Bánh sô cô la hạt (đế)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh sô cô la hạt (đế)

Thành phần

Bột rây 60-70 g
Muối nhón
Đường 100g
Bơ không muối 100g
Trứng 3 chiếc.
Sô cô la đen 100g
Bột nở 1 muỗng canh. l.
Hạt được thái nhỏ
quả hồ đào hoặc quả óc chó
100g

Phương pháp nấu ăn

  • Đun chảy sô cô la và bơ với nhau trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng ở 50% công suất, khuấy và để khối sô cô la nguội đi một chút (5 phút), nếu còn nóng; tại thời điểm đó:
  • Cho bột mì, đường, bột nở và muối vào tô. Đổ hỗn hợp sô cô la vào và khuấy đều. Thêm trứng và các loại hạt.
  • Chuyển sang một cái chảo nhiều lớp đã được bôi dầu trước.
  • Nướng 55-60 phút.
  • Tôi thường làm điều đó trong một hộp nhiều bánh nhỏ.
  • Trong nồi nấu chậm lớn, bánh sẽ không cao.

Ghi chú

Tại sao cơ sở? Bởi vì con trai tôi thích bánh ngọt, bánh nướng xốp, v.v. "không có bất cứ thứ gì": không kem, không hạt, không nho khô, v.v. Tôi không biết nên vui vì điều này hay buồn: không có vấn đề gì với việc trang trí bánh ngọt, tối đa điều được phép làm là rắc đường đóng băng

Trong một nồi nấu chậm nhỏ, bạn sẽ có được một chiếc bánh sô cô la tuyệt vời mà không gặp bất kỳ vấn đề gì và không cần sử dụng máy trộn.
nếu muốn, có thể thêm các loại hạt vào bột (số lượng được chỉ định trong công thức). bằng cách thay đổi lượng bột, bạn có thể có được cấu trúc tinh tế hơn hoặc đặc hơn.

Dựa trên công thức "Sô cô la và bánh hạt"
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3866.0

obgorka_gu
Tôi đã làm điều đó! , chỉ ở nhà tất cả linh kiện đều có và phim hoạt hình lâu rồi không vào Cảm ơn các bạn Lenusya
Lenusya
obgorka_gu, Tôi mong chờ ấn tượng của bạn.
obgorka_gu
Trích dẫn: Lenusya

obgorka_gu, Tôi mong chờ ấn tượng của bạn.
Từ những ấn tượng cho đến nay, mùi sô-cô-la dễ chịu trong khi bột quyện vào nhau, và cô đã xua đuổi con trai mình khỏi anh ta, bây giờ trong phim hoạt hình, đặt nó trong 60 phút một cách lớn, và sau đó ngay lập tức lấy nó ra hoặc để nó đứng một chút?
obgorka_gu
Lenusya nhận công việc!
Bánh sô cô la hạt (đế) thùng
Bánh sô cô la hạt (đế) lát
Sô cô la đen Samara Journey, tất cả theo công thức, giữ trong 60 phút (giấy truy tìm dầu ở dưới cùng), ngay lập tức lấy ra, ngay lập tức cắt. Ấn tượng - rất mềm, cắt như bơ, nếu có kem, với một chiếc bánh đa lớn thì hoàn toàn có thể cắt thành 2 chiếc bánh, nhưng chúng tôi đã rất tuyệt vời, không có kem, đứa trẻ cũng thích, tôi cũng thích - vị sô cô la béo ngậy dễ chịu và một cấu trúc thoáng khí gần như tan chảy. Điều chính là một công thức rất nhanh chóng và thuận tiện cho nhiều sản phẩm có sẵn!
Lenusya
obgorka_gu, hóa ra tuyệt vời, cấu trúc tuyệt vời và chiều cao, tôi nghĩ nó sẽ thấp hơn trong phim hoạt hình lớn.
Tôi rất vui vì tôi thích nó, đặc biệt là vì công thức dễ dàng như gọt vỏ quả lê, người ta có thể nói một lựa chọn trực tiếp.
Tôi cũng làm điều đó từ "Du lịch" (luôn có một vài viên sôcôla trong cửa hàng) Sau khi nướng, tôi để nó với nắp mở trong 5 phút, sau đó mở nắp, sau đó tôi lấy chảo ra, khi nó nguội. một chút, tôi để nó trên giá dây cho mát.
nhưng nói chung thì nó sẽ ra sao, còn nóng khi chuyển số nó có thể bị nhăn một chút.
obgorka_gu
Trích dẫn: Lenusya

obgorka_gu, hóa ra tuyệt vời, cấu trúc tuyệt vời và chiều cao, tôi nghĩ nó sẽ thấp hơn trong phim hoạt hình lớn.
Tôi rất vui vì tôi thích nó, đặc biệt là vì công thức dễ dàng như gọt vỏ quả lê, người ta có thể nói một lựa chọn trực tiếp.
Tôi cũng làm điều đó từ "Du lịch" (luôn có một vài viên sôcôla trong cửa hàng) Sau khi nướng, tôi để nó với nắp mở trong 5 phút, sau đó mở nắp, sau đó tôi lấy chảo ra, khi nó nguội. một chút, tôi để nó trên giá dây cho mát.
nhưng nói chung thì nó sẽ ra sao, còn nóng khi chuyển số nó có thể bị nhăn một chút.
Đúng, tôi cũng sợ con bị nhàu nát, nhưng tôi đang nhảy múa bên cạnh con trai tôi, tôi phải chớp lấy một cơ hội, tôi liền lật nó từ xoong thành đĩa và ... mọi thứ vẫn ổn, nó vẫn giữ nguyên. hình dạng, tôi nghĩ nếu bạn giữ nó lâu hơn, nó có thể sẽ khó khăn hơn để lấy giấy ra, nhưng tôi đã ngay lập tức tháo ra! Tôi thích các công thức nấu ăn "đang làm việc" - không bao giờ lỗi - và nhanh chóng trong thời gian!
obgorka_gu
Lenusya, vì vậy có vẻ như người phục vụ của bạn, anh ta sẽ sớm trở thành người phục vụ của chúng tôi! , nướng 3 lần trong một tuần! Điều này là rất nhiều cho chúng tôi! Nhưng nó rất nhanh chóng, tiện lợi và quan trọng nhất là ngon cho mọi người! Người thứ hai làm hạt phỉ trên sô cô la đắng với các loại hạt (giống như Journey), hạt có tiếng kêu rất độc đáo trên răng, sẽ cần phải thử làm nó với từng loại hạt, nhưng kem thậm chí không được yêu cầu trong khi bất kỳ ai đã Ăn nó!
Rất tiện để mang đi dã ngoại, ngay lập tức cắt thành bốn phần (để không bị vỡ) và bọc trong giấy bạc, nên tôi chỉ kịp cắt ra, còn mọi người thì đem chôn trong thịt ...
Lenusya
obgorka_gu, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.
Món bánh này đã trở thành một lựa chọn tiêu chuẩn cho tất cả các nhân viên và người quen.
Nó cũng rất ngon với quả óc chó (tôi thỉnh thoảng làm cho bản thân mình). Tôi cuộn chúng một lần với một cây lăn để tôi không bị những miếng nhỏ.
Có lẽ rất ngon với quả hồ đào (chúng đã được đề cập trong công thức ban đầu cho bánh hạt sô cô la), nhưng tôi chưa bao giờ nhìn thấy chúng ở đây.
Sofim
Tôi đã nướng nó hai lần. Nhanh chóng, đơn giản, ngon! Cảm ơn vì công thức!
Lydia
Lenusya, Tôi đã nướng phép màu này trong một phim hoạt hình lớn nhiều lần. Trước khi cắt thành bánh và bôi bẩn kremrm, vấn đề không bao giờ xảy ra: họ đã ăn nó. Mình không lót gì dưới đáy bánh đa, bánh dễ bị lung lay nếu không có cái đó. Và màu sắc phụ thuộc vào sô cô la. Lần gần đây nhất, nó trở nên nhẹ hơn trước, vì ngôi nhà lợp ngói "Alyonka" thông thường.

Dù muộn màng, nhưng đã mang lại lời "cảm ơn" của tôi!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì