Gà tẩm phô mai và bánh mì khoai tây chiên

[gia vị]

Gà tẩm phô mai và bánh mì khoai tây chiên

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà (phi lê)	500 g
gia vị	100 ml
Sữa chua (kefir)	100 ml
Các loại thảo mộc đã được chứng minh (hỗn hợp khô)	1/3 muỗng cà phê
tỏi	2 răng.
Xì dầu	1 muỗng canh. l.
Muối tiêu	nếm thử
Tẩm bột
Bột / s	100g
Trứng (C1)	1 máy tính cá nhân.
Phô mai	100g
Khoai tây chiên (với muối)	50g
Dầu thực vật (để bôi trơn)	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt miếng phi lê ức gà thành các dải 2 cm.

• Chuyển sang tô. Đổ sữa đông, nước tương vào, thêm hỗn hợp rau thơm, tỏi xay, muối, tiêu vừa ăn.

• Trộn đều tất cả mọi thứ rồi cho vào tủ lạnh ướp ít nhất 1 tiếng.

• Để làm bánh mì, hãy xay vụn trong máy xay sinh tố cho đến khi chúng thành những miếng lớn. Trước khi nấu, hãy nạo pho mát và trộn với khoai tây chiên cắt nhỏ. Đập trứng ra bát riêng.

• Lăn các miếng gà ngâm trong bột mì.

• Sau đó, trong trứng.

• Sau đó, trong pho mát và bánh mì khoai tây chiên.

• Đặt vào đĩa nướng (hoặc khay nướng), được bôi trơn bằng dầu thực vật. Làm tương tự với các mảnh còn lại. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200 độ C trong 20 phút cho đến khi bánh chín mềm và có màu vàng nâu đẹp mắt. Hãy nhìn vào lò nướng của bạn.

  Phục vụ ngay lập tức với các loại nước sốt yêu thích của bạn. Lần này chúng ta có nước sốt kem chua, dưa chua và thì là thái nhỏ.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

30 phút (không kể thời gian ướp)

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Thịt gà ngon ngọt tinh tế nhất trong cách tẩm bột ban đầu. Khoai tây chiên nên được làm bằng khoai tây, không phải khoai tây nghiền và không có bất kỳ hương liệu nào ngoại trừ muối. Cố gắng nấu ăn!
Tôi đã thấy ý tưởng về bánh mì trong khoai tây chiên trên một tạp chí ẩm thực.

[galchonok]

galchonok, Đánh dấu, gouzhonchiki !!! Bọn trẻ của tôi chắc đã gặm màn hình ngay từ bây giờ. Ngủ ngon rồi!

Tôi rất bị thu hút bởi cách nấu ăn "lành mạnh", không cần chiên bột.

Xin vui lòng cho tôi biết bánh mì có bị giòn không? Tôi sẽ không được tha thứ cho việc không ngoan

[galchonok]

galchonok, Tuyệt vời !! Và công thức và hình ảnh, và bánh mì! Cảm ơn bạn !!!

[Sveta]

Sveta, Natasha, cảm tạ ! Chúng tôi yêu con gà này rất nhiều.

Xin vui lòng cho tôi biết bánh mì có bị giòn không?

Không, nó không giòn, bởi vì không có đủ chip cho việc này. Có một chút vỏ bánh, đó là những gì chúng tôi thích. Và để nó giòn, cần phải cuộn gần như một số khoai tây chiên, với một ít pho mát, và cắt thành những miếng lớn hơn. Vì vậy, nó đã có trong công thức ban đầu, và tôi đã nấu nó ngay từ đầu.
Nhưng theo thời gian, cô bắt đầu nấu ăn chính xác như trong công thức này. Vì vậy - hãy thử nghiệm theo sở thích của bạn.

[galchonok]

galchonok, Đánh dấunhững miếng thịt gà! Nguyên bản, cuộn và không chiên là mới đối với tôi! Bằng cách nào đó tôi sẽ cố gắng!

[Antonina]

Antonina, cảm tạ ! Hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!

Ức là thứ nhanh nhất bạn có thể nấu thịt. Tôi sẽ phải đưa công thức này cho cậu con trai sinh viên của mình để thay đổi. Anh thường nấu món vú.

[Albina]

Albina, Tôi đồng ý với tất cả 100. Hãy để anh ta được ngon!

[galchonok]

galchonok, Đánh dấucảm ơn bạn

[kristina1]

kristina1, !

[galchonok]

galchonok, thú vị làm sao, tôi muốn thử nấu theo cách này, nhưng tôi đã có một miếng phi lê làm sẵn (sous vid). Tôi nghĩ để ủ nó như vậy, nhưng, rõ ràng, sau đó tốt hơn là chiên nó trong chảo, nếu không vú sẽ chín quá?

thay thế mát mẻ cho bánh mì thông thường) Tôi chắc chắn sẽ thử công thức, cảm ơn!

[Svetlana]

Svetlana, cảm tạ ! Vâng, tốt hơn là chỉ chiên.
wall-e, đối với sức khỏe của bạn! cảm tạ

[Đánh dấu]

Đánh dấu, bánh mì quay ra có vị hơi cháy, mặc dù nhìn bề ngoài thì rất đẹp. Đó là hương vị, không phải mùi.Và mùi vị này sẽ bộc lộ rõ ​​hơn khi gà nguội.
Bây giờ tôi muốn thử làm điều đó trong máy lạnh.
Tôi thử nghiệm thêm và phù hợp với khẩu vị của bọn trẻ

[Lisichkalal]

Đánh dấu kiểm, bánh mì hóa ra có vị hơi cháy

Lisichkalal, Svetik, và bạn chiên ngập dầu trong chảo? Chính xác hơn, có bao nhiêu dầu trong chảo?

[Svetlana]

Svetlana, có nghĩa là cách tẩm bột này vẫn tốt hơn trong lò nướng hoặc AG, chiên thì không tốt. Cảm ơn đã cho tôi biết! Thông tin rất hữu ích

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, ít dầu, nửa tiếng ọc ọc từ một chai). Đó là, chỉ để chiên, và không nấu trong dầu. Cảm giác như một vị cháy được tạo ra bởi những miếng khoai tây chiên.
Chồng đi làm về là vơ ngay miếng nguội, chả để ý bị cháy xém nhưng đói)
Con gái nói ngon, chỉ có cơm cháy. Tôi cũng rất ngạc nhiên vì tôi đã tự mình nếm thử miếng thịt nóng hổi. Nó rất ngon. Và sau đó tôi nếm thử hương vị đã nguội và thực sự là bị cháy.
Đánh dấu, cảm ơn vì công thức

[Svetochka]

Cảm giác như một vị cháy được tạo ra bởi những miếng khoai tây chiên.

Vâng, họ không thể chịu được việc rán lại

cảm ơn vì công thức

Svetochka,