Nước sốt cổ điển tự làm cho gà-Tapaka (gà)

Thể loại: Nước sốt

Nước sốt tự làm cổ điển cho gà Tapaka (gà)

Thành phần
tỏi	1-2 đầu
Muối	1/2 muỗng cà phê
nước sôi	50 -70 ml
tiêu đen	Lựa chọn
hoa bia	Lựa chọn

Phương pháp nấu ăn

Đây là loại nước sốt đơn giản nhất và lâu đời nhất dành cho gà Tapaka. Nó được phục vụ trong các thuyền nhỏ nước thịt trong các nhà hàng.
Cách nấu gà rán tại nhà không khó
Chúng ta cần bóc vỏ tỏi, dùng máy ép dập. Rắc muối. Nghiền nát thành cháo và đổ nước sôi vào. Bạn không cần nhiều nước. Chúng tôi không cần nước, mà là một huyền phù của tỏi trong nước.
Đổ và để nguội dưới nắp
Làm thế nào gà của chúng tôi đã sẵn sàng. Xếp ra đĩa và rưới nước sốt này lên trên các lát. Bạn có thể pha nước chanh nhẹ với nước chanh để có thêm
Nước sốt mặn. Tôi không ướp muối cho gà trước khi nấu.

Món ăn được thiết kế cho

70 ml

Thời gian chuẩn bị:

10 phút

Chương trình nấu ăn:

bút mực

Ghi chú

Tôi mệt mỏi với các loại nước sốt đã mua. Tôi đã ăn Tkemali. Bây giờ tôi đang làm một nước sốt gà đơn giản và hương vị.
Thử nó.
Không để bất cứ ai thờ ơ

Trishka

Thật là một loại nước sốt thú vị, Lelchik đã lấy nó!

OlgaGera

Ksyushacám ơn vì ghé qua
Có, bạn có thể ăn cả con gà với anh ấy

Vinokurova

Ol, và bạn làm thế nào để làm món gà với nước sốt này ?. không có muối, chỉ trong hạt tiêu và nhấn một cái gì đó?

OlgaGera

AlenKa, Tôi nấu ăn theo mọi cách. Bạn có thể đập ra một con gà và chiên, bạn có thể đặt dưa chua trước, Bạn có thể làm theo công thức yêu thích của bạn.
Chỉ cần xem xét muối. Nếu gà đã ướp muối thì nên dùng ít muối cho vào nước sốt. Nhưng tôi sẽ muối gà ít hơn. Vì nhiều muối nên thịt gà mất đi vị ngon. Vì vậy, nó dường như đối với chúng tôi.
Cám ơn vì ghé qua

Vinokurova

Trích dẫn: OlgaGera

Có thể được thực hiện theo công thức yêu thích của bạn.

Đúng?. và sau đó nó sẽ chỉ là nước sốt tỏi cho gà ?.
cảm ơn bạn!

OlgaGera

Trích: Vinokurova

Đúng?.

Tất nhiên!

Trích: Vinokurova

nó sẽ chỉ là nước sốt tỏi cho gà ?.

Không, không dễ đâu. Nó sẽ là Fkussnoo

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 13 tháng 12 năm 2016 12:30 CH

AlenKa, đừng quên muối! Khi nước chấm không có muối sẽ không ngon. Giảm bớt muối trong thịt gà.

Vinokurova

Trích dẫn: OlgaGera

sẽ là Fkussnoo

Đức tôi không bao giờ nghi ngờ !!!!!

OlgaGera

Chuẩn bị! Hãy cho chúng tôi biết về ấn tượng của bạn sau

Vinokurova

tốt, bạn thay đổi góc trên bức ảnh, tôi đã hiểu shob, sho chụp Huyền phù

OlgaGera

Trích: Vinokurova

tốt, bạn thay đổi góc trên bức ảnh

Chà ... Tôi không thể ... Tôi đã ăn nó ngày hôm qua.
Làm cho nó dày. Thêm nước sôi vào đó Và pin trên fotik đã cạn ...

Kokoschka

Lelka, cảm tạ! tôi sẽ thử

Vinokurova

Trích dẫn: OlgaGera

Chà ... Tôi không thể ... Tôi đã ăn nó ngày hôm qua.
Làm cho nó dày. Thêm nước sôi vào đó Và pin trên fotik đã cạn ...

Tôi chắc chắn tin rằng bạn ... có thể có bất kỳ nghi ngờ ?.
Lel, tôi sẽ, tất nhiên ... Tôi cũng thích gà rán tỏi ...
nhưng tôi đã hiểu suy nghĩ của bạn!

OlgaGera

Hoa loa kèntất nhiên là cố gắng

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 13 tháng 12 năm 2016 12:59 CH

Trích: Vinokurova

Tôi thích gà rán tỏi ...

AlenKa, vâng .. tỏi sống động hơn ở đây. Thử

Trishka

Lelechka, Tôi đến với bạn với một lời cảm ơn vô cùng hấp dẫn, nước sốt tuyệt vời ở sự đơn giản, không trừ, không thêm, NHƯNG thật là một con gà cắn dở với nó!
Đây, tự giúp mình

Con gà được bơm lên dòng điện, hoặc tôi bị móc tay, những phụ tùng chiên như "tapaka", trong một cái chảo gang lần đầu tiên sau một nghìn năm, mọi thứ đều dính chặt, tất cả da thịt vẫn còn nguyên ở đáy chảo rán, dùng thìa đảo lộn nhanh và thẳng và! Ồ xin lỗi ...

OlgaGera

Ksyushenka, tôi rất vui vì bạn thích nó. Và với anh ấy, bạn có thể ăn gà ở bất kỳ phiên bản nào