Bánh "Green" với halva

Irsha, cảm ơn bạn. Tôi không thích halva, nhưng cậu bé sinh nhật có một điểm yếu đối với sản phẩm này. Vì vậy, tôi đã cố gắng làm hài lòng anh ấy. Tôi đã cố gắng rất nhiều, tôi đã cố gắng rất nhiều, nhưng anh ấy không cảm thấy nửa vời.
Và tôi đã thêm dầu, tôi thực sự muốn có màu xanh lá cây. Ở phần tiếp theo. một khi dầu sẽ bị loại trừ. Nó thực sự là thừa

Cảm ơn rất nhiều đến tác giả của công thức!
Tôi đã nướng một chiếc bánh hai lần theo công thức này, lúc đầu chỉ thử làm, và hôm nay, hay đúng hơn là ngày hôm qua, là sinh nhật của con gái tôi. Các vị khách đã quá ngạc nhiên trước màu sắc khác thường của những chiếc bánh !!!
Halva lần đầu tiên được đóng trong một gói, với một gốc xà phòng trong thành phần, sự hiện diện của nó mà tôi phát hiện ra gần như đã bắt đầu nấu, tôi quyết định chớp lấy một cơ hội và nướng với một chiếc bánh .. Tôi cắt nó thành nhiều lớp , bôi kem chua, chúng chỉ chuyển sang màu xanh lá cây một phần và chỉ sau một thời gian ... Tuy nhiên, nó khá ngon!
Lần thứ hai đem cân ra cân, không rõ thành phần, nó nướng ba cái bánh, xung quanh mép cũng không xanh lắm, ta đã bực bội rồi, nhưng cuối cùng cái bánh trong vết cắt là một Màu xanh lá cây tuyệt vời!)) Điều duy nhất, nó là cần thiết để ngâm nó khó khăn hơn, nó là một chút khô cho khẩu vị của tôi.

Trong một thời gian dài, tôi quyết định nướng chiếc bánh này, và bây giờ, cuối cùng. Bánh vừa siêu. Mọi thứ chuyển sang màu xanh lục, không phải ngay lập tức mà là dần dần. Tôi nướng với một chiếc bánh, cắt thành 3 phần. Kem mãng cầu + bơ sữa đặc. Công thức tuyệt vời. Cảm ơn bạn rất nhiều!!!

TÔI YÊU HALVA NECESSARILY HÃY THỬ CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ ĐÓN TIẾP

Vooot, tôi muốn nướng, nhưng quyết định rằng trước tiên tôi cần tìm lý do cho độ xanh ...
tìm ...

[/ qu Màu xanh lục của khối lượng protein dưới và màu xanh lục xám của halova được tạo ra từ hướng dương được giải thích là do sự hiện diện của thuốc nhuộm nhạy cảm trong nhân hạt hướng dương, chất này chuyển sang màu xanh lục với sự phân ly nhẹ và trở nên đổi màu khi hydro có tính axit được giới thiệu.
]

Tôi sẽ nướng nó! Chỉ bây giờ tôi sẽ bò ra khỏi cảm lạnh ... Công thức nằm trong các tab)

Chưa nướng bánh. Nhưng bằng cách nào đó tôi đã thêm hạt hướng dương vào bánh mì soda với bột lúa mạch đen. Chúng chuyển sang màu ngọc lục bảo, và bánh mì xung quanh chúng cũng chuyển sang màu xanh lục. Nghe có vẻ đẹp, nhưng quang cảnh không tốt lắm

Mọi người đều sốc trước độ ngọc lục bảo của chiếc bánh này, đã sắp xếp một câu đố để nạn nhân đoán xem tại sao chiếc bánh lại có màu xanh (!) Dù được nhắc nhở nhưng người nếm vẫn bối rối và không thể xuống đáy, hehe. Tuy nhiên, tôi đã ngay lập tức cảnh báo rằng đó không phải là thuốc nhuộm. Trong các câu trả lời, tất cả các loại quả lý gai, v.v., đều chiếm ưu thế. Phía trên được phủ một lớp sô cô la đóng băng, mọi thứ đều được kết hợp hữu cơ và không hề bị khô. Tôi đề xuất một cuộc thi cho tên ban đầu của phép màu tuyệt vời này, nếu không nó chỉ là Green ... Emerald đã bén rễ trong tôi.

[alinych]

Đồng ý với alinych,! Hãy gọi điều kỳ diệu này là "Bánh ngọc lục bảo"

gợi ý tên:
"Hộp Malachite"
"Những câu chuyện về Bazhov"
"Đá quý Ural"
"Thành phố Ngọc Lục Bảo"
"Thành phố Ngọc lục bảo"

[Veronica]

Veronica, Tôi dành cho "hộp Malachite" Nhân kỷ niệm của một người phụ nữ, tôi muốn tặng một chiếc bánh như vậy để tạo sự bất ngờ))

Vì vậy, bạn cần phải nướng nó với một chiếc bánh? (hay là ba cái bánh?)
và tăng lượng kem?

[alinych]

Đồng ý với alinych,! Hãy gọi điều kỳ diệu này là "Bánh ngọc lục bảo"

Tôi hỗ trợ! Tôi sẽ nướng một lần nữa, họ yêu cầu.

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 31 tháng 5 năm 2016 05:38 PM

Vì vậy, bạn cần phải nướng nó với một chiếc bánh? (hay là ba cái bánh?)
và tăng lượng kem?

Theo tôi, lò nướng là tối ưu với ba loại bánh, theo kinh nghiệm của cá nhân tôi và Cartoons, bạn nên tránh nhiều kem lỏng và kem chua, vì chúng, bánh sẽ mất màu ngọc lục bảo!

Cái bánh ngon quá. chuẩn bị rất đơn giản. đã làm ba cái bánh. 300 gam bơ và 300 gam sữa đặc. đã ăn vào ngày hôm sau. bên trong những chiếc bánh có màu xanh.halva rẻ tiền, với chiết xuất từ ​​rễ xà phòng. Mọi người lại dè dặt hỏi: “Sao lại có màu xanh ?!”. cho rằng mùi vị của các loại hạt, mặc dù chúng không có ở đó hóa ra cao 8-9 cm gia đình nói lưu ý.
cảm ơn bạn rất nhiều!
Và nữa .... Tôi muốn tìm ra cách làm thạch màu chai trên đó .... giống như "Nugget" .... có lẽ?

Nàng tiên, và những gì có thể thay thế trứng trong công thức này? Tôi thực sự muốn nấu ăn, nhưng chúng tôi không ăn trứng

Vì vậy, bạn cần phải nướng nó với một chiếc bánh?

với việc mua máy làm bánh pizza - tôi thường nướng tất cả bánh trong đó, trong khuôn bánh pizza silicone (đáy 29 cm, cao 3 cm), nhanh chóng và luôn thành công
và bạn tôi nướng nó trong cỏ cỏ, và trong lò nướng trên một tấm nướng lớn, nếu cần thêm

định mức sản phẩm cho một chiếc bánh Xanh cho 1 tab = một nửa, vỏ bánh = khoảng 2,5 cm

và những gì có thể thay thế trứng trong công thức này?

Masha, chỉ khi với nước sắc của đậu gà, có rất nhiều cô gái được phát minh ra ở đó - và bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường làm trên nước dùng đậu gà và một số loại nước dùng khác

Gần đây tôi đã nướng chiếc bánh này trong nồi nấu chậm - sau đó tôi chia nó thành 2 chiếc bánh, = - lò nướng hoặc máy làm bánh pizza tốt hơn - và nhanh hơn và khô hơn, điều chính là một lớp mỏng hơn sẽ nướng nhanh hơn nhiều

Tôi bôi lớp dưới cùng với quả mâm xôi và đường + một chút kem chua lên trên = và chiếc bánh này và ngâm từ quả mâm xôi hoàn toàn không còn màu xanh, nhưng lúc đầu, bánh trên cùng bôi một lớp kem sữa đặc, đơn giản. + bột cacao trộn đều, bánh này vẫn khô và xanh

trong. đây là một phiếu bầu và tôi chỉ nấu nó lần thứ hai. ))) đó là: "Tôi sẽ lặp lại")))
Đây, tôi xem hình thức bôi trơn như thế nào? nếu không thì tôi đã quên từ lần đầu tiên ... (và lần này chồng tôi đã uống halva với đậu phộng. Tôi không có thời gian để cảnh báo)
lần đầu tiên nướng cho con gái trở về từ trại "Đá quý Ural"
bây giờ là người trẻ nhất trên dr. Mọi người hỏi anh ấy))).
Tôi báo cáo: có lẽ tôi đã nướng bánh một chút nhiệt độ cao hơn (Tôi thường để lò ở 180 độ - Tôi có một lò ga và 180 chỉ là "6 giờ" trên đồng hồ, và sau đó tôi quyết định tăng nhiệt độ một chút và quay nhiều hơn, nhưng nó thực sự là bao nhiêu tính bằng độ - Tôi không biết, tôi muốn 200 .. ..); độ lệch thứ hai có thể có so với công thức là đậu phộng nguyên hạt; độ lệch thứ ba - giấm táo... Kết quả là: bánh cao, ngon, nhưng chỉ hơi xanh ở chính giữa bánh. để nó thậm chí không bắt mắt và hoàn toàn không gây ra cảm xúc mà tôi đang trông đợi .... Chúng tôi chỉ ăn nó với niềm vui và phụ gia))).
Tôi tự quyết định - lý do là nhiệt độ. quá nóng, tôi nghĩ rằng những chiếc bánh. Tôi sẽ làm điều đó lần sau ở 180 độ. dễ dàng và ngon miệng và hiệu quả! ))))
Nhân tiện, khách đoán bánh này bảo "àh! Đây là ...." rêu ... "," rêu rừng ", hình như ...." tức là người ta gây ra liên tưởng như vậy. nhưng có vẻ như! Vì vậy, tôi sẽ ký nó vào sổ tay của tôi ...

Sống và học hỏi.

Cảm ơn bạn! Cần phải cố gắng!

chia sẻ lại. họ chỉ yêu cầu anh ấy nấu ăn ở nhà! Tôi chỉ không uống halva.))) Ngon hơn trong một chiếc bánh.)))

[Veronica]

Veronica, formochka, không phải mọi hoa hướng dương đều cho một màu xanh tươi tốt. Halva càng nhạt thì bánh càng ít xanh. Cần phải có một loại halva béo hơn, sẫm màu hơn - như họ đã làm ở thời Liên Xô, mặc dù loại đó không có ở đó.
Và nếu bạn cho bột nở chứ không phải soda, nó cũng chuyển sang màu xanh lá cây một chút.

Xin chào. Ồ, tôi không biết rằng không phải mọi halva đều tạo ra màu sắc trong bánh. Tôi đã nấu nó ngày hôm qua, ba chiếc bánh, có hình dạng 26 cm, hoa hồng, tươi tốt, trong khi tôi đang nấu, nó có mùi của halva, nhưng không có màu sắc nào cả (theo nghĩa - không phải là một ounce màu xanh lá cây)
Tôi muốn hỏi bạn thêm - làm thế nào để bạn nghiền vụn bánh mì với halva? Tôi nghiền nguyên củ 0,5 kg trên một máy nghiền mịn, và thêm bánh quy giòn và trộn tất cả mọi thứ. Có lẽ nó đã nhầm?

Và một điều nữa - bếp của tôi chỉ có 4 vị trí trong lò - và không phải nhiệt độ, mà là các yếu tố làm nóng (trên, dưới). Tôi chủ yếu nướng trên 1-ch, nhưng trên 2-ke - mọi thứ đều cháy nhanh (nhiệt độ 180-220). Hôm qua tôi đã đặt 1 chiếc và chiếc bánh tiếp theo ở 2 chiếc và chiếc thứ ba xen kẽ nhau. Không, không có ích gì, không có cái nào chuyển sang màu xanh lá cây.Tôi đã làm hai dưới kem, tôi đã căn chỉnh thô, tôi sẽ luyện một bức tranh với decorgel. Nhưng cái cuối cùng, nên cô ấy bỏ đi, để thử. Nói chung, tôi thích nó. Bây giờ tôi tự hỏi anh ta là gì với kem và trong vết cắt.

[RedmondM70]

RedmondM70, Ludmila, nướng lâu hơn mức cần thiết và ở nhiệt độ cao hơn cũng làm giảm rau xanh.

Và tôi chỉ đổ bánh lần đầu tiên, sau đó tôi quên - và không tệ hơn chút nào.

Irsha (Irina), tất nhiên .. Tôi thực sự muốn có một cái màu xanh lá cây .. Chà, khi tôi đổi bếp, tôi sẽ thử nướng lại. Về bánh quy giòn - rất thú vị, tôi sẽ làm điều đó nếu không có chúng. Cảm ơn bạn

[Ludmila]

Ludmila, bạn có máy làm bánh pizza không? có bánh quy, v.v. nướng

Irin, không. Tôi thậm chí còn không biết rằng có một chiếc máy đặc biệt để làm bánh pizza. Nhưng dù sao thì tôi cũng đang chăm sóc một chiếc bếp khác, mặc dù nó đã được nửa năm rồi. Cái này tốt, rất nhanh nhẹn, nhưng với nhiệt độ - đó là cách duy nhất.