Manniki

[Đổ đầy:]

Manniki

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Sữa	0,5 l
Bột báng	0,5 muỗng canh.
Đường	2 muỗng canh. l.
Muối	0,5 muỗng cà phê
Vanillin
Đổ đầy:
Pho mát Cottage	~ 150 g
0,5 quả trứng
Đường	2 muỗng canh. l.
Vanillin
Hoặc nhân hạt anh túc (anh túc + đường)
Thêm 1,5 quả trứng và bột mì.

Phương pháp nấu ăn

• Thủy tinh = 250 ml.
• Nấu cháo đặc từ sữa, bột báng, đường, muối và vanillin.
• Làm nguội cho đến khi ấm.
• Cho các viên bột vào bát bột có dùng thìa nhúng nước.
• Và tạo thành một "bánh kếp" bằng tay của bạn, trong đó bạn đặt một ít nhân.
• Nắn lại như một chiếc bánh và làm ẩm trong một quả trứng đã đánh.
• Chiên một vài miếng trong chảo với dầu thực vật. Trải lên khăn trà để thấm bớt dầu thừa. Sau đó, cho vào một cái chảo thành dày, chuyển các miếng bơ.
• Khi mọi người đã xào chín, cho vào nồi thêm một thìa nước, đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 10-15 phút. Mặc dù, cuối cùng, tôi nghĩ rằng điều đó là hoàn toàn không cần thiết. Và nó thật tuyệt vời.

Ghi chú

Hôm qua, một người bạn nói rằng cô ấy đã được chiêu đãi một món ăn rất ngon - manniki.
Và cô ấy đã cho tôi công thức.
Có một số thứ mà tôi đã điều chỉnh theo khẩu vị của mình, giảm và tinh chỉnh tỷ lệ, và đã chuẩn bị sẵn.

Nhân trong công thức phô mai tươi. Và tôi, chỉ làm nhân hoa anh túc cho bánh bao, và làm một ít manna với nó. Thành thật mà nói, hạt anh túc thậm chí còn ngon hơn pho mát.
Bột báng sau khi nấu chín trở nên đồng nhất, không có hạt.

Chúng tôi rất thích nó, tôi sẽ nấu thêm một số nữa.

Ăn ngon miệng nhé !

Công thức nấu ăn tương tự

Mannik trên kefir (Agashka)

Mannik không có bột và dầu (multiooker Perfezza) (Pingvinus)

Mannik trên kefir không có bột trong nồi nấu chậm (Mamamia)

Một lựa chọn thú vị, tôi không biết điều này. cảm tạ
Và tôi làm cho manna dễ dàng hơn, như thế này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47699.0

[Người giang hồ]

Người giang hồ , Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng .
Và thật không may, chúng tôi đã không quen với manna dưới dạng một chiếc bánh.

Thật là ngạc nhiên khi một món ăn với cái tên khó nghe đối với tôi lại có một hương vị thú vị đến vậy.

Chúng tôi rất thích nó nên hôm nay tôi quyết định nấu nhiều hơn. Nhưng, tôi ghét chiên bằng chảo, và nó không hữu ích cho lắm. Và tôi đã đi theo hướng khác - tôi nướng manniki trong lò, và tất cả chỉ với hạt anh túc.

Đối với toàn bộ khẩu phần, tôi đã chuẩn bị phần nhân từ 4 muỗng canh. l. với một lát thuốc phiện nhỏ và 2 muỗng canh. l. Sahara.

Tôi đã làm mọi thứ như tôi đã làm ngày hôm qua. Tôi chỉ làm "bánh nướng" làm sẵn ở dạng quả bóng. Và tôi cho chúng vào những chiếc hộp đựng bánh cupcake được bôi mỡ rộng rãi (tôi phải thử những chiếc mới), tôi muốn không đánh mỡ nó bằng trứng, nhưng bánh manniki trong lò không chuyển sang màu đỏ. Tôi phải đập trứng và dầu mỡ. Cô ấy nướng trong khoảng 15 phút và sau đó, cô ấy đã nướng nó với một quả trứng sau đó. Và như vậy là đủ trong 10 phút.

Đây là những cái đã hoàn thành, từ lò nướng:



Sau đó, tôi hào phóng bôi mỡ chúng bằng bơ, và đây:



Vẫn còn nóng.

Bạn có thể đổ mật ong vào và ăn.

Tôi nghĩ bạn cũng có thể nướng trên giấy nướng (không cần khuôn).

: girl_in_dreams: Tôi làm cho nó đơn giản và giống chiếc bánh hơn nhiều. Chồng tôi thích nó với một tiếng nổ. Bây giờ tôi chỉ cần đặt nó.

Thật là một công thức thú vị, tôi chắc chắn sẽ nấu nó! cảm tạ