Chả chiên trứng

Thể loại: Sản phẩm bánh
Chả chiên trứng

Thành phần

Bột
kefir 320 ml.
Muối 1 muỗng cà phê
Nước ngọt 4 g
bột mì / lớp 500-600 g
trứng 1 máy tính cá nhân.
Đường 2 muỗng cà phê
dầu thực vật 3 muỗng cà phê
đổ đầy
rau bina 200 trước công nguyên
trứng luộc 3-4 chiếc.
35 g
dầu thực vật 1 muỗng canh. l.
hành lá 1 bó
Muối nếm thử
dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Chả chiên trứngLàm tan chảy bơ.
  • Chả chiên trứngThêm rau bina đã rửa sạch, lau khô và cắt nhỏ vào chảo. Pha trộn. Rau bina sẽ chuyển màu và giảm khối lượng. Để nguội.
  • Chả chiên trứngCắt nhỏ trứng và hành lá.
  • Chả chiên trứngThêm vào rau bina đã nguội, muối và khuấy đều.
  • Chả chiên trứngThêm soda, muối, đường vào kefir. Thả trứng và đổ dầu vào. Pha trộn. Cho dần bột mì vào, nhào thành khối bột mềm mịn. Tôi viết khoảng bột mì. Xem chất lỏng của bạn sẽ mất bao nhiêu.
  • Chả chiên trứngBôi mỡ bàn và tay bằng dầu thực vật. Không sử dụng thêm bột mì để không bị cháy khi chiên. Chia bột thành các phần bằng nhau. Kích thước tùy thuộc vào sở thích của bạn.
  • Chả chiên trứngNghiền từng miếng thành bánh. Trải nhân bánh ra và ghim mép lại. Làm phẳng.
  • Chả chiên trứngChiên bánh với lượng dầu lớn ở cả hai mặt trên lửa vừa cho đến khi chín vàng.
  • Chả chiên trứng
  • Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Ghi chú

Rất ngon. Tôi giới thiệu!

nila
Angela, tôi thường làm bánh nướng với hành lá vào mùa xuân! Cả hai đều nướng trong lò và chiên! Và bột kefir dường như không phải là một khám phá. Nhưng điều mà tôi phát hiện ra trong công thức này là sự bổ sung của nhân rau bina quen thuộc! Còn rau mồng tơi của cô ấy được cho ăn trong vườn, nhưng bản thân cô ấy cũng không nghĩ đến việc thêm nó vào trong quả trám. Mặc dù tôi đã làm bánh với rau bina, thịt gà và nấm.
Tôi chắc chắn sẽ chiên những chiếc bánh nướng này! Cảm ơn vì ý tưởng!
ang-kay
nila, Nelya, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.
Trishka
Bánh nướng gì!
Tôi sẽ lấy nó, pasiba!

Nhân có thể ngọt quá?
ang-kay
Trishka, 🌼Ksyusha🌻, cảm tạ. Có, nhân bánh có thể ngọt ngào)
Lerele
ang-kayChúa ơi, làm thế nào tôi muốn những chiếc bánh như vậy !!!
Tiếc là tôi đã ngừng rán rồi, bây giờ chúng tôi chỉ ăn những món nướng thôi, tôi định ngày mai sẽ có hành và trứng, bây giờ tôi sẽ thêm rau bina !! Vâng, đây là một ý tưởng tuyệt vời!
ang-kay
Ira, cảm ơn. Rất ngon. Ở đây, tôi đã cắt bỏ một núi rau bina, đông cứng nó và quyết định đính kèm một ít trong số đó.
Trích dẫn: Lerele
Tôi đã ngừng chiên
Tôi cũng hiếm khi chiên. Nhưng đôi khi chỉ cần những chiếc bánh như vậy bạn muốn.
Tatyana1103
Trích dẫn: ang-kay
Nhưng đôi khi đó chỉ là những chiếc bánh như vậy mà bạn muốn.
ang-kay, Angela,
tana33
các vị thần thật là ngon !!!
Angela, cảm ơn em yêu, anh chắc chắn sẽ nướng như vậy
Tôi thực sự không biết, lấy rau chân vịt ở đâu, tôi chỉ thấy nó đông cứng
nhưng có lẽ sẽ rất tốt với hành lá?
ang-kay
tana33, Tatyana, cảm tạ)
Trích dẫn: tana33
Tôi chỉ thấy anh ấy bị đóng băng
Frozen, đối với tôi, sẽ không đi đến đây.
Trích dẫn: tana33
nó có thể sẽ tốt với hành lá
Nó sẽ rất tuyệt. Chỉ cần đảm bảo thêm bơ tan chảy)
Kế hoạch 7 năm
Angelanhững chiếc bánh tuyệt vời !!!!!
Ảnh có một không hai !!!!
Tôi ngưỡng mộ tài năng của bạn cả trong nấu ăn và trong cách bạn mang lại tất cả !!!
Chúng giống như những chiếc bánh nướng thông thường, nhưng tôi chỉ muốn nhảy lên và bắt đầu nấu chúng !!!!!
ang-kay
Kế hoạch 7 năm, Svetlana, cảm tạ. Tôi rất vui khi đọc.
Trích dẫn: Bảy năm
Tôi muốn nhảy lên và bắt đầu nấu chúng
Đây là mục tiêu chính. Đánh thức sự thèm ăn và kích thích hành động
Weigela
Angela, tôi có một người bà từ vùng Luhansk ..... Tôi lớn lên trên những chiếc bánh như vậy, mặc dù với nhân hơi khác - khoai tây nghiền, hành lá và một quả trứng. Đây bây giờ là một công thức gia đình, đã có những chiếc bánh khác, nhưng những cái này ..... Mmmmm .....Các con của tôi luôn chỉ chờ đợi những chiếc bánh này và không có những cái khác)))).
Nhưng tôi chưa thử nó với rau bina .... Chúng tôi không trồng nó quá nhiều. Nhưng tôi nghĩ nó không kém phần ngon. Có lẽ tôi sẽ thử nghiệm bằng cách nào đó, vì cái đông lạnh không vừa.
Cảm ơn vì công thức và những hoài niệm về một thời thơ ấu vô tư.
shurpanita
Angela, làm bánh nướng !!! Tôi chỉ không tìm thấy rau bina trong tủ lạnh 😢 nhưng tôi có rau arugula, theo tôi hiểu, ít nhất là bỏ nó đi !!! song song này - hành tây, thì là và một quả trứng sẽ giết chết tất cả mọi thứ))) Công thức nấu ăn được chăm chút đến mức mọi thứ trong đó đều ở mức vừa phải !!! vừa làm dép (y) 8 cái !!! nhưng có thể là 16))) một bức ảnh vào ngày mai.


Rất tiếc, tôi nhận thấy rằng không có thì là trong công thức)))
Chả chiên trứng
ang-kay
Trích dẫn: Weigela
khoai tây nghiền, hành lá và trứng
Hấp dẫn. Tôi chưa thấy bất cứ thứ gì trộn với khoai tây. Chỉ với cơm. Nhưng diện tích lớn)
Trích dẫn: Weigela
Có lẽ bằng cách nào đó tôi sẽ đưa nó ra dùng thử,
Tôi sẽ rất vui nếu mọi thứ "cùng nhau phát triển".
Trích dẫn: shurpanita
làm bánh nướng
shurpanita, Bến du thuyền, Tuyệt vời. Tôi nghĩ rằng rau arugula không tệ hơn, và thì là không thừa ở đó) Cảm ơn vì vẻ đẹp)
milvok
Cảm ơn bạn. Tôi nướng bánh với một lần cất cánh. Bột rất ngon! Thích mà không có men. Nhưng rất nhiều bột khi nhào và cán. Tôi muốn buồn, nhưng tôi hài lòng với kết quả.
Svetlana62
ang-kay, Angela, cảm ơn vì công thức! Tuy nhiên, tôi đã thay đổi nhân bánh, vì không có rau bina. Mình đã làm 2 lần với món bắp cải non hầm với hành tây và cà rốt. Và lần thứ ba tôi gói thịt băm còn sót lại từ những con ghẹ, nó trở nên rất tốt. Bột rất đẹp, không rắc rối và rất ngon. Và quan trọng nhất - nó đang được chuẩn bị khi đột quỵ. Nó được ăn theo cùng một cách.
ang-kay
Trích dẫn: milvok
Bánh nướng có cất cánh
milvok, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp và kết quả hài lòng)
Trích dẫn: milvok
mất nhiều bột khi nhào và cán
Bột mì thì mỗi người khác nhau, nhưng khi cán mình sẽ không dùng bột mì mà chỉ cần dàn phẳng trên bàn có phết mỡ để bột không bị cháy trong quá trình chiên. Và ở đó, tất nhiên, đó là công việc của chủ nhân)
Trích dẫn: Svetlana62
Tuy nhiên, tôi đã thay đổi nhân bánh, vì không có rau bina. Mình đã làm 2 lần với món bắp cải non hầm với hành tây và cà rốt. Và lần thứ ba tôi gói thịt băm còn sót lại từ những con chebureks
Bột phù hợp với bất kỳ loại nhân nào. Tôi rất vui vì tôi thích kết quả. Nấu ăn tốt cho sức khỏe)
Elenochka Nikolaevna
ang-kay, Angela, nấu cuối tuần trước, ngon. Nhưng tôi không chụp ảnh.
Và ngày nay trên thị trường không có rau muống, mùa hè không mọc, nó đâm chồi. Tôi đã mua kem trong cửa hàng, bây giờ tôi sẽ nấu ăn với nó.
ang-kay
Elenochka Nikolaevna, Helena, vui vì bạn thích nó. Helen, tôi không khuyên các cô gái ăn đồ đông lạnh. Còn tôi, vì điều đó mà quá ướt át. Nhưng tôi có thể không đúng. Chia sẻ sau nếu bạn nướng. Hấp dẫn.
Elenochka Nikolaevna
ang-kay, Tôi không có hơi ẩm trong đó. Rã đông ngay lập tức trong bơ tan chảy và hầm.
Chả chiên trứng
Cô ấy dùng dao cắt nhỏ phần đã hoàn thành, rồi cho trứng và hành tây lên trên. Có 400 gram rau bina trong một gói, vì vậy tôi đã tính tỷ lệ gấp đôi và
bột và nhân. Mọi người chết mê chết mệt. Tôi cũng thích phiên bản nhân này hơn là với cơm.
Chả chiên trứng
ang-kay
Flax, tốt, shikardos! Bản thân tôi chưa bao giờ đông lạnh rau chân vịt, chỉ mùa hè này là lần đầu tiên. Mua từ chúng tôi để bán ngay lập tức bị cắt nhỏ thành không thể. Có nhiều nước hơn chính cỏ. Không thể dập tắt nó được nữa. Vì vậy, tôi không khuyên bạn nên đông lạnh. Của bạn là đàng hoàng.
solmazalla
Cảm ơn vì bột cho những chiếc bánh này. Tôi không bao giờ làm điều đó với soda, luôn luôn chỉ nướng men. Thành ra 20 nửa lòng trắng (nhồi thịt xay + hành + chút gạo luộc)
Một lựa chọn rất xứng đáng để nướng bánh nhanh chóng, vì vậy tôi sẽ đánh dấu công thức!
ang-kay
Alla, Tôi sẽ rất vui nếu bột này có ích nhiều hơn một lần.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì