Trứng tráng trong nồi nấu chậm (công thức nấu ăn)

Có thể nấu một món trứng tráng trong một cái hộp nhiều bánh không?

Tôi nghĩ bạn có thể làm hầu hết mọi thứ trong nồi nấu chậm. Và bao gồm một món trứng tráng (20 phút ở chế độ nướng, tôi nghĩ vậy). Một câu hỏi khác - nó có cần thiết không?
Tôi nghĩ rằng phim hoạt hình nên làm một món trứng tráng không khí tuyệt vời. Nhưng sẽ rất bất tiện khi lấy nó ra khỏi chảo. Nháy mắt

Hấp ở chế độ hơi nước, lót bát nhựa bằng giấy bạc

Với chi phí của hơi nước và trong giấy bạc - câu hỏi là làm thế nào hơi nước sẽ đi qua, trong những trường hợp như vậy tấm bạt được đặt. Với chi phí của món trứng tráng - tôi chưa thử, nhưng nó sẽ rất tuyệt, vì tôi đang chiến đấu - nó giống như món trứng tráng, chỉ có bột và ngọt. Đây là đơn thuốc
Đánh nhau.
Đánh tan năm quả trứng bằng máy trộn, 3 thìa bột mì (cho trứng vào từng quả một - loại này dễ bị vón cục hơn), nửa ly sữa, một thìa đường và muối vừa ăn (trà chưa hoàn thành). Đổ vào một cái hộp đựng nhiều dầu mỡ và nướng thật (!) 20 phút. Bạn mở nắp ra - nó đọng lại ở đó nhưng lắng ngay lập tức, cho ngay bơ vào ăn cùng sữa hoặc cà phê rất ngon. Tuy nhiên, nó là tốt với kem chua. Ăn ngon miệng nhé! Cô ấy rất tốt cho bữa sáng, thịnh soạn và tốt cho sức khỏe.

Thật thú vị làm sao, bạn sẽ cần phải tự tay khắc họa một món trứng tráng ngọt ngào, họ rất thích đồ ngọt.

Ksenia, và một cặp vợ chồng không cần phải đi ra ngoài. Sau cùng, nhiệt độ hơi nước trên 100 độ và trứng tráng sẽ chín kỹ trong giấy bạc.
Và về việc "giải quyết", nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn để nó trong 10-15 phút trong phim hoạt hình mà không mở nó ra? Charlotte thế nào?

Tôi sợ rằng với giấy bạc, phần trên sẽ không nướng - nhiệt độ sẽ không đạt được, vì giấy bạc che chắn nhiệt. Nhưng với cái giá phải trả là ... Bạn có thể thử!

Anh em! Tôi vội báo cáo! Một ngày nọ, tôi đã tìm ra bí mật của món trứng tráng "rất mẫu giáo" và tại sao nó không có trong nồi nấu chậm của chúng tôi. Nó chỉ ra rằng toàn bộ vấn đề là không có nơi nào trong d / s được sử dụng trứng thật, mà chỉ có BỘT TRỨNG! Và có một công thức hoàn toàn cứng nhắc. Tức là trứng bột, sữa bột và nước = trứng tráng cao. (Ồ, họ nói, họ đã thêm tinh bột hoặc bột mì.)

Nhưng bản chất vẫn là: từ trứng tươi - không có gì. Nó là bột cần thiết.

Tôi rất thường làm món trứng tráng bằng nồi nấu chậm:
Đánh đều trứng bằng máy đánh trứng, thêm sữa (cứ 3 quả trứng thì khoảng 4 thìa súp)
Muối, rau thơm, vv.
Đổ một chút bơ và trứng ở dưới cùng (tôi cũng để xúc xích, hành tây trên bơ)
Chế độ nướng khoảng 15-20 phút (bạn cần để ý)
Sau đó, lấy một cái đĩa để vào chảo, và đặt nó lên trên trứng tráng, bình tĩnh lật chảo lại.
Vậy thôi, bạn có thể cho thêm phô mai vào

Điều này rõ ràng. Nhưng chính xác là gì? Ý tôi là, món trứng tráng đó trông như thế nào? Loại mà nó phải giống như một chiếc bánh quy: dày 5-6 samntimet. Không rơi ra hoàn toàn. Để thật thoáng và đầy đặn. Vâng, và khẩu vị của anh ấy có phần đặc biệt. Miễn là tôi nhớ.

Bạn nhận được loại trứng tráng nào?

Điều này rõ ràng. Nhưng chính xác là gì? Ý tôi là, món trứng tráng đó trông như thế nào? Cái mà nó phải giống như một cái bánh quy: dày 5-6 cm. Không rơi ra hoàn toàn. Để thật thoáng và đầy đặn. Vâng, và khẩu vị của anh ấy có phần đặc biệt. Miễn là tôi nhớ.

Bạn làm loại trứng tráng nào?

5-6 cm không, mình không thêm gì cả trừ sữa và trứng, hơi tươi và mềm vô cùng, chắc chắn mình sẽ nấu và chèn ảnh vào.

Với chi phí của hơi nước và trong giấy bạc - câu hỏi là làm thế nào hơi nước sẽ đi qua, trong những trường hợp như vậy tấm bạt được đặt.

Tại sao - thịt, gà, cá, khoai tây, rau củ hấp chín hoàn hảo được phủ giấy bạc ở tất cả các mặt, nhưng trứng tráng lại không "chín"? Tôi không cần trứng tráng hấp, vì vậy tôi đã không làm món này, nhưng tôi chắc chắn rằng nó sẽ chín hoàn hảo trong giấy bạc. Để không làm bẩn lớp xô dưới đáy và để sản phẩm ngon hơn, tôi luôn bọc nó trong giấy bạc ...

Đây là công thức món trứng tráng. Tôi thực sự thích tên của tác giả, xin lỗi, tôi không nhớ, anh ấy đến từ một trang web ẩm thực tốt. Lời tác giả:
"Đánh tan 5 quả trứng với nửa ly kem, thêm phô mai bào, muối, hạt tiêu, thì là, hành lá, mùi tây. Đổ phim hoạt hình vào và nướng ở chế độ nướng trong 20 phút. Sau đó, tắt hoàn toàn tủ đa năng và đợi trong 10 phút. 15 phút. Tất nhiên, anh ấy là một con lừa nhỏ, nhưng nó rất ngon. "

Kính gửi các thành viên trong diễn đàn và đặc biệt là các chị chủ có kinh nghiệm và làm nhiều món, vui lòng viết giải thuật hấp trứng tráng (tốt nhất là dùng máy đa năng).
Cảm ơn bạn trước.

Đó có phải là điều bắt buộc đối với một cặp vợ chồng? Tôi chỉ nướng trứng tráng thường xuyên và mọi người rất vui.

Trên trang web của ẩm thực hay, tôi đọc được công thức món trứng tráng: 3 quả trứng + 3 thìa kem chua + phủ phô mai lên trên - không muối.
Làm từ 6 quả trứng + 6 muỗng canh. l. kem chua + muối + 1 muỗng canh. l. bột báng + phô mai
Ngon, nhưng tôi sẽ thêm pho mát bào trong tương lai.

Tôi liên tục làm món trứng tráng. hóa ra cao và rất ngon ..


Nướng 40 phút.



Món trứng tráng có giá cao, tôi đã mở phim hoạt hình ngay sau tiếng "bíp", lấy nó ra với sự trợ giúp của nồi hơi đôi và đặt lên đĩa!
Thưởng thức!

Tôi đã lấy nó ra với sự trợ giúp của một nồi hơi đôi và đặt lên một cái đĩa!

Xin lỗi, nhưng nó như thế nào, "với sự giúp đỡ của một nồi hơi đôi"?

[Natusichka,]

Xin lỗi, nhưng nó như thế nào, "với sự giúp đỡ của một nồi hơi đôi"?

Tôi có thể tổ chức buổi Công chiếu ở đây chưa?

Natusichka, Lấy một cái chảo có MV ra, lắp một cái nồi đôi vào một cái chảo với trứng tráng làm sẵn, lật nó bằng một chuyển động khéo léo, lấy cái chảo ra và bạn có một món trứng tráng trên nồi hơi đôi.

Có hai lựa chọn: lắc nhẹ (di chuyển) trứng tráng lên đĩa hoặc đậy bằng đĩa và lật lại.

Chỉ cần lót giấy da, tốt nhất là hai lớp, vào đáy của giỏ nồi hơi đôi, nếu không trứng tráng sẽ bị in chìm trong các lỗ ...

[Luysia]

Luysia cảm tạ
Natusichka Sau khi loại bỏ trứng tráng bằng nồi hơi đôi, đậy lại bằng một cái đĩa và lật lại.
Pakat Tôi đã không phủ bất cứ thứ gì dưới đáy nồi hấp, không có gì được in dấu .. Nhưng lời khuyên của bạn thực sự vô giá đối với các món ăn như bánh pho mát chẳng hạn, và thực sự đối với bất cứ thứ gì quá mềm ...
Mặc dù, tôi nhắc lại, "trứng tráng" không áp dụng .. Anh ấy hiền lành, nhưng can đảm

Trứng tráng.


Trứng - 3 miếng
Kem chua - 3 muỗng canh. thìa
Muối tiêu
Và nếu bạn thích một số loại phụ gia - pho mát bào

Chúng tôi trộn mọi thứ bằng máy đánh trứng và trong phim hoạt hình.
Chế độ cháo sữa
Buổi tối tôi mặc vào, buổi sáng đang rửa thì nghe thấy tín hiệu liền tắt đi, thế là món trứng tráng vẫn không bị nóng. Sau đó lên lò hơi đôi và đĩa

Thưởng thức!

Tôi đã làm món trứng tráng trong phim hoạt hình.
Vào quả trứng thứ 4 - thứ 4. l. kem chua + phụ gia (phô mai, xúc xích, cà chua, thì là).
Từ tối đến hẹn giờ, đến chương trình Sữa cháo. Vào buổi sáng sau khi có tín hiệu, tôi đã lấy nó ra. Không có thời gian để chụp ảnh - họ đã ăn
Cảm ơn tất cả mọi người cho lời khuyên của bạn!

Tôi đã làm điều đó nhiều lần, hóa ra tốt! Nếu bạn cần nó nhanh chóng, sau đó nướng trong 15-20 phút và bạn đã hoàn thành.

Hãy cho tôi biết, khi nấu món trứng tráng trong MV, bạn cần phải tráng chảo bằng dầu hay bạn có thể làm gì mà không cần thêm calo?

Tôi không bôi dầu mỡ với bất cứ thứ gì, trứng tráng sẽ bay ra ngoài mà không có vấn đề gì

Tôi liên tục làm món trứng tráng. hóa ra cao và rất ngon ..
Thưởng thức!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!!!
Vào buổi tối, chồng tôi đã mang cho tôi một bộ phim hoạt hình Panasonic SR-TMH 18 / Đã làm món trứng tráng - mọi người đã ăn nó với niềm vui thích đến nỗi ahhh, ngay cả một đứa con trai không thích trứng tráng cũng ăn nó - và rất vui.

Trứng tráng hóa ra cao, bông và ngon, rất ngon

Yeah ... Trứng tráng trong cá đối là một kiệt tác!
Tuy nhiên, tôi không nghĩ đến việc đặt chúng trên bộ đếm thời gian. Cần phải cố gắng. Và tôi luôn làm điều đó ở chế độ "nướng". 20-25 phút và bạn đã hoàn tất.
Hôm nay nhất định mình sẽ thử món "cháo sữa" và hẹn giờ!

[Công chiếu]

chuẩn bị theo công thức Công chiếu, trong phim hoạt hình,
mọi thứ đã làm ra!! cảm tạ!!
luôn có điều gì đó không ổn trong chảo ...

Tôi làm món trứng tráng hầu như mỗi ngày, nướng 15-20 phút là xong

Trong Brand, tôi làm món trứng tráng từ 4 quả trứng ở chế độ "súp" - 8 phút. Tôi bật phim hoạt hình vài phút trước khi đổ bột.

[Công chiếu,]

Chế độ cháo sữa
Buổi tối tôi mặc vào, buổi sáng đang rửa thì nghe thấy tín hiệu liền tắt đi, thế là món trứng tráng vẫn không bị nóng. Sau đó lên lò hơi đôi và đĩa

vừa thử làm món trứng tráng ở chế độ cháo sữa (trong phim hoạt hình của tôi nó được gọi là cháo / súp).
trong 5-7 phút sau khi bắt đầu phim hoạt hình, nó sẽ tắt và chuyển sang chế độ giữ nhiệt. Theo tôi hiểu, cô ấy không muốn nấu vì không có chất lỏng.
Công chiếu, và thiết bị đa năng của bạn không phản ứng với việc thiếu chất lỏng? hay bạn đang lừa cô ấy bằng cách nào đó?
Tôi thực sự muốn làm một món trứng tráng trong một thời gian ngắn ...

Ở đâu đó, một lần, tôi không nhớ ở đâu và khi nào, tôi đã đọc được “bí quyết” của món trứng tráng thành công - thêm sữa nhiều như trứng. Đối với điều này, tôi không ngay lập tức đổ bỏ vỏ, nhưng đổ sữa vào mỗi nửa và thêm vào trứng.

[Công chiếu]

Bây giờ tôi đang làm món trứng tráng theo công thức Công chiếu, vì cô ấy HUGE THANKS !!!! Hôm nay tôi cũng thêm rau bina (tôi đông lạnh vào mùa thu), và cà chua (tôi sấy khô trong máy sấy vào mùa thu), như mọi khi, RẤT NGON !!!!!!!

Và tôi có một câu hỏi: Tôi luôn đánh trứng bằng máy trộn ... và sau đó tôi nhận ra rằng nó không đáng đánh chút nào. Đây là sự thật?

"Bí quyết" của món trứng tráng thành công là thêm sữa nhiều như trứng.

Không hẳn vậy. Nhưng bạn không vứt bỏ vỏ một cách chính xác. Tỷ lệ cổ điển lý tưởng của trứng / sữa là 2: 1, tức là một nửa vỏ sữa được sử dụng cho một quả trứng. Đây là theo Pokhlebkin (sau này tôi mới biết - tôi đã tìm thấy nó trên mạng hoặc nơi khác tôi nghe thấy nó và tôi luôn làm điều này cho món trứng tráng và súp thịt cho con gái nhỏ). Mặc dù nói chung đây là một vấn đề của thị hiếu, tất nhiên.

Để có ý tưởng về món trứng tráng hẹn giờ với cháo sữa - grand merci !! Tôi sẽ đặt nó vào ngày hôm nay.

Tôi không nhớ là đã đọc ở đâu đó rằng món trứng tráng mà không khí thì phải quất ba lần. Tôi chỉ làm vậy, nhưng từ một quả trứng và một thìa sữa ăn, tôi đổ vào cốc và hấp cho đứa trẻ. Trứng tráng không phải là một con lừa !! Tôi mở ngay phim hoạt hình.

Và tôi đã làm cho nó dễ dàng hơn (tôi không tự nghĩ ra, tôi đã tìm thấy nó trên một trang web khác)
Đánh 3 quả trứng với sữa 3,5%
Sữa trên 1 quả trứng -100 ml.
Tôi đặt 4 phút ở chế độ hẹn giờ và ở chế độ nồi áp suất.
rất ngon và chân thành.
Một món trứng tráng ở trường mẫu giáo sẽ rất tuyệt.
Tôi sẽ đợi, và bất ngờ sẽ có người thành công !!!!!!!
Chà, thực sự không có những người như vậy !?
và trong các trại tiên phong, họ đã làm món trứng tráng như vậy.
Cao, đặc, ngon, vâng !!!!!!
Tôi kiên nhẫn và chờ đợi!
Có vẻ như họ đã tìm ra công thức. Không có ai thành công?
Và bạn phải cố gắng đánh bại ba lần!

Một món trứng tráng ở trường mẫu giáo sẽ rất tuyệt.
Tôi sẽ đợi, và bất ngờ sẽ có người thành công !!!!!!!

Mẹ chồng tôi từng phụ bếp trong trường mẫu giáo. Vì vậy, cô ấy nói rằng món trứng tráng không bao giờ được làm từ trứng, chỉ làm từ bột trứng, cô ấy không còn nhớ về tỷ lệ.
Có lẽ đây là toàn bộ trò đùa.

Có lẽ đây là toàn bộ trò đùa.

Đã có một cuộc thảo luận dài trên một trong những diễn đàn.
Một số phiên bản đã được đề cập.
Trong đó có 1 ly sữa cho 1 quả trứng.
Tôi có 1 quả trứng trên 100 ml. (Tức là nửa ly)
Nước có vị giống như trong món trứng tráng đó.
Anh ấy không đứng dậy.
Nhưng có lẽ nó mất nhiều thời gian hơn.
Bằng cách nào đó, có thể tách lòng trắng và trứng riêng biệt rồi trộn nhẹ nhàng.
Điều quan trọng nhất là món trứng tráng trong MCV trở nên gọn gàng, không bị cháy, với lượng dầu tối thiểu. Và bạn có thể sử dụng bơ và nó không bị cháy.
Nói chung là rất ngon. và còn nhiều điều để phấn đấu.
Khi mua cà tím, tôi sẽ làm theo kiểu Sicily
Đó là một món trứng tráng rất đẹp.

Như một câu hỏi: cháo sữa - chương trình kéo dài 1 giờ.
Tức là nếu buổi sáng bạn đặt một chiếc trứng tráng hẹn giờ trên chương trình "cháo sữa" thì nó sẽ nấu trong một tiếng đồng hồ?

Và mình cũng có thắc mắc về chế độ hẹn giờ và nấu cháo sữa.Mình cũng định thử hết mà không được, tối thì đun sữa để qua đêm, chuyện khác ..) Điều làm mình lo lắng là buổi tối sẽ đánh nhuyễn hỗn hợp và cho thêm nhân vào đúng không. ? Và qua một đêm, đòn roi có thể sẽ hoàn toàn biến mất và mọi thứ sẽ lắng xuống và phân tầng, phải không?

[Công chiếu,]

vừa thử làm món trứng tráng ở chế độ cháo sữa (trong phim hoạt hình của tôi nó được gọi là cháo / súp).
trong 5-7 phút sau khi bắt đầu phim hoạt hình, nó sẽ tắt và chuyển sang chế độ giữ nhiệt. Theo tôi hiểu, cô ấy không muốn nấu vì không có chất lỏng.
Công chiếu, và thiết bị đa năng của bạn không phản ứng với việc thiếu chất lỏng? hay bạn đang lừa cô ấy bằng cách nào đó?
Tôi thực sự muốn làm một món trứng tráng trong một thời gian ngắn ...

Ở Perfezza, tôi làm ở chế độ Casserole, tôi làm sonule -6 phút từ một quả trứng.

Hôm qua tôi đã làm món trứng tráng trong MV của mình. Trên "Buckwheat", tôi không có hẹn giờ.
Do đó, tôi chia nó thành "Plov". Mọi thứ đã làm ra. Phải mất 28 phút để chuẩn bị.
Đáy hơi chiên. Vì vậy, bạn có thể đặt hẹn giờ cho bữa sáng.

Và tôi đã làm điều đó trên "cháo sữa". Tôi đặt nó trên một bộ đếm thời gian. Mọi thứ đã làm ra. Tôi có một chiếc Panasonic.

Tôi làm việc trong một trại tiên phong vào cuối những năm 80. Không có tỷ lệ, (tôi không nhớ), họ đã làm như vậy - trứng cộng với sữa và muối được đánh thành một chiếc máy nhào rất lớn. Mọi thứ là tự nhiên! Xe nhào lộn trong thời gian dài, tốc độ thấp. Chúng tôi không có bất kỳ đòn roi nào. Trứng tráng được đổ vào chảo thép không gỉ cao, cao 10 cm (chúng được làm theo yêu cầu), bằng một phần ba. Nướng được đặt trong lò nướng. Hóa ra nó cao, bóng loáng, thậm chí có lỗ như pho mát. Tôi nghĩ bí mật là ở cái lò.

Vui lòng cho tôi biết ai có Yummy 500jb trên chương trình nào để làm món trứng tráng có hẹn giờ? Tôi không có chương trình "cháo sữa" và "cơm thập cẩm", nhưng "nướng" không có hẹn giờ.

Công thức nấu món trứng tráng từ căng tin:
Và đây là món trứng tráng đã hứa từ nguồn gốc !!!
Tỷ lệ:
1 quả trứng hoặc 40 g melange (bột trứng)
15 g sữa hoặc nước
0,5 g muối
3 g bơ hoặc bơ thực vật
Trộn trứng với sữa, thêm muối. Đồng thời, đối với cơ sở hạng 2 và hạng 3 đề xuất 2 quả trứng / khẩu, đối với cơ sở hạng 1 - 3 quả trứng.
Xin lưu ý - nó không nói WHIP! chỉ trộn
Đổ trứng tráng tương lai vào một đĩa chống dính lò nướng được bôi dầu mỡ, sao cho lớp này cao 2,5-3 cm (đây là bí mật về độ dày của nó).
Nướng trong lò nướng (tức là trong lò nướng) được làm nóng ở nhiệt độ 180-200 ° C trong 8-10 phút.
Từ bản thân tôi: Tôi nghĩ rằng lớp vỏ bên trên không bị cháy - sau 3-4 phút, đóng toàn bộ bằng giấy bạc.
Vâng, vâng, bản thân bạn thông minh - và bạn sẽ đoán được nếu không có tôi
Và, với kinh nghiệm làm việc trong căng tin, bạn có thể đặt ít trứng hơn và nhiều nước hơn

Tôi cũng muốn nói thêm rằng trong công thức này, điều chính là không nướng quá nhiều trong lò. Lấy ra ngay khi trứng không còn lỏng, không cần đợi lớp vỏ vàng đều. Nếu không, trứng tráng sẽ không ra hơi mà bị quá khô.
Và một công thức tương tự khác:
- có thể lời khuyên của tôi về cách làm món trứng tráng theo cách bạn muốn sẽ giúp ích cho bạn. Tôi là đầu bếp tại bệnh viện và hầu như ngày nào tôi cũng nấu ăn. Tỷ lệ là một quả trứng rưỡi 50 gram sữa, muối vừa ăn. Tôi đánh tất cả mọi thứ cùng một lúc bằng máy trộn, các miếng 40 quả trứng trong 7-10 phút. Tôi không thêm bột mì hoặc soda. Tôi đổ nó thành dạng mỡ bôi trơn, càng hẹp thì trứng tráng càng cao. và nướng trong lò. chúc may mắn.

Melange là gì?

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
giống như bột trứng tokma
Melange là một hỗn hợp trứng. Melange là hỗn hợp của lòng trắng và lòng đỏ trứng. Việc sử dụng trứng trong nấu ăn công nghiệp gặp nhiều khó khăn vì một số lý do: do vỏ dễ vỡ, khó vận chuyển và do hình dáng của chúng nên việc bảo quản không thuận tiện. Vì vậy, hỗn hợp protein-lòng đỏ trứng được sử dụng ở quy mô công nghiệp không tránh khỏi những nhược điểm này.

Về ngoại hình, melange là một khối bán lỏng màu vàng hoặc vàng cam. Melange có thể được đông lạnh, điều này có thể làm tăng thời hạn sử dụng của nó một cách đáng kể. Đồng thời, trứng không còn vỏ sẽ hư hỏng nhanh hơn nhiều, làm tăng nguy cơ vi phạm điều kiện vệ sinh khi sử dụng melange.Về vấn đề này, melange đã nấu chín, không dùng ngay mà được đông lạnh để bảo quản lâu dài hoặc được chế biến thành bột trứng. Melange được dùng để chế biến các sản phẩm không cần sử dụng cả trứng (chẳng hạn như bánh quy hoặc các món có trứng luộc) ...

Đó là cách mà tôi đã cố gắng làm món trứng tráng trong nồi nấu chậm, nhưng tôi không bao giờ nhận được nó cao và dày đặc. Tôi thường làm với tỷ lệ 50 gram. sữa cho 1 quả trứng, muối và bơ để bôi trơn. Tôi không thêm bất kỳ chất làm đặc nào (và loại nào cần thiết?), Tôi chỉ đánh sữa và trứng bằng máy trộn, đặt một số loại nhân ở dưới cùng - spyant, cà chua với hành tây, v.v.

Ngon, nhưng tôi vẫn muốn dày hơn và cao hơn, như trong một quán cà phê, thường được phục vụ ..

[rusja]

rusjađể làm cao món trứng tráng, bạn cần cho thêm bột mì. Nếu không, không có cách nào, không có bột nó sẽ rơi, vì vậy nó sẽ không bao giờ cao.

Cảm ơn bạn, tôi về cơ bản nghĩ vậy, nhưng có cách nào thay thế cho bột mì không? Bởi vì tôi bị ợ chua từ nó, các công thức nấu ăn chậm dường như khuyên bạn nên thêm bột ngô, không ai thử nó?
Vâng, món trứng tráng của riêng tôi, tôi làm trong chương trình Baking in DEKH.

Có một sự thay thế - tinh bột.
6 quả trứng, 6 muỗng canh. l. sữa, muối vừa ăn, 2 muỗng canh. l. tinh bột. Tôi cũng thêm 50 g pho mát bào. Chế độ nướng 20 phút.