Cà ri cá thu gừng

Thể loại: Bữa ăn cá
Cà ri cá thu gừng

Thành phần

cá thu lớn 1 máy tính
rễ gừng 5 cm
cà ri (hỗn hợp khô) 2 muỗng canh. l.
Chanh 1 máy tính
vụn bánh mì 1 muỗng canh. l.
Muối nếm thử
rau mùi tây băm nhỏ 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Cá thu là một loại cá cực kỳ tốt cho sức khỏe. Và chúng tôi sẽ nấu nó theo động cơ phương Đông - trong nước xốt của gừng và bột cà ri.
  • Mổ ruột cá, cắt bỏ vây và đuôi, củ gừng gọt vỏ.
  • Cà ri cá thu gừng Kết hợp củ gừng nghiền mịn với bột cà ri.
  • Nấu nước xốt: xát 2 muỗng canh. l. gừng, vắt lấy nước của nửa quả chanh, muối và thêm cà ri.
  • Cà ri cá thu gừng Chúng ta thực hiện các vết cắt chéo trên mình cá và thoa đều cá bên trong và bên ngoài với nước xốt đã chuẩn bị. Để cá ướp 30 phút trong tủ lạnh.
  • Trong khi ướp cá, bạn có thể chuẩn bị một món ăn kèm. Ví dụ, cơm kiểu phương Đông - với gừng, cà ri và hành tím.
  • Cà ri cá thu gừngChúng tôi lấy cá ra khỏi tủ lạnh và bọc nó trong giấy bạc (chanh và gừng ướp gia vị được đặt trong bụng cá).
  • Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 190 * C.
  • Chúng tôi nướng cá thu trong giấy bạc trong 20 phút.
  • Cà ri cá thu gừng Sau đó mở giấy bạc và rắc vụn bánh mì lên cá, thêm ít cà ri và tiếp tục nướng không cần giấy bạc cho đến khi chín vàng thêm 5 phút.
  • Cà ri cá thu gừng
  • Cắt cá thành từng phần và rưới nước cốt chanh.
  • Cà ri cá thu gừng
  • Cá thu có hương vị phương Đông và trở nên rất mềm và ngon! Ăn ngon miệng nhé!
  • Cà ri cá thu gừng

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:


Sonadora
Đây là zhezh của nham hiểm! Làm sao để ngủ bây giờ, chỉ cần bạn nhắm mắt lại là lập tức chú cá tuyệt vời của bạn là Marish xuất hiện.
MariS
Trích: Sonadora
Làm thế nào để ngủ bây giờ

Manyash, tôi hy vọng cá của tôi không làm phiền giấc mơ của bạn! Nói chung, tôi rất vui vì bạn thích nó và, có lẽ (mà tôi rất thích!), Thậm chí đã mơ ... Tôi sẽ vui hơn nữa nếu bạn thử nó - hóa ra rất ngon và không có mùi đặc trưng .
izumka
Bến du thuyền, những hình ảnh rất ngon! Như một món ăn ngon để ăn chay. Bạn cũng có thể lên bàn ăn năm mới!
MariS
izumka, cảm tạ! Rất vui vì tôi đã ghé qua! Vâng, một con cá hồng hào có được, và được bao quanh bởi hành tây và chanh với các loại thảo mộc - trang nhã - bạn có thể trang trí bàn ăn với nó. Và bây giờ chúng tôi thường mua nó - có rất nhiều lợi ích trong đó. Tôi chỉ ăn cá trong thời gian nhịn ăn (tôi không thể nhịn ăn nghiêm ngặt), vì vậy tôi thu thập các công thức nấu ăn cá.
Và theo công thức này, cá thu mất mùi đặc trưng ...
Tôi có một công thức nấu ăn khác với cô ấy - tôi hy vọng sẽ sớm nấu được món đó.
izumka
Trích dẫn: MariS
Tôi chỉ ăn cá trong lúc đói
Trong bài này, vị linh mục đã cho phép câu cá (trừ thứ Tư và thứ Sáu). Vì vậy, chúng tôi đang chờ đợi một công thức khác!
Marika33
Bến du thuyền, con cá vàng hóa ra! Nếu thời tiết cho phép, chúng tôi nấu món này trên bếp lửa. Nó hóa ra rất ngon mà ngay cả trẻ em ăn nó cũng rất thích thú. Bằng cách nào đó họ đã nấu được cá kê và cá thu. Sterlet vẫn còn, nhưng họ đã ăn hết cá thu. Tôi không thêm gừng và tôi nấu phần còn lại theo cách tương tự. Tôi chắc chắn sẽ thử với gừng. Cảm ơn vì công thức!

Marish, tôi rút ruột cá thu từ lưng, sau đó nó biến ra xác trong túi và tất cả nước và chất béo vẫn còn trong cá

lettohka ttt
Marinochka, con cá tuyệt vời! Thơm ngon! Cảm tạ!
MariS
Bến du thuyền, cảm tạ. Gừng và cà ri là một sự kết hợp rất ngon, bạn hãy thử món này nhé. Tôi cũng nấu cá rút ruột từ lưng - tôi chỉ có một món trong kế hoạch của mình.

Natasha, cảm tạ. Rất vui vì cá thích!
Florichka
Công thức này rất hữu ích đối với tôi. Tôi vừa mua 3 con cá thu ở Globus với giá khó tin là 103 rúp / kg. Tôi sẽ ướp 2 con, nhưng với một con tôi không biết phải làm thế nào. Vì vậy, tôi đã tìm thấy nó, cảm ơn.
MariS
Florichka, Irina, Tôi rất vui vì công thức cho con cá thứ ba cũng đã được thích! Nấu ăn để có sức khỏe tốt!
baba nata
MariS, Marisha, cảm ơn bạn, chúng tôi cũng yêu cá thu, tôi sẽ cố gắng nấu ăn cho năm mới!
MariS
Trích dẫn: Baba Nata
chúng tôi cũng yêu cá thu,
Cảm tạ,Natalia... Cá hữu ích - tôi cố gắng nấu nó thường xuyên hơn. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích công thức này!
Florichka
Marina, đây là một kiệt tác! Ngon, đơn giản là tuyệt vời.
Cà ri cá thu gừng
MariS
Irina, Thật là dễ chịu vì cá đã được nấu chín và ăn, và hương vị hài lòng! Chúc sức khỏe, Irina. Bức ảnh chụp một con cá rất ngon miệng.
izumka
Marinochka, cá được ăn rất nhanh, hóa ra rất ngon! Tôi thậm chí không có thời gian để chụp ảnh! Có thử bút để bàn ngày Tết. Điểm cao nhất!
Florichka
Tôi thích ý tưởng về nước xốt cà ri gừng. Hôm nay tôi sẽ nướng một miếng thịt cá hồi.
MariS
Trích dẫn: izumka
họ đã ăn cá rất nhanh, hóa ra rất ngon!

izumka, thật tuyệt vời! Đây là lời khen ngợi cao nhất - không thể tốt hơn! Nếu món ăn "bay đi" một cách nhanh chóng thì bà chủ tốt bụng làm sao ...

Trích dẫn: izumka
Có thử bút để bàn ngày Tết.

Tôi sẽ rất hài lòng nếu nó ở trên bàn! Và trong bài nói chung là rất phù hợp.
Trích dẫn: Florichka
Hôm nay tôi sẽ nướng một miếng thịt cá hồi.

Irina, sức khỏe tốt! Tôi cũng thích ý tưởng - bất cứ thứ gì có thể được ngâm rửa như vậy.
Sens
rất thú vị!
Tôi sẽ cố gắng thay thế gừng tươi bằng bột.

Trích dẫn: MariS
Kết hợp củ gừng nghiền mịn với bột cà ri.
Nấu nước xốt: xát 2 muỗng canh. l. gừng, vắt lấy nước của nửa quả chanh, muối và thêm cà ri.

xin lỗi, nhưng chúng tôi cần sửa lại văn bản một chút, hóa ra - đầu tiên chúng tôi kết nối gốc, sau đó chúng tôi chà ...
Vô hình
Thơm ngon. Nước xốt rất ngon. Tôi đã nấu 2 lần rồi.
Cảm ơn vì công thức.
MariS
Trích dẫn: Sens
hóa ra - trước tiên chúng tôi kết nối gốc, sau đó chà xát nó ...

Tôi chỉ lặp lại bước đầu tiên một lần nữa (không có ích lợi gì trong việc sửa chữa nó - tất cả nữa, để chỉnh sửa thông qua Trưởng phòng, tôi không muốn làm phiền anh ta vì những chuyện vặt vãnh).

Trích dẫn: Vô hình
... Đã nấu 2 lần

Yulia, Tôi rất vui vì tôi thích con cá. Nấu ăn để có sức khỏe tốt!
Nastasya78
Và vụn bánh mì sẽ không rơi ra khỏi cá sao?
MariS
Trích dẫn: Nastasya78
cóng từ cá sẽ không vỡ vụn?
Như bạn có thể thấy trong ảnh, bánh quy trên cá giữ tốt và trở nên hồng hào.
Nastasya78
Bữa tối chủ nhật nấu sẵn. Tôi có thể nói gì ... Ngon! Lúc đầu, tôi nghi ngờ nếu tôi đã làm quá nhiều gia vị, nhưng không, mọi thứ vẫn ổn. Đúng vậy, tôi cho rau mùi tây và hành tây thái nhỏ vào nửa khoanh bên trong cá (tôi trộn trước và nghiền nát bằng tay cầm để rau xanh và hành tây tiết ra nước). Và tôi thêm một vài thìa ớt bột xông khói vào bánh mì nướng. Tôi giữ nó lâu hơn một chút - 30 phút trong giấy bạc và 10 phút không có nó.
Chắc chắn, công thức có trong sách công thức của bạn. Tôi sẽ lặp lại nó nhiều lần! Cảm ơn bạn rất nhiều!




Đối với một món ăn phụ, tôi nấu cơm bằng nồi nấu chậm.
LisaNeAlisa
Trông tuyệt vời! (Phi nước đại vì cá thu).
MariS
Trích dẫn: Nastasya78
Tôi sẽ lặp lại nó nhiều lần! Cảm ơn bạn rất nhiều!

AnastasiaThật tuyệt làm sao bữa tối đã thành công! Sức khỏe tốt. Tôi sẽ rất vui nếu công thức bắt nguồn từ gia đình!




Trích dẫn: LisaNeAlisa
(Phi nước đại vì cá thu).
Anita, Tôi hy vọng mình câu được một con cá ?!
Marika33
MariSMarisha, tôi đã nấu cá thu theo công thức của bạn với gừng vài lần rồi. Chỉ có tôi luôn ngâm nó (tôi tự ngâm). Vì vậy, tôi đặt các sọc của gừng vào vết cắt. Nó hóa ra cay và rất ngon. Mọi người đều yêu thích phiên bản gừng. Tôi sẽ tìm hình ảnh và đưa chúng vào chủ đề.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức!
nila
MariS,
Marinochka, và tôi đã bỏ lỡ công thức nấu món cá thu này như thế nào. Thường nấu cá thu nướng của bạn, đó là với nghệ. Ngay lập tức tôi nghĩ rằng đây là cùng một công thức, nhưng tôi nhớ chắc chắn rằng không có gừng ở đó. Tôi đã nhìn vào Temka, và đây ...
Tôi sẽ nấu ngay lập tức, tất cả mọi thứ đều có trong kho, ngoại trừ cá thu
Trong tủ đông, bắt đầu đóng gói phi lê cá minh thái và cá thu đao. Người chồng nói rằng không có cá cho đến khi số lượng dự trữ này giảm một nửa. Vì vậy, bây giờ, hãy đánh dấu.
Nastasya78
Mù tạt cũng là một lựa chọn tốt cho cá thu. Trộn mù tạt với một ít nước cốt chanh và tỏi đã phi qua tỏi.Trộn tất cả mọi thứ, chà xát cá từ trong ra ngoài, ướp từ 30 phút đến 2 giờ và nướng trong giấy bạc trong lò. Chồng tôi rất yêu cá thu như vậy.




Mù tạt từ một ống. Chúng tôi yêu công ty "Maheev".




Và không có vấn đề gì cả ... ;-))
MariS
Trích dẫn: marika33
đã vài lần nấu cá thu theo công thức của bạn với gừng.

Marisha, cảm tạ! Rất vui khi bạn thích món cá - hãy nấu nó để tốt cho sức khỏe (chờ xem hình ảnh!)
Trích dẫn: nila
Tôi đã nhìn vào Temka, và đây ...
Tôi sẽ nấu nó ngay lập tức, tất cả mọi thứ đều có trong kho, ngoại trừ cá thu
Nelya, tất nhiên, cần phải “tiêu diệt” đàn dự trữ trước… Nhưng cá thu sẽ chờ đợi. Hơn nữa, có nhiều hơn một công thức.





Nelya, và bạn đã bỏ lỡ con cá thu khác của tôi:


Cá thu nướng phương đông (MariS)

Cà ri cá thu gừng
Anastasia, cảm ơn bạn vì lựa chọn với mù tạt - bạn phải thử (chỉ có điều đây là một công thức khác).
LisaNeAlisa
Trích dẫn: MariS
Anita, tôi hy vọng bạn câu được một con cá ?!
Cá được đánh bắt và ướp ...
MariS
Trích dẫn: LisaNeAlisa
ngâm ...
Tôi rất vui vì đã bắt được! Chúng tôi đang chờ ...
Marika33
Bến du thuyền, đã tìm thấy một bức ảnh chụp cá thu, từng chỉ được nấu trong lò, chủ yếu là nướng, ngay cả trong mùa đông. Ở đó ngon hơn.

Cà ri cá thu gừng
Nhân tiện, lần đầu nấu cà ri và gừng, tôi nghĩ bọn trẻ sẽ không ăn được, nấu kiểu gì cũng khác. ... Yeah, tôi hy vọng vô ích, họ thậm chí còn ăn cả gừng nữa. Bây giờ tôi bắt đầu mọi thứ theo cùng một cách.
LisaNeAlisa
Trích dẫn: MariS


Tôi rất vui vì bắt được! Chúng tôi đang chờ ...
Ngon hóa ra! Đúng vậy, tôi đã đặt nó trong một hộp thủy tinh và đậy chặt nó bằng giấy bạc ở trên.
Chúng tôi đã không để lại nó cho bức ảnh: 4 con cá thu bay hơi trước khi chúng nguội đi.
Tôi sẽ nhắc lại, tôi nhất định sẽ chụp một bức ảnh, dù sao thì, cô ấy thật đẹp ...
MariS
marika33, Marisha, thật là một con cá than đẹp !!! Siêu! Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó trong nước. Cảm ơn bạn vì một bức ảnh ngon như vậy. Thật là dễ chịu khi bọn trẻ cũng thích. Sức khỏe tốt.
Trích dẫn: LisaNeAlisa
4 con cá thu bay hơi trước khi chúng nguội.

Anita! Đó là những gì tôi hiểu cảm giác thèm ăn! Và vì vậy tôi thích con cá ... rất, rất hạnh phúc!





Trích dẫn: LisaNeAlisa
Tôi sẽ chụp một bức ảnh, dù gì thì cô ấy cũng đẹp ...
Tôi đồng ý - đẹp! Hôm qua tôi cũng nướng nó, nên tay tôi với máy ảnh ...
LisaNeAlisa
Trích dẫn: MariS
tay tự với lấy máy ảnh
Nhân tiện về bàn tay: trong găng tay 6 phải làm, tôi vẫn còn màu vàng)
MariS
Anita, có lẽ cà ri đã quá mạnh ... Tôi ngay lập tức được rửa sạch. Và một quả chanh sẽ giúp bạn trong vấn đề này!
Ledka
MariS, cảm ơn vì công thức. Tôi rất thích cà ri, cũng như cá thu kho gừng. Tôi sẽ tìm cá, một con xấu xí nào đó gần chúng ta để bán.
hạt
Tôi cũng đã làm nó cho bữa tối - Cá rất ngon đối với tôi là FSE Cảm ơn bạn, Marinochkarằng bạn đang chia sẻ công thức nấu ăn như vậy. Ảnh không có gì để làm - thiết bị đã chết, có một chiếc iPhone, nhưng tôi không biết làm thế nào để tải và chèn ảnh từ nó vào đây
MariS
Svetlana, Irinacảm ơn cac cô gai! Nấu ăn để có sức khỏe tốt.

Ailen, tôi rất hài lòng ngay cả khi không có một bức ảnh mà tôi thích con cá! Rất vui khi được hữu ích.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì