Salad "Mashka's Frenzy" từ Ilya Lazerson

Salad "Mashka's Frenzy" từ Ilya Lazerson

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Bông cải xanh	1 đầu bắp cải
Hạt hướng dương, bỏ vỏ	1/3 cốc
nho khô	Một nắm đầy tay
Thịt xông khói sống	70 g
Mật ong	1/3 muỗng cà phê
Hành đỏ	1/4 củ hành tây
Dấm rượu vang	1 muỗng cà phê
Muối	Nếm thử
mayonaise	1 muỗng cà phê
Sữa chua tự nhiên (kem chua)	2-3 st. l

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch bông cải xanh, chia thành từng chùm và dùng dao thái nhỏ. Chiên hạt trong chảo khô cho đến khi chín vàng. Rửa sạch nho khô bằng nước nóng (không hấp nhiều), lau khô. Cắt thịt xông khói thành từng lát nhỏ, đặt trên giấy da trên khay nướng, nướng trong lò cho đến khi chín vàng. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng. Bạn chỉ cần cúi đầu một chút. Trộn tất cả các nguyên liệu, thêm muối, giấm, mật ong, sốt mayonnaise và nêm sữa chua giữ nhiệt và thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

Bút mực

Ghi chú

Nhiều món salad ngon và khác biệt! không thể không chia sẻ những gì cô ấy nhìn thấy. Tôi quyết định mang món ăn đó đến cho đại chúng. Salad rất tươi ngon. Đối với tôi, mở salad - không biết rằng bông cải xanh được ăn sống. Cảm ơn Lazerson.

[Olga]

Olga, một công thức rất thú vị! Cũng không bao giờ ăn bông cải xanh sống. Cần phải cố gắng!

Thật tuyệt!) Tôi cảm thấy tôi thích món salad này, tôi nhận lấy nó!

Lời chào từ Lazerson

Salad bông cải xanh sống với nho khô, hạt hướng dương và bí ngô (Quản trị viên)

Tanya, Olga có một công thức hơi khác. Cô ấy có thịt xông khói!

[trong chương trình "Tiệc, buffet"]

Chà, sau đó Lazerson đã đưa ra hai lựa chọn salad. Tôi cũng nhìn thấy Mad Masha, nhưng bây giờ tôi không nhớ thành phần của nó.
Hãy để nó được với thịt xông khói, mặc dù ở đó cô gái đã được phân loại chống lại chất béo.

Salad "Mashka's Frenzy" trong bản gốc


Tôi đã cố gắng tái tạo món salad mà tôi đã thấy trong chương trình "Tiệc, buffet" không có tính độc đáo trong biểu thức

Tôi đã cố gắng tái hiện món salad mà tôi đã xem trong chương trình "Tiệc, tiệc tự chọn"

Tatyan, và tên của bạn thật tuyệt, và rất gần với

"Rối loạn ám ảnh cưỡng chế của Bear"

chuẩn bị

món salad rất thú vị, nhưng cái tên không dễ chịu ...

[kavmins]

kavmins, tên của tác giả, điều đó không thay đổi

kavmins, tên tác giả, không thay đổi

Lazerson là một đầu bếp giỏi, nhưng là một người hài hước tồi, điều mà cô ấy đã nhiều lần ghi nhận khi xem các chương trình của anh ấy

[Các cô gái]

Các cô gái, vâng, hãy để anh ta ... với sự hài hước cá nhân, ai trong chúng ta là vô tội ...

Và món salad rất ngon, và điều quan trọng - giảm béo Bạn có hai công thức nấu ăn, hãy chọn công thức nào bạn thích nhất, có hoặc không có sự hài hước

nhà hài hước tồi

Đánh giá về MK của chúng tôi, tôi không nghĩ vậy. Sự quyến rũ cá nhân của anh ấy khiến anh ấy rất dễ chịu khi nói chuyện. Và sự hài hước của anh ấy cũng tương tự như Odessa. IMHO. Cần phải làm quen với nó.

Những món salad thú vị như vậy! Tôi cũng không thể tưởng tượng được bông cải xanh sống, tôi không thể tưởng tượng được)) Tôi sẽ phải thử nó.
Và trong hơn 20 năm, tôi đã quen với Lazerson và sự hài hước của anh ấy, nó phù hợp với tôi) Trở lại giữa những năm 90, tôi đã nghe anh ấy cùng Mikhail Spichka trên chương trình radio "Emergency Culinary Aid". Bây giờ hầu như không có cửa hàng radio trong các căn hộ) Tôi nghĩ - đã rất nhiều thời gian trôi qua, nhưng anh ấy vẫn thế)