Vì lý do nào đó, tôi luôn nấu gà tây trong nồi nấu chậm. Lần này, tôi cũng định lấy nó ra khỏi tủ, nhưng nhớ rằng Ninye có chương trình nấu chậm. Chà, tôi sẽ thử chương trình này, vì tôi chỉ đun nóng sữa trên đó và thế là xong.
Chúng tôi lấy gà tây ra, rửa sạch, lau sạch. Nước xốt nấu ăn, bạn có thể lấy bất kỳ để nếm.
Tôi lấy nước cốt chanh thay vì mật ong và nước sốt lựu, vì nó có vị chua ngọt, đó là thứ tôi cần.
Lên trên cả nước sốt, Worcestershire và đậu nành, và trên cùng là ớt. Tôi không cần nhiều nước sốt, tôi sẽ không ướp gà tây lâu, vì vậy, trong nửa giờ.
Tôi đã muối gà tây bằng muối Adyghe, nó là với tỏi, vì vậy tôi không lấy tỏi.
Sau đó, tôi bôi đều nước xốt lên gà tây ở tất cả các mặt và cho vào nồi của Niñi.
Sau nửa giờ, tôi đậy nắp nhỏ lại và bật chương trình Slow Cooker trong 5 giờ.
Không giống như nồi áp suất thông thường, không có mùi trong nhà, nắp đậy kín và không lọt ra ngoài.
Sau 5 tiếng tôi ăn thử, gà tây mềm, tắt chương trình. Đây là những gì đã xảy ra.
Tôi xả hết chất lỏng, đặt chương trình Air crisp trong 25 phút.
Sau 25 phút
Song song, tôi làm khoai tây nghiền và bắp cải hầm.
Bắp cải của chúng tôi được bán ở dạng gói nửa thành phẩm, hóa ra khi nó được phục vụ ở đây, có vị chua đậm, có một chút ngọt, tôi luôn xào nó để làm mềm vị một chút, hóa ra rất tuyệt.
Mọi thứ đã sẵn sàng, cắt gà tây, phục vụ với khoai tây nghiền và dưa cải bắp.
Hóa ra ngon !! Ăn ngon miệng nhé!!
