chính Công thức nấu ăn Món thịt Trò chơi Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốt

Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốt

Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốt

Thể loại: Món thịt
Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốt

Thành phần

Thịt nai rút xương 2 chiếc, mỗi chiếc 300-350 g
Cỏ xạ hương tươi 5 g
Hương thảo tươi 5 g
Mù tạc 50g
Rượu vang trắng khô 150 ml
Dầu thực vật 50-70 g
tỏi 2-3 tép
Giấm balsamic 1 muỗng canh
Muối tiêu đen nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtTrong một thùng, trộn 1 thìa rượu vang trắng khô và mù tạt. Dùng hỗn hợp đánh đều lên cả hai mặt miếng thịt
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtCắt nhỏ các loại thảo mộc tươi
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtRắc rau thơm cắt nhỏ lên cả hai mặt thịt
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtTrong một hộp đựng, trộn rượu còn lại, mù tạt và các thành phần khác
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtĐổ một nửa hỗn hợp nước xốt thu được lên thịt, đậy nắp và để vào ngăn lạnh trong 1-2 giờ
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtSau khi hết thời gian quy định, làm nóng chảo với dầu thực vật rồi nhanh chóng cho từng miếng thịt vào chiên vàng đều cả hai mặt cho thấm đều nước.
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốtCho cả hai miếng thịt vào khay nướng, rưới nước xốt lên mỗi miếng 1-1,5 muỗng canh và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ. Nướng trong 25-30 phút. Giữa lúc nướng, rưới nước xốt lên thịt một lần nữa.
  • Ăn kèm với cà rốt caramen. Một sự kết hợp hương vị rất thú vị!
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốt
  • Thịt nai rút xương, nướng với các loại thảo mộc trong nước xốt

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò bếp

Ghi chú

Công thức là lạ mắt.
Thịt thô hơn nướng trong nồi. Nhưng có một cái gì đó để nhai

Rada-dms
Helen! Tôi tình cờ thấy công thức của bạn, và hữu ích như thế nào! Tôi có một cái chân của một con nai non, tôi sẽ tìm cách nấu nó. Khi còn nhỏ, chúng thường ăn trò chơi, tôi sẽ nhớ hương vị nấu ăn của bà tôi.
Và cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi nhận ra rằng tôi cần phải ướp và nấu trong thời gian dài hơn.
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, rất vui khi gặp bạn Young fawn, tôi nghĩ nó nên nhẹ nhàng hơn
Có thể nướng trong ống tay áo sau khi ngâm chua để thịt ngấm đều mùi thơm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì