Bánh mì "Hoa hồng phô mai"

[bột:]

Bánh mì "Hoa hồng phô mai"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột:
Bột mì	450 g
Nấm men khô	7 g (2 - muỗng cà phê không đầy đủ)
Sữa + nước (khoảng một nửa)	290 ml
Sahara	1,5 muỗng canh. l.
Muối	1,25 muỗng cà phê (thìa và một phần tư)
Bơ (nấu chảy)	60 g
Dầu thực vật	60 g
Đổ đầy:
Bó thì là
Phô mai - Tôi đã lấy một nửa Suluguni với Adyghe	150-170 g
Bơ (nấu chảy)	70 g

Phương pháp nấu ăn

• Đối với khuôn tách đường kính 24 cm
• 1. Đun nóng sữa đến nhiệt độ hấp. Cho một nửa đường, men nở, vài thìa bột mì vào đó, khuấy đều và để nổi lên.
• 2. Khi bột nổi lên, đổ vào xô của máy làm bánh mì, thêm tất cả các sản phẩm khác cho bột và đặt ở chế độ "nhào bột".
• 3. Khi bột đã được, chia đôi, cán mỏng, phết bơ đun chảy, cắt thành từng miếng và rắc thì là và phô mai.
• Tôi nhận được 12 ô vuông từ mỗi nửa bài kiểm tra. Chỉ 24.
• 4. Sau đó cuộn một bông hoa hồng từ một miếng, đặt vào giữa khuôn đã chia (dùng giấy nướng bánh ở dưới) rồi lấy một miếng bột, gấp đôi lại với phần nhân bên trong, nhúng nhẹ vào bơ. .
• 5. Xếp thành hình tròn xung quanh bông hồng, gấp lại. Khi tất cả các miếng bột đã được se mặt, cô phết bơ còn lại lên toàn bộ bề mặt bánh mì.
• Sau đó, cô đặt mẫu đơn lên bếp, phủ khăn lên trên và bật lò cho nóng 180 gam. Sau 25-30 phút, khối bột đã tăng lên rõ rệt.
• Tôi rắc phô mai Gouda đã xay thô lên trên.
• Nướng trong lò nướng đã làm nóng trước 180 độ cho đến khi có màu hồng đẹp. Sau khi nướng, phủ khăn lên chảo bánh mì và để nguội một chút.
• Việc cắt bánh mì là hoàn toàn không bắt buộc, vì các miếng bánh dễ dàng tách rời nhau ngay cả khi không cắt.
• 

Ghi chú

Một nguồn 🔗

Những thay đổi của tôi có màu nâu.
Tôi rất thích hoa hồng! và cheeserr! Chà, làm sao tôi có thể đi ngang qua một ổ bánh mì như vậy, hãy tự nghĩ đi !!!
Đây là bánh mì !!! NGON, đẹp, nhưng BỀN !!! Cho đến khi chiếc bánh không cầm ra !!!

Gash, tôi sẽ đến với bạn với Rose, đó là lý do
Pho mát đã được sử dụng bởi "Adygei".

🔗

GASHULKA, CHÀO !!!! BẠN-THÍCH LUÔN Ở CHIỀU CAO !!!! BẠN LÀ KULINAROCHKA CỦA CHÚNG TÔI !!!!! CẢM ƠN SINH NHẬT ..... Nhất định mình sẽ chôm được công thức ... Nếu chưa rõ thì nhất định sẽ đến để được tư vấn ...

[Gashenka]

Gashenka hóa ra bánh mì tuyệt vời, ta cũng muốn ăn thử, nhưng cuối cùng cũng không để ý tới phô mai Adyghe, chắc là chúng ta sớm sẽ không chú ý, ta đọc trên mạng bao nhiêu phô mai sẽ có giá một lần kinh dị, dân chúng ta vội vàng để tăng giá mạnh cho nó, và mọi người chỉ đơn giản là phớt lờ các nhà cung cấp của chúng tôi và hóa ra là các kho chứa đầy pho mát, mọi người chuyển sang pho mát Ba Lan, rẻ hơn pho mát của chúng tôi, vì vậy họ đã hạ giá ....... ... nhưng điều này không lâu, để bán của riêng họ, và sau đó họ sẽ bơm nó lên mức mong đợi dần dần, đầu tiên là 2-3 rúp, và sau đó là tất cả 10 UAH.

Tanya, Adyghe giá bao nhiêu ???

Các cô gái, cảm ơn!

Tanya, và Adyghe giá bao nhiêu ???

Chúng tôi có 54 UAH. mỗi kg.

Vẫn giá bình thường

Chúng tôi đã có tới 75 UAH

Mai mình đi Amstor xem thử ... cũng sẽ có giá như vậy

tốt, đó là một tuần trước, ngày mai tôi sẽ xem giá cả sẽ như thế nào .. chúng đang phát triển nhảy vọt, pho mát cứng đã hơn 70 UAH ...

[Gasha]

Nói chung là như vậy, một con hươu cao cổ đã yêu một con linh dương Tôi đã yêu cái bánh mì này !!!



Bột nhào nặn ra tuyệt vời, dưới bàn tay "kêu ộp ộp", dù ấn bằng cây lăn cũng tiếc !!!!!! Và tôi không ấn, véo một miếng và nhào nó bằng tay! Chúng tôi đã thất bại trong việc nặn bông hồng trung tâm, hãy gọi cho tôi! Bánh mì hóa ra không khí !! Cảm giác như bị bóp nát dưới bàn tay !! Tóm lại, như chồng tôi sẽ nói - SHEDERV !!! Gasha,

Đức sau tất cả là - một kiệt tác !!! Hoa hồng, như một cành cây !!! Cô gái thông minh, Ksyusha !!!

Hôm nay chúng tôi đã thử một ít bánh mì !! Rất ngon!!! Không thể dừng lại - bạn phá vỡ mọi thứ và phá vỡ nó !!! Bột rất mềm !! Chồng tôi thực sự thích nó !!

Ở đây tôi sẽ không nướng bánh mì của bạn và fsё!

Cây tầm gửi, tôi rất vui! Xin chào các thợ săn!

một lời cảm ơn nữa vì món bánh ngon đến Galochka từ cả gia đình tôi ... hôm nay chúng tôi đã ăn nó một cách an toàn .... mặc dù tôi đã đặt gấp đôi nhân ở đó .... có lẽ là do trong một lần ngồi ăn và ăn hết ..... .... mọi thứ đều bằng NGON VÀ CẢM ƠN

Đối với sức khỏe của bạn!

Các cô gái, và sau khi nhào bột, hãy để anh ấy chia tay? hoặc ngay lập tức để hình thành?

[lenok2_zp]

lenok2_zp tất nhiên bạn phải để bột nổi lên. Nếu bạn đang nhào trong HP trên chương trình "nhào bột", bạn phải đợi cho đến khi nó kết thúc và chỉ sau đó tạo thành bánh mì. Nếu bạn đang nhào trong máy xay thực phẩm, bạn phải cho bột cơ hội để tăng gấp đôi kích thước và xa hơn trong văn bản.

Cảm ơn bạn, nó đã ra lò

Thực sự ngon bánh mì với pho mát và thì là Cảm ơn tác giả.
Bột kêu to dưới áp lực của cán cán, trong khi các hình chữ nhật vẫn được cắt lát, chúng đã tăng khối lượng lên, khi mọi thứ đã sẵn sàng và để yên thì khối bột cũng tăng lên. Bột nhào là tốt. Tôi chỉ sử dụng men ép 9 gr.
Tôi khuyên bạn nên liếm ngón tay của bạn. Nấu lúc 17 giờ. 21 tuổi không còn gì

[moby]

moby, Tôi rất vui vì bánh mì đã được nếm thử!

Vâng, bố tôi nói rằng đây là món ngon nhất mà tôi đã nấu. Nói chung là bánh mì thực sự đã ra bàn. Vì vậy, nó sẽ là một vị khách thường xuyên tại bàn của chúng tôi.

Nếu có thể, hãy chụp ảnh khách của bạn để làm lịch sử!

[Gasha]

Cảm ơn rất nhiều, Gasha.
Đây là một bông hồng thơm đã "nở" trong nhà bếp của tôi
🔗
🔗

[Lora0209]

Oh, Lora0209thật là một vẻ đẹp
Đã ngửi thấy mùi cho tôi từ màn hình "hoa hồng" của bạn. Không, làm thế nào bạn có thể bình tĩnh nhìn vào điều này vào ban đêm? Tôi sẽ đi "gặm" ít nhất một củ cà rốt hoặc thứ gì đó ...

[Mila,]

Mila, Tôi có thể có "bạn"? Nó có mùi khó tin ... Tôi sợ rằng tôi sẽ không vượt qua được với cà rốt, nhưng tôi sẽ trau dồi ý chí, ít nhất là cho đến sáng ...

Wow, vâng, có một "bông hồng" cũng với công ty! Vâng, ý chí phải rất lớn! Làm tốt! Và những gì mà vẻ đẹp đó đã nung nấu và bạn mang lại sức mạnh ý chí!

Tất nhiên, hãy gọi nó là "bạn"

[Lora0209]

Lora0209, hoa hồng rất đẹp! Bạn đã thử chưa?

[Gasha]

Cảm tạ, Gasha, đợi trời sáng và uống thử ... với ly cafe: nyam: ngon. Tôi chắc chắn sẽ vẫn nướng bánh, những chiếc bánh xoay nhắc tôi nhớ rằng bà tôi đã từng nướng trong lò nướng của Nga ...

Chà, tôi cũng không thể cưỡng lại được. Tôi có khách và tôi nướng bánh mì "Rose" cho họ. Mọi người đều rất vui mừng. Cảm ơn Gachet vì một công thức tuyệt vời.

[importantinka 2]

importantinka 2, wow, thật là một bông hồng !!!

[Gasha]

Gashacảm ơn bạn rất nhiều lời khen ngợi! Bánh mì thực sự rất ngon! Tôi sẽ nướng một lần nữa và một lần nữa.

[Gasha]

Gasha, Tôi đã cãi nhau với chồng vì "Bông hồng" của bạn Cấm anh ấy tự ngấu nghiến vào ban đêm (với hai lít sữa!). Anh ấy nói nhiều hơn không bao giờ sẽ không ăn những gì tôi nướng! Và ai tệ hơn?

Ôi, Lena-Lena !!! Bạn đã làm gì Thôi thì cứ để người ta ăn theo ý mình ...

Ừ thì cái bụng không chui lọt cửa rồi

Và sang một bên?

[Gasha]

Gasha, hôm nay mình lại nướng "Rose" theo công thức của bạn, và một lần nữa nó rất ngon, cảm ơn một lần nữa

Một lần nữa - chúc sức khỏe của bạn !!! Nó trông tuyệt vời bên cạnh những chiếc vỏ !!!

[Gasha]

Thêm một bông hồng, và một lời cảm ơn nữa dành cho bạn, Gasha

[Lora020]

Lora020Thật huy hoàng !!!

[Gasha]

Gasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì bánh mì,: hoa: rất ngon !!!! Bột mềm, bông xốp!

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova, đối với sức khỏe của bạn! Rất đẹp!!!

[Gasha]

GashaCảm ơn bạn, và quan trọng nhất, nó cực kỳ ngon !!!

[Đặt thành một vòng tròn xung quanh bông hồng với một nếp gấp xuống.]

5. Đặt thành một vòng tròn xung quanh bông hồng với một nếp gấp xuống.

Các cô gái ơi, nói cho tôi biết, có lẽ tôi nhầm, nhưng trong bức ảnh có vẻ như được gấp lại? Sau đó, về lý thuyết, pho mát có thể chảy ra ngoài.

Tất cả mọi thứ là chính xác. Gấp lại mà phomai không chảy, mình đặt trước rồi, giờ sẽ nhờ bên kiểm duyệt sửa lại, cảm ơn!

Cảm ơn bạn, Gasha! Bánh mì đã ra lò. Linh tính của tôi đã không làm tôi thất vọng, thà nhìn một lần còn hơn nghe cả trăm lần, nhưng trong bức ảnh mọi thứ đều rất rõ ràng. Cảm ơn bạn rất nhiều vì mọi thứ đều được minh họa từng bước. Khi nó nguội, tôi sẽ chụp ảnh.

Đang chờ đợi !!!

Hu-uuuuh, mọi thứ đã ổn thỏa !!! Bánh mì BOMBIC. Các ngon là phi thường. Tôi nghiền một loại pho mát cứng bình thường (tôi không thích pho mát Adegean), vì vậy nó nướng và thậm chí không nổi. Còn về ngoại hình, nói chung tôi giữ im lặng. Bạn là người thông minh, để phát minh ra như vậy. Tóm lại, đây là báo cáo của tôi



Đây chỉ là "Tôi kém nhắm tầm nhìn" - Tôi đã làm lệch tâm, nhưng, trên đường đi, ngoại trừ tôi, không ai trong số những người đang ăn phép màu này nhận ra. Tôi sẽ nhắm mục tiêu tốt hơn vào lần tới. Tôi nghĩ, thay vì phô mai, bạn có thể sử dụng hạt anh túc và nhân thịt? Bạn nghĩ sao?

[Kamusik]

Kaaak krasiiivooo !!!

Làm tốt !!!

Tất nhiên, bạn có thể nướng theo cách tương tự với hạt anh túc và với thịt, nhưng sau đó nó sẽ là một chiếc bánh !!! Sau đó, đường phải được thêm vào bột.

P. S. Kamusik, bức ảnh bị lên một cách tệ hại. Dấu ngoặc vuông bị mất. Đi tới Chỉnh sửa và chỉ cần đặt một dấu ngoặc vuông trước mã ảnh ... nó sẽ giống như sau: [URL = well, và sau đó là tất cả mã