Bánh quy sô cô la

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quy sô cô la

Thành phần

Bột mì 280 g
Ca cao nửa ly (tôi đã nhầm và làm đầy 150g)
Đường 150 g
Trứng 2 chiếc
80 g
Dầu thực vật kính quý
Muối Bạc
Bột nở 1 h / l với slide
Đường vani (hoặc vani) nửa gói

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn bơ ở nhiệt độ phòng, dầu thực vật và đường. Đánh bằng máy trộn. Đánh từng quả trứng một, đánh liên tục bằng máy trộn. Cho bột mì, ca cao, bột nở, muối và đường vani vào một hộp riêng. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Cho từng thìa một vào hỗn hợp bơ và trứng, đánh liên tục bằng máy trộn có máy đánh bột. Chuyển bột vào màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
  • Một giờ sau, chúng tôi lấy bột ra, xếp thành phim hoạt hình và nướng. Bánh quy khô sô cô la mega thơm ngon thu được.

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 50 miếng

Thời gian chuẩn bị:

mỗi lần ăn 5-7 phút

Ghi chú

Tôi đã tìm thấy công thức chế biến món ăn ở nhà, mọi thứ đều được nướng trong lò, và tôi đã phải thử ổ cắm bánh quy giòn trong một máy làm bánh nhiều bánh. Bột được chuẩn bị trong máy nhà bếp Kenwood, đầu tiên bằng máy đánh trứng, sau đó bằng dụng cụ đánh bột mềm. Tôi đọc nhanh công thức và cho 150g mỗi loại đường và ca cao, vì vậy trong nguyên bản chúng ít sô cô la hơn một chút. Nhưng chúng tôi cũng rất thích chúng, trẻ em thích sô cô la dưới mọi hình thức của nó. Về tính nhất quán, kết quả là một cái gì đó tương tự như plasticine mềm. Chúng tôi không thể chịu được một giờ trong tủ lạnh, sau 40 phút chúng tôi bắt đầu nướng. Nó chín khá nhanh, nhưng sự bối rối xuất hiện khi lăn: Tôi không nghĩ đến việc cuộn nó ra và đặt nó ra, vì lý do nào đó tôi đã làm từng mảnh và cố gắng xếp chúng ra.
Nói chung, nó thành ra rất ngon, sô cô la rất ngon. Vị sữa ngon, có thể đánh nhiều lớp với kem, cũng sẽ rất ngon. Nói chung, công thức chắc chắn sẽ bén rễ với chúng ta, đặc biệt nếu nó được nhào nặn đúng cách để có những chiếc bánh quy đều và đẹp.
Ổ cắm ở đây
Bánh quy sô cô la
Và đây là cách tôi đã trình bày nó với cô ấy, thông minh
Bánh quy sô cô la

lettohka ttt
Nathalte, Cookies mát mẻ! Với công thức đầu tiên! : rose: Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ đưa nó vào bookmark của bạn.
Nathalte
Natalia, cảm tạ. Sau đó tôi sẽ chỉ thay đổi ảnh cho đẹp
Bon appetit, tôi hy vọng bạn cũng sẽ thích nó
Mirabel
Natasha, Super Cookies! Tôi đã lấy đi công thức, tôi có một đơn vị đặc biệt cho những chiếc bánh quy như vậy!
Sự hoàn thành
Mirabel,

Trích dẫn: Mirabel

Tôi có một đơn vị đặc biệt cho những chiếc bánh quy như vậy!
Vika, bạn có thể ném vào (các) công thức từ tổng hợp được không?

Mirabel
Helena, Tôi không có chúng, Lena! Tôi mong đợi chúng từ bạn, tôi không biết làm thế nào để tự mình phát minh ra chúng
Tổng hợp mua một cái hoàn toàn mới ở chợ, không có bao bì và hướng dẫn.
Sự hoàn thành
))))) Vika, "chúng tôi sẽ tìm kiếm" (S)! Tôi sẽ chỉ lấy một ổ cắm ...
Kubeba1
Dưới đây là ba công thức làm bánh quế như vậy (xấp xỉ ở giữa trang; nhưng cũng có một số thứ khác hữu ích cho bảng của chúng tôi) 🔗
Nathalte
Kubeba1, rất nhiều điều thú vị ở đó
Sự hoàn thành
Vì vậy, các quý cô, chúc các bạn vui vẻ với tiếng Đức của mình! Thay mặt cho công chúng nói tiếng Anh và tiếng Nga, tôi yêu cầu bạn nướng nó nhanh chóng và bày ra với công thức nấu ăn!
Hay bạn đọc với Google?
Nathalte
Len, tôi làm việc với Google
Mọi thứ đều hoàn toàn rõ ràng ở đó, ngay cả với một bản dịch đơn giản. Hơn nữa, các nguyên tắc chung đều giống nhau.
Nhưng tôi sẽ nướng một cái gì đó, thậm chí có thể là hôm nay, món thú vị nhất để thử
Cà phê
Wow, bạn đã giấu công thức đến đâu rồi, tôi mới tìm ra! Vâng, tôi cũng cho nhiều ca cao hơn so với các công thức nấu ăn thường đề xuất. Những người nghiện sô cô la không có đủ sô cô la
Nathalte
Tôi không giấu nó, nó là chính nó

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì