... Ở tôi, cá thu được hun khói trong 10-15 phút.

Một công thức rất hấp dẫn! Chỉ có bạn nói về giấm trong mô tả, nhưng nó không có trong danh sách sản phẩm.
Và tôi không hiểu - liệu có thể nấu ăn ở nhà, bằng gas, trên lò đốt không?
Tôi chưa thấy những người hút thuốc như vậy ở đây, nhưng họ thường bán ở đây ở Ukraine? Chỉ có một đứa con trai bây giờ đang ở Odessa, tôi sẽ đặt nó. Tôi yêu cá hun khói rất nhiều!

[Ira]

Ira, chọn: 🔗
Furzikov, nhưng còn khói thì sao?

[Furzikov]

Không dành cho tất cả chủ sở hữu, Furzikov ... Ở tôi, cá thu được hun khói trong 10-15 phút.

Có lẽ cá thu của tôi không thực sự muốn hút thuốc

Một công thức rất hấp dẫn! Chỉ có bạn nói về giấm trong mô tả, nhưng nó không có trong danh sách sản phẩm.
Và tôi không hiểu - liệu có thể nấu ăn ở nhà, bằng gas, trên lò đốt không?
Tôi chưa thấy những người hút thuốc như vậy ở đây, nhưng họ thường bán ở đây ở Ukraine? Chỉ có một đứa con trai bây giờ đang ở Odessa, tôi sẽ đặt nó. Tôi yêu cá hun khói rất nhiều!

Tên của nhà sản xuất là "Voyager" cho 2 đầu đốt, tôi nghĩ bạn có sự lựa chọn đa dạng hơn chúng tôi. Tôi đã đặt hàng thông qua một cửa hàng trực tuyến ở Kiev, giao hàng trong 1 ngày. Chất lượng là khá. Tôi quên đề cập đến giấm, tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ, cảm ơn.

Có lẽ cá thu của tôi không thực sự muốn hút thuốc

Không, vấn đề là trong việc xây dựng các nhà khói, chúng có một nguyên tắc hoạt động khác nhau.

[dopleta]

dopleta , không, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán! Chỉ với một chiếc máy cắt mì, tôi đã bình tĩnh lại, và bạn đây! Nhà làm khói tại nhà!
Còn lại muốn)))))

[Ira]

Ira, chọn: 🔗
Furzikov, nhưng còn khói thì sao?

Nếu bạn bật máy hút mùi lên thì thực tế không cảm nhận được, khi tắt máy thì có mùi khét nhẹ nhưng không có khói như vậy. Giả sử nếu chúng ta chiên cá, thì có nhiều mùi hơn.

[dopleta]

dopleta , không, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán với bạn! Chỉ với một chiếc máy cắt mì, tôi đã bình tĩnh lại, và bạn đây! Nhà làm khói tại nhà!
Còn lại muốn)))))

Ira, bạn muốn của tôi ngay lập tức. Điều này, theo ý kiến ​​của tôi, (bạn có nhớ Lefty's như thế nào không?) - "không giống như xuất sắc nhất"

Được rồi, tôi sẽ muốn của bạn)))) Và tôi sẽ muốn một căn hộ cùng lúc, hoặc tốt hơn - nhà riêng của tôi, để tầng một là - một nhà bếp))))
Chỉ có tôi là bối rối: tôi muốn gì?

Được rồi, tôi sẽ muốn của bạn))))
Chỉ có tôi là bối rối: tôi muốn gì?

Bạn là gì? Bạn chưa đăng ký xếp hàng ? Hãy đọc lại từ đầu.

[Ira]

Ira, chọn: 🔗
Furzikov, nhưng còn khói thì sao?

Nhìn vào trang web .... Nó là gì cho giá của bạn ??
Ikra nhìn vào đây 🔗

Khi mua một nhà hút khói với mục đích sử dụng nó không chỉ ngoài trời mà còn trong nhà bếp ở nhà, bạn nên chú ý hai điều:
1. Sự hiện diện của con dấu nước - một loại rãnh dọc theo toàn bộ chu vi của mép trên của nhà khói, nơi nắp được lắp vào với các cạnh cong xuống của nó. Sau khi lắp nắp, nước thường được đổ vào rãnh này. Nó ngăn khói mùn cưa âm ỉ xâm nhập vào khu vực xung quanh. Để loại bỏ khói khỏi loại nhà khói này, nắp của chúng có một ống hàn, trên đó đặt một đầu của ống chịu nhiệt đủ lớn. Đầu còn lại của nó được dẫn ra ngoài bếp, dẫn vào không khí trong lành. Trong trường hợp này, mùi khói sẽ không được cảm nhận trong nhà bếp, và theo thời gian, các mảng bám nhựa đặc tính khó loại bỏ và rất có hại sẽ không bám trên trần, tường, mái che và các bề mặt khác, mùi trong đó sẽ thấm toàn bộ căn bếp theo thời gian.
2. Lò xông khói nên chọn vách dày khoảng 3-5 mm để không bị "dẫn", tức là không bị biến dạng khi đun cả trên 2 đầu đốt của bếp gas hoặc bếp điện, và trên than của Một đám cháy.
Vì bản thân tôi đã sử dụng thiết bị như vậy trong một thời gian dài, tôi phải cảnh báo những ai muốn thưởng thức thịt hun khói tự làm, và không đầu độc bằng khói lỏng: bạn sẽ phải trả giá cho tất cả những niềm vui và thú vui! Rửa bên trong nhà khói sau khi nấu ăn không phải là rất dễ dàng và khá mệt mỏi.
Thiết bị áp suất cao Karcher có thể giúp bạn trong vấn đề này.
Đồng thời, sẽ có thể rửa xe với các đường ray.

Và chất tẩy rửa San Wedge của chúng tôi được gọi là, nó rửa rất tốt) Bạn có thể tưởng tượng người bán đồ trong nhà bếp không? Cá nhân tôi không))

Nhìn vào trang web .... Nó là gì cho giá của bạn ??

Giá cả hoàn toàn phù hợp và tương ứng với khả năng của thiết bị. Bạn có biết nồi áp suất điện giá bao nhiêu không? Và ở đây, với mức giá gần như tương đương, có một nồi áp suất độc đáo và một lò xông khói hoạt động nhanh hơn nhiều so với bình thường và không có khói.

Tôi không tranh luận. Tôi cho rằng điện thoại nên đổ chuông, nên tính toán, nên nấu nồi áp suất, và nên xông khói. Như họ nói, bay riêng, và thịt con riêng. Hơn nữa, với cuộc sống năng động của gia đình chúng ta, và những chuyến du lịch ngoài trời với một chiếc nồi áp suất điện qua đêm và một chiếc máy xông khói trong một ly là không phù hợp với chúng ta. Nhưng giá cho các nhà khói cao. Đây không phải là một lời trách móc, mà là quan điểm của tôi. Nhà thuốc của tôi có giá 50 đô la và chất lượng khá ổn. Bạn có thể đốt bằng gas, bạn có thể hút trong tự nhiên, đổ chất lỏng vào đầu đốt để đốt than củi, hoặc cồn khô.

Tất nhiên, đây là một vấn đề khác. Đối với những ngôi nhà nhỏ và chuyến đi vào mùa hè, chúng tôi cũng có một cái tương tự dành cho bạn. Nhưng trong một căn hộ, việc sử dụng một chiếc nhanh và không khói sẽ tiện lợi hơn nhiều.

Ồ! Bao nhiêu điều thú vị, hóa ra! Có vẻ như tôi muốn tất cả mọi thứ!
Con trai tôi quyết định về nhà vào ngày mai từ Odessa, có nghĩa là trong khi đang ở trên bàn, trên hai ổ ghi, tôi bay qua. Phần còn lại phải được lĩnh hội.
"Tôi sẽ suy nghĩ về nó vào ngày mai!" (TỪ)

Ta khó có thể làm ở phòng bếp, nhưng là trên lô-gia, có thể ... Không có tiểu mùa hè, nhưng ta muốn thịt hun khói. Hàng xóm sẽ can ngăn, nếu họ ngửi thấy một làn khói ngon lành trong mười phút - họ vẫn đầu độc nhầm với tôi)))) Nhưng ngay cả dưới cái mũ, tôi nghĩ, nó không quan trọng để đặt nó.
Mặc dù, Doblet cung cấp một cái gì đó ... Chà, đây là một thiết bị không gian!
Nghĩ, nghĩ ... Sáng ra tối khôn hơn
Cảm ơn mọi người!

Hoàn toàn đồng ý! Đúng là có vụ vợ chồng mình đi biển với cái máy phát điện di động, cái lò vi sóng, cái ấm siêu tốc và mấy thứ tiện lợi khác)))))) Cả bãi biển ngập trong con cóc)))))) )

Tôi hiểu bãi biển một cách hoàn hảo, bởi vì chúng tôi cũng mang theo một chiếc máy làm bánh mì và một máy làm bánh đa năng trên thuyền - tất cả các du thuyền đều bắt gặp mùi như thây ma.

Cánh thơm ngon, hợp khẩu vị. Tôi cũng đã mua một nhà khói như vậy cho mình. Lúc đầu tôi nghĩ là Anuku, nhưng con cóc đã nghiền nát nó và chỉ ngày hôm trước tôi đã mua Voyager. Đã giúp tôi lựa chọn bài đăng và video của bạn trên YouTube. Tôi đã tích lũy được một gốc cây, gomilki và cá thu. Thật tuyệt!!! Người hút thuốc rất tốt cho sức khỏe, không có khói, mùi trong bếp hầu như không cảm nhận được. Và quan trọng nhất, mọi thứ đều thuận theo tự nhiên!

[Gallla]

Gallla ! Nhà khói mát mẻ! Chúc mừng bạn đã mua hàng, bản thân mình cũng muốn mua một chiếc máy hút thuốc từ lâu! Một câu hỏi - độ dày của kim loại? Nó có 2 mm khét tiếng không?