Bánh hạt anh túc

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh hạt anh túc

Thành phần

Sữa 150-175 ml
Bột / s (bột nhào - 200 g; bột nhão - 300 g) 500 g
Muối 1 muỗng cà phê
Mật ong 3-4 muỗng canh. l
Sữa bột 2 muỗng canh. l
2 muỗng canh. l
Nấm men khô 3 g
Cây thuốc phiện 40 g
Nước 200 g

Phương pháp nấu ăn

  • Nhào bột gồm 200 g bột mì, 200 g nước và men. Lên men từ 30 - 40 phút ở nhiệt độ phòng.
  • Sau đó cho tất cả các nguyên liệu khác vào nhào thành bột mềm.
  • Bánh hạt anh túc
  • Lên men trong 60-75 phút, đến khi tăng lên 2-3 lần. Chia bột đã hoàn thành thành 12 phần - khoảng 80-85 g. Dùng khăn hoặc miếng nhựa đậy lại và để bột nghỉ trong 10-15 phút. Nặn thành từng viên tròn, đặt trên khay nướng.
  • Kiểm tra dưới lớp giấy bạc trong 30 - 40 phút. Bôi mỡ các viên bánh bằng hỗn hợp trứng và sữa.
  • Bánh hạt anh túc
  • Nướng ở 200 * C trong 15 phút.
  • Bánh hạt anh túc
  • Bánh ngon, mềm, ngọt, có mùi thơm nhẹ của mật ong.
  • Bánh hạt anh túc
  • Rất ngon với bơ và pho mát cho trà hoặc cà phê buổi sáng.
  • Bánh hạt anh túc
  • Bánh hạt anh túc

Món ăn được thiết kế cho

12

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Ghi chú

Tôi đã tìm thấy công thức trong LiveJournal của Sveta (Solar Baker) kể từ đó tôi nướng chúng khá thường xuyên.
Chúng tôi thực sự thích nó!

Kalyusya
Đẹp! Món bánh mì kẹp phô mai trông rất ngon miệng.
Nnatali_D
Kalyusya, Cảm ơn bạn rất nhiều!
kristina1
Nnatali_D, Natashaoh, thật là bánh bao, dễ thương, đánh dấu trang, cảm ơn ..
Nnatali_D
kristina1, Christina, cảm ơn! nướng với niềm vui!
Swetie
Thật là đáng yêu! Tôi cũng sẽ đánh dấu nó
Nikusya
: wow: Ôi, tàn nhang rouge, mmmmmmmm, tôi có thể tưởng tượng mùi của chúng như thế nào !! Tôi thích bánh nướng với hạt anh túc. Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Natasha, cảm tạ!
Nnatali_D
đồ ngọtÁnh sáng, sức khoẻ!




Nikusya, Ilona, ​​nướng cho sức khỏe của bạn! và mùi thực sự hấp dẫn - nướng lúc 12 giờ đêm - hầu như không chờ đợi vào buổi sáng.
Albina
Natasha, Tôi thích đồ nướng có men. Tạm biệt dấu trang
Ne_lipa
Natasha, cảm ơn vì những chiếc bánh kem trị tàn nhang tuyệt vời !!! Tôi yêu cây thuốc phiện trong làm bánh, tôi đã lấy công thức này để đánh dấu
Bức ảnh về một chiếc bánh mì với bơ và pho mát thật tuyệt vời, ngay lập tức bắt đầu chảy nước miếng ...
Nnatali_D
Albina, đối với sức khỏe của bạn!




Ne_lipa, Vika, cảm ơn bạn rất nhiều!

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Bánh bao với hạt anh túc, nho khô, kẹo trái cây và các loại nhân khác"

Bánh mì nhân parmesan, nghệ tây và hạt tiêu hồng
Bánh mì nhân parmesan, nghệ tây và hạt tiêu hồng
Bánh sữa mè với bí đỏ và táo với men lỏng
Bánh sữa mè với bí đỏ và táo với men lỏng
Bánh Gypsy
Buns "giang hồ"
Bánh sô cô la
Bánh sô cô la
Bánh phục sinh
Bánh phục sinh

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì