Canneloni trong tủ hấp đa năng Panasonic SR-TMH 18 LTW

Canneloni trong tủ hấp đa năng Panasonic SR-TMH 18 LTW
Thể loại: Món thịt
Thành phần
Thịt gà băm khoảng 600 g
Hành tây 1 cái.
Vài nhánh tỏi
Phương pháp nấu ăn

Băm nhỏ hành phi thật nhuyễn, tỏi băm nhuyễn.
Trộn với thịt băm. Nhồi với canneloni.
Tôi đổ một ít dầu ô liu xuống đáy xoong, đặt canneloni (nó thành 2 lớp) và đổ hỗn hợp tương cà, sốt mayonnaise và nước vào (tỷ lệ như sau: 1 phần tương cà, 1 phần sốt mayonnaise + 1/3 khối lượng nước thu được).

Chương trình nấu ăn: Chế độ
Ghi chú
Và như vậy - theo thứ tự!

Thịt bò hóa ra ngon, đậm đà, ngoại trừ việc cần phải hầm thêm một chút. Tôi sẽ xem xét nó trong tương lai.
Và hôm nay tôi đã làm món canneloni.

... Vkusnotischaa !!!!
Tôi không thêm muối và gia vị vì tương cà và sốt mayonnaise đã có sẵn chúng.

Nhồi với canneloni.

Cảm tạ.
Làm ơn cho tôi biết, bạn đã nhồi cannelloni sống hay nấu sẵn?

Cannelloni được chuẩn bị như sau. Đầu tiên, nó được đun sôi trong nước, sau đó đổ đầy phô mai, rau bina, thịt, v.v. Đặt các ống vào một hộp đựng, đổ nước sốt lên (thường họ sử dụng nước sốt cà chua hoặc sốt bechamel cổ điển) và nướng trong lò cho đến khi đấu thầu.

Cảm tạ!

Tôi đã cố gắng nấu và nhồi sống: nhiều thịt băm hơn được đặt trong những chiếc luộc do chúng tăng lên trong quá trình nấu. Và thô là thuận tiện hơn để nhồi.

Cảm tạ!
Nếu nhồi thô thì bạn nấu ở chế độ nào?
mì Ý / cơm?

Bạn thích kết quả nào hơn: nhồi thô hay làm sẵn?

Tôi đã làm món canneloni nhồi thịt băm sống, sau đó là nhân cà chua với kem và nhân pho mát - sau đó nhân là kem, chế độ Pilaf, thay vì canneloni, vẫn tốt khi nhồi những chiếc vỏ khổng lồ

Nếu chúng ta nấu sống, thì ở chế độ 1 (cơm-spaghetti) và khá nhiều chất lỏng cần được thêm vào, và những loại làm sẵn - nướng và đổ khá nhiều - nếu không chúng sẽ bị nhão. Theo thời gian - khoảng 20-30 phút cho hai lớp cannelloni. Gotta đồng hồ

Để hương vị - làm sẵn ngon hơn do công suất lớn hơn. Tôi đã lấy "Makfu" - có một loại bột khá dày từ mì ống, nhưng của Ý, gần như trong suốt, không có nhiều sự khác biệt - bạn có thể nấu theo cách này hay cách khác

Ira, thịt băm sống trong cả hai trường hợp. Nhưng mì ống - có thể lựa chọn

làm cannelloni trong lò. Theo công thức của tôi, caneloni sống được cạo (mặc dù tôi đang xào thịt bò băm với cà chua) và sau đó đổ với nước sốt Bechamel. trên cùng với pho mát và cho vào lò nướng. Do nước sốt, chúng được đun sôi và hút ẩm từ nó, kết quả là, một món ăn vô cùng ngon !!!!!! Nếu ai quan tâm có thể viết công thức chi tiết. Và đồng thời nó là cần thiết để thử trong phim hoạt hình. Tôi nghĩ điều này cực kỳ thích hợp cho một khẩu đa năng! Vì trong lò nướng, cần phải kiểm tra liên tục để phô mai không bị cháy ở phía trên để nước sốt kín không bị tràn ra rìa và cuối cùng là để món ốc quế không bị chín quá.

Lớp học! Cảm ơn vì những điều tốt lành.