Súp nhuyễn "Pea tandem"

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp đậu Hà Lan xay nhuyễn

Thành phần

Đậu xanh khô ("Mistral") 150 g
Đậu Hà Lan tươi (đông lạnh) 200 gr.
Nước dùng (tôi có một loại rau) 800 ml
Tỏi tây (phần xanh) từ 1 máy tính.
tỏi 1 đinh hương
Dầu rỉ sét 2 muỗng canh. l.
Kem (tùy chọn) 100 ml
Kem chua 100g
Tiêu
Nhục đậu khấu
Muối
Bánh mì nướng

Phương pháp nấu ăn

  • Món canh này rất đơn giản, tôi đã nấu nó từ lâu và đã quên mất điều bất ngờ thú vị khi kết hợp giữa đậu khô và đậu tươi lại tạo ra không chỉ về mặt thẩm mỹ mà còn kích thích vị giác. Và gần đây, một người bạn cũ đã đến thăm tôi, người lần đầu tiên trong cả những người quen của chúng tôi đã thử món súp này. Và cô ấy chỉ yêu cầu công thức! Tôi nghĩ - điều gì sẽ xảy ra nếu một số bạn được làm quen với công thức này.
  • Vì thế:
  • Ngâm đậu xanh khô (tôi mua "Mistralovsky") qua đêm trong 400 ml nước dùng.
  • Ngày hôm sau, bóc vỏ hành tỏi, băm nhuyễn và đun trong dầu.
  • Cho phần nước dùng còn lại, hành tỏi đã xào vào đậu mềm, nấu cho đến khi đậu chín mềm, khoảng 30 phút.
  • Thêm đậu Hà Lan đông lạnh và đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa, sau đó đánh tan tất cả (trừ một ít đậu Hà Lan - để trang trí) với khoai tây nghiền trong máy trộn (trong trường hợp nghiêm trọng, hãy xát đậu qua rây).
  • Cho súp nhuyễn trở lại nồi, thêm muối, ớt tươi xay và nhục đậu khấu. Ở giai đoạn này, kem được thêm vào, nhưng tôi rất hiếm khi làm điều đó - hương vị vốn đã rất phong phú, vừa ý (sau cùng là protein thực vật ...). Đun sôi súp và dùng với kem chua, rắc đậu Hà Lan và bánh mì nướng.
  • Súp đậu Hà Lan xay nhuyễn
  • Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 60 phút. (+ 12 giờ ngâm)

Irina
Món canh có màu sắc đẹp làm sao !!!!
Nagira
Irina , Cảm ơn bạn

Vì vậy, tôi quyết định chia sẻ công thức nấu ăn - nói chung là cả ngon và thanh lịch, với một ...
Melisa72ru
Nagira
mmm, tôi thích súp đậu !!!!
thật là một người đàn ông đẹp trai của bạn !!! mà không cần nói chuyện với dấu trang !!!
Nagira
Melisa72ru , cảm ơn cho những lời khen!
Và súp rất ngon và với các ghi chú mới, hãy thử
Dana
Tôi thậm chí còn chưa nghe nói rằng bạn có thể nấu ăn với thực phẩm đông lạnh. Thật tiếc vì tôi đã đọc nó muộn. Hôm nay chúng ta đã chuẩn bị súp đậu cho bữa trưa và bữa tối. Bây giờ chỉ một tuần sau đó. (Tôi sẽ đến nhà nghỉ, các thành viên trong gia đình tôi sống bằng bánh mì trong khi tôi đi vắng)
Nagira
Dana, Tôi hy vọng lần sau hãy nhớ công thức này và đánh giá cao Món súp đẹp, ngon, không biến chứng và tốt cho sức khỏe
Lana
Nagira
Irisha, tôi đã chờ đợi những công thức nấu ăn mới từ bạn bao lâu rồi! Ngay cả khi chúng được tạo ra từ lâu, chúng đã xuất hiện cho tôi bây giờ !!! Để nuôi gia đình bạn một cách ngon miệng và có được niềm vui thẩm mỹ từ các món ăn, hình ảnh, công thức nấu ăn! Cảm ơn sensei và xiansheng! Có gì khác biệt ở quốc gia nào và âm thanh của nó như thế nào, cái chính là ý nghĩa!
Nagira
Lanochka, Cảm ơn bạn

Tôi sẽ rất vui nếu gia đình bạn thích một cái gì đó từ cũ-mới

Trích: Lana

Irisha, tôi đã chờ đợi những công thức nấu ăn mới từ bạn bao lâu rồi!

Những cái mới trong số những cái cũ có lẽ bị "lọt thỏm" trong những chiếc ĐỒ CHƠI NHANH ... chúng nhỏ bé và đơn giản ...

Olive Pasta - Đơn giản và Siêu Vitamin và Ô liu sốt chanh cam với tỏi và rau thơm

Nhưng cứu cánh tốt nhất trong Ăn chay là từ những công thức nấu ăn cũ. Sốt hạnh nhân ô liu với nụ bạch hoa Tôi thực sự giới thiệu Xusheng

Lana
Nagira
Ailen, không thể trả lời ngày hôm qua, vì không thể đến Máy làm bánh mì
Tôi đã dành vài giờ để nghiên cứu các công thức nấu ăn nhẹ của bạn, cũ và mới! Thật thú vị với tất cả các đánh giá, giải thích của bạn về các công thức nấu ăn tuyệt vời và suy nghĩ của khách truy cập về các thành phần, công thức nấu ăn của bạn phong phú là gì! Ngay cả tranh chấp cũng thu hút sự chú ý và không để lại sự thờ ơ Công thức nấu ăn mới của bạn không thể được gọi nhỏ và đơn giảnkhi bạn viết, bạn chắc chắn sẽ nấu ăn Sốt hạnh nhân ô liu với nụ bạch hoa , đặc biệt là vì tất cả các sản phẩm này hiện đều ở nhà Tại sao bạn không ghi trong thành phần bột nhão rượu cognac? Và chính bạn đã giới thiệu nó ... đây chính xác là những thay đổi khẩu vị của bạn trong công thức?
Cảm ơn bạn một lần nữa vì những điều tốt đẹp và hữu ích mà bạn đã chia sẻ.
Lana
Trích dẫn: Nagira


Nhưng cứu cánh tốt nhất trong Ăn chay là từ những công thức nấu ăn cũ. Sốt hạnh nhân ô liu với nụ bạch hoa Tôi thực sự giới thiệu Xusheng

Nagira
Lana
Svetlanka, xin chào!

Tôi rất vui vì công thức nấu ăn của tôi đã giúp bạn giải trí trong vài giờ
Và như mọi khi, phản hồi của bạn rất đáng khích lệ! Tôi sẽ đi với một chiếc bánh muffin ngô 100% và làm hỏng bạn không gầy, thực sự ...

Và lời khuyên về mì ống ô liu đề phòng trường hợp bạn bỏ sót các từ trong công thức: thêm nụ bạch hoa mỗi lần một ít, thử mì ống. Chúng rất cay và không phải ai cũng quen. Và nói chung, đây không phải là dưa chua, mà là đồ gia vị... Tôi muốn lần nếm thử đầu tiên thành công

Và về rượu cognac - theo ý kiến ​​của tôi, tôi đã đăng công thức trong Great Lent, nhưng có vẻ như rượu không được tìm thấy ở đây, tôi sử dụng rượu rum cho mục đích ẩm thực.
Và cô ấy đã viết về cognac trong Note:

Cũng có cognac (2 muỗng cà phê) trong công thức này: theo tôi hiểu, đây là để kết hợp hương vị và để bảo quản; và nếu không có rượu cognac, mì ống sẽ được bảo quản trong tủ lạnh trong một hoặc hai tuần, mặc dù thời hạn sử dụng được ghi rõ - 8 tuần (không kiểm tra).

Và tôi quên đề cập đến mù tạt - nó cũng đã được giới thiệu và bỏ qua (không ...)


Vì vậy, bạn có cần hay không
matroskin_kot
Món súp thật tuyệt vời. Tôi đã nấu một phần nạc. không có kem và kem chua, nhưng được thêm vào "cho công ty" cũng màu vàng "Mistral" đậu Hà Lan tách. Món súp chỉ được hưởng lợi từ sự phong phú của tất cả các loại đậu, có vẻ như đối với tôi. Ngon, rất ... Người con trai đầu tiên đang tìm khoai tây trong món súp, sau đó anh ấy nói rằng nó rất hài lòng vì một lý do nào đó ... Và món súp thực sự rất hài lòng. ... Rất khuyến khích ...
Lana
Trích dẫn: Nagira

Tôi muốn lần nếm thử đầu tiên thành công
Nagira
Chúng tôi sẽ làm mọi thứ, đầu bếp!
Irisha, đây không phải là lần đầu tiên tôi làm việc chính xác theo công thức của bạn ... Tôi sẽ làm theo tất cả các hướng dẫn, cả những hướng dẫn trong dòng và những hướng dẫn ở giữa ...
Svetlana R
Tôi đã nấu món súp này ngày hôm qua. Tôi cũng thêm một ít đậu Hà Lan tách màu vàng. Tôi không xay sinh tố, tôi chỉ nghiền nát nó. Thật không bình thường khi nó là súp mà không có khoai tây. Thêm. Tôi đã làm nó cho chồng tôi một cách riêng biệt - Tôi đã thêm nước dùng đông lạnh với thịt ở đó.
Nhưng không ngờ súp nạc lại no như vậy !!! Sau 6 (!!!!!) giờ tôi chỉ muốn ăn. Và tôi thích ăn, mặc dù từng ít một, nhưng thường xuyên hơn.
Và vâng, khoai tây thừa ở đó (họ không đẩy chúng) đến mức chúng phải được xúc sang một bên. Người chồng cũng đồng ý rằng cô ấy không cần thiết ở đó.
Cảm ơn tác giả!
Cành cây
Trích dẫn: Nagira


Vì vậy, tôi quyết định chia sẻ công thức nấu ăn - nói chung là cả ngon và thanh lịch, với một ...
Không phải bằng một khúc quanh, mà bằng một hạt đậu!
Kéo đi vào dấu trang
Vinokurova
và tôi đã làm nó .. và ăn nó
và tôi thật là đau lòng quáaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Tôi tự hỏi mình sẽ làm gì khác và ăn gì
Nagira
kollyuba, Vinokurova,
Các cô gái, cảm ơn vì đã tin tưởng công thức!
Tôi chỉ đặt ở đây những người đã được thử nghiệm và những người thân yêu trong gia đình của chúng tôi. Tôi rất vui vì bạn cũng đánh giá cao điều đó!
Món súp thực sự rất hài lòng và tốt cho sức khỏe (một số protein rất đáng giá, đặc biệt là khi ăn chay hoặc cho người ăn chay!), Và cho mắt, cho niềm vui và khi chuẩn bị nó không bị căng thẳng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì