Thịt hầm pho mát

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Bơ	200 g
Bột mì	2 muỗng canh.
Đường	1 muỗng canh.
Pho mát Cottage	500 g
Trứng	3 chiếc.
đường vani	2 gói
bột nở	1 muỗng cà phê
nho khô	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

Hôm nay tôi lại một lần nữa làm món thịt hầm của riêng mình và bây giờ tôi quyết định chia sẻ công thức với các bạn. Tôi không biết, có thể ai đó đã đưa ra một công thức như vậy trên diễn đàn, sau đó để người kiểm duyệt xóa của tôi.
Chúng tôi lấy bơ, bột mì và 0,5 muỗng canh. đường, 1 túi đường vani và 0,5 thìa cà phê bột ngọt. bột nở và nghiền thành vụn. Đây là một đơn thuốc. (Tôi chỉ nhào bằng tay thành một miếng bột, sau đó xoa trên máy xay thô thành khuôn.)
Chúng tôi lấy các món ăn khác. Phô mai, trứng, 0,5 muỗng canh. đường, 1 túi đường vani và 0,5 thìa cà phê bột ngọt. bột nở, nho khô - khuấy đều. Tôi thường làm điều này bằng máy trộn, nhưng với phần đính kèm bột.
Bôi trơn biểu mẫu bằng dầu. Hình thức nhỏ (đường kính 24 cm). Ở dưới cùng của khuôn, tôi chà sàn định mức bột của tôi trên một máy vắt. Nếu bạn đã làm vụn bánh thì hãy đổ một nửa số vụn bánh vào. Sau đó đổ khối sữa đông ra. Đổ phần vụn còn lại lên trên. Và vào lò nướng.
Mặt trên của món thịt hầm không được có màu sẫm. Màu hơi vàng. Thấy các mép bột bắt đầu tụt lại so với khuôn. Vậy thì cô ấy đã sẵn sàng. Món thịt hầm dành cho những ai yêu thích món bánh nướng nhân phô mai.