Panasonic SD-2501. Mứt táo và dâu đen.

[Kết quả là mứt táo và mứt dâu đen:]

Panasonic SD-2501. Mứt táo và dâu đen.

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Táo, thái nhỏ	300 gam.
Quả việt quất đen đông lạnh	400 gam.
Đường	300 gam.
Pectin dạng bột	6 gam.

Phương pháp nấu ăn

• Bạn có thể làm mứt táo và mứt dâu đen trong máy làm bánh mì.
• Công thức từ hướng dẫn cho Panasonic SD-2501.
• Thay vì pectin, người ta đã sử dụng exittin, ngoài pectin, còn chứa axit xitric, giúp bảo quản mứt. Pectin (bỏtin) tạo thêm hương vị nhẹ nhàng giống như thạch cho mứt và làm mứt đặc lại.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 40 phút

Chương trình nấu ăn:

23 phần mềm cho Panasonic SD-2501

Ghi chú

1. Lấy 600 gram dâu đen đông lạnh và 2 quả táo lớn.



2. Xay dâu đen trong máy xay sinh tố. Trong khi quả việt quất đen đông lạnh, nước không được ép ra khỏi quả và chúng dễ bị nát.



3. Xay táo.



4. Đặt thìa bột xuống đáy khuôn.



5. Thêm nửa đầu của hỗn hợp táo-blackberry.



6. Cho một nửa lượng đường vào trộn đều.



7. Đổ nửa còn lại của hỗn hợp táo-blackberry.



8. Đổ đều nửa lượng đường còn lại và thêm pectin (bỏtin).



9. Tiếp theo, bạn cần chọn chương trình thứ 23, được gọi là "Jam".

10. Đặt thời gian nấu là 1 giờ 40 phút.

Kết quả là mứt táo và mứt dâu đen:

Máy làm bánh mì có lợi thế lớn khi làm mứt. Mứt được trộn liên tục và không bị cháy. Món mứt này có thể không hợp với sở thích của mọi người, vì nó có chứa hạt blackberry.

Để dễ dàng làm sạch khuôn, bạn chỉ cần đổ đầy nước nóng vào khuôn và đợi vài phút. Nước sẽ làm tan mứt và bạn có thể dễ dàng rửa sạch khuôn bằng tay. Tốt hơn là không làm xước hoặc làm hỏng bề mặt bằng bất cứ thứ gì cứng.

Bon Appetit mọi người!