Mila56 vâng, mình cũng trộn trên cái thứ nhất bằng máy đánh trứng và spatula, nhưng mình thích hơn bằng spatula - bột không bị lắng như vậy, cũng không có bột ở dưới cùng.
Tôi nóng lên và mạnh mẽ, tôi cũng liên tục cảm thấy những cảm xúc và suy nghĩ, hoặc có thể tắt nó đi? mặc dù kết quả mong muốn vẫn không xuất hiện và họ làm tôi căng thẳng, vì vậy mắt tôi đang nheo mắt nhìn về hướng Kenwood, mặc dù ban đầu tôi muốn mua 020 hoặc 023, nhưng lúc đó chúng tôi không có chúng ở đâu, tôi thậm chí còn muốn mua từ bàn tay của tôi, nhưng anh ấy đã ở công ty 4 năm với buổi sáng và cho đến tối tôi khuấy keo PVA với nước và phụ gia, vì vậy tôi đã quay trở lại từ những chiếc smotrins này và đặt hàng trong cửa hàng trực tuyến Klatronic.
Có, bánh được nhào trong 25 phút. không bị gián đoạn ở 2 tốc độ. Tôi không thúc giục bạn làm điều này, tôi chỉ thông báo cho bạn - tôi đã làm như vậy.
Bây giờ anh ấy làm rất tốt và tôi nghĩ anh ấy không nhớ tôi, anh ấy không quá tải công việc, trung bình anh ấy được bật một tuần một lần, hai người hưu trí không cần thêm. Họ đang vui vẻ.
Mila56, làm hiện tượng tự phân khi nhào bột. Khuấy đều mi trước. Tốc độ 2-3 ở tốc độ 1, sau đó nghỉ 20-40 phút, sau đó mẻ chính trong 8-12 phút (bột trên bột sẽ đủ và Trong thời gian tạm dừng, protein của bột được bão hòa với nước và gluten sẽ phát triển nhanh hơn.
Chủ nhật đã thêm ngày 29 tháng 1 năm 2017 00:22 SA
Mila56ồ, tôi không biết làm thế nào mà cái này lại xuất hiện với bong bóng, chắc có 8 phút. Tập trung vào tình trạng của bột, nó phải bóng, mượt, không có gì trên thành bát, bột sẽ sạch chúng.
