Thịt viên "Palm"

[Thịt viên "Palm"]

Thịt viên "Palm"
Đối với 8 viên thịt.
Thịt băm tùy ý.
Lần này tôi có 300 gram thịt gà tây băm, 200 ml hạt đậu nành khô (ngâm trong 600 ml nước sôi, sau đó vắt), 1 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, 1 quả trứng, muối, hạt tiêu, mùi tây khô.
4 (Tôi có gà tây) xúc xích mỏng.
Mayonnaise, kem chua hoặc tương cà để bôi trơn.
Cuộn thịt băm thành từng viên và dính nửa viên xúc xích vào mỗi viên, không cắt hoàn toàn theo chiều dài thành 4 phần. Xôi mỡ viên với tương cà, sốt mayonnaise hoặc kem chua (lần này tôi xối mỡ với sốt mayonnaise). Đặt các khay vào hộp bánh nướng xốp silicone và nướng trong lò trong vòng 30 - 40 phút.
Người chồng rất vui và anh ta đã nghĩ ra tên cho món ăn.