Thận trọng - cicuta!

Mcooker: công thức nấu ăn hay nhất Về vườn rau

Cicuta Tsikuta hay còn gọi là cây mốc độc, là loài thực vật nổi tiếng với sự kiện Socrates đã bị đầu độc bởi phán quyết của tòa án. Ngày nay, người ta không đầu độc hemlock - phần lớn họ không biết nó trông như thế nào.

Chưa hết, chúng ta cần biết về loại cây này (theo cách gọi khác là cây bạch chỉ, cây mùi tây, cây rận lợn, cây vyakha, omega, cây dại nước, cây huyết dụ, mutnik, gorigolov, omezhnik).

Thứ nhất, vì cicuta phổ biến khắp nước Nga. Thứ hai, những trường hợp ngộ độc động vật bằng cây huyết dụ không phải là hiếm. Hầu hết các vụ ngộ độc xảy ra vào đầu mùa xuân và mùa thu do thiếu các thảm thực vật xanh khác. Ngộ độc hàng loạt đã được ghi nhận, đặc biệt là trong những trường hợp khi một đàn gia súc đói được thả vào đồng cỏ mọc um tùm với mốc chất độc do nguồn cung cấp thức ăn cho trang trại không đủ hoặc sau một quãng đường dài hoặc quá trình vận chuyển.

Cicuta Một trường hợp gần Perm được mô tả, khi hơn 400 đầu gia súc bị giết trong một đàn trong ba ngày. Vào giữa quá khứ, một đàn lợn chết sau một ngày chăn thả trên một bờ sông sình lầy. Dấu hiệu ngộ độc: co giật dữ dội, tử vong nhanh chóng.

Gần Kaluga, vào cuối thế kỷ 19, bệnh hàng loạt của gia súc với dấu hiệu viêm dạ dày ruột cấp tính đã được ghi nhận. "Dịch bệnh" xuất hiện vào tháng 5-6 và có tính chất biểu sinh; số người bị đầu độc lên đến hàng trăm người. Vào những ngày đó, đồng cỏ Kaluga được phân biệt bởi một không gian hạn chế cho gia súc với đất rất ẩm, nhiều khu vực đầm lầy với thảm cỏ nghèo nàn, bão hòa với một cột mốc.

Điều khó chịu nhất đối với các nhà thầu nông thôn, những người nhận hầu hết sự bất tiện từ các trang trại tập thể, là việc phơi cỏ không phá hủy được độc tính của cột mốc. Rhizomes hóa ra là chất độc chết người đối với tất cả các vật nuôi trong trang trại.

Cicuta Liều gây chết cho gia súc là 200-250 gam thân rễ tươi, cho cừu 60-80 là đủ. Và đừng tin những người cho rằng thân rễ mốc được cho là không độc với cừu.

Hình ảnh lâm sàng của ngộ độc như sau. Các dấu hiệu đầu tiên: lo lắng, chảy nước dãi, chướng bụng, run rẩy, tăng kích thích, thường xuyên đi tiểu và phân. Một hình ảnh đặc biệt đặc biệt là sự khởi đầu của cơn động kinh: đầu tiên, một cơn co giật nhỏ của các cơ ở đầu, sau đó lan ra khắp cơ thể. Khi bị tấn công, con vật ngã, đầu ngửa ra sau co giật, chân duỗi thẳng. Sự co thắt biến thành cử động không đều của chân, cổ, hàm. Con vật đập đầu xuống đất, bọt tích tụ ở khóe miệng. Các cuộc tấn công nối tiếp nhau. Hô hấp nhanh và co giật. Tử vong xảy ra trong vòng vài giờ. Với ngộ độc nhẹ, con vật có thể sống sót.

Cicuta là một loại cây sống lâu năm hoặc hai năm một lần thuộc họ ô rô. Thân cây rỗng, phân nhánh, cao tới cả mét. Các lá chia đôi-ba-khía-phân-rẽ thành các thùy hình mác hẹp hoặc hình mác thẳng. Hoa màu trắng, nhỏ, tập hợp ở đầu cành thành ô phức. Quả là một quả trám tròn kép. Thân rễ dày, thường ngắn, bên trong được phân chia bởi các vách ngăn ngang (có thể thấy rõ chúng nếu cắt thân rễ theo chiều dọc). Toàn bộ cây, đặc biệt là thân rễ, có mùi giống mùi tây. Mốc mọc ven bờ ao, hồ, trong đầm lầy, nơi có bóng râm, có khi thành bụi lớn.

Cicuta Mốc bắt đầu gây độc chính là cicutotoxin. Hàm lượng của nó trong thân rễ tươi là 0,2%, trong thân rễ khô - từ 1,5 đến 3,5%. Trong ngộ độc cấp tính, điều trị là vô ích. Tuy nhiên, người ta vẫn khuyến cáo cho uống than động vật bị nhiễm độc, tanin hoặc hydrochloride làm yếu co giật, người, ngoài những thứ đã chỉ định, - sữa (2-3 lít mỗi liều) và trứng.