Bánh quy giải độc (không đường và bột mì)

Thể loại: Ăn uống lành mạnh
Bánh quy giải độc (không đường và bột mì)

Thành phần

Bột kiều mạch 1 muỗng canh.
Bột yến mạch 1 muỗng canh.
Ngũ cốc 1 muỗng canh.
Hạt bí ngô 1 zhmenya
Hạt mè 1 zhmenya
Hạt giống hoa hướng dương 1 zhmenya
Hạt lanh 1 zhmenya
nho khô 1 zhmenya
Việt quất sấy 1 zhmenya
Hạnh nhân 1 zhmenya
Quả óc chó 1 zhmenya
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Táo + lê (có thể thay nước) 2-4 chiếc.
Quả việt quất, v.v. quả mọng tươi hoặc đông lạnh
Mật ong

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức đã được nói tại nơi làm việc. Tất cả các thành phần được xem xét bằng mắt, như tôi đã được nói: "Một khi bạn làm điều đó, bản thân bạn sẽ hiểu cách bạn thích nó nhất." Tôi không đo mọi thứ bằng zhmen, nhưng ngay sau khi mua hàng, tôi đã đặt hàng để đo mọi thứ trên rìa của lưỡi dao.
  • Tôi tự làm bột trên máy xay cà phê, chỉ sau đó rây bột kiều mạch. Bột yến mạch không phải là loại đơn giản và rẻ nhất, chẳng hạn như "cháo Nova" (ở Cộng hòa Belarus) và "Bột yến mạch nguyên hạt Bắc Âu", thời gian nấu 1 phút - tôi chỉ thích món cháo này và món cháo yến mạch thường dùng của chúng tôi sau căng tin thời thơ ấu của tôi Tôi không thể ăn ...
  • Băm nhỏ hạt bí ngô, hạnh nhân và óc chó trong máy xay sinh tố, hạt lanh - cũng cho vào máy xay cà phê, nhưng được thêm nguyên hạt.
  • Nói thật là mình quên cho bơ vào, nhưng khi họ nói công thức thì họ cũng liệt kê luôn nên lượng bơ tùy ý.
  • Tôi đặt số lượng nho khô nhiều gấp hai lần so với cùng một quả nam việt quất, bởi vì tôi có rất nhiều trong kho. Nhân tiện, tôi rửa sạch nho khô và nam việt quất, vì chúng được xử lý bằng "hóa học" (ở đây tôi luôn "nạp" vào dịp các loại hạt - chúng cũng được chế biến? Nếu không, bạn có thể rửa trái cây khô ít nhất).
  • Đánh trứng một chút (riêng) để mọi thứ trộn đều hơn. Tôi trộn tất cả các thành phần bằng máy trộn, và nước hoặc táo ngon ngọt được sử dụng để dán.
  • Tôi chỉ có một quả táo, nhưng có hai quả lê. Tôi chà xát mọi thứ trên máy vắt củ dền - nó đủ hoàn hảo. Tôi đã không thêm bất kỳ quả mọng nào - các kho dự trữ đã hết, chúng chỉ được đề xuất cho tôi, như một lựa chọn, để thay đổi.
  • Bột phải rất chắc để dính và vỡ vụn. Nhân tiện, trong lúc đánh bằng máy đánh trứng (vì bột dai), không thấy bột đã được, và khi bắt đầu nhào bằng tay, tôi nhận ra ngay đó chính là thứ mình cần. Từ số lượng sản phẩm của tôi, 30 thứ hóa ra, chúng tôi điêu khắc có kích thước bằng một chiếc bánh pho mát. Cá nhân, tôi thích những cái mỏng hơn.
  • Chúng tôi nướng trên giấy hoặc một tấm lót silicone (tôi có lựa chọn thứ hai). Trong quá trình nấu, tôi đảo đều chúng bằng thìa. Về phần nhiệt độ, gioăng cửa của tôi bị rách, nên tôi luôn đặt thêm nhiệt. Cũng không có đối lưu trong lò nướng của tôi. Do đó, tất cả mọi người đều nhìn vào lò nướng của riêng mình. Ta vớt ra và tẩm mật ong cho nóng, đặt chồng lên nhau để tẩm tốt hơn. Vào buổi sáng, mọi thứ hóa ra gần như được thấm nhuần. Có thể không có mật ong, nhưng nó sẽ ngon hơn với mật ong.

Món ăn được thiết kế cho

30 chiếc.

Chương trình nấu ăn:

trong lò

Ghi chú

Tôi là một người nghiện ma túy, ma túy của tôi là đường. Tôi hoàn toàn không thể, thậm chí ngửi thấy nó, nhưng tôi cứng đầu ăn ngọt, và sau đó cũng thích thú - thuốc kháng histamine. Và nó vẫn không đỡ, vì bệnh chàm / viêm da không rời khỏi tay tôi. Nhưng tôi vẫn ăn .... Vì vậy, phiên bản của bánh quy này chỉ là một sự cứu rỗi cho tôi. Tôi thực sự thích nó. Thứ duy nhất. Chồng và con trai thậm chí không thử, bày tỏ ngay suy nghĩ của mình, chị em thử, chê, nhưng một người vẫn ghi nhận, vì giống tôi, nghiện ngọt. Và tôi đã khám phá ra một vũ trụ mới cho chính mình !!!!!!!!!!!

olgavas
monblanaloại cookie nào bạn nhận được? Lỏng lẻo hay không?
monblana
olgavas, không, không vụn, khá mạnh, và do mật ong, giống như ướt. Trong quá trình cắn, trừ khi một hạt nhỏ rơi ra. Nó làm tôi nhớ đến một vị ngọt phương Đông mật ong, ví dụ như baklava. Thành thật mà nói, tôi đã làm nó vào tối thứ Sáu, và bây giờ tôi đang hoàn thành chiếc bánh quy cuối cùng của mình. Nếu bạn cho rằng không ai thích nó, thì tôi là người duy nhất và bẻ khóa họ. Và họ rất hài lòng.
Bánh quy giải độc (không đường và bột mì)
Tricia
monblana, Alexandra, bạn có một công thức chỉ cần khóc từ trái tim!
Tôi rất vui vì bạn đã nghĩ ra một giải pháp thay thế ngọt ngào cho chính mình.

Tôi đánh dấu chúng là những chiếc bánh quy thú vị, tốt cho sức khỏe và thỏa mãn cho bữa ăn nhẹ trên đường, tại nơi làm việc, để đông lạnh sâu một cách hữu ích và nhanh chóng và não bộ hoạt động tốt.

Cảm ơn vì công thức!
Ninelle
Nhân tiện, tôi đã rửa sạch nho khô và nam việt quất, vì chúng được xử lý bằng "hóa học" (ở đây tôi luôn "tải" về các loại hạt - chúng cũng được chế biến? Nếu không, ít nhất bạn có thể rửa trái cây khô)


Đã thêm Thứ Hai, 13 Tháng Ba 2017 06:00

Và tôi cũng phải rửa sạch các loại hạt của mình nữa .. Tôi phân loại nó ra, sàng nó ra khỏi rác, rửa sạch bằng nước lạnh và sau đó làm khô nó trong máy thổi hơi hoặc trong lò nướng.
Công thức rất thú vị, tôi sẽ thử.
Lilyalili
Tôi cũng ngọt ngào và tôi hiểu bạn rất rõ! Công thức tuyệt vời, mặc dù rất nhiều calo

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì