Salad bí ngòi-cà rốt

[Salad bí ngòi-cà rốt]

Salad bí ngòi-cà rốt

1 quả bí xanh non (350 gr)
1 củ cà rốt lớn (150 gr)
1 trà thìa muối

50 ml dầu thực vật
3 bàn. thìa 5% giấm
2 trà. thìa mật ong
3 tép tỏi băm
rau thơm tươi, khô, tiêu vừa ăn

Gọt vỏ bí ngòi, nạo sợi Hàn Quốc, muối, trộn đều và để riêng trong 30 phút. Vắt kiệt nước với sự cuồng tín. Cho cà rốt nạo vào máy xay kiểu Hàn Quốc, trộn đều. Trộn tất cả các thành phần của nước xốt, đổ lên trên rau củ, đảo đều, chuyển vào lọ thủy tinh và để trong tủ lạnh qua đêm để ướp. Khuấy một vài lần nếu có thể.
Một điều tuyệt vời!
Chỉ cần thêm vào bắp cải xắt nhỏ là đã siêu ngon rồi! Và nếu trong món salad dưa chuột-cà chua ... mmmmm .....
Và tôi đặt hỗn hợp này bất cứ nơi nào có thể!
Điều chính là không ăn tươi nuốt sống cứ như vậy ăn ngay đi!



Khi rau chín, chúng ta dùng nước xốt để trộn gỏi rau.

[Stеrn]

Stеrn Tôi ngay lập tức có một câu hỏi về công thức này-Salad bí ngòi-cà rốt

Bao nhiêu được bảo quản trong tủ lạnh?
Hiện tại em không có mật ong, nhưng em có đủ thứ khác, anh có thể cho em biết cách thay thế được không? Và sau đó cho một mật ong trong cái nóng như vậy, tôi thực sự không muốn dậm chân.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , Tôi đã không đứng trong hơn một tuần - nó đã kết thúc. Tôi đang làm một chút.
Và bình tĩnh thay mật ong bằng đường.

tôi báo cáo

[celfh]

Salad bí ngòi-cà rốt - tuyệt vời!

tôi tham gia celfh!

Chúng tôi cũng đã có món salad tương tự cho bữa tối, rất ngon!

Stella, Cảm ơn bạn!

[Stelochka]

Stelochkaxin chào thân mến, tôi vừa mới làm một phần Salad bí ngòi-cà rốt
Tôi rất thích nó, vui lòng cho tôi biết một hỗn hợp như vậy có thể tồn tại trong tủ lạnh tối đa là bao nhiêu ... Tôi hiểu rằng một hoặc hai phần sẽ bay đi ngay lập tức ... nhưng nếu bạn làm như vậy để sử dụng trong tương lai ( như một sự chuẩn bị, như cho mùa đông). Cảm ơn bạn trước cho câu trả lời của bạn và cho tất cả đồ ngọt của bạn.

[Nelechka]

Nelechka, Tôi có hỗn hợp này trong tủ lạnh trong tuần thứ hai - cho đến nay nó vẫn bình thường. Tôi nghĩ bạn có thể chuyển nó vào ngân hàng. Để prostolizat chỉ 40 phút một hũ 0,5 lít, nếu không bí xanh như muốn nổ tung.

[Stelochka]

Stelochkaxin chào thân mến, tôi vừa mới làm một phần Salad bí ngòi-cà rốt
Tôi rất thích nó, vui lòng cho tôi biết một hỗn hợp như vậy có thể giữ được tối đa bao nhiêu trong tủ lạnh ... Tôi hiểu rằng một hoặc hai phần sẽ bay đi ngay lập tức ... nhưng nếu bạn làm điều đó để sử dụng trong tương lai (giống như một sự chuẩn bị, như cho mùa đông). Cảm ơn bạn trước cho câu trả lời của bạn và cho tất cả đồ ngọt của bạn.

Sau một tháng để trong tủ lạnh, tôi vẫn bắt đầu “phổng phao”, nói chung là không dám giữ, rồi không thích nó “sang tiếng”, phải nói là như vậy.
Và trong một thời gian dài, tôi đã để nó như vậy trong tủ lạnh, bởi vì tôi đã làm nó thành 10 hoặc 12 phần trong một tuần, à, chúng tôi đã không quản lý để ăn tất cả cùng nhau trong thời gian này, có lẽ chỉ còn một phần, và điều này đã xảy ra với cô ấy.

Hỗn hợp rất ngon, hãy thử đi, bạn sẽ không hối hận đâu. Cảm ơn Stelochka rất nhiều !!!!

Oh, thực sự ngon! Galinka, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã nhắc nhở! Tôi cũng đã chuẩn bị hỗn hợp này.

[celfh]

celfh
và bạn còn xen vào cái gì nữa ?, nếu không thì bản thân tôi thích ăn với bắp cải.