Lecho không giấm theo một cách khác

Lecho không giấm theo một cách khác

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua	3 Kg
ớt chuông	1 kg
tỏi	10 tép
Đường	250 ml
Muối	1 muỗng canh. l. với một slide

Phương pháp nấu ăn

• Cà chua rửa sạch, trụng qua nước sôi, để một lúc cho mềm rồi cho vào thau nước lạnh. Sau đó, có thể dễ dàng bóc chúng. Bức ảnh cho thấy một con dao được thiết kế đặc biệt cho hoạt động này. Thật vậy, nó làm cho công việc rất dễ dàng.

• Ớt chuông bỏ cuống và hạt.

• Cắt một nửa quả cà chua thành dải hoặc hình khối và cho vào chảo.

• Thêm ớt cắt nhỏ vào đó.

• Làm sạch và băm nhỏ tỏi rồi cho vào nồi. Đun sôi tất cả khối lượng này và đun trên lửa nhỏ trong 10 phút. Lúc này, chúng ta cắt phần cà chua còn lại. Thêm muối và đường, phần còn lại của cà chua và nấu thêm 30 phút.

• Chúng tôi đặt nó trong các bình nóng. Với mục đích này, rất tiện lợi khi sử dụng phễu có miệng rộng. Chúng tôi đóng bằng nắp nóng và đặt các lọ trên nắp dưới lớp lông thú cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.

• Đồ hộp được cất giữ hoàn hảo trong căn hộ.

Món ăn được thiết kế cho

3,5 lít

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Diễn đàn có công thức nấu ăn lecho không giấm. Nhưng có một thành phần hơi khác, hoặc phương pháp nấu ăn khác với điều này. Do đó, tôi quyết định đăng một công thức riêng biệt.

Ơ, lecho!
Có với tỏi!
Siêu!
Galya, cảm ơn vì công thức!
Phải được thực hiện cho một sự thay đổi!
Mọi người trong gia đình chúng tôi yêu Lecho!

Helen, có cho sức khỏe của bạn! Cám ơn vì ghé qua.

Galina, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm một phiên bản lecho như vậy, tôi liên tục làm điều đó mà không có giấm, và sau đó là những miếng cà chua, tôi tự hỏi điều gì sẽ xảy ra. Cảm ơn vì công thức, tôi đã đánh dấu nó.

[Victoria]

Victoria, mọi thứ sẽ được giải quyết! Tôi đã làm lecho theo cách này trong nhiều năm, không có vết thủng nào. Chúc may mắn!

Galyun, thật là lecho !!!
Năm ngoái tôi đã làm một chút gì đó tương tự, nó rất ngon.
Tôi chắc chắn sẽ thử công thức này, bởi vì cả lecho, và nhân, và nói chung là một món rau cực kỳ ngon.
Galyun, tôi có thể đi đến tủ lạnh và dưới nắp nhựa được không?

Ritus, tôi đã không cố gắng bảo quản lecho này trong tủ lạnh. Đối với tôi, có vẻ như cần phải ăn nó ngay lập tức, hoặc để ghép lại. Tuy nhiên, bạn có thể thử.

[Galina]

Galina, công thức mát mẻ, không thích giấm và dầu thực vật trong bảo tồn. Dấu trang!

[Veta]

Veta, cảm tạ. Vâng, nó hóa ra là một món ăn kiêng.

[Galina]

Galina, cảm ơn bạn) Tôi vẫn chưa nấu trong phiên bản này. Ơ, còn sớm để xem không còn chỗ nào để đặt cà chua của tôi, tôi sẽ lấy nó vào bookmark để không làm mất nó.

[Tatyana]

Tatyana, hãy thử tùy chọn này. Tôi yêu.

Tôi đã nhìn thấy nó "theo một cách khác", tôi ngồi và suy nghĩ, như thể tôi đã không đăng cái này

Galyun, và tôi có cần đổ hỗn hợp sền sệt vào một cái chảo hay chỉ đặt nó trên lửa?

Mashun, yeah ... "theo một cách khác", bạn đã lấp liếm nó.
Không có chất lỏng bổ sung trong nồi. Chỉ những gì được liệt kê trong các thành phần. Nước ép cà chua rất nhanh.

Công thức tuyệt vời! Tôi cũng đã làm công thức này lâu lắm rồi. Và chồng tôi thực sự thích nó! Chỉ có tôi xoay cà chua trong máy xay thịt, đây là cách mẹ tôi dạy tôi

Tôi xoắn cà chua trong máy xay thịt, chính mẹ tôi đã dạy tôi điều đó

Tôi không biết ... trong công thức của tôi có ghi: cắt. Cô ấy dường như luôn luôn làm được.

Hay ý bạn là một số bà mẹ khác?

Haha ba lần! Tôi đã viết ra công thức dưới sự sai khiến của mẹ tôi! Mọi thứ đã mờ đi rồi, và hiện rõ "vòng xoắn trong máy xay thịt"!

Thật thú vị ... Ai trong chúng ta đã say ... Hay cả hai?

Tôi vẫn chưa uống vào lúc đó
Tôi chỉ thử những quả mọng từ rượu mùi mà mẹ tôi đặt. Cùng với một người bạn gái khi mẹ đang đi làm. Nhưng quả mọng không liên quan gì

Lanna ... cô ấy không uống ... ừ ...

Tuy nhiên, nếu cà chua không được gọt vỏ thì bạn cũng có thể dùng máy xay thịt. Tại sao không?

Vâng, tôi đã nghĩ rằng ... các mảnh cũng rất tuyệt. Nhưng tôi sẽ không làm sạch chúng
Không phải vì tôi lười mà vì tôi thích vỏ cà chua

Cảm ơn vì công thức. Và nếu bạn thêm hạt tiêu sau đó? Tôi thích ớt có lớp vỏ, không quá chín. Bạn có thể thêm nó vào súp sau đó.

Marinochka, hạt tiêu này không được nấu chín quá. Tôi cũng không thích khi hạt tiêu giống như một chiếc giẻ rách tồi tàn. Đối với sở thích của tôi - chỉ ở đây. Nhưng không ai phiền khi bạn cố gắng làm điều đó theo cách của riêng bạn. Chỉ cần nói cho tôi biết nó đã xảy ra sau như thế nào, được không

Marinochka, tiêu này không chín quá

Hoàn toàn không tiêu! Thực tế! Đây là công thức lecho yêu thích tuyệt đối của tôi ngày hôm nay! Cảm ơn tác giả!
Thơm ơi, đây hoàn toàn là một lecho trực tiếp, ta là người yêu trừ / thêm bớt, không có gì ở đây cả, mọi thứ như tác giả quy định!

[Larissa]

Larissa, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Tôi rất vui vì nó ngon cho bạn và gia đình bạn.

Ồ, vậy thì tôi sẽ nấu nó theo cách này, cảm ơn cả hai vì câu trả lời của bạn Và sau đó tôi đông lạnh ớt để nấu, nhưng tôi không thích nó. Trước đây, họ được khen ngợi, họ nói rằng nó mang lại hương vị cho món canh, nhưng bây giờ nó lại chua đối với họ. Năm trước, tôi cắt nó thành các phần tư, chần và chỉ cần thêm một ít muối mà không có giấm, đổ vào cùng một loại nước và khử trùng. Bánh kếp! Anh ấy đã rất bối rối.

Còn năm nay tôi đổ nhiều tiêu và đổ dầu thơm. Nó cực kỳ ngon!
Đây là công thức:

Phơi cà chua trong lò trong dầu thơm (nấu ăn và đóng hộp) (Quản trị viên)

Cà chua, nhân tiện, cũng làm được điều đó.