Thịt thăn lợn rút xương với rau - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Thăn heo với rau

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt thăn xương	400g.
cà chua nhỏ hoặc anh đào	150 g
ơt ngọt	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2 răng.
củ hành	1 máy tính cá nhân.
xì dầu	1,5 muỗng canh. l.
rau thì là	bó nhỏ
Đường	2 muỗng cà phê (nếm thử)
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử
dầu thực vật	để chiên

Phương pháp nấu ăn

Cắt thăn thành hai miếng. Rửa. Lau khô bằng khăn giấy. Lướt qua nó bằng máy làm mềm hoặc đánh tan một chút.
Đánh với nước tương trên cả hai mặt.
Nếu bạn thích thịt mặn hơn thì chấm muối tiêu chanh nhẹ. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để ướp trong 30 phút.
Cắt hạt tiêu thành khối vuông, hành tây cắt thành nửa khoanh, tỏi băm nhỏ và thì là thái nhỏ.
Cho thịt vào chảo đã làm nóng trước với dầu, xếp rau củ vào xung quanh. Chiên trên lửa vừa. Đảo rau nhưng không chạm vào thịt. Chiên khoảng 10 phút.

Lật mặt thịt, thêm cà chua, cắt đôi, nếu nhỏ, hoặc làm 4 miếng, nếu lớn hơn, cà chua. Nêm muối, đường và tiêu. Đảo đều các loại rau. Ngay sau khi cà chua tiết ra nước, giảm lửa nhỏ nhất, đậy vung và đun nhỏ lửa trong 10 phút hoặc cho đến khi thịt chín.

Phục vụ như một món ăn riêng biệt, rắc nhẹ với bất kỳ loại thảo mộc yêu thích nào của bạn.
Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Ghi chú

Tôi đề nghị thử nấu thăn xương với rau. Các loại rau rất ngon và thịt thơm. Một điểm cộng rất lớn nữa là chúng ta chỉ cần một chiếc chảo để chế biến món ăn này. Không có dụng cụ nấu ăn khác. Ý tưởng này đã được A. Onegin theo dõi. Tôi giới thiệu!