Salad bí ngô táo

[Lưu ý 1]

Salad bí ngô táo

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Quả bí ngô	250-300 g.
táo	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
Mật ong	0,5 - 1 thìa cà phê
Dầu thực vật	2-3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ bí, táo bỏ hạt và "nhân trung".
• Bào bí ngô và táo trên một máy xay thô. Thêm mật ong.
• Nếu mật ong ở dạng lỏng, ngay lập tức khuấy salad, sau đó thêm dầu thực vật và trộn mọi thứ một lần nữa.
• Nếu mật ong đã đặc thì không nên khuấy đều hỗn hợp mà hãy cho mật ong vào hộp đựng táo đã xay, dùng thìa nghiền nát táo và để trong vòng 5-10 phút. Chúng tôi làm điều này để dưới ảnh hưởng của axit malic, mật ong hóa lỏng một chút. Khuấy lại với táo cho đến khi không còn mật ong vón cục.
• Khuấy đều tất cả các nguyên liệu, thêm dầu thực vật vào khuấy đều một lần nữa. Salad đã sẵn sàng.
• Trong ảnh, tôi có một cái bát có thể tích khoảng 600 ml. "To the brim", có khoảng 300 g bí ngô trong đó. và hai quả táo nhỏ.
• Tôi cũng làm món salad cà rốt và táo tương tự. Bạn có thể làm bí đỏ-cà rốt-táo.
• Nó cũng rất ngon nếu bạn thêm nho khô vào món salad này. Nhưng tôi hiếm khi làm điều này, bởi vì, thứ nhất, tôi đã có sẵn nho khô để gắn nó vào, và thứ hai, nó rất ngon đối với tôi ngay cả khi không có nó.

Món ăn được thiết kế cho

1-2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

10-20 phút

Ghi chú

Lưu ý 1: Cho mình đặt chỗ ngay nhé, món gỏi đơn giản như “hai không hai”, ngờ rằng 90% thành viên trên diễn đàn của chúng ta làm được. Tôi sẽ không trưng bày nó như một công thức riêng biệt, nhưng tôi đã rất ngạc nhiên khi thấy món salad như vậy có trong biên niên sử của diễn đàn "netuti-s". Thật đáng tiếc khi giờ đây, vào chính mùa bí, 10% còn lại sẽ được chuyển độc quyền sang các món ăn có xử lý nhiệt. Đối với tôi, tôi làm cho mình một món salad như vậy vào buổi sáng, tôi ăn nó sau món chính. Rất nhẹ, bổ và, đối với khẩu vị của tôi, một món salad tráng miệng. Tôi im lặng về vụ lợi, mọi thứ đều rõ ràng với cô ấy.

Lưu ý 2: Trọng lượng và số đo cho tất cả các thành phần được liệt kê trong công thức là rất gần đúng và có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của người nấu và người ăn. Tất cả các tỷ lệ của các thành phần của món salad có thể được thay đổi theo hướng giảm và tăng lượng adfinitum. Điều chính là nó phù hợp với bạn! Nếu bạn thích chua, hãy lấy nhiều táo hơn hoặc ít mật ong hơn, nếu ngọt hơn - táo nhỏ hơn và nhiều mật ong hơn. Dầu thực vật có thể là bất kỳ, tốt hơn là không tinh chế vì lý do có lợi. Tôi thích ô liu hơn, nhưng với hướng dương và hạt lanh chưa tinh chế, tôi không thích nó chút nào. Lượng dầu cũng có thể đa dạng, nếu bạn thích béo hơn một chút có thể cho thêm thìa canh.
Nói chung, như bạn thấy, tất cả các tỷ lệ đều dành riêng cho sở thích của bạn. Tôi đã mô tả ở đây chỉ nguyên tắc và ý tưởng.

Lưu ý 3: Nếu không có mật ong hoặc bạn bị dị ứng với nó, bạn có thể thay thế mật ong bằng đường.

Ghi chú 4: Tôi đã chụp bức ảnh đẹp nhất có thể bằng điện thoại của mình Tôi cầu xin bạn thứ lỗi cho chất lượng của nó, bởi vì tôi là một nhiếp ảnh gia tệ hơn một đầu bếp, và một đầu bếp giỏi hơn một nhà du hành vũ trụ-núi lửa.

Đã đăng chính xác. Tôi chưa bao giờ ăn bí ngô sống, mặc dù tôi đã từng tự trồng. Tôi sẽ làm một món salad như vậy.

[đa dạng]

Tôi chưa bao giờ ăn bí ngô sống.

Oooh món ăn yêu thích của tôi !!!

Tôi thích gặm bí ngô sống !!!

Bản thân tôi không ăn salad, nhưng cho gia đình tôi, tôi đã chuẩn bị một món salad bí ngô tương tự với một quả táo, chỉ không có dầu thực vật, họ ăn nó rất thích !!!

đa dạngCảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ phiên bản salad của bạn !!!

Lần sau khi chế biến món salad cho gia đình, tôi chắc chắn sẽ nêm dầu ...

Tôi thích nhai bí ngô sống

Tuyệt quá. Và tôi sẽ thử nó

Đã đăng chính xác. Tôi chưa bao giờ ăn bí ngô sống, mặc dù tôi đã từng tự trồng. Tôi sẽ làm một món salad như vậy.

Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức! Hãy thử nó, có thể bạn sẽ thích nó. Một món salad rất nhẹ nhàng và bổ dưỡng. Và những gì một hữu ích!

"Những lợi ích sức khỏe của bí ngô là do thành phần sinh hóa phong phú, cũng như hàm lượng calo thấp của sản phẩm; trong phần cùi mà bạn có thể ăn ít nhất hàng ngày, thực tế có tất cả các chất cần thiết cho hoạt động quan trọng của Ngoài ra, việc sử dụng thường xuyên loại rau này còn giúp loại bỏ một số bệnh tật hoặc khuynh hướng Liệt kê các đặc tính chữa bệnh của rau mặt trời, cần đặc biệt chú ý đến các đặc tính sau của nó:
Do chứa nhiều nước và khả năng tiêu hóa nhanh nên các món ăn từ bí đỏ không gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa và được chỉ định ngay cả với những người bị viêm hoặc loét dạ dày.
Cùi bí ngô có tính nhuận tràng nhẹ và lợi tiểu, có thể uống trong những ngày đói và ăn kiêng.
Hàm lượng cao vitamin A có tác dụng tốt đối với thị lực, và sự hiện diện của canxi và vitamin D giúp củng cố mô xương, nhưng vì những chất này tan trong chất béo nên bí đỏ nên được tiêu thụ cùng với chất béo, chẳng hạn như nấu cháo. , thêm bơ hoặc kem.
Lợi ích của sản phẩm đối với cơ thể người phụ nữ nằm ở hàm lượng kẽm cao, giúp bình thường hóa lượng nội tiết tố.
Sự hiện diện của carnitine trong cùi bí ngô sẽ đẩy nhanh một số quá trình trao đổi chất trong cơ thể, thúc đẩy quá trình đông máu tốt hơn và ngăn ngừa bệnh máu khó đông ở nam giới. Ngoài ra, chất carnitine hoặc vitamin T ngăn ngừa sự xuất hiện của xơ vữa động mạch.
Hàm lượng vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tâm trạng ở phụ nữ và nam giới, cũng như axit ascorbic - một chất chống oxy hóa tốt và ngăn ngừa lão hóa.
Bí ngô ngăn ngừa ung thư (đặc biệt là tuyến tiền liệt ở nam giới) và giúp loại bỏ chứng viêm. "(C)

Đã thêm thứ bảy 15 tháng 10 năm 2016 05:35 PM

Lần sau khi chế biến món salad cho gia đình, tôi chắc chắn sẽ nêm dầu.

Và cảm ơn bạn đã chú ý đến món salad!
Mùa mà không thất bại! Vì vậy hãy phát huy tối đa công dụng của món salad.
Thực tế là vitamin A, E và ở một mức độ thấp hơn, D và K chứa trong bí ngô là chất hòa tan trong chất béo và được cơ thể hấp thụ tốt hơn khi có chất béo.

Một công thức thú vị. Mùa thu như thế. Nếu bí ngọt, tôi nhất định sẽ làm. Vâng, với một quả táo chua ... mmm ... Tôi mong nó sẽ ngon như thế nào ...

[Bài hát*]

Bài hát*, Cảm ơn đã chú ý.
Tôi làm món salad này với bất kỳ quả bí ngô nào. Để có vị ngọt, bạn có thể tăng lượng mật ong lên một chút

[đa dạng]

Tôi chưa bao giờ ăn một quả bí ngô sống, ........... Tôi sẽ làm một món salad như vậy.

Và tôi sẽ thử vào ngày mai.

Hôm nay bí đã đến nhà tôi và một gói táo.

Đã thêm thứ bảy 15 tháng 10 năm 2016 9:09 CH

đa dạngNếu tôi thêm một quả lê thì sao? Sẽ không làm hỏng nó? Hay tốt hơn là không?

Đã thêm vào Chủ nhật ngày 16 tháng 10 năm 2016 08:53

Tôi đã chuẩn bị một món salad, tôi không tôn trọng tỷ lệ, phần nhỏ hóa ra là một nửa bát salad.
Nó khá là ăn được và thậm chí ngon, táo chiếm ưu thế, bí ngô không được cảm nhận. Salad đã được ăn rồi.
Thỉnh thoảng tôi sẽ nấu ăn. Đơn giản và nhanh chóng.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Tôi đã từng thử với một quả lê. Nhưng hoặc giống lê không đúng, hoặc tôi lấy sai tỷ lệ, không hiểu sao lúc đó tôi không thực sự thích nó. Tôi đã không làm điều đó với nhiều loại khác.

Cảm ơn vì đã hủy đăng ký về trải nghiệm của bạn. Đúng vậy, bí đỏ có vị trung tính hơn so với táo, vì vậy táo sẽ chiếm ưu thế, và tỷ lệ này càng nhiều thì vị táo càng sáng trong món salad. Và vì vậy nó sẽ ngon hơn. Bí ở đây có chức năng chính là bồi bổ cơ thể và thúc đẩy đường tiêu hóa hoạt động tốt.
Qua quá trình thử và sai, tôi đã chọn cho mình những tỷ lệ gần đúng mà tôi thích về hương vị và độ mọng nước, nhưng chúng luôn có thể thay đổi, đặc biệt là vì bí ngô và táo luôn khác nhau. Hôm nay một loạt, sau một thời gian khác. Điều chính là lợi ích và làm hài lòng

[đa dạng]

đa dạng, và đúng như vậy, họ đã đưa ra một công thức! Ai làm thì nấu thường xuyên hơn, ai chưa biết món gỏi như vậy thì bắt tay vào nấu. Món salad rất ngon và tốt cho sức khỏe, tôi luôn nấu nó cho đến khi tôi chán, gần như cho đến mùa hè. Tôi chỉ thêm một thìa giấm táo.
Và, nếu không có táo, sau đó với tỏi và gia vị. Nhiều người thậm chí không thể hiểu rằng đây là một quả bí ngô.

[đa dạng]

đa dạng, Lần thứ hai nấu chín salad, tốt.

[đa dạng]

Tôi mua một quả bí ngô, làm món salad. Vì có rất nhiều táo của riêng tôi, tôi đã lấy 50 * 50 (bí ngô * táo). Táo Melba và Antonovka. Không có mật ong. Tôi đưa ra hai lựa chọn: với bơ và kem chua. Tôi thích cả hai rất nhiều. Kem chua có vị ngon hơn một chút đối với tôi.
đa dạng, cảm tạ. Tôi sẽ làm một món salad như vậy.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, rất vui vì tôi thích món salad! Ăn nó cho sức khỏe!

$ vetLana, Tôi rất vui vì bạn thích món salad. Nhân tiện, tôi chưa bao giờ thử nó với kem chua. Tôi sẽ phải thử nó, và tôi sẽ thử thêm sữa chua. Cảm ơn bạn vì ý tưởng

Đã thêm vào Thứ Năm, 03 Tháng Mười Một 2016 10:02 Sáng

marika33, cảm ơn về sự hỗ trợ . Và đối với ý tưởng với tỏi và gia vị, nó sẽ cần thiết để thử nó bằng cách nào đó.

Được thực hiện ở "cấu hình tối thiểu" - bí ngô, táo, bơ. Bí có vị ngọt nên sau khi loại bỏ mẫu, tôi không cho thêm mật ong vào.
Món salad thực sự rất đơn giản. Điều đó không làm giảm đi hương vị và vitamin của nó.
Tôi nhận lấy nó với lòng biết ơn!