Bánh kếp

Bánh kếp

Phương pháp nấu ăn

• Trong suốt 10 ngày làm thợ làm bánh, tôi vắt óc suy nghĩ về những mảnh bánh mì còn sót lại. Gia đình không khỏi vỡ òa trong niềm hạnh phúc đột ngột như suối nguồn. Tất cả các thùng đựng bánh quy đã đầy, tất cả những con chim rụt rè bay vào sân của chúng tôi đều được cho ăn ...
• Trong hai ngày, tôi đã phát minh ra công thức này và gọi nó là món bánh kếp là "Niềm vui từ thịt"
• Lấy bánh mì thừa, tôi có 600 gram
• 
• Tôi thêm nước nóng - một ly - 250 gram và đặt nó vào một cây cầu ấm. Tôi có một đĩa nhào từ Taper, và mọi thứ đã ở trong đó trong 5 giờ.
• Sau đó, tôi thêm 2 cốc nước nóng nữa, vì nước đã được hấp thụ hoàn toàn.
• Tôi gửi tất cả để đứng trong 5 giờ nữa.
• Tôi chà xát hết phần nhân này qua rây, chỉ còn khối dính chảy xuống, nước nhờn từ vỏ bánh còn lại trong rây, ném ra ngoài.
• Bước tiếp theo là trộn nửa túi bột nở với bột mì, khoảng một cái ly, thêm 2 quả trứng, 3 thìa dầu thực vật,
• muối, đường và một ít kefir đã được để trong tủ lạnh - nó bị đổ.
• Đánh tan mọi thứ bằng máy xay sinh tố ở tốc độ cao.
• 
• Bạn có thể nấu bánh kếp !!!! Trong chảo - trong dầu thực vật.
• Nhưng tâm hồn tôi bị giằng xé trong sự bế tắc trong sáng tạo - tôi muốn một thứ khác ...
• Tôi đã thử chiên bánh xèo, cho thịt băm lên trên, rồi lại dùng dao chặt lại ... Hóa ra luộm thuộm, thịt băm nhỏ ra khỏi bánh xèo, bắt đầu cháy khét ... Tôi thoát khỏi tình huống này. như thế này:
• Tôi đã nấu chín thịt (tôi có thịt lợn) trên máy chiên, và băm nhỏ bằng máy xay sinh tố.
• Những miếng thịt hóa ra khô khan, cần gì chứ!
• 
• Bây giờ chúng ta mạnh dạn đợi chảo dầu thực vật nóng lên, đổ bánh xèo vào, đợi bánh nướng một chút rồi đổ một ít nhân thịt khô vào. Tiếp theo, cẩn thận đổ bột - tốt nhất là bằng thìa.
• Chúng tôi lật nó lại một lần duy nhất!
• Bánh kếp đã sẵn sàng - trên giấy ăn - để dầu thừa được thấm.
• 

Ghi chú

Những chiếc bánh kếp hóa ra rất đẹp mắt và tinh tế.
Sơn nói - như bánh kếp nhân thịt
Tôi đã cố gắng chụp ảnh chúng trong một phần.


Và họ không muốn nướng đúng hình thức
Chúc ngon miệng!!!!!!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh kếp theo một cách khác (Quản trị viên)

Bánh kếp (DonnaRosa)

Ức gà, bí đỏ và bánh kếp (Tumanchik)