Phi lê gà "Pork miếng"

Gan của tôi vẫn ổn. Ngày 15 tháng 7 siêu âm đã

kết quả để đính kèm?

[Bạn có thể nhanh chóng làm một loại nước sốt rất ngon và đơn giản với những miếng sau:]

Bây giờ tôi đang ở trong hội thợ hủy tài liệu.
Vừa ăn tối. Người chồng ngồi ăn khoai. Tôi không phân tâm với các câu hỏi. Thực tế là anh ta ăn từng người một nói lên khối lượng.
Tôi xin đưa ra một gợi ý nhỏ:
Bạn có thể nhanh chóng làm một loại nước sốt rất ngon và đơn giản với những miếng sau: Đối với điều này, bạn chỉ cần trộn tương cà với sốt mayonnaise theo tỷ lệ khoảng 1: 1. Tôi chưa từng làm nó bao giờ. Tôi chỉ nhớ rằng một người bạn đã nói với tôi rằng vợ anh ta làm nước sốt như vậy cho gà.
Ở đó tôi cũng đặt các loại thảo mộc Provencal khô (bạn cũng có thể tỏi - nếu muốn). Nói chung, ngon !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Sonul thực sự thích nó, nói rằng đừng nhìn hay chạm vào. Tôi cũng làm sốt tương cà + sốt mayonnaise

Cảm ơn tác giả về công thức
tuy nhiên, hóa ra nó chỉ hợp với chúng ta với chanh (hơn nữa đừng tiếc rẻ) chứ không hợp với lim. axit (bị ợ chua)

làm gan bê. Mọi người thực sự thích nó cả trong và sau bữa ăn.

Tôi đọc, đọc, nhưng không có thời gian để làm điều đó. Nhưng ngày hôm qua ..... chỉ là ..... chỉ là ... bất tỉnh ..... Tôi đã lấy miếng thịt gà phi lê, và có ... thứ gì đó .. rất ngon, ngon ngọt, giòn. Và, quan trọng nhất, đây không phải là một công thức hackneyed. Và khách của tôi được hẹn trong một tuần. Nó chỉ là một cái phao cứu sinh. Không có ảnh: pardon: trong khi tôi chạy lên tầng hai để lấy máy ảnh, chỉ còn lại phần của tôi. Bây giờ tôi muốn thử cả cá và gan trong phiên bản này ...
Đối với công thức THANKS !!!!!!!!!

ồ, tôi đã bỏ qua con cá

chọc, pzhl

ồ, tôi đã bỏ qua con cá

chọc, pzhl

Và tương tự, cắt phi lê cá hiện tại thành từng miếng và ướp theo cách tương tự.

cảm ơn, Nadia,

và những loại cá phi lê? béo, như cá tra, hoặc ngược lại, hake?

cảm ơn, Nadia,

và những loại cá phi lê? béo, như cá tra, hoặc ngược lại, hake?

Tôi đã làm cả hake và thậm chí cả pelengas. Nói tóm lại, cái mà tôi tìm thấy vào thời điểm đó dưới dạng một đồ lừa bịp trong các cửa hàng. Tôi quá lười biếng để tự mình phân loại cá thành phi lê. Bất kỳ sẽ được ngon.

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng

[Các cô gái]

Các cô gái, nhưng nếu tôi là thịt lợn hoặc thịt bò cho eTôi sẽ nấu công thức đó, đó không phải là những điều cấm kỵ, _{theo thứ tự ngược lại} sẽ không giống gà?

Chắc chắn ai đó đã thử chủ đề rồi ?! Vui lòng trả lời, eh?

Không, nó sẽ không hiệu quả với một con gà, nhưng hương vị là nguyên bản. Tôi đã làm điều đó nhiều hơn một lần.

[Tanyusha]

Cảm ơn bạn Tanyusha , vì vậy tôi sẽ làm một con heo đất các loại ...

Hôm qua tôi làm những miếng này ... Tôi có khoảng 700 gram thịt gà ... Các miếng không "sưng" nhiều ... .. Quả thực, chúng rất gợi nhớ đến mak-Chicken .. chỉ có tôi muối của tôi một chút và họ cho tôi "chanh" "... ướp khoảng 1 tiếng 20 phút ... nướng trong lò. Tôi sẽ cố gắng làm một việc khác - bây giờ tôi định thử gan ...

đây là những mảnh của tôi ...

Tôi lăn trước shish kebab

Tôi làm miếng phi lê gà theo công thức này:

Được tẩm bột ngô, chiên trong bơ sữa. Thơm ngon! Cảm ơn vì công thức!

Tôi làm miếng phi lê gà theo công thức này:

Được tẩm bột ngô, chiên trong bơ sữa. Thơm ngon! Cảm ơn vì công thức!

Pebble, trông siêu! bạn đã ngâm các miếng trong một thời gian dài? Và họ có “nở mày nở mặt” với bạn không? Tôi hiểu bạn chiên trong chảo?

Pebble, trông siêu! bạn đã ngâm các miếng trong một thời gian dài? Và họ có “nở mày nở mặt” với bạn không? Tôi hiểu bạn chiên trong chảo?

Vâng, tôi đã làm nó trong một cái chảo. Ngâm khoảng 30 phút.Ôi, ngon làm sao! Thật đơn giản làm sao! Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn!!!! Vâng, đầy hơi.

Vâng, đầy hơi.

Chúng có bị phình ra mạnh mẽ không? Tôi đang hỏi vì quân cờ của tôi đã đứng trong vài giờ, nhưng tôi sẽ không nói rằng chúng đã tăng lên rất nhiều về kích thước ...

Chúng có bị phình ra mạnh mẽ không? Tôi đang hỏi vì quân cờ của tôi đã đứng trong vài giờ, nhưng tôi sẽ không nói rằng chúng đã tăng lên rất nhiều về kích thước ...

Không thật sự lắm. Chà, bạn có thể thấy rằng chúng đã tăng lên một chút về khối lượng.

Bây giờ tôi sử dụng giấm gạo thay vì chanh. Và đây là cách duy nhất tôi chiên gan gần đây. Và sau đó, bất kể tôi mua nó như thế nào, cho dù nó là đông lạnh, hoặc thậm chí nó là gì, nhưng dù lửa cỡ nào, mọi thứ đều khô và dai Và với makar này và mềm và mềm

Bây giờ tôi sử dụng giấm gạo thay vì chanh. Và đây là cách duy nhất tôi chiên gan gần đây. Và sau đó, bất kể tôi mua nó như thế nào, cho dù nó là đông lạnh, hoặc thậm chí nó là gì, nhưng dù lửa cỡ nào, mọi thứ đều khô và dai Và với makar này và mềm và mềm

Lần sau bạn cần thử gan.

Hôm qua tôi đã làm một cái bánh gan từ lá gan ... Nhưng tôi đã nghĩ rằng lần sau tôi sẽ "làm phiền" lá gan như vậy .... .. và thậm chí với một củ hành ... hmmmmmmmm ...

Tôi mang đến một lời cảm ơn muộn màng về công thức
Hôm qua mình nấu món phi lê, trước đó mình nấu đùi gà theo công thức này, các đấng mày râu đều nghiền. Hôm qua tôi thích hành hạ chồng - anh ấy lặng lẽ nhai và gật đầu, sau đó anh ấy nói phải. Anh ta có hại cho tôi, nếu tôi thích những lời khen ngợi anh ta sẽ không, bằng cách nào đó tôi đã gợi ra lý do tại sao anh ta không khen ngợi - tôi nói tôi đang ăn, nó sẽ không ngon, tôi sẽ không ăn

Tôi đã cố gắng tìm hiểu tại sao cô ấy không khen ngợi tôi - anh ấy nói rằng tôi đang ăn, nó sẽ không ngon, tôi sẽ không ăn

Logic nam ... Bạn đã nghe về logic nữ chưa? Đúng vậy, bởi vì nó là như vậy! Và về người đàn ông? Không phải? Bởi vì cô ấy không ở đó!

Tôi mang đến một lời cảm ơn muộn màng về công thức
Hôm qua mình nấu món phi lê, trước đó mình nấu đùi gà theo công thức này, các đấng mày râu đều nghiền. Hôm qua tôi thích hành hạ chồng - anh ấy lặng lẽ nhai và gật đầu, sau đó anh ấy nói phải. Anh ta có hại cho tôi, nếu tôi thích những lời khen ngợi anh ta sẽ không, bằng cách nào đó tôi đã gợi ra lý do tại sao anh ta không khen ngợi - tôi nói tôi đang ăn, nó sẽ không ngon, tôi sẽ không ăn

Và tôi đau, tôi nói, tôi cũng sẽ làm như vậy. Spugalsi. Bây giờ, ít nhất là đôi khi, nhưng anh ấy nói.

[Lyusenka]

sau đó tôi sẽ làm một con heo đất các loại ...

Và cũng làm như vậy _{nướng trong lò} :



!!!

Lyusenka, !!!

Và hôm qua tôi đã làm gan ... hôm nay chúng ta sẽ nếm ... Ngày mai tôi sẽ báo cáo ...

[Anyut]

hôm qua hôm nay ngày mai...

Anyut, Tôi sẽ đợi báo cáo của bạn, nhưng không hiểu sao tay tôi không chạm tới gan ...

Nhưng tôi tự hỏi có ai đã làm những mảnh này trong AF không?

[NHƯNG]

Các cô gái, gan gà hóa ra tuyệt vời! - rất mềm (tôi thậm chí không biết phải so sánh với cái gì) .. Tôi không cảm thấy có chút soda nào trong đó .. Tôi ướp gan "qua đêm" ... Tôi chỉ lấy nửa quả chanh cho 800 gram gan ... Soda + chanh + tinh bột + gan + muối - được ướp hoàn hảo trong túi, NHƯNG lăn các miếng trong bột, tất cả đều giống nhau, tốt hơn và dễ dàng hơn cho tôi trong một đĩa riêng ... .. Đầu tiên tôi cố gắng đổ bột vào túi và lắc nó - tất cả bột được cuộn / tập trung vào một nơi và các miếng gan không được bao phủ bằng bột mì đúng cách ... Vì vậy, sau đó một lần nữa tôi phải lăn nó lại như vậy trong hỗn hợp bột mì + bánh quy giòn ...

Tôi đã chiên nó trong MV (trong dex) ... sau đó tôi vò nát hành tây, chiên với kem chua / sốt mayonnaise và "đánh thuốc" hành tây / kem chua / gan ở chế độ hầm - 20 phút ... hóa ra chỉ ngon thần thánh

Tôi sẽ đăng ảnh sau ...

[Luysia]

LuysiaCảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức đơn giản và ngon. Tôi đã nấu ăn rất nhiều. Tôi nghĩ không chỉ ăn tối là đủ. Phải, tôi đang mơ. Sau bữa tối, mọi người lần lượt chạy đến Chihara vào bếp và lặng lẽ lôi "thịt lợn" ra khỏi chảo rán.

Hôm qua tôi đã chiên một phần bằng chảo và một phần trong nồi chiên không khí. AF hóa ra chính xác hơn.
Nhưng nó ngon làm sao!
Tôi muốn truy cập dấu trang và xem cách nấu "gà bằng tiếng Trung Quốc", và ở đây trong cột "tin nhắn mới", tôi đã thấy công thức này. Ồ, tôi nghĩ chúng ta nên xem qua.
Tôi đã nhìn, đã nấu nó và không hối tiếc.
Họ đây rồi - đẹp trai.

Và đây là lá gan ...
Sự bổ sung duy nhất cho công thức là thêm hành tây và hỗn hợp kem chua + sốt mayonnaise (1 muỗng canh L.)

Các cô gái, sức khỏe của mọi người! Trong những chiếc bút điên rồ của bạn, công thức đã nhận được một sự phát triển và cải tiến bất ngờ!

[Luysia]

Luysia, cảm ơn vì những con lợn! Tôi ướp gà theo công thức của bạn. ức (thái nhỏ) trên bánh kếp sữa đông. Hóa ra rất tốt.

Luysia, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức thành công như vậy: vâng: Được làm từ ức gà tây - chúng tôi rất thích nó: nyam: Tôi chắc chắn sẽ nấu nhiều hơn Và đây là báo cáo của tôi:

Đặc biệt ngon và nhanh chóng! Thuận tiện để đi trên đường. Chiên 2 vú. Sưng, mềm, ngon ngọt!
.
Cảm ơn bạn!

Cực kỳ ngon và ngon ngọt! Thịt mềm, xinh xắn. Làm bằng bột ngô - đổ cốm.
Công thức tuyệt vời! Cảm ơn bạn!

[Tricia]

Triciavà tôi đang ở trong cánh đồng ngô. Tôi đọc nó ở đây). Và tôi đã làm nước sốt cho họ. Như cốm.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nast, và tôi đã đọc!
Ngày mai em sẽ rán gan như vậy, em đã mua một miếng rồi! Đầu tiên, tôi chỉ ngâm nó trong sữa, và trong nước xốt.

Và sắp tới tôi sẽ mua gà tây về, ướp thử xem sao, nếu mùi của chim thật sự có thể bị tiêu diệt (tôi không thích gà tây, tôi không có sức) thì sao?

[Tricia]

Tricia, và ở đây cái trên được làm bằng gà tây. Họ nói rằng nó rất ngon. Tôi thích nó rất nhiều. .. và ngoạn mục. Nó là thuận tiện để ăn.

Vâng tôi thấy!
Tôi chỉ không thể tin rằng một mùi nồng nặc như vậy (gà tây) có thể được loại bỏ.
Ức gà mà tôi chiên lúc đầu không có mùi thơm lắm, và không có nhiệm vụ làm mặt nạ cho gà. Nhưng chồng tôi là người ăn uống tiên tiến, anh nhận ra con gà ngay. Tôi hỏi làm thế nào? Và anh ấy nói với tôi: bởi màu sắc của thịt, bởi độ đặc, anh ấy nói ... Tôi chưa bao giờ có thể lừa dối anh ấy về ẩm thực, anh ấy ngửi thấy tất cả mọi thứ, một sự lây nhiễm. Tôi nhận ra ngay cả một con gà khô ngay lập tức.

Nhưng với gà tây thì lại là trường hợp khác, mình không thích vì có mùi nên phải đắp mặt nạ, nếu không sẽ đói. Tôi ước tôi có thể thử một người khác, ehehe, nếu không, tôi sẽ đột nhiên chơi toàn bộ trò chơi. Đó sẽ là một kỳ nghỉ cho chồng tôi - món thịt gà tây yêu quý của anh ấy và tất cả chỉ dành cho anh ấy.
Mặc dù, tôi tin vào công thức này! Tôi sẽ chuyển sang các loại gia vị tươi, tôi sẽ biến tấu các loại gia vị kết hợp để thành công 100%.

bột ngô sẽ hoạt động?
và nếu bạn sử dụng đùi gà thay vì phi lê?))

bột ngô sẽ hoạt động?
và nếu bạn sử dụng đùi gà thay vì phi lê?))

Đối với tôi, dường như loại tinh bột không đóng một vai trò nào ở đây.
Trong công thức này, các cô gái đã sử dụng các loại thịt khác nhau, họ viết rằng nó rất ngon. Còn phần chân giò thì mình lọc bỏ xương và da rồi làm theo công thức.
Tôi thường nấu theo công thức này, và mỗi khi nấu, tôi đều nhớ đến tác giả của công thức với lòng biết ơn.

Và mình áp dụng công thức này để làm món cổ heo nướng bằng bếp nướng điện! Rất mềm, ngon ngọt và ngon!

Hôm nay tôi làm phi lê vú kiểu Ấn Độ. Ngâm trong một giờ. Nó có vị khô hơn thịt gà, giống như que cá. Chà, có lẽ cần thêm thời gian để ngâm.

Ôi, hôm trước mình cũng làm "miếng thịt lợn"! Hoàn toàn thỏa thích! Ai cũng thích, lần đầu tiên nghe nói "thịt ba chỉ ngon"! Thường thì điểm số khiêm tốn hơn nhiều, không ai xác định được con gà! Tôi sẽ nấu ăn thường xuyên, đó là điều chắc chắn.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, đối với tôi có vẻ như bạn đã nấu chúng quá chín, các miếng trông rất tối. Hay hình bị méo màu?
Ức gà trong công thức này cũng sẽ bị khô nếu phơi sáng quá mức cần thiết. Tôi đã bắt gặp điều này, vì vậy tôi theo dõi rất chặt chẽ quá trình chiên. Các miếng được chiên nhanh chóng, chỉ có màu nâu - bạn cần phải loại bỏ.

Đây là một bức ảnh chụp nhanh như thế này. Chiên trong 10 phút, mỗi mặt 5 phút, đậy vung, để lửa nhỏ. Hồng hào. Và tôi sợ có thể có thịt sống bên trong. Ai biết con gà tây đó đã được bao nhiêu trong hoạt hình bị treo)). Khủng long kiểu gì đó))).