Bánh mì Waffle (3 Công thức nấu ăn dễ dàng)

[1]

Bánh mì Waffle (3 Công thức nấu ăn dễ dàng)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Công thức số 1
Nước ấm	200 ml.
Bột mì	180 - 200 gr.
Men hoạt động nhanh khô	2 3 gr. hoặc 0,5 muỗng cà phê.
Muối	5 gr. hoặc 0,5 muỗng cà phê.
Đường	10 gr. hoặc 1 muỗng cà phê. với một slide.
Công thức số 2 (nhanh)
Nước	200 ml.
Bột mì	180 - 200 gr.
Muối	5 gr. hoặc 0,5 muỗng cà phê.
Đường	10 gr. hoặc 0,5 muỗng cà phê.
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Giấm	để chữa cháy soda
Công thức số 3
Nước	300 ml.
Bột mì	520 - 550 gr.
Men hoạt động nhanh khô	11 gr.
Muối	18 gr. hoặc 1 muỗng cà phê. từ hl-ki
Đường	45 gr. hoặc 3 muỗng canh. l. từ hl-ki
Dầu hướng dương	50 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Máy làm bánh quế dày là tốt nhất để nướng bánh mì này. Tôi có một cái bánh quế sắt hình bông hoa, tức là cái gì đó nằm giữa bánh quế mỏng và dày.
• Những công thức này rất tốt khi bạn cần ít bánh mì. Nhược điểm của hai công thức đầu tiên là ăn bánh mì này ngay sau khi nướng sẽ ngon hơn. Được chế biến theo công thức thứ ba, bánh có thể bảo quản được một thời gian.
• Nhưng có lẽ ai đó sẽ cần những công thức này.
• Công thức # 1
• 
• 1 Chúng tôi trộn bột mì, đường, muối và men trong một thùng chứa.
• 2 Đổ nước ấm vào và nhào bột bằng tay hoặc dùng công nghệ.
• Độ đặc của bột hơi đặc hơn so với bánh kếp.
• 3 Chúng tôi đặt bột ở một nơi ấm áp. Tôi sử dụng một máy làm sữa chua cho việc này.
• 
• 4 Bột nên tăng gấp đôi kích thước.
• 
• 5 Chúng tôi tán bột bằng thìa nhúng nước, và dùng ngón tay giúp, sau đó nhúng vào nước.
• Nướng theo bàn ủi bánh quế của bạn.
• Công thức số 2
• 
• 1 Chúng tôi trộn bột mì, đường, muối và men trong một thùng chứa.
• 2 Đổ ode vào và nhào bột bằng tay hoặc sử dụng công nghệ.
• 3 Thêm muối nở ngâm giấm. Khuấy lại một lần nữa.
• 4 Chúng tôi tán bột bằng thìa nhúng nước, và dùng ngón tay giúp, sau đó nhúng vào nước.
• Nướng theo bàn ủi bánh quế của bạn.
• Công thức số 3
• 
• 1 Chúng tôi nhào bột men thông thường. Tôi làm điều đó trong một máy làm bánh mì.
• Bột ra hơi dính tay nên nhào bột một chút.
• Rắc bột mì ra bàn nữa.
• 
• 2 Xé miếng bột nặng 100 gam. Chúng tôi triển khai nó.
• 
• 3 Nướng theo bàn ủi bánh quế của bạn. Trong trường hợp này, bàn ủi bánh quế hơi mở ra trong quá trình nướng.

Tanya, xin chào! Mình cũng nướng bánh mì trong waffle iron tương tự, mình khẳng định là bánh rất ngon.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, Tôi sẽ tạm thời làm vậy, tôi chưa mua bánh quế sắt cho bánh quế dày, nhưng tôi đang lên kế hoạch, cảm ơn vì công thức.

[Tatyana]

Tatyana,
vâng, máy làm bánh quế dày là một cứu cánh tốt cho rất nhiều Bánh quế với váng sữa và soda. Nhanh.
và tôi làm thịt trong đó - sườn và cốt lết, và các loại bánh quế khác với rau, pho mát, thậm chí là trứng tráng - Tôi yêu bánh quế sắt của mình

[Vika,]

Vika, Xin chào! Đối với tôi, nó không chỉ ngon, mà còn thuận tiện. Chồng tôi không ăn bánh mì, nhưng một cái là vừa với tôi.



kristina1Chúc bạn mua sắm vui vẻ.



IrinaMáy làm bánh quế là một thứ thực sự tốt.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana! Tôi rất thích thú với cách nướng bánh mì đó. Nhưng tôi có một máy làm bánh quế cho bánh quế mỏng và một máy làm bánh mì sandwich với các tấm có thể tháo rời (bánh mì sandwich, bánh quế Viennese và nướng). Bất cứ điều gì có thể diễn ra tốt cho điều này?

[Helena]

HelenaRất tiếc, tôi không thể trả lời chính xác câu hỏi này. Tôi đã không nấu ăn với các thiết bị này. Có thể một cái gì đó sẽ làm. Hãy thử nó nếu bạn thích. Đột nhiên bạn sẽ có một công thức mới phù hợp hơn cho bạn. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thành công. Chúc may mắn trong mọi việc!

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn những lời chúc của bạn!