Bí ngòi ngâm chua ăn liền

[Bí ngòi ngâm chua ăn liền]

Ý tưởng từ trang web "Công thức nấu ăn của Yulichkin" từ Wookiee.

Bí ngòi ngâm chua ăn liền

500gr. bí xanh, 0,5 giờ. l muối.

Đối với nước xốt:
100 ml dầu ô liu
Ngày 3. muỗng canh giấm 5%,
2 trà. thìa mật ong
2-3 tép tỏi
tiêu đen xay,
thảo mộc tươi hoặc khô.

Rửa sạch bí xanh và cắt bỏ vỏ. Nếu bí xanh còn non, bạn có thể làm với vỏ. Cắt thành những vòng tròn nhỏ.
Cho nếp vào tô, nêm muối và để trong 30 phút.
Chuẩn bị nước xốt. Cho tỏi qua máy ép, trộn với dầu ô liu, mật ong (nếu mật ong đặc thì đun cách thủy), giấm, hạt tiêu và các loại rau thơm thái nhỏ. Rau mùi, húng quế, ngải giấm, thì là, mùi tây là hoàn hảo. Bạn có thể thêm một thìa ớt bột hoặc tương cà. Khuấy đều nước xốt.
Xả chất lỏng thu được từ bí xanh, dùng tay vắt kiệt. Đổ nước xốt vào, khuấy đều.
Cho vào tủ lạnh đến sáng. Trong thời gian này, bạn có thể trộn một vài lần.
Tôi khuyên bạn nên thực hiện 2-3 định mức cùng một lúc!
Với khoai tây luộc, um!






Bí ngòi hầm sốt chua ngọt (Quản trị viên)

[Stеrn]

Stеrn Cảm ơn vì bí ngòi ăn liền, chúng ta hãy thử với khoai tây. Tôi nhớ rằng tôi có một máy xay sinh tố ở quê hương tôi, và cắt nhỏ bí ngòi với nó ... Hóa ra rất, rất! CẢM ƠN ++++++++++++

["Bí ngòi ngâm chua ăn liền".]

"Bí ngòi ngâm chua ăn liền".

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã thêm công thức này vào thực đơn của gia đình mình !!!!!!!!!!! Hôm nay họ kết án 1,5 kg bí xanh! Đơn giản và ngon! Và quan trọng nhất - nó hữu ích! Trước đây tôi đã biết bí xanh có thể ăn sống, nhưng tôi không biết công thức chế biến nên sản phẩm quý giá này xuất hiện trên bàn ăn của chúng tôi chỉ là món hầm hoặc chiên. Và bây giờ ... uh, hãy ăn quá nhiều !!!!!!!!!! Theo điệu Berner - siêu mỏng và nhanh !!!
Tôi chỉ có một câu hỏi - chỉ những quả bí xanh non mới thích hợp hoặc những quả bí lớn vào mùa thu cũng sẽ hoạt động (bạn cũng sẽ muốn vào mùa thu!)? Chúng sẽ không cứng và bong tróc chứ?

[mish]

mish , đối với sức khỏe của bạn!
Tôi rất vui vì bạn thích bí xanh!
Tôi nghĩ bí xanh mùa thu cũng sẽ có tác dụng. Bạn chỉ cần rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ lõi rồi bào. Bạn sẽ nhận được một nửa số nhẫn.

[Stеrn]

Stеrn
Những vị khách của tôi yêu thích món bí ngòi ăn liền của bạn! Quan tâm đến công thức Và tôi cũng đã thêm adjika khô ở đó - tỏa sáng! Và cô ấy cũng làm một món ăn nhẹ
"Cà chua với phô mai mozzarella và ô liu" , đặt một ít tỏi dưới mozzarella và xay nó với một tiếng nổ nữa!

["Bí ngòi ngâm chua ăn liền".]

"Bí ngòi ngâm chua ăn liền".

Dầu ô liu được dùng để ướp, hoặc bạn có thể thay thế bằng một loại khác, và nếu làm ba phần, thì dầu là ba hoặc ít hơn (theo kinh nghiệm, chất lỏng cho một lượng lớn hơn không phải lúc nào cũng cần phải tăng theo tỷ lệ)

[giày trượt băng]

giày trượt băng , dầu có thể được thay thế bằng bất kỳ loại dầu thực vật không mùi nào. Và lượng dầu có thể được giảm bớt. Thử 2 tiêu chuẩn của dầu cho ba tỷ lệ của bí xanh. Thêm một cái gì đó, nếu có, bạn luôn có thể.

[Stеrn]

Stеrn
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nấu ăn ngon của bạn. Tôi đã nấu "Fake Chops", "Zucchini of Instant Ăn" và vừa nướng xong "Cheap Cupcake", chỉ thay nho khô trong đó (con gái tôi không ăn) cho mơ khô và tinh chất hạnh nhân . Những kiệt tác khác tiếp theo trong dòng

Hôm qua mình đã làm bí ngòi theo công thức của bạn. Làm với ngò và thì là. Thật ngon! Tôi đã không lãng phí thời gian vào những thứ lặt vặt, đã làm 3 phần ăn, và hôm nay tôi nhìn - nó quá nhỏ!
Cảm ơn vì công thức nấu ăn của bạn, cảm ơn vì đã ở đó!
Nói đến việc ăn sống bí ngòi (có người ngạc nhiên). Công thức sau đây đã bắt nguồn từ gia đình của chúng tôi:
Bí ngòi non (2-3 chiếc). Bào nhỏ, thêm 1 nhánh tỏi, rau thơm, muối, chút giấm, nêm vừa ăn. dầu. Và ăn nó ngay lập tức! Ngon và tươi.

Sеrn, cảm ơn rất nhiều vì công thức cho bí ngòi ăn nhanh. Chúng đã để trong tủ lạnh của tôi 1,5 ngày (tôi quên mất chúng), hôm nay tôi đã tự mình lấy ra và phá hủy 1/3 (làm phần thứ 3), ồ-ồ-ồ-ồ-rất ngon. Cho đến nay tôi chỉ thử ba công thức nấu ăn của bạn, nhưng tất cả đều rất thú vị và ngon, tôi muốn thử tất cả mọi thứ, nhưng không có đủ thời gian. Cảm ơn một lần nữa !!!!!!!!!!

[Stеrn]

Stеrn

vừa rồi, bí xanh của bạn ăn liền ở dạng thô đang ăn thịt cô ấy, tôi không chuyển sang "chế độ ăn thực phẩm thô", tôi chỉ muốn thử, mọi thứ có ổn không với muối, giấm, v.v. trong quá trình đó, tôi ngay lập tức tự khen mình: "Cô gái thông minh, cẩn thận chuẩn bị một phần hai lần cùng một lúc"
Nói tóm lại, quả bí xanh đã đi (hay đúng hơn là bỏ chạy) với một tiếng nổ!
Tôi làm điều đó với giấm balsamic và thì là, trang nhã, không phải từ ngữ phù hợp. Họ tìm kiếm một tâm hồn ngọt ngào thay vì nước thịt cho bất kỳ món ăn phụ nào (họ đã nướng với lúa mạch đến nỗi không ai nhớ về thịt).
Tôi cũng thực sự thích thêm 2-3 muỗng canh vào bất kỳ món salad rau tươi nào, họ ngay lập tức cho một ghi chú cay như vậy
Tôi thậm chí không nghi ngờ rằng chúng tôi sẽ kê đơn món ăn này cho cả mùa bí xanh.
Và để làm điều gì đó đơn giản ... vì mọi thứ đều khéo léo

["Bí ngòi ngâm chua ăn liền".]

Ý tưởng từ trang web "Công thức nấu ăn của Yulichkin" từ Wort.
"Bí ngòi ngâm chua ăn liền".

Stеrn, cảm ơn bạn rất nhiều vì các công thức nấu ăn. Vừa mới làm những quả bí xanh này. Tôi chắc rằng nó sẽ rất tuyệt. Đã tạo ra một tỷ lệ gấp ba lần.

Thịt kiểu Pháp trên gối khoai tây đã được nấu chín lúc 12 giờ trưa. Ồ, để nói rằng điều này là tuyệt vời là không có gì để nói.

Và bây giờ bột cho bánh kếp Bagrir từ cùng một trang web nên phù hợp. Mọi người đều thích nó rất nhiều. Nhưng tôi không thêm 250, mà là 500 ml nước. Sau đó, bánh kếp của tôi trải đều trong chảo.

Mọi người ơi, mọi người ơi !!!
Nấu ăn theo công thức của Frau Stern!

Bạn sẽ không hối hận! (Đã kiểm nghiệm trên kinh nghiệm bản thân và dạ dày)

Đáng giá, (từ trang web "công thức nấu ăn của Yulichkin" cho bạn cũng cảm ơn rất nhiều). Cuối cùng, điều chính không phải là tác giả là ai, mà là mọi người sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm của họ với người khác)

Stella! Các nốt sần của quả bí Không có đường trong mật ong. Dám ngay lập tức khi tôi đang mang khoai tây lên bàn

Đối với tôi, dường như có thể ít giấm hơn một chút, nhưng tôi đã thêm một chút mật ong và nó thành ra tuyệt vời. Và theo tôi, mỗi người đều có khẩu vị riêng và bạn cần lựa chọn tỷ lệ cho chính mình. Nói chung, ý tưởng là tuyệt vời và rất ngon. Cảm ơn Stern vì những công thức nấu ăn thú vị.

Và hóa ra nó rất ngon (với 9% giấm). Không ai phàn nàn. Ngược lại - vào ngày thứ hai, bí ngòi chỉ rất ngon!

[mish]

đồng ý với mish ngày hôm sau bí xanh thậm chí còn ngon hơn

, bạn có bạc hà hoặc oregano trong gia vị của bạn không?

Tái bút: biểu tượng cảm xúc của bạn thật tuyệt vời

Tôi có thể mang theo bí quyết của mình khi không có bà chủ không? ... Tôi đổ hạt mè và hạt ngò vào bí xanh - nó trang trí cho hương vị rất nhiều - trông hơi giống rau Hàn Quốc

[Stеrn]

Stеrn , và bạn biết tôi đang làm gì bây giờ .... ăn quá nhiều bí ngòi tẩm ướp. Nó là gì nó ngon !!!!!! Chúng tôi không thích bí ngòi lắm, à, tôi sẽ xào nó một vài lần, tôi sẽ bỏ nó ra ... Nhưng đây là một điều không thể tin được, không thể tự xé ra được. Cảm ơn ea công thức

Tôi có cảm giác rằng tất cả các công thức nấu ăn khác đều có thể bị loại bỏ. Chỉ để lại bí xanh!

Chà, bạn có thể làm gì với tủy, một thứ gì đó cao siêu! 🔗 Tôi đã làm một phần ba ngày hôm qua, tôi nghĩ trên đường mòn. thử hôm nào, ừ thì mơ tối có gì, còn chồng ăn thì ăn. 🔗 và sau đó anh ấy nói tại sao bạn không làm dưa chuột trước đây

[cải bắp]

và người chồng ăn và sau đó nói tại sao bạn không làm dưa chuột trước đây

Và tôi rất vui vì tôi đã rất nhiều vào ngày hôm trước cải bắp nấu chín!

Và tôi rất biết ơn vì món bí ngòi đã được tẩm ướp ngay lập tức. Hôm nay tôi đã chọn nó với một bữa ăn buổi sáng và đã ăn tối vào buổi tối
Cảm ơn bạn

[Stеrn]

Stеrn
Xin vui lòng chấp nhận một lời cảm ơn cho bí xanh ăn liền!
Yummy, không có lời nào! Đang trong quá trình nấu nướng tôi đã muốn ăn chúng, một mùi thật hấp dẫn!
Báo cáo của tôi:

Và tại đây Temka về bí ngòi đã được tổ chức: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13864.0.
Stеrn, có thể bạn sẽ sao chép công thức của bạn ở đó?
Hoặc làm cho một tài liệu tham khảo? Rất lạc lõng và sẽ có công thức của bạn!

[Stеrn,]

Stеrn, Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức Bí ngòi ngâm chua ăn liền. Nó hóa ra rất ngon.
Chỉ tôi có một câu hỏi: bạn đã sử dụng bao nhiêu phần trăm giấm?
Tôi đã nấu thành hai phần ăn (1 kg bí ngòi) và chỉ cho hai muỗng canh. l. 9% giấm, và thậm chí sau đó, tôi hơi chua.

[Zhivchik]

Zhivchik , giấm 5%.

[Stеrn]

StеrnOh, và bí ngòi rất ngon và ăn nhanh.
Hôm qua mình lại làm thêm một đợt nữa.
Trước đây, tôi chỉ thêm một ít bí ngòi sống vào món salad, nhưng chủ yếu là xử lý nhiệt. Và món ăn này chỉ chứa vitamin.

Cảm ơn vì bí xanh "nhanh tay"! Họ mang rất nhiều cái đến cho tôi - Tôi không biết để nó ở đâu, tôi tạc bánh bí mỗi ngày))
Hóa ra đó là hương vị quen thuộc đến kinh ngạc - một khi tôi đã làm bắp cải trong nước xốt như vậy, ngon, nhưng dai, chó ... và bí ngòi chính là thứ!

Xin chào Stella! Cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa! Lần này là "bí ngòi ngâm chua ăn liền". Rất ngon! (y) Bạn đã có thể bị ngộp vì mùi của chính nó - nó có mùi thơm ngon đến phát điên! : nyam: Tôi đã làm một phần đôi và đúng vậy, một phần sẽ không đủ. Đứa trẻ cũng ăn như vậy, nhưng dưới vỏ bọc của dưa chuột, nó chỉ nhận ra chúng. Cảm ơn một lần nữa !!

ĐÂY là điều không thể tưởng tượng được ... Tôi đã dập tắt ý tưởng ... CẢM ƠN .....

[Stеrn]

Stеrn, rất cảm ơn bạn vì công thức!

Đây là những quả bí của bạn trong quá trình thiết kế trang trí cho bàn chủ tịch.

🔗
Đây là đào tạo. Bàn ăn rất có thể sẽ được phục vụ với những nhánh cỏ xạ hương và hương thảo. Hoặc trên lá xô thơm.

Bí xanh tuyệt vời! Tôi đã có một loạt các ý tưởng về cách sử dụng chúng với các loại rau khác và món salad mới được sinh ra trong não.

["amchikov"]

Sơ chế bí ngòi ăn liền. Một món salad mùa hè hoàn toàn tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều.

Đây là bí xanh của tôi.



Sеrn, công thức nấu ăn của bạn thật tuyệt vời. Và tôi đã bắt đầu cách đây vài năm với "amchikov" , mà tôi nướng cho đến ngày nay.

Phải nói gì???!!!! CÓ KHÔNG TỪ ... Sau khi đọc các câu trả lời, hôm nay tôi đã đi đặc biệt cho bí ngòi ... Tôi đã chuẩn bị nó. .. Bạn sẽ không tin ... Tôi bắt đầu ăn chúng với bán thành phẩm ...
Khi tôi đến can thiệp ... và tôi cố gắng, tôi cố gắng ... Tôi cố gắng ... Tôi không biết liệu họ có sống sót đến sáng hay không .... Họ đề nghị nấu 2-3 phần ăn ... Bạn phải tuân theo ...
CẢM ƠN))))) NÓI TRUNG THỰC, TÔI KHÔNG NGHĨ RẰNG GỖ CÓ THỂ NGON NHƯ VẬY ... Cảm ơn bạn một lần nữa !!!!

Tôi đang làm những quả bí xanh này cho 2 phần ăn lần thứ ba rồi. Món này siêu ngon và tốt cho sức khỏe và nói chung, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn tsomki vì những nỗ lực của bạn.

Stella, anh yêu em ... (đừng hiểu nhầm). Ồ, và món "Bí ngòi ngâm chua ăn liền" ngon tuyệt của bạn, Stella! Rất cám ơn bạn vì họ! Tôi hầu như không thể kiềm chế bản thân để không ngấu nghiến mọi thứ cùng một lúc. Tôi sẽ lặp lại nó nhiều hơn một lần!

Tôi vừa làm, nó đã rất ngon ... (y) họ có thể không sống sót cho đến sáng

Ngày tốt.
đây là ảnh của bí xanh (từ điện thoại). Hôm nay chúng tôi đi làm, như một phần bổ sung cho bánh mì từ máy làm bánh mì

[Stеrn]

Stеrn Cảm ơn vì công thức!
Vì không có mật ong, tôi đã làm nó với mật mía, nó rất ngon. Mình để phần thứ 2 để ướp qua đêm, khách ngon bất ngờ

, cảm ơn vì công thức, tôi thậm chí không ngờ nó lại ngon như vậy! Tên của công thức là hoàn toàn đúng sự thật!

Hôm qua mình làm 2 kg bí xanh, phần ướp lấy 2 phần. Nó hóa ra rất ngon.
Đúng, người chồng cười: cho 2 UAH của bí ngòi - 25 UAH của nước xốt.

Hôm nay mình cũng làm thêm 2 phần ăn nữa, đang đợi sáng mai mình có thể thử ... Lần đầu tiên mình "ca" dấm, đổ rượu Ý, thấy mạnh hơn rượu táo thường, nhưng không có gì .. Tôi đã sử dụng tất cả mọi thứ trong món salad mùa hè như một sự bổ sung gia vị, nhưng lần này nó trở thành chính xác những gì bạn cần, chua vừa phải, cay vừa phải ...

sweeta, một nguyên nhân thiêng liêng, hãy điều chỉnh công thức theo sở thích của bạn.
Tôi cũng đã thử các loại giấm khác nhau, nhưng vẫn ổn định ở một căng tin thông thường (chúng tôi có 5%).

[Stеrn]

Stеrn, còn muối thì theo mình hiểu thì bạn không cho vào, chỉ khi ngâm thôi?

Hoàn toàn đúng, tôi không thêm nó vào nước xốt. Nhưng điều này, tất nhiên, là một vấn đề của thị hiếu.
Nếu bạn không có đủ muối, hãy thêm muối.

Vào buổi sáng, hóa ra không phải là ít, mà chỉ là RỒI !!! Nó ngon làm sao !!! Vào buổi sáng món grechechka multeyu nấu + một lát thịt gà tây nướng ngày hôm trước + đồ ăn nhẹ ngon lành và người chồng, được ăn no và hạnh phúc, đã đi kiếm tiền !!! Công thức là siêu !!!

[Stеrn]

Stеrn,
Bạn là thần tượng của tôi!

vì ở Siberia bí xanh thậm chí còn chưa nở hoa nên tôi quyết định mua những loại gần nước ngoài. máy vắt đến nỗi những vòng tròn mỏng bị cắt nhỏ - không, vì vậy tôi, không cần suy nghĩ kỹ, đã cắt thành các dải ruy băng bằng máy gọt rau củ - nó thành ra thật tuyệt vời. tốt và sau đó ...: red: những gì tôi đã làm lần đầu tiên - tôi thậm chí không nói với ai ở nhà ... tôi không có thời gian cho bài tập về nhà lần đầu tiên Vkusnyatina, vâng!

bây giờ chúng tôi đang hướng đến đất nước của chúng tôi

cảm ơn bạn Stella!

(Tôi lại không có ảnh, xin lỗi)

ôi, tôi quên mất (ăn vào lúc khoe khoang, tạ ơn) - thêm chút ớt Ớt - nóng quá, hun khói, ngâm cà chua. Và đám khói mù mịt này - mmmm ... Tôi khuyên bạn nên thử (chỉ một chút để bắt đầu)

Cảm ơn vì công thức! thực hiện 1 khẩu phần cho một mẫu. Tôi đã thử nó ngay lập tức và không thể tự xé mình cho đến khi tôi ăn một nửa định mức. Tôi đã phải làm nhiều hơn nữa! Những gì họ có vào buổi sáng, nếu được tẩm ướp kỹ lưỡng - ngon tuyệt!
Stеrn, như mọi khi bạn luôn dẫn đầu!

Tôi có một người hàng xóm thích đặt tên các món ăn thật to. Anh ấy gọi bí xanh stelochkin là "Monte Carlo Zucchini"

[Stеrn]

Hôm nay tôi đã nấu món bí ngòi tẩm ướp ngay lập tức - mặc dù thực tế là chúng chỉ được ướp trong 2 giờ, nhưng chúng rất ngon, tôi sợ phải tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra vào buổi tối
Stеrn cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, nước xốt là siêu
Tôi nghĩ rằng dưa chuột cũng có thể được ngâm trong đó?
đây là bí xanh của tôi

, và bạn có thể cuộn chúng lại cho mùa đông? Và sau đó tôi có thêm ba chiếc lọ rỗng được hình thành ... Vì vậy, tôi nghĩ nên nhét gì vào đó cho mùa đông ...

, và bạn có thể cuộn chúng lại cho mùa đông? Và sau đó tôi có thêm ba chiếc lọ rỗng được hình thành ... Vì vậy, tôi nghĩ nên nhét gì vào đó cho mùa đông ...

Tôi đã nghe điều gì đó về enti ba cái lọ rỗng trong tháng thứ hai

Thời gian để lấp đầy!