Dứa và táo

[lăn từng vòng tròn trong tinh bột]

Dứa và táo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Puff pastry (men)	1 gói hàng
Dứa cắt lát	1 lon
Táo chua cắt thành các vòng tròn không có tâm (như dứa)
Tinh bột để cuốn trái cây.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi để bột rã đông, nổi lên và cắt không lăn dọc theo chiều dài thành các dải rộng 1-1,5 cm, mỏng hơn tốt hơn. Chúng tôi cắt thành các dải mỏng dài, từ một gói bột bằng con lăn, thu được 11 dải. Để thuận tiện, các dải có thể được cắt làm đôi.
• Cắt táo thành từng lát không có lõi, chắt lấy nước từ dứa, lăn từng vòng tròn trong tinh bột và luồn các dải bột qua các lỗ và dùng miếng bột bọc trái cây lại.
• Sẽ không có gì đáng sợ nếu các dải không hoàn toàn bao phủ toàn bộ bề mặt của các vòng tròn, tinh bột sẽ ngăn nước ép chảy ra ngoài và hoa quả không bị bung ra.
• Bôi mỡ bánh bằng một quả trứng đã đánh tan.
• Đây là những gì đã xảy ra cuối cùng.
• 

Chương trình nấu ăn:

nướng trong lò ở 190-200 * C cho đến khi mềm.

Ghi chú

Gần đây tôi đã tìm thấy công thức này trên Internet, đơn giản đến mức giới hạn.
Bánh rất ngon, ăn trong chốc lát, nhiều trái và ít bột.
Chuẩn bị sẵn những chiếc bánh này, bạn sẽ không hối tiếc

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè (L-olga)

Ốc sên với ô liu (Tanyulya)

Puffs with the Tongue You Swallow Sprite! (ánh sáng)

Admin làm ơn nói rõ là chúng ta quấn trái cây bằng bột - từng khoanh tròn riêng lẻ hay thêm một quả dứa với một quả táo, rồi “quấn” hai quả?

Chúng tôi bọc từng trái riêng biệt. Cùng với nhau - nó sẽ quá đặc, mặc dù bạn có thể thử, nhưng hương vị có thể sẽ bị gián đoạn.

Tôi không thể kéo các sọc qua lỗ, vì vậy tôi đã bẻ các hình tròn dứa thành 2 nửa. Tôi cắt bột bằng một con dao quay bánh pizza. Công thức rất đơn giản. Thời gian theo đúng nghĩa đen là 5 phút. Cảm ơn Admin.

Tôi không thể lấy được các sọc qua lỗ, Cảm ơn quản trị viên.

Đó là vấn đề, đó là lý do tại sao tôi đã viết rằng bạn có thể cắt một dải ra làm đôi
Nhưng, những thứ đẹp đẽ trên bàn làm sẵn

Ăn uống tốt cho sức khỏe

Tôi đã làm những chiếc bánh này, bánh kem và trang trí trung tâm bằng một quả nam việt quất. Đường bột ở trên và khách thích thú.

Có, bạn có thể trang trí phía trên tùy thích

Sử dụng cả quả mọng và các loại men khác nhau, rắc đường. Chúng có vẻ ngoài tươi sáng và đậm chất lễ hội đến mức chúng sẽ luôn trang trí bàn tiệc và thỏa thích diện mạo (ý kiến ​​của tôi).
Nhân tiện, trên một cái đĩa (xem ảnh), búi bên trái với một quả táo được rắc cát trước khi nướng (tôi lấy táo chua không đường), và bên phải là dứa từ lọ mà không cần rắc.

Tôi chỉ muốn thể hiện diện mạo ban đầu của chúng, để rõ ràng hơn về cách chúng được tạo ra.

Nướng và ăn tốt cho sức khỏe

Hôm nay tôi nướng bánh với táo, lê và đào.

Cô lấy một cục bột không có men nở, phết một quả trứng lên trên những chiếc bánh và rắc cát lên trên.

Hãy chú ý đến thực tế là các loại trái cây được cắt dày và không bao phủ hoàn toàn bởi bột, nhưng điều này không hề bị trào ra trong quá trình nướng, tinh bột tách lớp giữ hình dạng của nó và nước ép không bị chảy ra ngoài.

Chà, nó vẫn ngon ...



Trước mắt là nửa chiếc nhẫn bằng quả đào tươi.
Ở giữa có những khoanh lê tươi.
Xa xa là những hốc táo tươi.

Nhưng từ bánh phồng men, sản phẩm thoáng và đẹp hơn (ý kiến ​​của mình).

Hãy làm những chiếc bánh này, bạn sẽ không hối hận đâu!
Trái cây được cắt thành những khoanh tròn dày 1 cm - dày thế này - nhưng mọi thứ đều được nướng chín và không bị bung ra!

Tôi cũng đã thử nghiệm bí quyết của bạn! Tôi đã lấy một loại bột nhào không có men nở, nó thành ra chính xác như bạn đã làm trong phiên bản thứ hai. Quả cũng thò ra hai bên.Điều duy nhất là tôi đã bỏ lỡ với những quả dứa: Tôi lấy những chiếc vòng nhỏ hơn và không lường trước rằng lỗ của chúng cũng nhỏ hơn. Nhưng tất cả đều giống nhau, tôi đã điều chỉnh: Tôi chỉ cắt chúng ở một bên, sau đó sẽ dễ dàng hơn để cuộn lại, nhưng không có gì đáng chú ý trong thành phẩm! Cảm ơn một lần nữa cho ý tưởng!

Đây là một phiên bản khác của bánh táo. Nhiều quả táo ở dạng lát lớn cuộn trong tinh bột và bánh phồng men bột, và không có đường ở tất cả.

Như bạn có thể thấy, táo không bị nhòe chút nào, mặc dù bột được cắt thành dạng lưới.

Bác sĩ, đó là, Alexandra, đã kê đơn! Ngon và đẹp, và dễ dàng!



Tuy nhiên, với bột men, những chiếc bánh trông đẹp hơn nhiều.

[quản trị viên]

Và sau đó tôi nghĩ làm thế nào tôi có thể vui vẻ với bánh phồng vào ngày mai. Và đây là lựa chọn tuyệt vời !!!

cảm tạ quản trị viên!
Chúng tôi yêu thích bánh phồng với dứa. Chỉ có tôi cắt bột thành các hình vuông và đặt một hình tròn dứa trên mỗi người. Nó hóa ra rất độc đáo.



Làm 16 với dứa. Rất ngon. Bột + dứa trong phiên bản này cho độ thông thoáng và ngon ngọt. Nếu bạn chỉ phết dứa lên hình vuông thì cũng ngon, nhưng bột lại bị ướt. Và dưới dạng những bông hoa như vậy - chỉ là siêu. Tôi không có thời gian để chụp ảnh, vì khách đến và bánh nhanh chóng biến mất.

Và ai đã nướng bằng bột men thông thường? Chà, chúng tôi không có bột làm bánh phồng trong cửa hàng của chúng tôi. Và trong một chiếc bánh phồng thông thường, 40% chất béo: red: Nhưng bạn không thể dừng lại ở một chiếc bánh mì

Câu hỏi tương tự làm tôi quan tâm. Có thể chỉ dùng bột men hay saoi (với sự hỗ trợ của HP) để làm bột bánh phồng được không.

Mọi người, mọi người, buổi tối tốt lành!
Một công thức đã thu hút sự chú ý của tôi hôm nay. Và tôi đã nhìn vào ban đêm, quyết định kiểm tra tất cả như nhau. Và bạn biết đấy, hóa ra rất tốt, những bông cúc RẤT ngon dưới dạng bánh quy. Các thành phần, như một quy luật, luôn ở trong nhà (trong thùng)
Công nghệ giống hệt nhau. Đúng, trong trường hợp của tôi không có táo và một loại bột khác. Chúng tôi sẽ giả định rằng đây đã là các biến thể trên chủ đề ROMINA.
Nhưng "hoa cúc" của tôi cũng rất ngon - chúng không còn ở đó nữa.
Tôi muốn chia sẻ nó với bạn ngay lập tức. Vì thế:

Bánh phồng tươi - 0,5 kg (thường để trong ngăn đá trong tủ lạnh)
Vòng dứa - 10 - 16 miếng (1 lon. Nó thường để trong tủ đựng thức ăn)
trứng - 1 miếng (để bôi mỡ)
đường đóng băng, quế, nho khô.

Lấy các khoanh dứa ra khỏi lọ. Đưa yushka cho người khác uống. Những chiếc nhẫn đóng hộp này phải được làm khô kỹ trên khăn ăn (cuối cùng tôi đã sử dụng rây của mình ít nhất một lần).

Khi chất lỏng đã hoàn toàn rút khỏi chúng, tôi thấm chúng bằng tã gạc.
Sau đó cán bột thành một lớp hình chữ nhật (tùy ý). và cắt thành các dải (rộng 1,5 cm). Đừng làm cho chúng dài ra.

Bây giờ chúng ta nhúng những chiếc nhẫn đã sấy khô của chúng ta vào đường bột và để trong 10 phút. Lúc này, tôi cắt các dải trên bột. Nhân tiện, mình phủ bột mì lên hai mặt bột để bột không bị dính và các đường sọc cho dễ lấy.
Một lần nữa, chúng ta quay trở lại với những chiếc nhẫn. Rắc quế lên cả hai mặt và QUA LÒ Ở TRUNG TÂM, quấn các vòng với các dải bột chồng lên nhau dọc theo toàn bộ đường kính. Đặt một viên bột nhỏ vào giữa, tạo một vết lõm trên đó, và cắm 2-3 quả nho khô hoặc một quả anh đào (nếu có) lên trên.
Nó thành ra như thế này:

Đây là một cái nhìn được mở rộng hơn. Tất nhiên, tất cả mọi thứ đều nằm trong các đốm từ ngón tay, trong đó là quế từ nhẫn. Nhưng nó ổn. Ở dạng hoàn thiện, không có gì có thể nhìn thấy được - mọi thứ đều màu hồng.

Tất nhiên, nó không dễ dàng như vậy. Bạn phải làm quen với nó. Nhưng mọi người sẽ thành công - tôi cũng đã làm điều đó lần đầu tiên. Nó chỉ mất một thời gian. Tôi có 10 chiếc nhẫn trong ngân hàng. Họ lấy hết bột.
Bôi trơn những chiếc bánh quy đã hoàn thành bằng một quả trứng đã đánh tan, đặt lên khay nướng đã phết mỡ hoặc trên thảm silicon (sau đó không cần bôi mỡ với bất cứ thứ gì) và cho vào lò đã làm nóng trước trong 25-30 phút (nhiệt độ 220-240 độ). Làm theo vẻ ngoài - sang màu nâu.
Sau khi nguội, rắc "hoa cúc" với đường đóng băng.


Chà, có lẽ lúc đầu tôi làm hơi vụng về, nhưng nó ngon và nguyên bản đến kinh ngạc: độ khô và bở của bột không có men phồng được kết hợp với cùi dứa ẩm.

Đối với công nghệ nấu - hôm nay tôi lấy dứa từ một lon tiêu chuẩn - 850 gr. Chúng có đường kính 6,5 cm, đường kính lỗ từ 1,2 đến 1,5 cm.
Bạn viết rằng chiều rộng của dải là 1 cm. Bạn đã làm thế nào để đẩy qua lỗ có đường kính 1,5 cm để bao nhiêu dải rộng 1 cm? Tôi đã thử nó hôm nay - nó không thành công, tôi chỉ phải quấn hình tròn dứa bằng một dải bột, mặc dù thực tế là các dải của tôi có chiều rộng nhỏ hơn. Thật vậy, khi nướng, bột không có men nở tăng thể tích đáng kể!


Món gì ngon - không cần hỏi!

Hôm nay tôi cũng có những vết sưng tấy, yummy, tôi sẽ nói với bạn Mariv tôi đặc biệt. Tôi chụp ảnh với một lon dứa, đường kính lỗ khoét của chúng là 3cm. Bột bò rất dễ, chỉ cần cán mỏng không cần cán mỏng, nếu không bột dễ bị vỡ, không có độ bóng đẹp. Tôi đã lấy dứa ở DIXY

Bạn cũng có thể tự mở rộng lỗ trên quả dứa một chút - lấy một khuôn cắt bánh quy nhỏ có hình hoa thị (hoặc một hình tròn khác) và xỏ vào quả dứa

[trong khoảng]

Vì vậy, tôi đã đặt hàng dứa với btrong khoảngĐường kính lớn hơn. Và để khoan lỗ trên quả dứa - không, đối với tôi thì dễ hơn!

Đây, tôi mang theo một bản báo cáo !!!



Admin, cảm ơn vì công thức !!!
Tất cả khéo léo là đơn giản. Và, quan trọng nhất, rất nhanh.

[Kamusik]

Kamusik, nó hóa ra đáng yêu làm sao, siêu xem!

Nướng và ăn tốt cho sức khỏe

Cảm ơn vì công thức ban đầu và ngon! Tôi nướng bánh táo.



Lần sau mình sẽ xếp các dải bột chặt hơn, và hy vọng hình thức bên ngoài sẽ đẹp hơn!

[tin giờ chót]

tin giờ chót, nướng cho sức khỏe của bạn!
Thực sự rất thành công và bánh ngon, và nhanh chóng được ăn

Công thức đã có ở đây trong nhiều năm và tôi mới thấy nó hôm nay. Siêu bánh! Tôi chắc chắn sẽ

[manna]

manna, đối với sức khỏe, hóa ra rất ngon, ăn một cái là té xỉu

Tanya! Tôi đã nướng những miếng bánh tuyệt vời của bạn, mmm, đẹp và rất ngon.
Cảm ơn rất nhiều. Tôi không mua bột, tôi tự nấu.

[Lyudmilka]

Lyudmilka, đối với sức khỏe của bạn !!!
Từ thử nghiệm của bạn - nó chỉ là siêu bánh sẽ xuất hiện! Tôi chưa sẵn sàng cho một kỳ công như vậy, với chiếc bánh phồng của tôi

Từ lâu tôi đã ăn bánh phồng và dứa, nhưng vẫn không có ích lợi gì ... bây giờ hôm nay tôi sẽ "kết hôn" với chúng ...

Tanya, cảm ơn vì công thức!

Bạn biết đấy, Tanechka! Nó rất đơn giản, nó đơn giản và tuyệt vời.
Mẹ tôi cũng nướng những ống bánh phồng với kem cho lũ trẻ chúng tôi, một món ngon cho thời đó, và có lúc đã 60 tuổi. Vâng, vâng, tôi nhớ mình từ lúc 4-5 tuổi. Và sau đó tôi bắt đầu vặn những cái ống, Napoleon và những quả bụp. Vì lý do nào đó, món bánh phồng mẹ gọi đúng là bánh phồng UN, nhưng cách này không đúng, vừa nhanh vừa ngon.
Tôi đeo bao tay vào để dầu không có thời gian nóng lên khỏi tay, tôi quết 350g bơ đông lạnh vào 500g bột mì đã trộn 2 tiếng trên máy vắt. l. men khô, nhẹ nhàng và khuấy đều. Sau đó 1 quả trứng và 1 cái bàn. dối trá. giấm và 0,5 muỗng cà phê. l. Tôi thêm muối vào 250 ml nước và đổ vào bột mì và bơ. Tôi thu thập nó thành một cục, chia thành hai phần và gói cho đến sáng.
Hóa ra 2 gói 500g bánh phồng. Vào buổi sáng, tôi đã triển khai nó, và tôi tạo ra đủ loại đồ ngọt, hoặc là công thức của riêng tôi từ những cô gái xinh đẹp. Nó quá đơn giản và ngon, mmm, giống như những món ăn tuyệt vời của bạn, chồng tôi nói - đầu đi, (đây là bản dịch của tôi).

Tôi không biết bạn có thể nhìn thấy sự phân lớp và độ đậm nhạt của bột không.

Tối hôm qua tôi đã làm những nhát dao này - đây thực sự là một "cú đánh đầu" .... bởi vì sáng nay chúng đã biến mất ...

Những quả dứa đến từ Lorado .. Chúng có đường kính lỗ rất tốt ... (Để so sánh, tôi đính kèm một thìa cà phê)


Thực sự tốt hơn là cắt các dải mỏng hơn, nếu không quá trình này sẽ khó hơn ở cuối gói!
Được trang trí bằng quả anh đào ...
Tôi nướng trong lò khoảng 13 phút và trong 2-3 phút, tôi cũng bật lò nướng - để nướng chín ...
Chà, làn sóng đã hạ nhiệt rồi ...

Các cô gái, sức khỏe!

Nooooo, tôi sẽ không tự làm bánh phồng đâu, đây là một cực hình đối với tôi, mặc dù thời thơ ấu tôi đã thử và dường như thành công, tôi nhớ những chiếc bánh nhân thịt tròn, một công thức từ Sách về những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe - nhưng đó là một khoảng thời gian dài thời gian trước và không đúng sự thật

Anyuta, những chiếc bánh xinh đẹp Và tôi không đặt chúng dưới lò nướng, tôi nướng trong lò và chúng trở nên hồng hào ở tất cả các mặt

Anyuta, những chiếc bánh xinh đẹp Và tôi không đặt chúng dưới lò nướng, tôi nướng trong lò và chúng trở nên hồng hào ở tất cả các mặt

Chỉ là phần dưới của tôi đã bắt đầu bốc cháy, còn phần trên thì hoàn toàn nhợt nhạt, nên tôi quyết định tiếp tục "không để số phận cám dỗ" ...

Nói chung, mặc dù thực tế là tác giả đối với sự ngu ngốc như tôi, được đánh dấu bằng kiểu in đậm "cuộn từng miếng trong tinh bột", tôi tự nhiên quên mất nó) Tôi đã làm điều đó với táo và tôi đã được cứu bởi thực tế là chúng không phải ngon ngọt) đây là ngon, không có lời nào! Bây giờ tôi muốn thử nó với dứa) cảm ơn bạn rất nhiều vì một món ăn ngon như vậy)

Nói chung, mặc dù thực tế là tác giả đối với sự ngu ngốc như tôi, được đánh dấu bằng kiểu in đậm "cuộn từng miếng trong tinh bột", tôi tự nhiên quên mất nó) Tôi đã làm điều đó với táo và tôi đã được cứu bởi thực tế là chúng không phải ngon ngọt) đây là ngon, không có lời nào! Bây giờ tôi muốn thử nó với dứa) cảm ơn bạn rất nhiều vì một món ăn ngon như vậy)

Nếu phát hiện ra lỗi, văn bản được đọc lại thì chứng tỏ bệnh này đang được điều trị thành công.
Puffs từ số lượng thực phẩm không lành mạnh được ăn ngay lập tức Nấu ăn cho sức khỏe! Dứa cũng cần được cuộn trong tinh bột

Đây là những món quà mà con trai tôi và tôi đã nhận được. Con trai tôi thích ý tưởng, nó thích dứa. Chưa thử nhưng có vẻ hấp dẫn

[Kate]

Kate, chúng cũng rất ngon mà bạn sẽ thích, hãy ăn để tốt cho sức khỏe của bạn!

[quản trị viên]

quản trị viên, và bạn không nhầm đâu - chúng tôi thích nó!
Tôi cũng sẽ rắc đường lên trên, nhưng con trai tôi nói rằng không cần thiết.

[Kate]

Kate, Tôi rất vui vì con trai tôi đặc biệt thích bánh

Tấm nướng thứ hai đang ở trong lò, tôi đã lấy mẫu rồi - quả táo được thả lỏng một cách dễ chịu! Quả trám hóa ra là tình yêu, bởi vì những lỗ hổng trên chúng được tạo ra bằng cách cắt hình trái tim. Tôi chỉ tạo thành một với dứa, vì dứa đồng chí bơm lên, hoặc hơi đông, hoặc khô. Mình thừa nhận là mình ngại tạo nhiều ruy băng để quấn, mình làm 4-5 cái mà rộng, hehe. Cảm ơn vì công thức, tôi đã xem thêm một số món này từ Guru bánh mì của chúng tôi, vì vậy hãy xắn tay áo của chúng tôi lên!

[Alina]

Oh, Alina, khơi dậy những ký ức và sự thèm ăn bắt đầu chơi suốt đêm
VÌ SỨC KHỎE! Trong bất kỳ buổi biểu diễn nào, nó đều trở nên ngon lành, khiến gia đình thích thú

Đúng, nhưng tôi nhớ cách mẹ và tôi bắt đầu nướng nhiều loại bánh mì khác nhau trong máy làm bánh mì, cách chúng tôi bắt đầu tăng cân, chúng tôi đã loại bỏ nó vì sợ hãi và không lấy nó ra nữa.

Tatyana, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức đơn giản khác cho đồ ngọt)

Rất đơn giản và ngon!
Và tạo ấn tượng cho khách)


cảm tạ! 🌹🌹🌹

[Lena]

Chà, vẫn sẽ không tạo ra vẻ đẹp như vậy trên bàn

Lena, cắn cho sức khỏe của bạn!

[Tanyush]

Tanyush, Tôi chạy từ chủ đề này sang chủ đề khác với sự thích thú của mình, bởi vì nó thật tuyệt vời và vô cùng ngon.
Và nó thật đơn giản làm sao !!!
Tôi nhận được 9 pucks từ một tờ bột. Có lẽ, ban đầu vòng đệm của tôi hơi nhỏ.

[Rita]

Vì vậy, chờ đợi, những gì chín? Tôi vẫn chưa quên cách đếm, chỉ có bảy cái bánh trong bức ảnh
Còn lại đâu Zin, ahhhh?

Rita, đối với sức khỏe của bạn! Ngon, đơn giản, rẻ và vui vẻ

[Tanyush]

Ay,Tanyush, 2 cái còn lại đã được nướng ở Torciousanych, vì vậy chúng ở đó ... Ở đó, trong chủ đề đó, chúng vẫn còn.
Tuyệt vời!
Chúng ta phải cố gắng mua thêm dụng cụ rửa dứa. Tôi vừa mua máy giặt từ Bill. Các lỗ này rất tuyệt vời để bột dễ dàng được đẩy qua.

[Rita]

Các lỗ này rất tuyệt vời để bột dễ dàng được đẩy qua.

Rita, các lỗ có thể được mở rộng một chút, nó sẽ bật ra

[Tanyushik]

Tanyushik, tất cả là do tôi với những chiếc bánh cong queo của tôi. Lần này, chỉ là những lát táo được bọc trong bột và bột cho ngọt một chút.
Rất tốt. Những quả táo được nướng thẳng.
Cảm ơn bạn, Tanechka!

[Rita]

Rita, đối với sức khỏe của bạn! Những con bạch tuộc này hóa ra nhưng, ngon thật - tôi tin bạn

Tanya, lại là tôi với những nhát dao của bạn.
Hôm nay mình mua bột mới nhớ là lâu rồi mình chưa chế biến món ngon này.
Đây. Quá ngon. Rất rất nhiều!
Cảm ơn bạn rất nhiều, Tanya!
Nhanh chóng, dễ dàng và rất!

[Ritus]

Ritusbạn có bao nhiêu mặt trời cùng một lúc, thật sáng tôi cũng muốn như vậy
Chúc sức khỏe cả nhà