Bánh nướng xốp bí ngô

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh nướng xốp bí ngô

Thành phần

bột:
Bí ngô (sống) 200 g
đường nâu 200 g
Trứng 2 chiếc
Muối trên mũi dao
bột mì 150 g
bột nở 1 muỗng cà phê
Quả óc chó một nắm đầy tay
dầu ô liu và hướng dương (hỗn hợp) 80 ml (40 + 40)
Kem phủ lên bánh:
sô cô la đen 25 gr.
sl. bơ 25 g
kem hoặc nước 1 muỗng canh. l
sah. bột 50g
Trang trí:
quả óc chó băm nhỏ một nắm đầy tay

Phương pháp nấu ăn

  • Mùa thu là thời điểm cho loại rau thần kỳ - bí ngô. Sáng, ngon ngọt, rất lành mạnh và ngon.
  • 1.Bánh nướng xốp bí ngôChúng tôi đo lường tất cả các thành phần chúng tôi cần cho bột.
  • 2.Bánh nướng xốp bí ngôChúng tôi chà bí ngô trên một máy vắt mịn.
  • 3.Bánh nướng xốp bí ngôChúng tôi trộn đường, bí đỏ và trứng, trộn đều tất cả mọi thứ. Tôi không khuyên bạn nên dùng đường trắng, vì hương vị thay đổi đáng kể.
  • 4.Bánh nướng xốp bí ngôSau đó, chúng tôi thêm tất cả các thành phần khác, bột sẽ trở thành khá lỏng, bạn không nên sợ điều này, nó nên như vậy.
  • 5.Bánh nướng xốp bí ngôTa chuẩn bị khuôn, tôi có hai cái, bôi dầu mỡ vào silicon, cho khuôn giấy vào kim loại, dàn bột. Chúng tôi không đổ đầy khuôn lên trên, vì bánh nướng nhỏ sẽ nổi lên trong quá trình nướng.
  • Bánh nướng xốp bí ngô Ta nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 25-30 phút, dùng tăm kiểm tra độ sẵn sàng.
  • 6.Bánh nướng xốp bí ngôChúng tôi chuẩn bị men, đun nóng bơ và sô cô la đen, chia thành từng miếng, trong nồi cách thủy, thêm kem hoặc nước và đường bột vào khối lượng chảy, trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
  • 7.Bánh nướng xốp bí ngôĐây là một loại men như vậy, đồng nhất, có độ sáng bóng.
  • 8. Chúng tôi lấy bánh nướng xốp ra khỏi lò, để nguội một chút, lấy chúng ra khỏi khuôn.
  • 9.Bánh nướng xốp bí ngôChúng tôi bôi mỡ bánh nướng xốp với đá và rắc quả óc chó cắt nhỏ, mọi người đều yêu thích các loại hạt đối với tôi, tôi rắc chúng một cách tiết kiệm.
  • 10.Bánh nướng xốp bí ngôĐây là cách làm của bánh cupcake trong bối cảnh, cùi ngon ngọt, mềm, không cảm nhận được vị bí đỏ chút nào, rất tốt cho trẻ không thích bí.

Món ăn được thiết kế cho

12 cái bánh nướng nhỏ

Thời gian chuẩn bị:

5 phút không nướng

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Ghi chú

Tôi đã xem công thức này trên truyền hình, đầu bếp người Anh Jamie Oliver đang chuẩn bị những chiếc bánh nướng nhỏ như vậy, anh ấy thực sự có một loại đá lạnh khác, gia đình tôi không thực sự thích nó, tôi quyết định thử nó với sô cô la đóng băng, vì tất cả những người yêu thích sô cô la, chúng tôi thích nó hơn. Tôi đã thực hiện một số thay đổi đối với công thức. Đừng đánh giá khắt khe, đây là lần đầu tiên tôi trình bày một công thức

Công thức nấu ăn tương tự


Trishka
Tanyusha, với một sự khởi đầu!
Bánh cupcake rất nắng!
Cảm ơn vì công thức!
Tanyush @ ka
TrishkaCảm ơn bạn, Ksyusha, tôi vẫn còn sợ phải đưa ra một công thức, đột nhiên có một công thức và nó không đẹp lắm, tôi dường như không tìm thấy một công thức như vậy trên trang web, nhưng tôi vẫn lo lắng.
Trishka
Không bao giờ có đủ công thức nấu ăn tốt!
Tanyush @ ka
TrishkaCảm ơn bạn, tôi sẽ không sợ nữa, tôi chỉ rất khiêm tốn
Trishka
Trích dẫn: Tanyush @ ka
Tôi sẽ không sợ hãi
Và điều này là chính xác!
Masinen
Tanyush @ ka, Tanya, tôi đã chạy đến chỗ bạn để lấy bánh nướng nhỏ !!
Với công thức đầu tiên !! Làm tốt!
Tanyush @ ka
MasinenMaria, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã rất lo lắng, nhưng mọi việc có vẻ ổn
minali
Tanyush @ kanó thật ngon. Chúng tôi đã quy định công thức này kỹ lưỡng. Đứa trẻ nhất của tôi, người không muốn ăn bí ngô dưới mọi hình thức, đòi hỏi những chiếc bánh nướng xốp này mọi lúc. Đúng vậy, đôi khi tôi tăng lượng bí đỏ lên, điều này cho xấu hơn cũng không ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Và đôi khi những miếng bí đỏ không được nạo trên máy vắt sẽ rơi vào bột, vì vậy chúng trông thật tuyệt vời trong những chiếc bánh nướng xốp làm sẵn (giống như những miếng mơ khô nhỏ, và chúng rất ngon)
Tanyush @ ka
minaliNatalia thực sự rất ngon và rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người không thích bí đỏ, hãy ăn để tốt cho sức khỏe của bạn, tôi rất vui vì bạn đã thích công thức
Maryka
Tanyush @ ka, Tanya, tôi chỉ đang nghĩ nơi gắn quả bí ngô, và đây là công thức của bạn. Tôi đã làm bánh nướng nhỏ rồi, và chúng tôi đã ăn chúng rồi. Rất ngon. Tôi đã làm một phần ăn rưỡi, bánh nướng nhỏ nên có 24 chiếc. Tuy nhiên, nếu không có các loại hạt, tôi chắc chắn rằng nó còn ngon hơn với chúng. Đường chỉ có màu trắng. Bánh nướng xốp rất ngọt, vì vậy không có đường bột nào được thêm vào đóng băng. Cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
Bánh nướng xốp bí ngôBánh nướng xốp bí ngô
Tanyush @ ka
Trích dẫn: Maryka

Tanyush @ ka, Tanya, tôi chỉ đang nghĩ nơi gắn quả bí ngô, và đây là công thức của bạn. Tôi đã làm bánh nướng nhỏ rồi, và chúng tôi đã ăn chúng rồi. Rất ngon. Tôi đã làm một phần ăn rưỡi, bánh nướng nhỏ nên có 24 chiếc. Tuy nhiên, nếu không có các loại hạt, tôi chắc chắn rằng nó còn ngon hơn với chúng. Đường chỉ có màu trắng. Bánh nướng xốp rất ngọt, vì vậy không có đường bột nào được thêm vào đóng băng. Cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
Bánh nướng xốp bí ngôBánh nướng xốp bí ngô
Ôi, các anh đẹp trai hóa ra sao, cứ như nắng, đường trắng chắc chắn sẽ ngọt hơn, nhưng đường không thể hư được
Tôi rất vui vì tôi thích nó, hãy ăn để tốt cho sức khỏe của bạn
Tôi cũng vậy, tất cả các gia đình đều thích những chiếc bánh nướng nhỏ như vậy, tôi rất thường xuyên nướng
firuza83
Tatyana, chào cô đồng hương! Mình không tự trồng bí mà ... bà cố, mẹ vợ và chị gái mình mang vào)) nói chung là quá đủ của cải này, hóa ra nhà mình mê hạt bí ) đối với bản thân tôi, tôi liên tục hấp ... nhưng tôi muốn một cái gì đó và từ các tiết mục ngọt ngào, bánh kẹo)) HP yêu quý của chúng tôi có tất cả mọi thứ !! Tanya, cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử một trong những ngày này!
Tanyush @ ka
firuza83, Yasmina phải được nấu chín, nó quay ra rất ngon và bí ngô không có cảm giác gì cả khi tôi nói rằng những chiếc bánh nướng xốp này là từ bí ngô, không ai tin, tôi rất thích công thức này, tôi đã sử dụng nó trong nhiều năm.
firuza83
Kapiks ngon !!! Chúng tôi thích nó rất nhiều! Bí của tôi không thích ở dạng nào, nhưng những chiếc bánh cupcake này chỉ được ăn theo cách này)) không ai đoán được là từ bí
Mặc dù tôi làm từ đường thông thường, không có màu nâu, và tôi không thực sự muốn đến cửa hàng trong thời tiết này ((Ngày mai tôi sẽ mua ... và tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm
Ảnh trên máy nên chất lượng không được tốt lắm ((nhạt .. có thể làm bằng đường trắng)) mềm, bông xốp, ẩm, vị ngọt thanh
Bánh nướng xốp bí ngô
Bột đã hết, đúng 12 viên) Tanya, cảm ơn một lần nữa về công thức! Tôi sẽ làm điều đó khi có một quả bí ngô)))
Tanyush @ ka
firuza83, Yasmina hóa ra rất đẹp,: vâng: ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn, tôi rất vui vì công thức của tôi thích
ANGELINA BLACKmore
Tanyush @ ka, và đây là nỗ lực của tôi. Tôi đã nướng một chiếc bánh muffin, nhưng không phải với các loại hạt mà là với các loại hạt.
Bánh nướng xốp bí ngô
Bánh nướng xốp bí ngô
Cảm ơn rất nhiều cho công thức. Tôi thích nó.
Tanyush @ ka
ANGELINA BLACKmoreNatasha rất vui vì cô ấy thích công thức, một chiếc bánh cupcake cũng rất ngon và nhanh hơn rất nhiều, ý tưởng rất tuyệt vời.
Helen
Tanyush @ ka, vì vậy tôi đã ướp muối cho chiếc bánh cupcake hôm nay .. trong khi nó đang nguội ...
Bánh nướng xốp bí ngô
Tanyush @ ka
HelenElena, nó đẹp làm sao, làm tốt lắm, hãy thử và bày tỏ ý kiến ​​của bạn
firuza83
Ồ, các cô gái, bạn đã truyền cảm hứng cho tôi về một chiếc bánh cupcake lớn, trông nó đẹp trai làm sao) vừa mới ra lò ... Sau đó, tôi sẽ thêm một bức ảnh có đóng băng và cắt (tôi cũng thêm trái cây kẹo) ..Bánh nướng xốp bí ngô



Đã thêm vào thứ sáu, ngày 11 tháng 11 năm 2016 5:29 chiều

Tanyush @ ka, công thức rất ngon! Cảm tạ!
Tanyush @ ka
firuza83, Yasmina đẹp, nướng bánh cupcake cũng cần thử
mariasd
Lượng đường có thể được giảm một cách an toàn, vì bánh nướng xốp quá ngọt))
Tanyush @ ka
mariasdĐường Maria tất nhiên có thể giảm bớt, trong công thức mình có đường nâu nhưng không ngọt lắm.
alinych
Xin chào tất cả mọi người! Tôi đã nướng một chiếc lớn, hình thuôn dài, không phủ đá phía trên, mà được xức bằng gel cá heo và rắc lên, khách cũng thích, đưa cho tôi, và vì vậy hương vị khiến tôi liên tưởng đến pho mát nhỏ, mặc dù có không có dấu vết của pho mát. Đây là kết quả của sự BIẾN ĐỔI vị giác, bí ngô xoay vòng, xoay vòng trong công thức và trở thành sữa đông, heh.
Tanyush @ ka
alinych, Alina thích điều quan trọng nhất, nhưng bạn có thể bôi bất cứ thứ gì, nó sẽ chỉ ngon hơn, nhưng với tôi thì dường như không phải là vị của sữa đông, có lẽ do gel nên mùi vị của nó trở nên như vậy
alinych
Tôi sẽ nhắc lại, bí ngô ở trong tủ đông!
Tanyush @ ka
alinychAlina, thử xem, tại sao bí ngô lại biến mất, đặc biệt là vì vitamin bây giờ rất cần
alinych
Thực sự, nó sẽ không bị mất với tôi, đặc biệt là vì công thức đã được thử nghiệm và có thể dễ dàng lặp lại!
Tanyush @ ka
alinychAlina, tất nhiên, lặp lại, bạn càng thích khách
-Helena-
Tanyush @ ka, cảm ơn vì công thức! Đúng lúc tôi lọt vào mắt xanh!
rất tốt để tặng cho trẻ emvà cả với những ông chồng không thích bí.
Yunna
Em vào thành công, em có bí đỏ, mai nướng lấy chè. Cảm tạ!
Tanyush @ ka
-Helena-, Elena, xin vui lòng, ăn để sức khỏe của bạn, tôi hy vọng sẽ thích công thức.
-Helena-
Tanyush @ ka, TÔI CẢM ƠN vì công thức! Bánh cupcake rất ngon! Tôi nướng hai cái bánh nướng xốp trong hộp giấy. Bí không có cảm giác gì cả. Đúng, các sợi có thể nhìn thấy ở đây và ở đó. Tôi sợ chồng tôi sẽ quan tâm đến bánh được làm bằng gì. Và đối với tôi, rất, rất ngon!
Bánh nướng xốp bí ngô
Tanyush @ ka
-Helena-Elena rất vui vì bạn thích công thức này, những chiếc bánh cupcake rất đẹp ra đời và nhanh hơn nên ở dạng lớn
-Helena-
Còn chồng tôi không hiểu có bầu bí, vừa ăn vừa khen! Tôi không nói rõ thành phần
Tanyush @ ka
-Helena-, họ luôn hỏi tôi những chiếc bánh nướng nhỏ được làm bằng gì và khi tôi nói: girl_pardon: họ thậm chí không tin
mamusi
Tôi đã thấy một chiếc Cupcake tuyệt vời và tôi vừa có một món đồ chơi Cupcake mới! Và bí vẫn để trong ngăn đá
Tôi yêu mọi thứ bí ngô!)
Tôi lấy nó, nướng nó, nó sẽ báo lại, cảm ơn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì