Xi-rô bạc hà Melissa

[Hãy tận hưởng mùa đông của bạn!]

Xi-rô bạc hà Melissa

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
bạc hà tươi với thân cây	150 gam
sả chanh tươi	150 gam
Nước	500 gam
Đường	1000 gam
axit chanh	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch bạc hà và tía tô, để cho ráo nước.
• Gấp trong nồi và đổ ngập nước.
• Đun sôi và để nhỏ lửa trong 10 phút và đậy nắp lại.
• Để ngấm ít nhất cho đến khi nguội hoàn toàn, tối đa là một ngày.

• Vắt cỏ giống như chúng ta vắt kiệt vải lanh.

• Lọc nước dùng qua vải thưa hoặc rây mịn.

• Thêm đường, axit xitric và để lửa.
• Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy.
• Loại bỏ bọt.
• Bắt vít vào lửa.
• Đun sôi trong 10 phút hoặc hơn. Tôi đun sôi nó trong nửa giờ.
• Đổ vào lọ vô trùng và cuộn lại bằng nắp đậy vô trùng.
• Gói lại và để nguội, lật lên nắp.
• Bạn chỉ cần đổ vào các lọ khô sạch và bảo quản trong tủ lạnh.
• 
• Hãy tận hưởng mùa đông của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

1 lít

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Nước siro thơm, ngon. Thích hợp làm nước sốt kem hoặc tẩm bánh. Bạn chỉ có thể cho một vài thìa vào trà của mình. Về độ đặc, nó giống như mật ong rất lỏng. Nếu bạn nấu lâu hơn, siro sẽ đặc hơn.
Ý tưởng được lấy từ Irina Khlebnikova. Rất khuyến khích!

Chà !!! và tôi không biết rằng từ tía tô đất và bạc hà, bạn có thể nấu một món ngon như vậy !!! Giống như mật ong !!! Cảm ơn Angela siêu ảnh, và cả công thức nữa !!

[Natashik,]

Natashik, Cảm ơn bạn) Nó đơn giản nhưng ngon. Tôi sẽ rất vui nếu bạn nấu nó.

Tôi chưa có một loại siro như vậy .... rất hấp dẫn ... và yêu cầu nấu nó.

Ôi tuyệt làm sao, mình có 10 loại bạc hà và chanh dây khác nhau, nhất định phải làm! cảm tạ

Các cô gái, cảm ơn. Tôi hy vọng bạn nấu nó và bạn sẽ thích nó)

Cảm ơn vì công thức Angela! Năm ngoái tôi đã nấu với bạc hà và ngải giấm cho một số công thức. Tôi đã sử dụng nó từ từ. Các lọ đã được giữ trong tủ lạnh cả mùa đông. Nó rất tiện lợi - tẩm, cho bánh kếp, bánh ngọt, thịt hầm ... Cảm ơn vì công thức.

[Ira,]

Ira, tới sức khỏe. Nó hóa ra rất ngon. Bạn biết)

Ôi, tuyệt làm sao, tôi có 10 loại bạc hà khác nhau

Một loại bạc hà làm tôi bối rối, nó có hương hồi. Gắn nó vào đâu? Nó có thể trong một xi-rô như vậy? Hay trộn với gì?

[Lễ tình nhân]

Lễ tình nhân, pha cồn vào rượu vodka, hoa hồi sẽ bật ra)

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì lời khuyên, nhưng nó không phù hợp, chúng tôi không có bất kỳ người yêu thích đồ uống như vậy ...
Tôi có lẽ sẽ phải chia tay cô ấy .... các giống khác sẽ phát triển rất nhiều !!! đã đạt đến mức cao nhất và những bụi cây có lông tơ.

[Valyushka]

Gắn nó vào đâu? Nó có thể trong một xi-rô như vậy? Hoặc những gì để trộn với?

ValyushkaVì bạn không thích mùi nên bạn không cần phải ướp đường và tốn thời gian.

[Angela]

Cảm tạ , Angela! Đây là mùa thu hoạch bạc hà! Cô đánh dấu công thức.

[Helena]

Helena, Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích)

Ồ, tôi lại đến ...
Tôi pha xi-rô, chỉ có một ít nước được thêm vào, cỏ của tôi hóa ra không đủ. Tôi đổ một ít nước, làm trôi cỏ dại. Xi-rô hóa ra thật tuyệt vời !!! Cảm ơn vì công thức.

[Valyushka]

Valyushka, đã làm nó với bạc hà của bạn? Nó có mùi như thế nào?

Tôi gửi lời cảm ơn muộn màng về công thức tuyệt vời. Tôi đã làm nó vào năm ngoái để thử nghiệm, vì vậy chồng tôi nói rằng mật ong ngon hơn. Tôi sẽ làm điều đó một lần nữa một cách rõ ràng.

[Larissa]

Larissa, muộn còn hơn không. Nấu nhiều hơn, làm hài lòng một nửa của bạn)

Angela, vì vậy tôi có rất nhiều bạc hà ...

Chào! Bây giờ tôi cũng có một loại siro như vậy. Mình pha loãng với nước, đun sôi lên thì cho ra thành phẩm tẩm siêu đặc cho bánh !!!!!!!
và mọi thứ rất nhanh chóng, và bạn không phải vỡ đầu, cộng với mùi thơm!
Tôi vẫn mơ ước được đóng siro bạc hà cho mùa đông !!!

vì vậy tôi có nhiều loại bạc hà khác nhau

Thông thoáng. Tôi nhớ về cây hồi, nhưng tôi quên rằng bạn đã viết về các giống khác nhau.

thì thu được siêu phẩm tẩm bổ cho bánh !!!!!!!

Rất tốt. Chính xác.

Tôi vẫn mơ ước được đóng siro bạc hà cho mùa đông !!!

Nó là cần thiết. Nó rất hợp với trà vào mùa đông.

Tôi nhớ về cây hồi,

Vâng, tôi không bao giờ tìm thấy một công dụng cho nó. Lớn lên, lông tơ và rất nhiều lá trên đó ...
Đó sẽ là hạt tiêu hoặc tinh dầu bạc hà đã được sử dụng để cạo râu. Đây là con chuột lang của tôi đang tìm cách sử dụng nó. Bạn không thể để những thứ tốt đẹp bị lãng phí.

Tôi tình cờ có một bó bạc hà, khoảng một pound hoặc ít hơn một chút, tôi trộn tất cả cùng với thân và hoa
Câu hỏi-Tôi đổ nước như một củ khoai tây - gần như ngập nước. Dựa trên công thức, nó sẽ ra nhiều hơn nếu bạn nhìn vào tỷ lệ của bạc hà-nước. Nếu không thì không phải là bìa. Bây giờ câu hỏi về đường là bao nhiêu để đặt. Tôi sẽ giả định rằng bạc hà là 450 gram (chồng tôi ước tính trọng lượng - anh ấy nói không có nửa kg, anh ấy có thể làm điều đó mà không cần tạ) vào ngày mai trong khi anh ấy khẳng định, tôi sẽ mua thêm bạc hà và sẽ lặp lại với trọng lượng, chính xác là bao nhiêu. .
Còn đối với axit xitric, cảm giác mạnh như thế nào, có thể thay thế bằng nước vôi trong được không? Và sau đó bao nhiêu nước trái cây tươi?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, đường phải được tính toán theo thành phần của bạn, dựa trên tỷ lệ cho trước.

có thể thay thế nước vôi trong?

Bến du thuyền, Tôi không thể nói bất cứ điều gì. Đã không làm. Có lẽ bạn có thể.

[ang-kay]

ang-kay, năm ngoái tôi đã làm nó để nước ngập bạc hà, xi-rô đặc lại vào cuối mùa đông, bây giờ tôi đang đun sôi lại bạc hà. Cảm ơn vì công thức

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi rất vui vì chỗ trống là cần thiết.

Si rô ngon như vậy! Làm cách đây một tháng, hôm nay mở hũ đựng bánh xèo. Soooo thích rồi, còn gì nữa mà đi mua bạc hà!

[Oksana]

Oksana, ô yeah, tuyệt cú mèo. Đối với những người yêu thích bạc hà và đồ uống từ nó, những gì bạn cần)