Cho những người mới bắt đầu. Giúp làm chủ thiết bị đa năng Panasonic

Và tôi có cái này, tôi đã nhấn van này, nhấn .... Tôi nghĩ chúng ta có thể nhận được một cái bị lỗi.
Tôi cũng nhận thấy rằng rơ le nhiệt hoạt động lớn hơn đáng kể so với mô hình TMV, hay tôi chỉ nhận được một cái?

Tôi cũng thu hút sự chú ý đến điều này, có vẻ như họ đã sử dụng cơ sở phần tử lớn hơn
Nhưng mặt khác, đối với tôi, có vẻ như lớp phủ trên chảo mạnh hơn (mặc dù điều này vẫn chưa được xác nhận theo thời gian)

Và đối với tôi, dường như phim hoạt hình mới bằng cách nào đó nấu ăn nhanh hơn (mạnh hơn hoặc điều gì đó). Tôi nấu cháo yến mạch vào buổi sáng và luôn theo tỷ lệ như vậy, vì vậy cháo mới (một cái nhỏ, một cái lớn - tôi đã đổi cái cũ lấy hai cái mới cho chính mình!) Nấu nhanh hơn!

Và bạn cũng cần phải cũ kỹ hơn với van mới khi đóng nắp khi đang nấu - nếu không êm mà đóng nắp đột ngột thì hơi đẩy ra khỏi van rất có thể làm bỏng tay - không hiểu sao nó lại xộc mạnh vào hai bên - trong phim hoạt hình cũ thì không - tôi, theo thói quen, đóng nắp lại như cũ, kết quả là bị bỏng!
Tất nhiên, tôi không thích hình dạng của van mới, nhưng nó cũng có những ưu điểm, dường như đối với tôi: hoàn toàn bằng nhựa không có silicone-cao su, chẳng hạn như trong mô hình cũ, nó có thể được tháo rời và rửa sạch, mùi hôi thì không. hấp thụ vào silicone. Và những gì tôi có thể nói, nhựa nó sẽ bền hơn silicone!

Nói chung, cho đến nay tôi rất hài lòng với các phim hoạt hình mới (đặc biệt là loại nhỏ 2,5 lít)!

Và bạn cũng cần phải cũ kỹ hơn với van mới khi đóng nắp khi đang nấu - nếu không êm mà đóng nắp đột ngột thì hơi đẩy ra khỏi van rất có thể làm bỏng tay - bằng cách nào đó nó xộc mạnh vào hai bên - trong phim hoạt hình cũ thì không - tôi, theo thói quen, đóng nắp lại như cũ, kết quả là bị bỏng!

Mình cũng đốt mấy lần rồi, giờ đóng êm lại
Và đã có người viết về điều này, gần đây tôi cũng nhận thấy, ở chế độ nướng, tôi đang chiên hành với nắp mở, và nắp rất nóng, rõ ràng là có một loại bộ phận làm nóng nào đó.

Và đã có người viết về điều này, gần đây tôi cũng nhận thấy, ở chế độ nướng, tôi đang chiên hành với nắp mở, và nắp rất nóng, rõ ràng là có một số loại bộ phận làm nóng.

Hướng dẫn về điều này cũng không có trên trang web Panasonic của Nga, tuy nhiên, trên trang web TMN của Hồng Kông, các mẫu được định vị là có hệ thống sưởi từ trên cao.
Nó sẽ tốt cho việc nướng.
Ehh - vẫn sẽ có một chiếc máy khuấy - sẽ không có giá cho đơn vị này!

Và ai đã cố gắng chiên cá trong phim hoạt hình? Tôi rất thích nó, nhưng trong một cái chảo để rán - sau đó rửa sạch tất cả mỡ Và từ các công thức nấu ăn, tôi chỉ thấy hầm và hấp ...

Eh, tôi biết điều gì là hữu ích, nhưng tôi có một điều kỳ quặc như vậy - tôi chỉ ăn cá rán, nếu nó được nướng hoặc trong nồi hơi đôi - tốt, tôi không thể ...

Trong phim hoạt hình, chiên như trong chảo sẽ không hoạt động, thay vì nướng như trong lò.

Tôi muốn chia sẻ ấn tượng của tôi về việc sử dụng trợ lý mới của mình. Món đầu tiên mình nấu là cháo gạo tẻ, cơm không bị vón mà nấu nhanh nhừ, không cần vo lại, nói chung là cháo nhừ. Tiếp theo là "Curd cake" của Lola, mọi thứ đều thành công ngay từ lần đầu tiên, độ ngon không thể thực hiện được. Mình làm cơm thập cẩm, chỉ có thịt heo từ thịt, ăn khá béo, nhưng cơm thập cẩm hóa ra không béo và rất ngon.
Tôi cũng đã thử nướng charlotte táo - từ 4 quả trứng có chiều cao 6 cm khiến tôi kinh ngạc, bây giờ tôi sẽ nướng charlotte thường xuyên hơn.
Và cuối cùng mình muốn hỏi là bạn đã thử hấp bánh bao nhưng không hiểu sao lại không thành công, có lẽ không đủ thời gian? Tôi đặt trong 15 phút, có vẻ như chúng chưa sống, nhưng chúng cũng chưa sẵn sàng, chúng tôi đun sôi chúng trong nước, hoặc có thể cần một loại bột đặc biệt? trên kefir của chúng tôi không có trứng ...
Cảm tạ!!!

[Oxana HR]

Oxana HR , bánh bao hấp thông thường được luộc khoảng 15 phút, loại nhỏ - 10. Nhưng đây là loại mua ở cửa hàng (dù ngon, chất lượng cao). Bánh bao được nấu lâu hơn một chút, khoảng 18 phút, bột ở đó dày hơn. Có lẽ bạn nên nấu lâu hơn một chút? Chưa hết, bạn cần trải đều 1 lớp, nếu chúng xếp chồng lên nhau sẽ không ngon.

[Mams]

MamsVề nguyên tắc, chúng tôi đặt nó trong một lớp, nhưng rất chặt chẽ, cảm ơn lời khuyên, tôi nghĩ bạn đã đúng, cần phải nấu lâu hơn

[Người đa năng có kinh nghiệm]

Người đa năng có kinh nghiệm, tư vấn giúp. Tôi đã sử dụng thiết bị đa năng được 2 tháng. Các món ăn có một không hai, các món ăn kèm với thịt trên kiều mạch rất ngon, bánh bao trên BAKING, khoai tây trên PLOV - bạn sẽ liếm ngón tay của mình. Và với các món thịt với nước dùng, một khó khăn đã nảy sinh. Một số người viết rằng họ đặt tất cả mọi thứ cùng một lúc, kể cả thịt đông lạnh, đổ đầy nước dùng và bật CHẢY, họ nói rằng không có bọt từ thịt. Tôi làm một thứ tương tự, thịt sống thái hạt lựu trên một lớp hành tây, rau củ lên trên. Tôi đã bật STEWING mà không có nước dùng, tôi muốn có một món hầm. Nói chung, nó thành ra ngon, NHƯNG! Tất cả các miếng thịt đều được bao phủ bởi lớp bọt này và thậm chí các miếng còn dính lại với nhau vì điều này. Tất nhiên, bọt này không nổi trong nước dùng, nhưng ấn tượng chung về món ăn đã bị phá hỏng. Nhân tiện, nếu tôi nấu súp theo nguyên tắc này, thì các mảng bọt sẽ nổi lên trong nước dùng, mặc dù có độ trong và lớp mũ phía trên không hình thành trong quá trình nấu. Làm thế nào để đảm bảo rằng bọt này không xuất hiện từ thịt sống, hoặc nó sẽ không hoạt động?

Tưởng đã đến thăm. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn chiên các sản phẩm không phải trong LÒ NƯỚNG mà trong LÒ HƠI? Bánh được chiên trên nướng trong thời gian dài và để đạt được lớp vỏ vàng đều không dễ dàng, nhưng ở chế độ hấp, nhiệt độ nên cao hơn. Có ai đã thử nó?

Các cô gái,
Hôm qua, lần đầu tiên tôi muốn làm khoai tây trên chương trình Plov.
Tôi cắt nó thành những lát khá lớn, ướp muối, phết bơ mỡ, cho khoai tây vào, bật "Pilaf" (chương trình "Pilaf" vẫn hoạt động bình thường, trước đó tôi đã làm cơm thập cẩm với thịt, mọi thứ vẫn ổn). Vì vậy, chương trình này chỉ hoạt động với tôi trong 20 phút, sau đó nó coi như món ăn đã chín và đã hết. Tôi đã hoàn thành món khoai tây tại "Pastry" (nhân tiện, tôi rất hài lòng với kết quả này).
Câu hỏi: tại sao cô ấy không bắt đầu làm việc cả giờ như nó được ghi trong hướng dẫn? Hoặc "Pilaf" cũng hoạt động trước khi làm bay hơi nước, và sau đó chiên các từ dưới cùng, nhưng làm thế nào những người khác có được khoai tây trên "Plov"?
Tôi rất mong được các bạn cho lời khuyên.

Thật là kỳ lạ. Tôi cũng đã làm khoai tây trên PLOV ngày hôm qua. Làm việc theo giờ quy định. Một phần của món ăn: khoai tây cắt miếng 2x3 cm, hành tây cắt khoanh, muối, tiêu, rau thơm lên trên. Không dầu và nước. Hân hoan! Bếp mộc, có khi nào cúp điện không? Thử lại. Nhân tiện, tôi có 1-2 muỗng canh ở dưới cùng. thìa chất lỏng vào cuối chương trình. Rõ ràng là nước ép từ rau.

Pogremushka, đối với tôi, dường như không có gì khác biệt khi chiên trên nướng hoặc trên hơi nước. Sẽ tốt hơn khi chiên nếu bạn làm nóng dầu trước 2 phút.

[Bếp mộc]

Bếp mộc , Tôi thường nấu khoai tây trên "Plov". Tôi đặt đủ khoai tây để phủ dưới đáy. Nó chắc chắn không phải là chuẩn bị trong 20 phút, nhưng như mong đợi. Khoai tây giòn ở dưới cùng.

Nói chung, một cái gì đó, một cái nhiều, mỗi người đều có IMHO khác nhau.

Nói chung, một cái gì đó, một cái nhiều, mỗi người đều có IMHO khác nhau.

Chỉ là mỗi người có khẩu vị khác nhau, và vị nào thích món nướng, món khác, món luộc và không ngon nhất, nhưng phim hoạt hình, theo tôi, hoạt động theo cùng một cách.

Chỉ là khẩu vị của mọi người khác nhau, và ai thích nướng, đối với người khác thì luộc và không ngon nhất, nhưng phim hoạt hình, theo tôi, hoạt động theo cùng một cách.

Celestine, câu hỏi là khác nhau.
Tại sao chương trình Plov lại tắt sau 20 phút? Nó sẽ hoạt động trong một giờ (hướng dẫn nói như vậy).

Và đối với tôi "Plov" hoạt động theo cách khác - đôi khi là 40 phút, sau đó 1 giờ, rồi 1 giờ 20 phút, nhưng kết quả là như nhau - mọi thứ đã sẵn sàng.
Tôi cũng nghĩ rằng cô ấy làm bay hơi nước, sau đó chiên nó. Vì vậy, đề phòng, tôi đổ một thìa nước vào khoai tây trên Plov (để tôi có thể có thời gian chuẩn bị)
Có thể điều gì đó khác ảnh hưởng đến

Celestine, câu hỏi là khác nhau.
Tại sao chương trình Plov lại tắt sau 20 phút? Nó sẽ hoạt động trong một giờ (hướng dẫn nói như vậy).

Vì lý do tương tự như tôi đã thỉnh thoảng nấu ăn bằng hơi nước ??? Tôi không biết tại sao ... Tôi đã quen với nó

[Pogremushka]

Các cô gái,
Hôm qua, lần đầu tiên tôi muốn làm khoai tây trên chương trình Plov.
Tôi cắt nó thành những lát khá lớn, ướp muối, phết bơ mỡ, cho khoai tây vào, bật "Pilaf" (chương trình "Pilaf" vẫn hoạt động bình thường, trước đó tôi đã làm cơm thập cẩm với thịt, mọi thứ vẫn ổn). Vì vậy, chương trình này chỉ hoạt động với tôi trong 20 phút, sau đó nó coi như món ăn đã chín và đã hết. Tôi đã hoàn thành món khoai tây tại "Pastry" (nhân tiện, tôi rất hài lòng với kết quả này).
Câu hỏi: tại sao cô ấy không bắt đầu làm việc cả giờ như nó được ghi trong hướng dẫn? Hoặc "Pilaf" cũng hoạt động trước khi làm bay hơi nước, và sau đó chiên các từ dưới cùng, nhưng làm thế nào những người khác có được khoai tây trên "Plov"?
Tôi rất mong được các bạn cho lời khuyên.

Tất cả các chương trình tự động, ở phía bên trái của bảng điều khiển đa năng, hoạt động theo nguyên tắc trọng lượng của bay hơi nước. Khi bật chế độ này, cân sẽ được kích hoạt, và sau đó cân sẽ giảm do nước, theo thuật toán, điều này khác nhau đối với từng chế độ.
Do đó, cần đổ đầy nước vào khoai tây thì chế độ "Pilaf" mới hoạt động bình thường. Và do đó, anh ta làm bốc hơi nước từ khoai tây và bất tỉnh ...

Pogremushka , bạn đã làm vậy vì các sản phẩm chứa nhiều nước và khoai tây có thể bị chảy nước ...

Một lần nữa, tôi lưu ý: các chương trình tự động, ở bên trái của bảng điều khiển đa năng, không hoạt động theo thời gian, mà theo nguyên tắc trọng lượng của bay hơi nước.

[Celestine]

Vì lý do tương tự như tôi đã thỉnh thoảng nấu ăn bằng hơi nước ??? Tôi không biết tại sao ... Tôi đã quen với nó

Celestine, tủ nấu cơm đa năng không thể tắt khi hấp, trước thời gian đã đặt, vì bạn đã tự cài đặt thời gian hoạt động cho nó.
Kiểm tra xem nó xảy ra như thế nào, nó có nghĩa là một số loại lỗi trong chế độ.

Bạn tôi đã mua cho mình một cái hộp nhiều bánh. Tất nhiên - tôi đã đánh gục cô ấy. ... Điều đầu tiên cô ấy cố gắng làm trong đó là món thịt hầm từ Zagadoshn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2307.0
Tất cả các sản phẩm dường như đã được đặt chính xác. Chúng tôi đã nói chuyện với cô ấy tại thời điểm đó qua điện thoại, vì vậy chúng tôi có thể nói rằng chúng tôi đã đặt nó cùng nhau. Các nút cũng ấn vào nhau. Tôi liên tục làm món thịt hầm theo công thức này, nhưng không có gì thành công. Vì lý do nào đó, chất lỏng tẩy da chết. Điều gì có thể là lý do?
Sau đó cô ấy làm cơm. Tỷ lệ 1 đến 2, chương trình kiều mạch. Nó trở nên dính, rất có thể đã nấu quá chín. Không hiểu sao tôi cảm thấy khó chịu, tôi đã khen ngợi chiếc đa năng, nhưng thực tế cho đến nay cô ấy không thành công lắm.

[Boo Boo]

Boo Boo, Tôi nghĩ vậy:
1. Sữa đông mỏng
2. Cho anh ấy mua sủi cảo, đổ nước sôi vào. Tỷ lệ đúng 1: 2. Chương trình kiều mạch.

Có, đặt bất kỳ lò sưởi điện nào có bộ điều chỉnh nhiệt, ít nhiều có tiếng tách lớn hơn. Đừng bận tâm điều đó, không sao đâu. Đây là cách hoạt động của rơ le bật-tắt, tấm nguội đi, kết nối với tiếp điểm, mọi thứ hoạt động, quá nóng và bật ra khỏi tiếp điểm, quá trình nóng sẽ dừng lại.

Xin chào! Hôm qua tôi đã đăng "tiếng kêu từ trái tim" của tôi trong chủ đề bánh "ngựa vằn". Tôi nhìn vào những bức ảnh của bạn và chỉ ghen tị với những kiệt tác của bạn. Không chỉ những chiếc bánh được làm bằng plasticine dày 2 cm mà còn có khoai tây ở chế độ nướng trong 60 phút, nướng nửa chừng. Súp hầm và bắp cải không tệ, nhưng tôi cần đồ nướng - không cần lò nướng! Cửa hàng cam đoan rằng phim hoạt hình vẫn bình thường, mọi thứ đều hoạt động, nhưng tôi đã hoàn toàn thất vọng trong một tuần nay, tôi không thể làm việc bình thường (và công việc là sáng tạo). Mọi người có đi đúng một lúc không?

Yaroslava, hãy để tôi bày tỏ ý kiến ​​của tôi về vấn đề của bạn. Đó chắc chắn không phải là về các công thức nấu ăn - chúng đã được nhiều bà nội trợ kiểm chứng nhiều lần, hẹn giờ và thử nghiệm. Tôi nghĩ đó là trường hợp….trong thời tiết !!! Rất có thể, trong ngôi nhà của bạn, nhiều cư dân được sưởi ấm bằng các loại lò sưởi điện. Vì điều này, điện áp trong mạng giảm xuống. Một số thiết bị ở mức điện áp thấp chỉ đơn giản là không hoạt động (chẳng hạn như lò vi sóng), và một số hoạt động, nhưng tệ hơn nhiều (bàn ủi, tủ nấu cơm đa năng). Nếu bạn có một anh chàng kinh tế - hãy để anh ta đo điện áp trong ổ cắm bằng một thứ "tseshka" đặc biệt. Nếu không được, hãy lấy một máy biến áp ổn áp gia đình (so sánh khả năng của nó và mức tiêu thụ của một máy đa năng!) Và thử nấu lại với nó. Tôi nghĩ bạn sẽ cảm nhận được ngay sự khác biệt.
Tôi đã gặp một vấn đề như vậy với các thiết bị điện bắt đầu từ thời tiết lạnh đầu tiên và chỉ kết thúc vào mùa hè. Đèn cháy lờ mờ, mikrushka "kéo" hoặc "không kéo", bàn là gần như không ấm ở mức tối đa .. Người thợ điện đo điện áp trong mạng - 170 vôn. Tôi đã mua một máy biến áp kilowatt - OGO !!! Nó chỉ ra rằng kỹ thuật có thể hoạt động khác nhau !!! Tôi lê cái thứ này quanh nhà cho đến khi các cầu chì trong đó cháy hết (tôi nối nó với máy giặt không thể tẩy xóa được, có bộ phận sưởi cho 2 ký!) Chồng tôi vò đầu bứt tai và đi 7 nghìn mua một cái 8 cái. - ổn áp kilowatt cho cả nhà. Vấn đề bây giờ đã hoàn toàn giải quyết. Hàng xóm vẫn khổ ..
Tái bút Chúng tôi có một ngôi nhà riêng. Nhưng các căn hộ đều nhảm nhí như nhau.

Các cô gái, bạn không thể tổng hợp thông tin về một chủ đề riêng biệt! Nhưng nếu người điều hành cho rằng điều đó là cần thiết - thì tất nhiên!
Tôi có bộ ổn định đầu tiên ở nhà - một cái của Liên Xô, à, hãy nhớ - có một cái hộp bên cạnh TV không? Vooot! Nhưng nó yếu, bạn có thể kết nối một cái gì đó như 300 watt của người tiêu dùng với nó ... Nó nói ở trên - bạn sẽ không nhầm đâu.
Tôi đã mua cái thứ hai rồi. khi rõ ràng nó là 170 thay vì 220 trong ổ cắm.Tôi mua nó ở một cửa hàng thiết bị điện. Họ nói tiếng Trung, nhưng tốt. Thời gian đã chứng minh rằng họ không nói dối. Có, cô ấy không nói rằng nó không quá 1 kilowatt (1000 watt) cho mỗi người tiêu dùng
Chúng tôi đã sử dụng nó, thích nó và mua cùng một công ty, một công ty lớn. 8 kilowatt. Mắc trên gác xép. Hóa ra là vi phạm, bởi vì nó được yêu cầu kết nối bộ ổn định SAU đồng hồ, chứ không phải TRƯỚC. (vì bản thân bộ ổn định cũng là một cái gì đó ít ỏi, nhưng tiêu tốn). Nhưng tôi sẽ đặt một cây bandura cỡ hộp chuối ở đâu ?! Cô ấy vẫn không ồn ào, nhưng vẫn vo ve !!! Vì vậy, họ đặt nó trên gác mái, vì phạm vi nhiệt độ cho phép (theo hướng dẫn). Không có gì, nhà nước sẽ không bị lỗ nhiều
Chồng tôi gợi ý cũng có những bộ ổn định điện tử, chúng êm hơn, hiện đại hơn, nhưng theo đó, đắt hơn. Chúng tôi có một cái bổ sung như vậy trên lò hơi gia nhiệt "Vailond" - nếu không nó đã không được đảm bảo (đây là các mạng của chúng tôi !!!) vì vậy hãy tìm kiếm thông tin - có thể bạn sẽ thích cái này hơn.
Thứ tự giá ổn áp công suất lớn xem tại đây. Tất nhiên, gần đúng, giống như tất cả các mức giá trên Internet. Tôi nghĩ, nếu có khả năng, cần đặt ổn áp cho cả nhà cùng một lúc: có quá nhiều thiết bị gia dụng và âm thanh hình ảnh ở nhà bị sụt áp hoặc tăng điện! Tiết kiệm tiền để sửa chữa!

Yaroslava, chiên ở chế độ Nướng thật là mệt. Tôi cũng ngay lập tức bị thuyết phục về điều này và thú thật là tôi đã rất buồn. Đó là, nếu hoàn toàn không có chỗ nào để chiên, bạn có thể chiên trong phim hoạt hình, nhưng DÀI! Tôi đã chiên hành 2 đầu, tôi nhớ, tôi đã chiên cơm thập cẩm trong 40 phút, sau đó tôi tự quyết định. rằng tôi sẽ chiên mọi thứ trong chảo - nó nhanh hơn. Và tôi chuyển món chiên đã hoàn thành thành phim hoạt hình và nấu tiếp. Tôi cũng làm nâu thịt trên lửa lớn. và sau đó tôi thay đổi nó.

Chà, đây là vấn đề một lần nữa, và còn phải hỏi ai, nếu không phải là những nữ tiếp viên có kinh nghiệm)) Tôi đã thử nấu một con cá ở đây, với rau và tương cà chua, trong chương trình hầm. Nhưng rắc rối ở đây là, quá nhiều chất lỏng được tiết ra và hóa ra không phải hầm mà là một kiểu nấu nào đó ... ((Tất nhiên là ngon, nhưng sẽ ngon hơn nếu cá thấm tương cà chua và hầm ra và không luộc .. Tôi cũng có chung một vấn đề với nhiều món ăn ...Có thể bạn cần xả nước ở giữa quá trình ?? Hoặc có một số bí mật mà tôi chưa sở hữu?

[Diana_chka]

Diana_chka, nếu bạn muốn sản phẩm khô hơn, hãy làm trên bánh nướng, nhiệt độ ở đó cao hơn, nước bốc hơi nhanh hơn, chỉ có điều bạn sẽ phải canh chừng thường xuyên hơn để không bị cháy ...
Hoặc món cơm thập cẩm nhưng chắc chắn phải chọn lượng nước vừa đủ để không bị khét ...

Tôi vẫn phải chịu đựng một lượng lớn nước thải ra từ thức ăn, vì nó cũng bật ra chương trình "Baking" ... Tôi đã cố gắng chống lại hiện tượng này bằng cách mở nắp. Trong mối liên hệ này, câu hỏi đặt ra là: Có thể giữ nó mở trong một thời gian dài? Có lẽ phim hoạt hình sẽ chỉ hoạt động bình thường khi đóng lại? Tôi thực sự không thể kết thân với phim hoạt hình nhiều như với một người làm bánh mì, chẳng hạn ...

[Diana_chka]

Diana_chka, không nên nấu khi mở nắp hộp. Mất cảm biến cân bằng, lò xo, nâng cao chảo, mất tiếp xúc bình thường của chảo với mâm nhiệt, nấu lâu hơn.
Tốt hơn là tháo van và nấu mà không cần nó, nhưng đậy nắp lại.

những người thợ làm bánh đa năng thân mến! với bạn sắp tới! NG tốt và ngon!
Tôi có một câu hỏi thứ sáu điển hình, xin lỗi.
Có ai trong số các bạn đã thử làm nóng dầu chiên ngập dầu trong một cái bánh đa năng để chiên bánh rán chưa?
ví dụ, trên một chương trình hơi nước. hoặc nhiệt độ sẽ thấp đối với dầu?

Nồi chiên nhiều lớp không có đủ nhiệt độ gia nhiệt để chiên ngập dầu thông thường.

Điểm sôi của dầu thực vật là 160-190 độ. Nồi muti ở chế độ nướng làm nóng đến nhiệt độ 180 độ. Vì vậy, một thiết bị đa năng cũng có thể làm nóng chất béo sâu đến nhiệt độ cần thiết. Quá trình này có thể mất nhiều thời gian khác nhau tùy thuộc vào lượng dầu. Chế độ nóng bị giới hạn về thời gian, vì vậy nếu tỷ lệ định lượng được quan sát, thiết bị đa năng sẽ đáp ứng và thực hiện các chức năng của một nồi chiên nhiều mỡ.

Bộ đa năng có bộ phận phát nhiệt yếu. Nồi chiên ngập dầu mạnh hơn nhiều. Khi bạn ném khoai tây vào dầu đã đun nóng, chất béo sâu sẽ giảm ngay lập tức. Và nếu nồi chiên nhanh chóng phục hồi nhiệt độ mong muốn (công suất lên đến 2 kW), thì nồi chiên đa năng sẽ làm điều đó chậm hơn ba lần, do đó khoai tây sẽ không được chiên ngập dầu mà chỉ cần hầm cho đến khi dầu nóng lên. Và sẽ không có lớp vỏ cứng và lớp vỏ mềm, mà mọi thứ sẽ mềm ...

Tôi muốn nấu món cơm thập cẩm (rau, cơm, hải sản) đông lạnh bằng nồi nấu chậm.
Không thể quyết định chế độ nào ...

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc , Tôi nghĩ rằng trong phim hoạt hình sẽ rất khó để nấu món paella giống như trong chảo rán.
Không cần thiết phải nấu món "cơm thập cẩm" hoặc "kiều mạch" - món này sẽ bị khô. IMHO

Nó thậm chí có thể đáng để thử "cháo sữa", sau đó tiếp nhiên liệu và "Hấp" hoặc "nướng" để đưa đến trạng thái mong muốn.

Có lẽ nó tốt hơn trong một chảo rán?

Đây là món ăn làm sẵn, chỉ đông lạnh.

Tôi đã từng nấu nó chỉ trong một cái chảo, cho nó vào kem, đun cho nóng, chiên một chút - và thế là xong, không mất nhiều thời gian.

Từ điều này và tiếp tục, ngay cả trong một bộ đa năng. Tôi sẽ làm điều đó ở chế độ Nướng, và khá nhanh để giữ được hương vị của sản phẩm.

Đây là cách tôi chuẩn bị một ly cocktail hải sản hoặc mực. Trong một cái chảo. Ở đây thành phần cũng tương tự, chỉ có cơm ... Đã đến lúc phải đi ăn nhà hàng để nếm thử món này nên ...

Có ai biết: Hấp ASPARAGUS bao nhiêu không ??? (Tôi đã đông lạnh, màu xanh lá cây).

[Linka]

Linka, mất ~ 10 phút để nấu.
Và để biết - nó đang ở điều kiện nào, được làm sạch hay không.

Đối với tôi, một điểm trừ KHỔNG LỒ ngay lập tức được tìm thấy trong trình phát đa năng - đây là việc thiếu bộ đếm ngược ngay từ đầu chương trình. Rõ ràng là sau này quen rồi sẽ biết chính xác thời gian bằng kinh nghiệm, nhưng đến giờ thì rất khó chịu.

Các cô gái đến từ Good Cook đã thử nghiệm phát hiện ra rằng nếu bạn chọn chế độ "Kiều mạch", "Pilaf" hoặc "Cháo sữa" và nhấn "Hẹn giờ" một lần, thời gian nấu sẽ xuất hiện trên màn hình và sau đó là "Bắt đầu" nút để bắt đầu hoạt động ...
Tôi luôn luôn làm điều đó bây giờ, rất tiện lợi. Rất có thể, phim hoạt hình sẽ điều chỉnh thời gian trong quá trình nấu ăn, nhưng bạn vẫn có thể thấy còn bao nhiêu nữa sẽ nấu được.

Các cô gái đến từ Good Cook đã thử nghiệm phát hiện ra rằng nếu bạn chọn chế độ "Kiều mạch", "Pilaf" hoặc "Cháo sữa" và nhấn "Hẹn giờ" một lần, thời gian nấu sẽ xuất hiện trên màn hình và sau đó là "Bắt đầu" nút để bắt đầu hoạt động ...

Điều này hơi khác một chút ... trên các chương trình này, bộ hẹn giờ đặt thời gian trễ nấu, hóa ra bằng cách nhấn một lần, bạn chỉ cần chọn thời gian trễ tối thiểu, và trong trường hợp này, bạn kéo dài quá trình một cách giả tạo.

Có một vấn đề như vậy. Tôi chỉ không thể quen với định mức muối. Tất cả thời gian nó được nhấn mạnh. Khi nấu trên bếp hoặc chảo, trường hợp này không xảy ra. Ktonit có còn chú ý đến điều này không?

Nếu điều này sẽ khiến bạn an tâm, thì ngạn ngữ Nga có câu: "Trên bàn có muối, trên bàn thì ướp muối - trên lưng".
Về nguyên tắc, tôi yêu thích hơn, vì vậy 1,5 muỗng cà phê là đủ cho tôi cho 3-3,5 lít chất lỏng trong phim hoạt hình. Muối. Đây là tiêu chuẩn của tôi. Thử lấy theo kinh nghiệm bằng thìa đo. Có vẻ như "bằng mắt" trong phim hoạt hình không hoạt động.

Và tôi chỉ rắc một chút muối và thế là xong

Về cơ bản, có được dưới da - nhưng nó lành mạnh hơn, ăn kiêng hơn.

Tôi đã quen với undersalt và tôi bắt đầu thích nó, và sau đó oversalt sẽ thực sự tích tụ trên các khớp, tốt hơn là nên undersalt và làm quen với

Tôi quên nói với bạn về món paella của tôi.
Paella và toàn bộ đồ gia dụng đông lạnh (ngô đông lạnh, bông cải xanh, súp lơ trắng) rất tuyệt khi nấu ở chế độ Pilaf. Đầu tiên chúng tôi thử nó với ngô đông lạnh, sau đó với paella ... và sau đó chúng tôi thử tất cả những thứ chứa trong ngăn dưới của tủ đông.

Tôi không giả vờ giống hệt với paella thật, nó chỉ được ghi trên bao bì.

Khi nấu trong tủ nấu cơm nhiều ngăn, bạn cũng phải tính đến thực tế là có hơi nước thoát ra mạnh. Vì vậy, tôi không khuyên bạn nên lắp nó dưới tủ bếp. Tôi để nó ở một nơi, nhưng trong quá trình nấu nướng tôi phải sắp xếp lại. Tôi đã không tính đến điều này ngay từ đầu, và đồ đạc bị ảnh hưởng một chút.

Phim hoạt hình của tôi đã đến với tôi, và tôi nghĩ nên đặt nó ở đâu. Và sau khi đọc thông báo trên, tôi hiểu rằng nên đặt phim hoạt hình dưới máy hút mùi trên bếp trong quá trình nấu nướng. Đây là sự thật?

Bạn có thể vừa đặt nó trên bàn vừa nấu ăn, điều quan trọng chính là không có giá trên nào, nếu không đồ đạc có thể xuống cấp.