Salad bí xanh sống

Salad bí xanh sống

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Bí xanh non / bí xanh	2 chiếc
Dưa leo	2 chiếc
Lá / húng quế xanh	~ 10-12 chiếc
tỏi	3-4 lát
Dầu ô liu nguyên chất
Muối

Phương pháp nấu ăn

• Băm nhỏ húng quế và tỏi thật nhuyễn. Gọt vỏ bí ngòi. Cắt dưa chuột và bí ngòi thành từng miếng vuông có cạnh ~ 1 cm, trộn tất cả các thứ, muối, nêm dầu. Pha trộn.
• Không nghi ngờ gì nữa, một món salad rất sảng khoái, dễ chịu, tốt cho sức khỏe.

Công thức nấu ăn tương tự

Salad mùa hè với bí xanh non (Omela)

Salad bí ngòi (tủ lạnh Panasonic SR-TMH 18) (Vilapo)

Bí ngòi sốt Krasnodar (Tanyshka)

Ngày nay không có dưa chuột hoặc húng quế. Nhưng tôi quan tâm đến công thức, vì vậy tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

Xin chào, bạn bè của tôi cũng làm món salad tương tự, chỉ có bí ngòi bào và một lượng lớn thì là với hành lá. Nó rất ngon.

ooooooooo, silo !!! bạn có thể làm gì mà không có húng quế?

[Svetka]

Svetka, trong tin nhắn trước, họ viết rằng với thì là và hành lá, bạn có thể

[celfh]

celfh, Tatyana, bạn nghĩ tốt hơn là nên làm gì và để nó ủ trong tủ lạnh qua đêm hoặc ngược lại, để làm nó và ăn càng sớm càng tốt?

[Katerina]

Katerina, chúng tôi chỉ ăn tươi. Tôi nấu cho một bữa ăn

[Kate]

Tốt hơn là làm nó và để nó ủ trong tủ lạnh qua đêm hay ngược lại, để làm nó và ăn càng sớm càng tốt?

Kate, rau và bí xanh để qua đêm sẽ cho nước trái cây dưới ảnh hưởng của muối và gia vị và trở nên nhão, chảy nước - điều này không dành cho tất cả mọi người

Tôi làm điều đó theo thời gian khác nhau: Tôi lấy bí xanh và rau cho chúng, khi cắt, không cho nhiều nước (bắp cải, dưa chuột, cà rốt, cần tây và những loại khác), tôi cắt chúng ra và để chúng trong một cái chảo dưới nắp. Đồng thời, tôi không muối các loại rau. Sau đó, chúng không cho nước trái cây trong quá trình bảo quản, và sẽ vẫn đậm đà và giòn khi phục vụ.
Và sau đó bạn có thể phục vụ chúng cho món salad, làm các loại nước sốt khác nhau, muối và phục vụ. Bây giờ bạn có thể thêm rau mềm như cà chua vào món salad, ngay cả khi chúng chảy nước, nó không còn đáng sợ, chỉ tốt hơn - chúng sẽ cho nước trái cây rau.