Đậu "Lima" với gà tây sốt kem

[Chảo sâu, 3 l]

Đậu "Lima" với gà tây sốt kem

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Đậu Lima (khô)	450 g
Đùi gà tây hoặc phi lê đùi	600 g
Hành tây (đầu lớn)	3 chiếc.
Cherry cà chua (tùy chọn)	250 g
Kem 10%	150 ml
Một nhúm nghệ, các loại thảo mộc tươi và 0,5 muỗng cà phê bột ngọt. khô tỏi
Chảo sâu, 3 l

Phương pháp nấu ăn

• Trước hết, bạn cần luộc đậu. Lima không cần ngâm. Tôi thường để nó trong nước mát qua đêm, sau đó rửa sạch và đun sôi trong nước ngọt khoảng 45-50 phút. Nhưng lần này cô ấy đã đổi ý và sau 10 phút ngâm, cô ấy đã đặt nó ở chế độ sôi. Cô ấy đã hoàn toàn sẵn sàng trong một giờ mười lăm. Khoảng một giờ sau khi bắt đầu nấu, tôi thêm muối - 1 muỗng cà phê bột ngọt.
• Lima của tôi đã đứng trong nước dùng làm mát vài giờ trước khi tay tôi chạm đến cô ấy. Vì vậy, nó có thể được nấu trước và sử dụng khi cần thiết, sẽ không có gì phải làm với nó.

• Cắt gà tây thành từng miếng khoảng ba cm và chiên trên lửa lớn cho đến khi có màu vàng nâu với hai hoặc ba muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật.

• Cho hành tây đã thái nhỏ thành 4 vòng vào thịt và đậy nắp chảo lại, chiên và đun nhỏ lửa trong 3 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Nhờ nhiệt độ cao, hành tây dưới nắp được chiên và hấp cùng một lúc, giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng. Không xào hành chín quá! Nó chỉ nên chuyển sang màu vàng nhạt, nếu không màu nước sốt sẽ quá đậm (tôi đã phơi sáng quá mức một chút khi chụp ảnh). Sau khi hết thời gian, cho toàn bộ cà chua bi vào nồi hầm và đun dưới nắp thêm hai phút, không đun thêm để cà chua không bị lên men. Chúng sẽ gần như tươi.

• Cho đậu vào một cái chao đặt trên bát hoặc chảo (chúng ta cần nước dùng), sau đó cho lima vào nồi và đổ nước dùng với lượng bạn cần. Không được hướng dẫn của tôi, tôi thích có nhiều nước sốt, vì vậy tôi đổ lima gần như "sâu vai"))) Bây giờ chúng tôi muối và tiêu toàn bộ và thêm 1/3 muỗng cà phê. nghệ (để tạo màu). Vì do hành chín quá nên nước dùng của mình chuyển sang màu hơi sậm, lần này mình không cho nghệ vào, sợ món ăn có màu vàng nâu xấu xí mà nên để nắng nhạt mới ngon. Ôi làm sao!)))

• Trong khi chúng tôi nêm nếm muối-tiêu, đồ trong chảo sôi lên. Bây giờ bạn cho kem vào, đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Thêm tỏi khô và rau thơm băm nhỏ. Nhưng phần rau xanh có thể để sau, dùng để trang trí cho món ăn đã hoàn thành. Trộn tất cả mọi thứ, đậy bằng nắp và để trong vòng mười lăm đến hai mươi phút để nghỉ ngơi và có được hương vị.

• Bạn đã thấy tôi làm được bao nhiêu nước sốt chưa? Kinh dị! Nhưng tôi thích nó, vì vậy trên đĩa của tôi thường trông giống súp hơn. Tôi chỉ vì buổi chụp hình mà tôi thiết kế mọi thứ có văn hóa, nhưng sau đó, trong khi không ai nhìn thấy, tôi đổ đầy nước sốt vào tất cả vẻ đẹp và cười khúc khích, nhếch môi.)))
• Thực ra chỉ có vậy thôi. Món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng. Tôi đã nấu nó mà không có cà chua. Cô ấy ném rau xanh cùng với tỏi.
• Hương vị trở nên khó tả: một củ hành ngọt ngào, đậu mềm, kem và gà tây chiên giòn, và nước thịt cuối cùng là một thứ gì đó với thứ gì đó! Thật nhẹ nhàng, bao bọc và rất, rất, rất không nhờn.
• 
• Và đây là quả cà chua. Đẹp chứ? Và ngon! Hãy tưởng tượng, giữa tất cả sự lộng lẫy của lớp kem bao bọc bên trên, bỗng nhiên trong miệng bạn bùng nổ một vị tươi mát là một quyết định rất đúng đắn. Tôi giới thiệu!
• 

Món ăn được thiết kế cho

2,5 l

Thời gian chuẩn bị:

Đậu chín, 30-35 phút

Ghi chú

Thật không may (hoặc may mắn thay, bất kỳ ai khác), lima được bán với rất nhiều hạt đậu nứt, khi nấu chín, chúng sẽ rơi ra và gần như biến thành dạng nhuyễn. Chồng tôi coi đây là điểm cộng, còn tôi - là điểm trừ. Vì vậy, toàn bộ đậu đẹp sẽ thuộc về phần của tôi, và của chồng tôi - một loại đậu và hành xay nhuyễn với thịt. Và mọi người đều vui vẻ.
Tôi đang viết về điều này, chỉ để cảnh báo bạn đừng buồn trước thời hạn, như tôi đã từng thấy những hạt đậu không đạt tiêu chuẩn. Thường có rất nhiều người trong số họ, vì vậy hãy chấp nhận nó.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, như mọi khi, một công thức tuyệt vời và một mk tuyệt vời, cảm ơn

[Lenusenka]

Lenusenkathật là một loại đậu mát! Với nước thịt!
Bản thân tôi và gia đình tôi cũng rất thích đậu, nhưng tôi không bao giờ hiểu nó một cách hợp lý, hoặc nó biến thành cháo hoặc lấy ra một chiếc bánh hạt dẻ.
Lenus, loại "Lima" này có bán trong cửa hàng hay ngoài chợ không?
Tôi thích những hạt đậu rất nhiều!

Ngon, thong minh!
À, về những bức ảnh tôi đang vapshche, bạn biết đấy, Lenuska, thậm chí là một người được ăn uống đầy đủ để dụ dỗ ...
Tôi sẽ đưa lima của bạn, có thể ở một nơi khác và bị bắt vào cửa hàng.

[Tanechka, Ritusya, Ksyusha,]

Các cô gái, Tanechka, Ritusya, Ksyusha, Cảm ơn bạn vì đã dừng chân tại đây!

Lenus, loại "Lima" này có bán trong cửa hàng hay ngoài chợ không?

Ritus, tôi đặt hàng ở Platypus, nhưng tôi nghĩ rằng cũng nên có trong siêu thị. Sự thật là, trong tất cả các loại Dixy hoặc Nam châm, hầu như không đáng để tìm kiếm nó, nhưng ở các cửa hàng nghiêm túc hơn - khá. Theo tôi nhớ, Vaughn Olka VB đã khoe rằng một nửa MetroKK đã mua chiếc lima này.

Các cô gái, có đậu Lima trong Metro - bản thân tôi cách đây không lâu đã mua ở đó với giá 140r, và vì vậy cô ấy ở đó với giá 199r

Các cô gái, Tanechka, Ritusya, Ksyusha, cảm ơn rất nhiều vì đã ghé qua!

Soooo! Và ngày hôm qua, mọi người, nó xuất hiện, gần như lái xe với một cây chổi, và Sedni "cảm ơn bạn, sho đã bỏ ..."
Vì vậy, chúng ta hãy viết




Chúng ta phải thử mà không có gà tây, và không có kem, nhanh chóng ...
Và sau đó tôi đã chảy toàn bộ chiếc xe với nước bọt ...

Tôi sẽ không đuổi theo từ đây! Clinus!

Zdarof, Nink, bạn có muốn ăn đậu không? Hay bạn dễ dãi quá, bạn đánh thuế?

Helen, rất xinh đẹp và rất ngon miệng! Chúng tôi yêu thích đậu và nấu chúng thường xuyên. Mới hôm qua tôi đã nấu một món thịt nạc borsch với đậu, cá thu đao tự làm, cây me chua và bắp cải. Và tôi cũng có một món mà hành tây, cà rốt, cl, ớt, đậu và cà chua được hầm.
Và thế là xong, tôi không nấu món gì khác với đậu. Vì vậy, món ăn của bạn làm tôi rất quan tâm, tôi mang nó vào dấu trang.
Chỉ giải thích cho những người không có học thức, họ là loại đậu Lima gì? Chúng tôi phân phối đậu theo các lớp học trắng, trắng với một đốm ,, đường, đỏ, xanh. Trong các cửa hàng, không có nhiều sự lựa chọn, có một hoặc hai loại đậu, không có tên. Và ở chợ có nhiều sự lựa chọn hơn, nhưng cũng không có tên. Tôi sợ rằng nếu tôi nói với họ rằng tôi có 1 ly Lima, những người buôn bán sẽ không hiểu tôi

Tôi sẽ không đuổi theo từ đây! Clinus!

Zdarof, Nink, bạn có muốn ăn đậu không? Hay bạn dễ dãi quá, bạn đánh thuế?

Aha, khá tình cờ, từ Zhmerinka đến Verkhny Svolochek, lái xe qua Paris và bắt taxi đến Lima.

Chúng ta phải thử mà không có gà tây, và không có kem, nhanh chóng ...
Và sau đó tôi đã chảy toàn bộ chiếc xe với nước bọt ...

Và, vậy thì, "chính là bạn đã nhập thành công" Shcha, tôi sẽ gửi cho bạn ...
Đối với bạn, phải không?


Đến đây:

Prebranac - Đậu nướng kiểu Serbia (Elena_Kamch)

Cảm ơn bạn, balsh!

[Nelechka]

đậu lima này là gì?

Nelechka, Lima là đậu to quá, chỉ là đậu voi. Bạn thấy đấy, nó có kích thước gần bằng quả cà chua Cherry (và chúng to đối với tôi).
Chúng tôi bán dưới thương hiệu Mistral:

Như là

hoặc như vậy

Nếu bạn thấy ở đâu, hãy lấy nó mà không do dự. Em ấy là loại tinh tế nhất, với kết cấu dạng kem. Otpadnaya, nói ngắn gọn.

Cảm ơn bạn, balsh!

Vâng, tôi không, hiếu khách. Bỏ nó ra!

Chúng tôi không có một thương hiệu như vậy, và không có loại đậu nào như vậy trong các cửa hàng. Tôi sẽ tìm trong chợ con voi đậu như vậy. Tôi nhìn thấy một cái lớn màu trắng, nhưng tôi không nói rõ tên.

Chúc may mắn với tìm kiếm của bạn!

[nila]

nila, Nelchik, bạn hãy trồng một cây cho mình nếu bạn tìm thấy nó. Cô ấy lớn lên tại căn nhà gỗ của mẹ tôi, toàn bộ vọng lâu đều quấn lấy nó.
Nó đơm hoa kết trái tuyệt vời.
Boom sau đó cùng nhau trêu chọc Lenka

Olenka, trước khi thoát khỏi đó, bạn cần tìm cô ấy! Đó là con người cụ thể này đã được. Gửi cho chú Google một cái cúi đầu

[Lenus,]

Lenus, thật là một vẻ đẹp! Có một chút đậu như vậy, bạn cần phải nấu, như súp với cà chua.

[Tanyulchik]

Boom sau đó cùng nhau trêu chọc Lenka

Và bản thân tôi sẽ trồng ... toàn bộ căn nhà gỗ của Manka, khi vào mùa hè, chúng tôi sẽ lại theo dõi âm mưu một lần nữa.
Tôi sẽ phục kích mọi thứ –– sẽ biết cách để giữ chúng ta không có cửa.

Tanyulchik, cảm tạ! Cà chua, cô ấy hóa ra tuyệt vời.

[Elena Tim]

Aha, aha ... Đây rồi, một vẻ đẹp như kem!



Elena Tim, Lenuska, một công thức tốt cho sức khỏe tôi sẽ không cho chồng tôi xem ...

cách đây không lâu tôi đã mua một cổ phiếu 140r

Wow, bạn có giá! Chúng tôi có nó với giá 250 rúp mỗi gói

Cảm ơn bạn, Lenusichek!
Tất cả là nhờ vào bạn - nếu không phải vì sự ngu ngốc của bạn, tôi vẫn sẽ không biết về lima.

Tôi vẫn chưa biết về Lima

Vinh quang cho HP! Chúng ta ở đây vì nhau khác nhau... giáo dục

[Elena Tim]

Elena TimCảm ơn vì công thức nấu ăn ngon. : rose: Trong gia đình chỉ có mình mình yêu đậu.

Ôi, Lenus, tôi muốn Lima này như thế nào! Kinh dị. Tôi sẽ nhìn vào Ashans của chúng tôi, có lẽ tôi sẽ may mắn) Ít nhất là trong 250 re. Tôi sẽ lấy nó bằng mọi cách.

[Elena Tim]

Elena TimSau khi nhìn thấy công thức của bạn, tôi quyết định tặng món thứ hai cho Lima này. Và rồi không hiểu sao tôi không thích tài sản của cô ấy đổ nát quá nhiều. Mọi người trong gia đình chúng tôi yêu thích "toàn bộ đậu đẹp". Thật tiếc vì hôm qua mới làm xong món gà tây, nếu không thì hôm nay mình đã nấu rồi.

[tata2307]

tata2307, người lạc quan, Erhan, các cô gái, cảm ơn! Tôi sẽ rất hài lòng nếu bạn thích nó.

Trong gia đình chúng tôi, ai cũng yêu thích "toàn đậu đẹp"

Svetochka, nếu bạn bán giống lima như chúng tôi, tức là với một phần đậu đã nứt, thì đừng lãng phí tiền của bạn. Vì gia đình chỉ yêu thích đậu nguyên hạt, nên lima, trong trường hợp này, không dành cho bạn. Tôi đã đặc biệt cảnh báo về điều này trong một ghi chú. Bản thân tôi sẽ rất vui nếu tất cả đậu được bán nguyên hạt, vì chúng không hề bị sôi và vẫn đẹp, nhưng ... than ôi, điều này không có lợi cho chúng tôi.
Hãy chọn một hạt đậu trắng lớn khác đã được xử lý tốt và nấu một cách táo bạo - nó sẽ không tệ hơn, tôi chắc chắn.

[Elena Tim]

Elena Tim, mấy hạt đậu này mình mua đã lâu, một nửa đã nấu chín không được đánh giá cao, hiện tại không biết gắn nửa còn lại vào đâu.

Và còn có các loại đậu đen, nâu, đậu xanh, đậu lăng đen ...
🔗

Aaaaaaaaa! Đóng gói cho tất cả các dịp.
Eh, tôi sẽ có một cái tủ như vậy ...
Nếu bạn không cần, hãy gửi cho tôi - Tôi sẽ thêm vào.

[Erhan]

Erhan, Sveta, bạn có tình cờ chuyển đến một ngôi nhà mới không? Trước tân gia, 8 năm trước, tôi cũng tích trữ lương thực, như trước khi có "Holodomor". Sau đó, tôi ném ra một nửa.

Lenk, và Lenk, tôi đã phác thảo hạt đậu của bạn trong phòng thay đồ, khi bạn đổ cho mình, Schaub không bị lạc. Bitten, đây là những ngôi sao trên bụng.

[Món ăn thịnh soạn đáng yêu!]

Món ăn thịnh soạn đáng yêu!

[Helen]

Helen, đọc suy nghĩ của tôi

(Tôi định nấu món gà với đậu hôm nay), nhưng tôi đã nói thẳng - Tôi không xem các món mới Thật tiếc, nhưng tôi sẽ sử dụng nó vào lần sau

[người lạc quan]

người lạc quan, không, không di chuyển. Đây là điều tôi thích có tất cả mọi thứ trong nhà, và có rất nhiều tủ quần áo, và bên cạnh đó là một cửa hàng giá rẻ, nơi định kỳ một thứ gì đó thú vị được mang đến như quinoa-chia-amaranth-lima. Tóm lại, mọi thứ đều trùng hợp.

[Elena Tim]

Elena TimLen, hôm nay vội vã đến Metro và cùng lục tung các kệ hàng nào. Lúc đầu không thấy hạt lima này, họ để dưới hạt đậu khác. Và tôi đã cần nó, ngay cả vị kem trong miệng tôi. Sau đó, tôi nhận thấy giá - 221 rúp 450 gram. Nhưng săn bắn, hơn cả trói buộc, đã mua được nó. Chưa có thời gian nấu nướng nhưng món kho đã làm ấm lòng người. Cảm ơn vì công thức

Đọc hôm nay, tôi đã ăn nửa lon đậu bình thường sốt cà chua, Lenka đọc. Tôi thường giữ một cái lọ cho borsch

[Lenok]

Lenokthật là một công thức tuyệt vời! Tôi muốn thử!
Tôi sẽ tìm những loại đậu như vậy, tôi đã thấy có tới 10 loại đậu trên thị trường, có lẽ có một hạt đậu ở đó, đang đợi ...
Máy xay giống với cô ấy về hình dáng, nhưng tôi muốn nếm chính xác vị của đậu lima.

[Helena]

Helena, cảm ơn vì món ăn ngon, tôi yêu tất cả các loại đậu và đậu Hà Lan, đậu và đậu lăng, v.v., và kem mang lại cho những loại cây này một sự dịu dàng khó quên, nó cũng rất ngon với kem pho mát
Và liên quan đến việc trồng đậu Lima, có ý kiến ​​cho rằng Ở Nga, vẫn không có giống bơ đậu nào do họ tự chọn lọc hoặc phân vùng phù hợp với điều kiện khí hậu hiện có. Nhưng đã có những nỗ lực thành công trong việc trồng trọt trên cánh đồng trống ở Bắc Caucasus và Kuban, trong Vùng Đất Đen Trung tâm và các vùng khác của đất nước..
Chúng tôi chỉ có những hạt đậu này trong Metro, nhưng hiện tại chúng cũng không có ở đó.
Và nó cũng có thể được đóng hộp

ở Nga, vẫn không có giống bơ đậu nào do họ tự chọn lọc hoặc phân vùng phù hợp với điều kiện khí hậu hiện có. Nhưng đã có những nỗ lực thành công trong việc trồng trọt trên cánh đồng trống ở Bắc Caucasus và Kuban, ở Vùng Đất Đen Trung tâm và các vùng khác của đất nước.

Đây, Lenka, bạn sẽ phải kéo dacha của Manina đến Caucasus.
Hoặc bất cứ nơi nào trên đất nước

[VitaVM]

VitaVM, VipVovan, SoNika, Ledka, Elenka, Tatyana1103, cô gái và cậu bé. Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi rất vui vì bạn thích công thức này. Những hạt đậu mềm mềm trong kem sẽ khiến ít người thờ ơ. Tôi thực sự hy vọng bạn sẽ thích nó.

Đây, Lenka, bạn sẽ phải kéo dacha của Manina đến Caucasus.
Hoặc bất cứ nơi nào trên đất nước

N-dya? Tôi sẽ đi tìm lima kháng Chukotka. Tôi sẽ gieo rắc một bệnh dịch quanh Manka - bạn có thể làm gì đây, cho bạn gái yêu quý của tôi.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenkaaa, ngon quá! Tôi đã làm nó với thịt bò, và có một số hoa anh đào trong cửa hàng đáng sợ, vì vậy tôi chỉ cần cắt cà chua.
Người chồng đã chấp thuận. Cảm tạ . Hình ảnh xấu, thực tế là màu nhạt hơn nhiều, nhưng ...
Và nước sốt, tôi cũng đã làm rất nhiều ..

Sveaaa, thật là đẹp!
Ồ, tôi rất vui vì bạn thích nó! Đi con!

: girl_hug: rất hân hạnh

[Elena Tim]

Elena Timvà chúng tôi thích nó, cảm ơn vì công thức thú vị. Thay vì tỏi khô, tôi đặt những mũi tên xanh tươi.
🔗

Mẹ tôi! Thật là một cuộc sống tĩnh vật kỳ diệu! ... Nó là cần thiết để ăn cắp nó và đưa ảnh chính vào công thức.
Mũi tên tươi? Thật là quyến rũ!
Tuy nhiên, tôi đã mạo hiểm để nấu lại lima, phải không, Light?
Tôi phải nói rằng bạn trông giống như một quả bom ẩm thực thực sự!
Tôi rất vui vì bạn thích nó. Cảm ơn vì bức ảnh ngon.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! Tôi thường nấu đậu của bạn, và tôi nấu với Lima và mặt khác. Luôn luôn, nó trở nên tuyệt vời.
Thịnh soạn, ngon, dễ chế biến !!!
Cảm ơn nhiều!

Vikusik, chúc sức khỏe, anh yêu!
Thật tốt khi bạn xuất hiện ở đây - tôi hoàn toàn quên mất công thức này.
Tôi sẽ ngâm lima. ..

Hôm nay tôi đã nấu, đẹp và ngon, cảm ơn vì công thức

Tôi rất thích Lima, mềm và ngon, tôi đã tiêu hóa nó, có vẻ như, lần sau tôi sẽ nấu aldente

[thụ phấn]

Oh! Tại sao tôi không nấu ăn? ... Tôi lại quên mất cô ấy, viper!

thụ phấn, bạn đã trở thành một món ăn ngon miệng - cà chua chỉ yêu cầu được đưa vào miệng của bạn.
Đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn thích nó!

[Lenochka]

Tôi đã muốn nấu ăn trong một thời gian dài
Để nuôi một gia đình nhiều món ngon.
Đậu dinh dưỡng Lima
Của Lena Tima nổi tiếng



Lenochka,
Nó rất ngon đối với chúng tôi !! Cảm ơn bạn, tôi sẽ nấu ăn cho chắc chắn, chúng tôi yêu đậu

Ồ, không có gì, đậu trong câu thơ!
Dasha, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi rất vui vì bạn thích nó. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!