Chào buổi sáng mọi người. À, hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên, trộn trong máy trộn-trộn bột. Nhào nhanh chóng và không gặp sự cố ở 2 tốc độ. Mình để nguyên khối bột, để bột nở gấp đôi, người nhào bột nhào. Sau đó, trong các hình thức, một lần nữa được phép tăng lên và trong lò.
Đúng như vậy, trong lúc tôi đang xem phim, bột gần như bò ra khỏi khuôn, tôi phải "bao vây", rồi cho vào lò nướng. Vì vậy, vỏ bánh không đẹp, không tròn, mịn. Nhưng đây là lỗi của tôi, không phải của người nhào nặn.
Ảnh không đẹp, mình làm rồi, buồn ngủ quá. nướng vào buổi tối, và ngày đầu tiên tôi ra khỏi giường sau cơn cúm. Tha thứ cho tôi. Nhưng cái chính là tôi tham gia cùng những người thích máy nhào này. Anh ấy thực sự đã làm cho công việc của tôi trở nên dễ dàng hơn. Chúng tôi không thích bánh mì mua ở cửa hàng, con gái tôi và tôi không ăn chút nào - nó không ngon, ngay cả từ tiệm bánh tư nhân, và đàn ông ăn nếu họ không nướng, nhưng họ không thích món đã mua một trong hai. Đã quen với nhà. Vì vậy, tôi quyết định mua một trợ lý cho mình. Soooo hạnh phúc với họ. Bây giờ cũng là bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh nướng, v.v. Tôi sẽ nướng thường xuyên hơn.
