Bánh mì lúa mạch đen "Làng" (nhà sản xuất bánh mì)

Bánh mì lúa mạch đen "Làng" (nhà sản xuất bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	400 g
bột lúa mạch đen	100g
Nước	330 ml
Muối	1,5 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh. l.
Rast. bơ	1,5 muỗng canh. l.
Nấm men khô	1,5 muỗng cà phê
(10-12 gram ép)

Phương pháp nấu ăn

• Nếu bạn muốn nướng bánh mì cỡ vừa, hãy thử món này (được làm theo sở thích của bạn)
• Size L, vỏ bánh vừa phải.

Ghi chú

Tôi thực sự thích bánh mì tự làm của tôi

Hình ảnh dây chằng

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức bánh mì tuyệt vời !!!
Ngon, thoáng!
Đã thêm 1 muỗng canh. l. bột mầm lúa mì và whey peroxy hóa được sử dụng thay vì nước. Khi nhào, sợi bún hơi dai, tôi cho thêm 1 muỗng canh vào. l. huyết thanh. Kết quả là.
Có một công thức để sử dụng thường xuyên!

[oleg 9979]

Tôi đã hứa sẽ sử dụng công thức này thường xuyên !!! Tôi báo cáo - vào buổi tối tôi lại nướng chiếc bánh mì tuyệt vời này. Chỉ bây giờ tôi đã thêm 2 muỗng canh. l. mảnh mầm lúa mì tốt và chất lỏng (whey) cũng được thêm vào. Người đàn ông bánh gừng trong bánh mì này hóa ra là một gương mẫu !!!
À, bánh mì bên ngoài rất đẹp (mình nướng cỡ nhỏ với vỏ bánh mỏng nhẹ) và bên trong rất ngon!
Cảm ơn một lần nữa, oleg 9979 !

Tôi đã làm bánh mì ngày hôm qua theo công thức này, nhưng với váng sữa. Một điểm cộng khác cho mọi thứ phải thêm 2 muỗng canh. l. và 1,5 muỗng cà phê. whey, vì bột rất chặt. Và bánh mì trở nên tuyệt vời !!!

Nếu bạn muốn nướng bánh mì cỡ vừa, hãy thử món này (được làm theo sở thích của bạn):
400 gram bột mì
100 gram bột lúa mạch đen
Nước 330 ml
1,5 muỗng cà phê muối
1 st. l đường
1,5 st. Tôi rast. dầu
1,5 giờ l men khô (10-12 gam ép)
Size L, vỏ bánh vừa phải.
Tôi thực sự thích bánh mì tự làm của tôi

Hôm nay tôi nướng một cái theo công thức của bạn, cảm ơn !!!

Cảm ơn vì công thức! Tôi đã thử nó, nó hoạt động!

Cảm ơn vì công thức cho một chiếc bánh mì tuyệt vời. Đã nướng mấy lần rồi mà giờ mới chụp. Đây là anh ấy đẹp trai ngon lành của tôi.

Natalyna-Tôi rất vui khi biết rằng bạn thích công thức này, nhưng bạn không thể rời mắt khỏi bức ảnh bánh mì, một người đàn ông đẹp trai như vậy! Cảm ơn bạn đã thử nướng bánh mì theo công thức này, và cái này là của tôi dành cho bạn

Công thức bánh mì gần như là phổ biến.
Tôi thử nghiệm với điều này: hoặc đổ thêm bột lúa mạch đen ... sau đó thêm cám ... Tôi đang tìm một loại hương liệu phù hợp "có nghĩa là vàng", và tôi cho 3 muỗng canh đường ... Tôi thích công việc kinh doanh này ...
Làm tốt lắm oleg9979 !!!

Và đây là ảnh bánh mì có công thức giống như của bạn.

Tinka_tinka-mọi thứ đều chính xác, bạn cần thử nghiệm và tìm kiếm chính xác hương vị phù hợp với bạn, tôi cũng thích đồ ngọt, sau đó tôi sẽ thêm một chút đường, hoặc mật ong thay thế. Và bạn đã nướng một chiếc bánh mì tuyệt vời làm sao, hồng hào làm sao!

[Teen_tinka]

Teen_tinka , với một chiếc bánh mì may mắn cho bạn!

Để cảm ơn tác giả về công thức, xin đừng quên bấm vào nút "cảm tạ"dưới ảnh đại diện của anh ấy.

Bánh mì này là yêu thích của chúng tôi! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Tôi vừa ra mắt Mulechka của mình - bánh mì của bạn đang cố nhào! Tôi sẽ báo cáo kết quả vào buổi tối

GenyaF
Xin lỗi vì hồi âm muộn.
Thật là dễ chịu khi bạn thích công thức bánh mì, ăn nó rất tốt cho sức khỏe!

Xin lỗi, nhưng bạn đang nướng ở chế độ nào vậy? Bình thường ?

Remco
Bánh mì này được nướng hoàn hảo trên chương trình chính.