Bánh kếp với dâu tây

Bánh kếp với dâu tây

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì
Huyết thanh (sữa cũng được)	0,5 l
Muối	nhón
Đường	1 muỗng canh. l.
Trứng	3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Đánh bằng máy xay sinh tố, thêm dần bột mì cho đến khi tạo thành hỗn hợp kem chua lỏng. Làm nóng chảo (tôi sử dụng hai cái cùng một lúc), bôi mỡ dưới đáy chảo với một lát thịt xông khói và nướng bánh kếp ở một mặt. Trước mỗi chiếc bánh kế tiếp, hãy bôi mỡ chảo một lần nữa. Có thể thực hiện nhiều cách trám răng khác nhau.
• Tôi đã có dâu tây đông lạnh (đó không phải là mùa hè !!!). Khi dâu tây được rã đông, có khá nhiều nước từ ly. Để mép bánh xèo “rám nắng”, mình xếp 3-4 quả dâu tây (tùy kích cỡ), rắc 0,5 thìa đường rồi gói bánh lại. Sau đó, cô ấy chiên chúng cả hai mặt cho đến khi vàng nâu và cho chúng ra đĩa. Tiếp theo đến phần vui nhộn. Nước cốt chảy ra trong quá trình rã đông dâu tây đun sôi, thêm 2 muỗng canh. muỗng canh đường, sau đó đổ vào nước trái cây đang sôi, khuấy đều, với một dòng loãng nửa ly nước lạnh có 1 bàn khuấy trong đó. một thìa tinh bột. Đun sôi, khuấy đều, tắt ga, thêm vani và để nguội. Hóa ra là kiselik !!!! Bánh xèo có thạch !!!!

Ghi chú

Bạn có chấp nhận các nhà sản xuất bánh kếp và các chuyên gia làm bánh kếp cho cuộc thi không? Sau đó, chết tiệt, chúng ta hãy bắt đầu !!!
Vì vậy, chú ý !!!!!

Hương vị và hương thơm - hãy tự bắn đi !!!!!
Đây là những chiếc bánh xèo do chính tôi và cậu út Admin dự đoán và trong bữa ăn.

Rất tiếc là Admin không còn thấy nữa, nhưng bánh xèo thì rụng nhanh không tì vết, nhất là vào mùa dâu.