Khoai tây chiên thịt bằm

Thể loại: Công thức nấu ăn
Khoai tây chiên thịt bằm

Thành phần

Những quả khoai tây 700 trước công nguyên
Thịt băm * thịt gà 250 g
Nấm Champignon) * 100g
Phô mai* 40 - 50 g.
Trứng 2 chiếc
Bột mì 2 muỗng canh. l.
50-60 g.
Breadcrumbs 150 g
Cây cung 1 máy tính cá nhân.
tỏi
Muối tiêu
Rau xanh / hành lá
Bơ / mọc

Phương pháp nấu ăn

  • Khoai tây chiên thịt bằm
  • Thời gian tốt. Tôi muốn chia sẻ một công thức nhiều mặt. Sự đa dạng của nó nằm ở chỗ làm đầy, bắt đầu sự cuồng nhiệt. Nếu bạn lấy hàng tồn kho thì công thức đơn giản, không cần đầu tư nhiều thời gian. Nếu bạn muốn chiều chuộng những người thân yêu hoặc khách, thì bạn sẽ cần nhiều thời gian và sản phẩm hơn. Chỉ có một cơ sở để nấu món zraz - khoai tây (mới luộc hoặc hôm qua) nhồi thịt băm - mang lại chỗ cho sự sáng tạo, tùy thuộc vào sự sẵn có của sản phẩm.
  • Thịt băm có thể là: rau, nấm, phô mai, thịtth, ... nghĩa là, tất cả mọi thứ đó.
  • Một điểm cộng khác của công thức này là bạn có thể nấu kiểu zrazy: chiên giòn, trong. tủ, lò nướng bánh pizza, máy chiên không khí, MV và chảo chiên.
  • Hương vị sẽ làm hài lòng trong mọi trường hợp, nhưng nó nên được đặt trong các thiết bị được làm nóng tốt.
  • Tôi sẽ cung cấp cho bạn một lựa chọn đắt tiền hơn, và bạn có thể sử dụng các sản phẩm bạn muốn, hương vị và tính sẵn có.
  • Băm nhuyễn hành (băm nhỏ) và cho vào dầu chiên cho đến khi chín vàng, thêm nhẹ c. cát.
  • Gọt vỏ và luộc khoai tây (hoặc sử dụng khoai tây hiện có). Trong khi khoai tây đang sôi, chúng tôi đang chuẩn bị nhân bánh, trong trường hợp của tôi là thịt băm (bạn có thể lấy thịt làm sẵn) từ ức gà, tôi nghiền và kết hợp với mỡ. cà chua, thì là và tỏi.
  • Chúng tôi trải nấm chiên, với chất lỏng bay hơi và chiên thịt băm, (có thêm bơ), muối và hạt tiêu ở cuối quá trình nấu.
  • Để ráo khoai tây muối đã hoàn thành, nghiền nát, thêm đường. bơ và psh. bột mì. Để nguội một chút. Tại thời điểm này, chúng ta chuyển đèn pha chiên, thêm phô mai bào, thì là thái nhỏ và hành lá vào đó.
  • Cho trứng vào âu khoai đã nguội, nhào kỹ. Khối lượng không được lỏng, nếu không sẽ khó hình thành zrazy.
  • Sau đó tôi làm trên một cái thớt cỡ vừa, rải rác trên một cái bánh mì nhỏ trên bàn, rất bất tiện khi nặn và cuộn zrazy. Trên bề mặt của bảng, rắc vụn bánh mì (trong trường hợp của tôi, từ bánh mì của riêng tôi), rải khối khoai tây đã hoàn thành (đặt + 2 muỗng canh), nhào và cho một xu với thịt băm. Khoai tây chiên thịt bằm
  • Bạn có thể cuộn và nặn zrazi bằng tay của bạn, vì bạn quen thuộc và tiện lợi hơn, tôi làm với một con dao.
  • Khoai tây chiên thịt bằm
  • Nâng khối lượng khoai tây lên trên cả hai mặt, nối ở đầu và cũng đóng hai bên.
  • Chúng tôi tạo thành một hình chữ nhật, (khó hơn để tạo hình tam giác và lật nó trong quá trình nấu) lật nó lại, bằng phẳng, rắc vụn bánh mì.
  • Khoai tây chiên thịt bằm
  • Chúng tôi thay đổi, tôi trải chiếu nướng, sau đó tôi nấu ăn.
  • Khoai tây chiên thịt bằm
  • Trong MV Element, chiên trong 20 phút. không đủ, có lẽ bộ máy của tôi chiên nhẹ nhàng, mất 14 phút để có một lớp vỏ chiên ở một bên. Rất khó để lật trong bát này.
  • Trong các thiết bị khác, bạn không cần phải lật nó lại.
  • Bạn có thể phục vụ zrazy nóng như một món ăn độc lập với nước sốt và rau tươi, bảo quản.
  • Khoai tây chiên thịt bằm Hãy tận hưởng sức khỏe và niềm vui của bạn

Ghi chú

Bạn không nên tuân thủ nghiêm ngặt trọng lượng của các sản phẩm được đưa ra trong công thức, bởi vì mọi người đều thích nấu theo ý thích của họ, một số có thêm khoai tây, và một số có nhân.
Thành phần được đánh dấu trong công thức (*) có thể được thay thế hoặc loại trừ.

Tôi không cho quá nhiều gia vị và gia vị khác nhau. Tôi nghĩ rằng trong trường hợp này, nó không đáng để làm gián đoạn hương vị.

SoNika
Zrazy nấu trong CF mềm hơn và ngon hơn. Trong PP GF, nó trở nên khô hơn một chút và chiên
Khoai tây chiên thịt bằm
Svetlana201
Nick, và bao nhiêu mảnh.đến từ bộ sản phẩm này? Tôi muốn thử một nửa phần và tôi cần hiểu nó sẽ được bao nhiêu lần. Một công thức rất thú vị
SoNika
Svetlana201, tùy thuộc vào những gì bạn sẽ làm về khối lượng và trọng lượng, tôi có 10 miếng. đã xảy ra. Nhưng thịt băm vẫn còn lại một ít.
Lerele
Cho tôi một vài lần, rất ngon !!
SoNika
Lerele, đối xử với bản thân để khỏe mạnh
Svetlana201
Tôi hiểu rồi, ngày mai tôi sẽ cố gắng làm, nếu hiệu quả thì tôi sẽ cho xem hình (bây giờ tôi có thể làm được)
SoNika
Svetlana201, nếu giảm lượng thì bột luôn để không bị đặc và trứng, không bị lỏng.
Cvetaal
Virine,, Tôi thực sự yêu zrazy, cảm ơn vì công thức!
Svetlana201
Trích: SoNika
Svetlana201 nếu giảm lượng thì bột luôn để ko bị đặc và trứng, ko bị lỏng.
Tôi đã định cắt mọi thứ thành một nửa
A.lenka
Virine, Ôi, một đĩa ngon làm sao! Bạn có thể tìm thấy những món ăn ngon cho mọi sở thích, giống như trong Pandora's Box! Với niềm vui nào tôi có thể kéo một con zrazinka ra khỏi đó, và càu nhàu nó với một quả dưa chuột !!!
julia_bb
SoNika, zrazy là tình yêu của tôi! Tôi có thể ăn mà không ngừng .... Cảm ơn bạn ồ vì công thức, rất ngon
SoNika
Svetlana, Helena, Yulia, các cô gái, hãy tự giúp mình và nấu ăn để tốt cho sức khỏe của bạn Sau tất cả, không cần phải bận tâm, như tôi đã làm hôm qua - với vụn bánh mì và thịt băm của bạn, sau cùng, bạn có thể, với một miếng giăm bông. các sản phẩm, pho mát và bất kỳ loại rau nào, nó vẫn sẽ khiến bạn hài lòng và ngon miệng
A.lenka
Trích: SoNika
với vụn bánh mì của bạn
Bánh quy giòn của riêng bạn ngon hơn nhiều! Tôi chắc chắn rằng nó có ý nghĩa để bối rối.
SoNika
Helena, đặc biệt nếu bạn có bánh mì của riêng mình, thì việc xay hoặc bào không khó. Và bạn có thể làm điều đó với tỏi
A.lenka
Trích: SoNika
Và bạn có thể làm điều đó với tỏi
và với các loại thảo mộc!

Tôi không biết tại sao tôi không làm điều đó? Tôi thích đông lạnh thịt viên khoai tây rất nhiều. Và để đổ đầy vào đó - tôi không đoán.
Nhưng thật thú vị, nếu zrazy được thổi phồng, thì nhân nào sẽ tốt hơn khi đông lạnh?
SoNika
Helena, theo ý kiến ​​của tôi thì đó là một chế độ duy nhất để làm tất cả mọi thứ, tôi không biết, chỉ là dưa bắp cải sẽ hoạt động như thế nào sau khi đông lạnh ..., nó sẽ không bốc lên với nước và tôi nghĩ nó phải được làm mát để chất lỏng không xuất hiện và có thể để siêu đông. Bạn đã đưa ra một ý tưởng, bạn có thể thử hút chân không. Và sau đó khi tôi rời đi, tôi đánh đố con trai NZ
Khoai tây chiên thịt bằm - Tôi đông lạnh thịt cốt lết, dăm bông, và bây giờ tôi sẽ thử món zrazy.
Mirabel
Virine, tuyệt đẹp !!! Tôi nhặt và làm điều đó bằng mọi cách!
SoNika
Vika, vui vì tôi thích nó và tôi đã nhìn
Rituslya
Virineyushka, tuyệt vời!
Tôi thường nấu ăn, nhưng hơi khác một chút.
Tôi chắc chắn sẽ thử yummies của bạn.
Cảm tạ!
SoNika
Rita, chia sẻ sự khôn ngoan của bạn, có thể với tôi - nó sẽ hữu ích cho chúng tôi
Rituslya
Trích: SoNika
chia sẻ sự khôn ngoan của bạn
trí tuệ? ... Không, thực sự. Tôi không có trí tuệ.
Công thức từ một cuốn sách công thức. Đó là tất cả sự khôn ngoan.
SoNika
Trích dẫn: Rituslya
Đó là tất cả sự khôn ngoan
làm kẹt công thức
Svetlana201
Nika, đây là một báo cáo dành cho bạn
Khoai tây chiên thịt bằm Khoai tây chiên thịt bằm
Tất nhiên, bạn vẫn cần phải học để tạo hình cho vẻ ngoài đẹp mắt, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị. Zrazy ngon, cảm ơn bạn rất nhiều. Phần trám vẫn còn, ngày mai tôi sẽ lặp lại.
Bạn có thể cho tôi biết một số mẹo trong một khuôn đẹp? chúng rất lớn, tôi hiểu rồi, và nếu bạn làm ít hơn, thì chẳng có nơi nào để đổ đầy cả
SoNika
Svetlana201, bạn nói vô ích, cho một khởi đầu siêu!
Tôi nhào nặn mọi thứ bằng dao ... thói quen nấu nướng bao năm nay vẫn không phai nhạt, tôi nâng mép bằng dao, tôi tát nó, tôi nâng thùng, tôi tát nó .. lật ngược ayu, .., như thời thơ ấu, những chiếc bánh Phục sinh được san bằng thìa, thì ở đây, người ta gõ, san và dịch bằng dao, chỉ lấy dao không hẹp. Kanesh thoạt nhìn rất khó, bánh bao cùng cốt lết cũng không thu được ngay, mọi thứ có kinh nghiệm, sẽ biến thành kỹ năng
Marusya
SoNika, Tôi thực sự thích món khoai tây chiên với nấm. Cảm ơn bạn đã nhắc nhở
Svetlana201
Nika, bạn thật nhỏ nhắn và gọn gàng, nhưng đôi giày khốn nạn của tôi lại thành thẳng. Tôi định hình nó bằng một cái thìa rộng. Tôi có hiểu đúng rằng chúng ta đặt khoai tây như thể nó là một loại bột cho một chiếc bánh và nhân trên nó không? Tôi sẽ tập.
SoNika
Marusya, vì sức khỏe
Svetlana201, vâng, đúng rồi Svetlana bạn đã có những cái tốt rồi




Girls, zrazy là một trong những món ăn độc đáo và phổ biến
baba nata
SoNikathật là ngon ...
Tôi không thích la cà trong căng tin, nhân bánh không ngon, nhưng ở đây .....
Đến đây bài viết xin kết thúc, bạn sẽ phải làm cho các con của bạn (và chính bạn - người yêu của bạn)
Cảm ơn bạn, Virineyushka!
SoNika
Natalia, cảm ơn bạn, tất nhiên bạn sẽ nuông chiều bản thân và những người thân yêu của bạn
Bếp trưởng
Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"
SoNika
Bếp trưởng, wow, cảm ơn bạn Thật bất ngờ và rất tuyệt
Rusalca
SoNika, Chúc mừng chiến thắng! Công thức tuyệt vời!
SoNika
Anna, cảm tạ.
Ít nhất là đặt thẳng xuống.
Kalyusya
SoNika, Virine, zrazy dễ thương, và khi tôi đeo nó vào, nó luôn biến thành một đôi giày khốn nạn.
Chúc mừng chiến thắng!

Trích: A.lenka
Bạn có thể tìm thấy những món ăn ngon cho mọi sở thích, giống như trong Pandora's Box!

Nnne nada ... Hãy giả sử rằng tầm nhìn xa là có ý nghĩa.



SoNika
Galina, cảm ơn bạn, bạn rất chu đáo và nhân từ, nhưng tôi không nhận thấy nhiều ở đây
lettohka ttt
SoNika, Virineya, xin chúc mừng bạn đã nhận được huy chương! Và chiến thắng! Công thức tuyệt vời! Cô mang nó vào con heo đất.
Svetlana201
Nika, chúc mừng chiến thắng của bạn
Borkovna
Nikus, với một huy chương cho bạn! Chúng tôi đang chờ đợi thêm các công thức nấu ăn, thứ tự đang chờ bạn, nhiều mặt! Tôi nhớ những bài thơ của bạn ...
SoNika
Natalia, Svetlana201, Helena, các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều.
Ồ, tôi sẽ không sắp xếp món tráng miệng đã hứa đâu. Chồng tôi đã mua một ổ ghi, nhưng tôi vẫn không thể
Có lẽ sau kỳ nghỉ.
Svetlana777
Nika với một chiến thắng !!!! Zrazy trong hình dạng tấn công ngay tại chỗ, tôi thường làm điều đó ở dạng miếng thịt nhỏ., Và sau đó ... tôi thực sự muốn quá, tôi chắc chắn sẽ thực hành làm điều này,
Eugene
SoNikaVirine, chúc mừng bạn đã chiến thắng trong cuộc thi! Cám ơn vì công thức tuyệt vời này!
Trishka
SoNika, Nikushenka, với Victory và Myadalka bạn !!!
Hy vọng rằng đây chỉ là sự khởi đầu!
SoNika
Svetlana, Eugene, 🌼Ksyusha🌻, đại nhân! Tôi thực sự muốn công thức đến bàn của bạn
Tatyana1103
SoNika, Virine, xin chúc mừng từ tận đáy lòng của tôi về Chiến thắng và Huân chương
SoNika
Tatyana1103, Tatyana, cảm tạ
Anatolyevna
SoNika, Virine, Với một chiến thắng trong cuộc thi! Với một huy chương!
SoNika
Antonina, cảm tạ. Tôi đang nghĩ về việc làm nấm nạc
Yuliya K
SoNika, Virine, chúc mừng chiến thắng và huy chương! Công thức tuyệt vời! Hình dạng khác thường như vậy, tôi nhất định sẽ cố gắng bọc nó theo cách này!
SoNika
YuliaCảm ơn bạn, druh Hãy thử nó, họ đã dạy cách làm khuôn trước đây ...

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Zrazy"

Zrazy với pho mát Tilsiter
Zrazy với pho mát Tilsiter
Zrazy ở Kiev
Zrazy ở Kiev
Thịt kho trứng
Thịt kho trứng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì