lò nướng bánh pizza

Trong Trissa của tôi, một bộ phận làm nóng ở dạng một ống mỏng xung quanh nắp có đường kính chỉ nhỏ hơn một chút. Về chế độ nhiệt độ, họ không ghi cụ thể gì trong hướng dẫn, chỉ đun ở "3" và nấu ở "1" "2" mọi thứ bằng phương pháp chọc khoa học. Riêng tôi thì chưa bao giờ hiểu nổi ..... à, nói thật lòng đã thử 5 lần rồi quyết định không chuyển sản phẩm nữa ... ở chế độ "1.5" trong 5 phút pizza của tôi cháy được .. chtoli giây để đo thời gian nấu .. ... quay trở lại lò .. và bandura này chỉ chiếm dung lượng.
Ở đây trong đoạn video thứ hai, nơi một cô gái trẻ đứng trước sự im lặng ... chiếc bánh pizza mềm ra (nó sẽ uốn cong nếu bạn cầm nó trên tay) và từ cái lò này, bột nhào ra từ đáy giống như bìa cứng, chính xác hơn, thậm chí không giống như bìa cứng, nhưng như thể tôi nướng bánh pizza trên một tờ giấy rách từ một cuốn sổ và sau khi nướng tôi quên xé nó ra ... bản thân bột mềm nhưng lớp vỏ bên dưới này rất dai nên bạn có thể treo bánh pizza một cách an toàn thay vì một bức tranh trên tường

lesik_l, đây là mô tả gần như chính xác, bình thường bột không trượt khỏi bả vai, mình đã thử trên giấy nướng nhưng có gì đó không ổn ... Nhưng mình cũng ít thử nghiệm lắm, vì chồng mình ăn kiêng và cấm. để nấu nhiều món ngon khác nhau. Một khi bạn thực sự cần, thật nhanh để khách có thể lấy một bữa ăn - trong khi lò đang nóng lên, tôi nhanh chóng làm cho bột (với bột chua, chỉ một chút bánh mì) lỏng, tức là không quá dốc , thích ứng với món nướng cho bánh pizza, nó vừa với đường kính của lò nướng. Chà, dường như không có chuyện gì xảy ra, tôi đã sẵn sàng cho sự xuất hiện của các vị khách. Mất nhiều thời gian hơn trong lò. Nhưng bây giờ tôi sẽ không mua bếp này. Trên internet, tôi thấy những chiếc bếp khác - có cửa sổ và với một nguyên mẫu đặc biệt, đối với tôi, nó có vẻ tiện lợi và thiết thực hơn nhiều so với chiếc bếp này.

và tôi sẽ cho bạn biết một bí mật, hầu như tất cả có cửa sổ \ hãy nhìn vào kích thước lớn của cửa sổ \ bếp có nhiệt độ tối đa là 220-250 độ, tức là lò nướng của bạn cũng vậy. Tôi đã từ chối với các cửa sổ của bếp nấu \ thường là chúng rẻ hơn \. Có một sự thật với những ô cửa sổ có sức nóng lên đến 450-470C, quả là một giấc mơ! Và nhìn sao cho có đá, nếu không thì không có đá .. với Teflon, nó có thể thuận tiện, nhưng đây không còn là một cái bếp gần bằng một cái đá thật nữa.

Nhưng ai biết được, lò nướng bánh pizza DEU của tôi hóa ra không phù hợp với yêu cầu thực tế đối với lò nướng bánh pizza, và nhiệt độ ở đó tôi thậm chí không biết liệu có 200 gr, lớp phủ Teflon trên tấm nướng hay không, nhưng tôi thực sự như bánh pizza từ nó!

Đã có bếp rồi thì còn gì .. cũng phải yêu thôi Nhưng em cứ mơ ước gì cũng được .. em thích điều này lắm:


có lẽ tôi sẽ hiểu nó bằng cách nào đó

lesik_l, bạn có thể nướng bánh nướng, bánh nướng, hạt dẻ, bánh mì baguette và bất cứ thứ gì bạn muốn, nếu nhiệt độ phù hợp. Sử dụng khuôn nhôm.


Tôi muốn lưu ý rằng người Ukraine im lặng về nhiệt độ ở Trissa, bỏ qua .. Tôi không biết phải nghĩ gì

Đối với bánh nướng, tôi nghĩ như vậy, chiều cao sẽ không đủ và không có đủ không gian cho bánh mì tròn. Tôi không nghĩ rằng nó sẽ tốt hơn trong bếp này so với trong lò nướng. Khi nướng bánh pizza, tôi đã cố gắng biến tấu chiếc bánh pizza này. Từ phía có mười người đứng đầu đi ra, nó diễn ra nhanh hơn. Bằng cách nào đó, tôi đã sử dụng một loại pho mát cứng và chờ nó tan chảy tốt, vì vậy nó thậm chí còn bị cháy ở một bên. Đối với tôi, tôi sẽ nướng bánh nướng vryatli trong đó - gemoroyno.
Và trước cái giá của nhiệt độ, bạn cần phải về nhà để đọc. Nhưng chắc chắn không phải 200-250, nó cao ở đó.

[Người giang hồ]

Người giang hồ, đối với tôi, có vẻ như cái này thực tế hơn Trissa.

Đối với bánh nướng, tôi nghĩ như vậy, chiều cao sẽ không đủ và không có đủ không gian cho bánh mì tròn.

ở trên đã đưa ra một liên kết đến các công thức nấu ăn, nơi người Phần Lan nướng bánh pizza, bánh nướng và bánh mì tròn trong lò nướng như vậy:

[Nhiệt độ tối thiểu có thể được đặt là bao nhiêu? Skoko hosh? (]

IMHO - đối với bánh mì baguettes, đó là toàn bộ chi nhánh của bánh mì Pháp - bạn cho nhiệt độ + hơi nước mạnh, sau đó bạn nướng bánh mì ở nhiệt độ yếu hơn. Nhiệt độ tối thiểu có thể được đặt là bao nhiêu? Skoko hosh? (Bị đốt cháy một cách khó tin trong bức ảnh, có thể là nơi mà mười người đã ở gần)

[Nhiệt độ tối thiểu có thể được đặt là bao nhiêu? Skoko hosh? (]

Nhiệt độ tối thiểu có thể được đặt là bao nhiêu? Skoko hosh? (

tối thiểu 180-190C .. theo ý kiến ​​của tôi, đối với bất kỳ món nướng nào, điều rất

nếu nhiệt độ quá thấp, thì chiếc bếp này tương tự như chiếc bếp thần kỳ của Liên Xô vẫn còn của chúng ta, chỉ có + - ở cái này, bạn không phải nghĩ về nơi đặt nắp nóng khi mở nó ra.

nếu nhiệt độ quá thấp, thì chiếc bếp này tương tự như chiếc bếp thần kỳ của Liên Xô vẫn còn của chúng ta, chỉ có + - ở cái này, bạn không phải nghĩ về nơi đặt nắp nóng khi mở nó ra.

Tôi muốn nói rằng đây là một sản phẩm tương tự của lò nướng, khi không có lò nướng, thì đây là một thay thế tốt .. nhưng ít người sẽ từ chối lò nướng

Ai chưa mua máy làm bánh pizza? Nó đã qua đi, hạnh phúc đã đến với chúng tôi.
Và không chỉ ở Matxcova, mà ở khắp Nam Caucasus. Tôi không thể cưỡng lại, mặc dù tôi có một cái bếp từ Anh - tôi đã lấy - và vô tình - con mèo đã ném chiếc bếp nhỏ ra khỏi bàn - Fagor, rất xin lỗi, bắt đầu tìm kiếm một cái thay thế và bắt gặp. Nó sẽ không thay thế Fagor, nhưng vì điều đó - có một chiếc quạt, một viên đá, một bộ phận riêng biệt của hệ thống sưởi, một cửa sổ và! khay quay khi nướng !! Thiết kế là siêu! Giá là dân chủ - bay vào!

Chào!
vâng, nó tương tự, nhưng trong phần mô tả họ không phát ra tiếng gì đang quay và nhìn chung có rất ít hình ảnh trên Internet, hay đúng hơn là một trong số chúng. Và bạn không thể nhìn mở. Theo lý thuyết, bởi vì cửa sổ, sẽ có mười dạng súng cao su và nơi cửa sổ, nifiga, sẽ không béo. Trong tiếng Trung của bạn (và Rolsen cũng là Trung Quốc), phần dưới quay sao cho chính xác chỗ đó dưới cửa sổ cũng được chiên. Tôi vẫn muốn có một cái bếp 400 độ

Tôi vẫn muốn có một cái bếp 400 độ

Đây là bằng công nghiệp, IMHO, tôi không biết bạn có bằng gì Quảng trường trong một túp lều, bạn có thể rào chắn một nơi, mặc dù giá cả phù hợp - vì điều đó, kết quả có lẽ là tuyệt vời! Đúng vậy, tôi nhớ, tôi đã đọc một cuốn sách tiếng Tây Ban Nha - thư từ giữa một người đàn ông đang yêu và một người phụ nữ không yêu anh ta - đây là cách người anh hùng lập luận rằng thức ăn sẽ không ngon hơn ở bếp củi.
Nhân tiện, tôi đã tìm thấy Rollsen với chúng tôi - đắt hơn Kukin.

[Người giang hồ]

Chào!
Tôi vẫn muốn có một cái bếp 400 độ

Người giang hồ, và cái bếp là gì trong một lò sưởi lộ thiên như vậy?

[cầu vồng]

Cô gái khoảng 400 độ đã đọc ở trên trong chủ đề này, tôi đã viết điều đó một lần. Một nửa châu Âu đã thành công trong việc làm bánh pizza và không chỉ bánh pizza

cầu vồng, và cả ở bạn nữa, một điểm mười? Hóa ra Rolsen này cũng phải quay, nếu không một nửa chiếc bánh pizza sẽ bị chiên.

[cầu vồng]

Mới hôm qua họ đã mang nó đến - tôi chưa có thời gian. Tôi nghĩ rằng với hệ thống thông gió thổi, bạn sẽ có được những gì bạn cần, tôi sẽ cố gắng.

cầu vồng, khi bạn thử, hãy báo cáo kết quả (tốt hơn với một bức ảnh). Tôi yêu bánh nướng Ossetian. Tôi cũng muốn đặt một lò nướng bánh pizza trong cửa hàng trực tuyến này. Họ hứa sẽ giao hàng vào thứ Hai.

nghe này, tôi vừa xem video này, tôi muốn xem cái đĩa quay ở đó như thế nào .. nhưng tôi thấy họ đang đặt bột trên một cái đĩa lạnh. Đây có phải là cách công nghệ của họ nên được thực hiện không? Và tất cả những người văn minh đều né tránh cách lắc pizza sống trên đĩa nóng, à, kinh doanh ..

những cô gái phàn nàn rằng chiếc bánh pizza dính vào bả vai? đây là một cách khác để thao tác nó

vâng, nó trông giống như một giấc mơ


Tôi muốn cái này

phần phụ

[Người giang hồ]

Người giang hồ, và cái bếp là gì trong một lò sưởi lộ thiên như vậy?

đây là video phản hồi từ người Ý

[Rolsen PM 2050]

Tôi cũng đã tìm hiểu trên Internet, ở đây trong mô tả đĩa của một chiếc Rolsen rẻ tiền đang quay!
Rolsen PM 2050
Thông số kỹ thuật:
-công suất: 1000-1200 W
- nguồn điện 220-240 V, 50/60 Hz
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ
-timer
-đĩa gốm xoay
-cửa sổ trong nắp

Bề ngoài khác hẳn. Trong TV có cửa sổ hình tam giác và có hai bộ điều chỉnh, và trong các cửa hàng trực tuyến, cửa sổ hình tròn và bộ điều chỉnh là một (hoặc có thể cái thứ hai không quan trọng, bạn cần hỏi ai sử dụng nó).

Rolsen trong một cửa hàng TV


trong cửa hàng với giá 1,5 nghìn


rõ ràng thứ hai là một bộ đếm thời gian

Hôm nay tôi vừa nhận được một cuốn catalogue của Đức, trong đó có một viên đá gốm làm bánh pizza có kích thước 45x30 cm có tay cầm với giá 24,95 euro. Về nguyên tắc thì có thể làm được (không ép bếp), vì mình có lò vi sóng có chế độ nướng đối lưu, kích thước vừa vặn. Bạn nghĩ sao?
P.S Một lần nữa, nó sẽ dùng để nướng bánh mì.

bạn sẽ không thể lấy bánh pizza trong 5 phút trong lò vi sóng hoặc lò nướng, ngay cả với đá, vì vậy kaaatsa

bạn sẽ không thể lấy bánh pizza trong 5 phút trong lò vi sóng hoặc lò nướng, ngay cả với đá, vì vậy kaaatsa

Chà, trong 5 phút trên một viên đá, nó có thể không hoạt động, nhưng trong 10 phút thì khá. Làm nóng lò trước 250 gr. và đặt bánh pizza trực tiếp trên đá.

Chà, trong 5 phút trên một viên đá, nó có thể không hoạt động, nhưng trong 10 phút thì khá. Làm nóng lò trước 250 gr. và đặt bánh pizza trực tiếp trên đá.

tốt, trong 10 phút. và chỉ trong lò không có đá bánh pizza khá, tôi rất kaatsa (tùy thuộc vào thịt không sống trong nhân)

IRR, trên một phiến đá, nó được nướng rất nguội - một cấu trúc hoàn toàn khác của bột nhào. Nó tăng lên rất nhanh, phía dưới giòn và bản thân lớp vỏ mềm. Đá hấp thụ độ ẩm dư thừa - điều này không hoạt động trên tấm nướng

[Lesik]

IRR, trên một phiến đá, nó được nướng rất nguội - một cấu trúc hoàn toàn khác của bột nhào. Nó tăng lên rất nhanh, phía dưới giòn và bản thân lớp vỏ mềm. Đá hấp thụ độ ẩm dư thừa - điều này không hoạt động trên tấm nướng

Ahhh, được! Sau đó, bạn, Lesik, nướng bánh pizza chính xác không cần thiết.

Tôi muốn cấp một sơ yếu lý lịch cho một lò nướng bánh pizza (mặc dù không ai hỏi)

-cần thiết cho một người bị ám ảnh bởi pizza, tức là anh ta thường làm bánh và muốn đạt được công nghệ * chính xác * (một người Ý thực sự làm một cái gì đó trong 3-5 phút, tốt ... ít nhất là trên ống chữ u của Ý)

- Kẹp tóc chắc chắn là cần thiết, bởi vì cô ấy cần mọi thứ (và cô ấy có ít không gian, nhưng có đủ cho một người làm bánh pizza). Một khi tôi đã thề với chính mình - không làm trái ý Kẹp tóc từ bất kỳ thiết bị nào - nó sẽ tốt hơn cho tất cả mọi người.

-Cái cốc điều đó là cần thiết, vì Lorochka yêu thích kỹ thuật này, IMHO chúng tôi có rất ít người yêu thích nó.

-Người giang hồ nó là cần thiết, bởi vì cô ấy có thể đào sâu. Còn gia đình chị đông con (trẻ con chưa biết ăn gì, kén chọn món ăn)
-và tôi cần nó, bởi vì tôi luôn có thể nada hơn bất cứ ai khác. (giống như tôi sẽ mua nó và suy nghĩ sau - nó có thực sự cần thiết không)
do đó, bạn mua mọi thứ ở đây và tôi là người xếp hàng cuối cùng

shl. Nhưng nghiêm túc mà nói, có lẽ vai trò cuối cùng không được đóng trong máy làm bánh pizza - tính thẩm mỹ của việc nấu nướng và sự tiện lợi.

Tôi đang báo cáo.
Cô ấy nướng trên đá bất kể những gì được đề nghị nướng trên khay đi kèm.
Đầu tiên, tôi đặt các bộ phận làm nóng phía dưới và phía trên ở chế độ này và cuộn ra một chiếc bánh men mỏng mà không có bất cứ thứ gì - loại bỏ mùi kỹ thuật và tất cả những thứ đó. Mùi cũng khá. Trong 15 phút, phần trên cùng bị ửng đỏ với những đốm bong bóng bột sưng lên. Phần đáy có màu trắng - có vẻ như đá chưa nóng lên. Mình đặt lại, bật bộ phận gia nhiệt phía dưới, sau 15 phút mặt dưới chuyển sang màu hồng, bánh đã khô.
Không có nhân cho bánh pizza, nhưng điều quan trọng đối với tôi là phải lấp đầy nó bằng bất cứ thứ gì, một lần nữa cho một cuộc thử nghiệm. Lớp bột mỏng nhất - chỉ có bánh pizza mỏng - phiên bản Mỹ không dành cho tôi - tôi đặt nó lên đá, dùng cọ silicone bôi lên nó bằng tương cà, rắc gia vị pizza, bẻ một miếng cốt lết gà tự làm thành từng miếng, xếp thành từng khối. pho mát và đóng nắp - quá trình bắt đầu quay. 5 phút dưới mười, 15 phút cả hai. Pizza Decent ra lò, mọi thứ đều được nướng, phần đế tuyệt vời, ai cũng thích.
Trong quá trình hoạt động, đơn vị nhấp chuột khủng khiếp, có thể lúc đầu.
Tôi đang vội, tôi phải đi, vì vậy tôi đã không nhận được panas-fotik của mình, trong một cuộc điện thoại nhanh - chất lượng - drack mit pfefer - đừng phán xét - bởi vì tôi sẽ không cho xem chính chiếc bánh pizza, hãy lấy lời của tôi cho nó, nhưng thử nghiệm với chiếc bánh được phản ánh.

Cuối cùng tôi đã quyết định thử làm bánh pizza của mình (tôi đã đợi 2 tháng).
Đây là chiếc G3 Ferrari Delizia, nó có 4 chế độ nhiệt độ từ 190 đến 470 độ, hẹn giờ trong 5 phút, đá tự nhiên, mái chèo đặc biệt để chuyển bánh pizza sang đá. Trên thực tế, ở nhiệt độ tối đa 470 độ, bánh pizza được nướng trong 5 phút.

Chiếc bánh pizza đầu tiên được nướng ở cài đặt khuyến nghị là 2,5 (đây là 430 độ) trong 10 phút, chiếc thứ hai - ở t = 470 độ. đã 5 phút. Trong cả hai trường hợp, nó đều rất ngon: vỏ bánh mỏng và hơi giòn, đáy bánh pizza khô, bột thoáng (công thức làm bột bánh pizza được lấy từ hướng dẫn của nhà sản xuất bánh mì).

Có lẽ một giải pháp thay thế sẽ là những chiếc khuôn bánh pizza đặc biệt với những lỗ nhỏ để tạo ra một lớp vỏ thơm ngon như vậy.

[ElenK @]

ElenK @, cảm ơn bạn đã thử chiếc ferrari của mình. Nó rất đẹp. nhưng hãy cho tôi biết, 470 độ - nó có cảm giác bằng cách nào đó không? Đầu bảng có giữ được không? Trong ảnh, như thể, bạn không đặt bất cứ thứ gì dưới bếp. Tôi cũng lo lắng về * độ công nghiệp *. Và câu hỏi thứ hai - đường kính của chiếc bánh pizza là bao nhiêu, tôi đã đọc ở đâu đó trong phần mô tả, nhưng đã cố quên

cô ấy đang mặc một chiếc Rollsen hơi khác.

Đây là một số loại ong sai lầm .. Rollsen - anh ấy chỉ có một mình. Trên trang web, chính xác là một cái có một cửa sổ tròn, một tay cầm và giá 1500r trong khu điện được trồng, và không có cái nào khác. Nhưng những gì một cửa hàng bán TV là một bí mật lớn.

Tôi đã suy nghĩ về anh ấy trong hai tuần nay, nhưng có lẽ cuối cùng tôi sẽ chỉ lấy một chiếc bếp để bàn - sẽ có nhiều chỗ hơn cho sự sáng tạo ...

[IRR]

IRR, thông thường bếp được đặt trên bếp (gas hoặc điện).

Hôm nay, từ miếng bột của ngày hôm qua, tôi đã làm một chiếc bánh pizza với nấm và ô liu. Rất ngon, nhưng bạn cần nghĩ đến việc nướng phần đáy. Và vậy là mọi thứ đã được chuẩn bị trong 10 phút, chế độ cả mười. Tôi nghĩ tôi cần 10 phút cho 10 phút thấp hơn và 10 phút cho cả hai, tôi sẽ cố gắng. Ít nhất thì chiếc bánh pizza đầu tiên trên một viên đá lạnh cũng phải như thế này, IMHO. Và tiếp theo, trên hot, mona và gấp đôi số 10 cùng một lúc.

đã mở nắp trong quá trình này

[ElenK @]

ElenK @Bạn không đặt bất cứ thứ gì dưới bếp. Tôi cũng lo lắng về * độ công nghiệp *. Và câu hỏi thứ hai - đường kính của chiếc bánh pizza là bao nhiêu, tôi đã đọc ở đâu đó trong phần mô tả, nhưng đã cố quên
Người làm bánh pizza thực sự đã đứng trên bếp điện khi nó đang hoạt động (bếp điện ít khi được sử dụng). Theo hướng dẫn, bạn nên quan sát ít nhất 4 cm không gian trống ở mỗi bên của máy làm bánh pizza. Đây là kích thước của nó: chiều cao -21 cm, chiều rộng - 32 cm (từ tay cầm đến tay cầm), chiều sâu - 36 cm.

Đường kính của viên đá là khoảng 31 cm, và các xương bả vai nhỏ hơn một chút (cùng khoảng 28 cm). Nó chỉ ra rằng đối với bánh pizza, kích thước được giới hạn cho các mái chèo này. Nếu chúng được rắc đều bằng bột mì, thì bánh pizza sẽ dễ dàng chuyển từ chúng sang đá. Và, tất nhiên, rất dễ dàng để chụp với chúng.

Đối với bức ảnh, tôi đã di chuyển p / bếp lên mặt bàn.

Hôm nay, từ miếng bột của ngày hôm qua, tôi đã làm một chiếc bánh pizza với nấm và ô liu. Rất ngon, nhưng bạn cần nghĩ đến việc nướng phần đáy. Và vậy là mọi thứ đã được chuẩn bị trong 10 phút, chế độ cả mười. Tôi nghĩ tôi cần 10 phút cho 10 phút cuối và 10 phút cho cả hai, tôi sẽ cố gắng. Ít nhất thì chiếc bánh pizza đầu tiên trên một viên đá lạnh cũng phải như thế này, IMHO. Và tiếp theo, trên hot, mona và gấp đôi số 10 cùng một lúc.

Tôi không có lò nướng bánh pizza, nhưng tôi có một lò nướng điện với đá cho bánh pizza, hướng dẫn nói rằng bánh pizza chỉ nên được đặt trên đá đã được làm nóng trước. Tôi nghĩ rằng nguyên tắc tương tự cũng áp dụng cho bếp nấu.

Nataly_rz, bạn nói đúng, và tôi biết điều đó, nhưng thiết bị này là mới, không có một từ nào trong hướng dẫn làm nóng sơ bộ, tôi sợ. Bây giờ tôi nghĩ chúng ta phải mạo hiểm.

[cầu vồng]

Hurray, hôm nay tôi đã mua một chiếc Lacucina RPM001 giống Rainbow


Hướng dẫn chỉ hướng dẫn cách nấu trong tờ giấy nướng kèm theo, về đá - im lặng. Vì vậy, tôi đã có một số câu hỏi ngu ngốc (đây là lần đầu tiên tôi xử lý đá):
1. Có nên hâm nóng đá trước khi bắt đầu làm bánh pizza? để làm ấm với tenom thấp hơn?
2. lần đầu tiên, để đốt sạch dầu mỡ nhà máy, bạn có thể bật mà không có gì không?

Vì vậy, ngày mai tôi muốn thử nó, mặc dù tôi vẫn chưa tìm ra nơi để đặt nó

cầu vồng, cứu tôi với, có thể có một số ý nhị khác, tôi không muốn xấu hổ trước mặt gia đình mình, họ đã không hiểu tôi với thiết bị này, vì vậy tôi cần phải "củng cố ấn tượng"

Lenusya, bạn cần hâm nóng nó, bạn có thể để 2 bộ phận làm nóng một lúc khoảng 15 phút và lần đầu tiên không nướng bánh pizza - chỉ cần một chiếc bánh mỏng sẽ hấp thụ mùi dầu mỡ cháy, v.v.Bạn cần dùng tay ấn vào phần nhân - phần mười quá nhỏ - bạn sẽ làm nhạt pho mát, nhìn chung, không có gì đáng sợ.
Bạn sẽ không làm mình thất vọng trước gia đình - nó sẽ rất ngon.
Tôi đang làm bột từ một trang web bánh mì tiếng Anh được liên kết với Gypsy.
0,5 muỗng cà phê men khô
0,5 muỗng cà phê muối
300 gr. bột mì
180 g nước
3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật.
Tôi và tất cả tôi thực sự thích công thức này.

[cầu vồng]

cầu vồng Cảm ơn rât nhiều
Mặc dù có một số thiếu sót, nhưng chiếc bánh pizza đầu tiên hóa ra rất "xuất sắc" và tôi rất hài lòng với việc mua hàng
Con trai tôi yêu tôi "không có gì", vì vậy tôi đã làm sốt cà chua + bolg. tiêu + tỏi + rau thơm, đế (bột được làm trong máy làm bánh mì theo công thức Giang hồ) được bôi mỡ bằng dầu ô liu, sau đó là nước sốt và pho mát.
Nướng: 5 phút thấp hơn 10 phút và 10 phút cả hai. Lần sau, tôi sẽ phơi 10 phút dưới và 10 phút trên, bởi vì tất cả đều giống nhau, phần dưới trở nên nhạt. Bếp của tôi kêu dữ dội khi nó nguội đi.
Trong khi viên đá đang nóng lên với chiếc bánh thử, tôi đang chuẩn bị nướng bánh pizza thì bất ngờ bị chúng đập vào đầu: làm sao tôi chuyển nó sang đá nóng (làm sẵn)? Nói chung, một đứa trẻ há miệng quan sát khi mẹ của nó nhảy quanh bếp, cố gắng lắc chiếc bánh pizza từ bảng xuống đá.
Nói chung, mọi thứ đều kết thúc tốt đẹp. Nhưng bạn phải làm điều gì đó về nó.

Ảnh từ điện thoại

Hôm qua, để dầu mỡ cháy hết, nó đã bao gồm một phần dưới rỗng trong 10 phút và cả hai trong 5 phút. Tôi tự hỏi làm thế nào để hâm nóng một hòn đá theo quy tắc? các hướng dẫn về đá không nói bất cứ điều gì cả.

Lenusya, với một sáng kiến, tôi rất vui vì bạn thích bột - yêu thích của tôi là hướng dẫn, bạn nói đúng - không có, vì vậy chúng ta hãy sử dụng phương pháp chọc: Tôi không khuyên bạn nên làm nóng đá với mười thấp hơn, chỉ hai và thử 20 phút. Chức năng "ten dưới" cũng không có ở đây, do đó, chức năng "top ten" không cần thiết cho việc chuẩn bị bánh pizza, chỉ cả hai, với tính năng làm nóng trước.
Về công nghệ trét bột: Tôi đặt bột trên một cục đá nóng, nắn cho các nếp gấp lại, trong vòng một phút tôi phết nước sốt lên và cho nguyên liệu vào. Tôi đã từng tạo bánh pizza trên những mái chèo đặc biệt và chuyển nó - điều đó không tiện lợi.

Tôi đã từng viết - Tôi nấu bánh pizza trên giấy nướng, và tôi chuyển nó vào đá, giấy không cháy và bánh pizza không hư. Sau đó, tôi mua một đĩa bánh pizza đặc biệt với kích thước thích hợp. Vì tôi thích bột không dốc nên tôi đã trải tay trên dạng này - hóa ra nó còn tiện hơn cả giấy.

Natay, cảm ơn, tôi sẽ thử với giấy, và hình dạng của bạn là gì?

Biểu mẫu được gọi là - cho bánh pizza. Dạng thông thường có lớp chống dính và độ bên không cao, và theo đó, phải có đường kính theo yêu cầu.

nó phải có lỗ ở phía dưới.

Tôi không có lỗ ...

có lỗ * thở *

Và chúng tôi có lỗ, chúng cần thiết để làm cho bánh pizza giòn ...

có lỗ * thở *

Tsyganochka, tôi có một taka, teskomoskaya.

[cầu vồng]

Tôi đang nói với bạn ...
Sau khi tát một số thành viên vô trách nhiệm của diễn đàn và đếm ổ bánh mì của tôi một cách vô kỷ luật, tôi đã bị lôi kéo để khai thác. Được dịch sang tiếng người, tôi quyết định nướng almoishaveina trong một máy làm bánh pizza. Vì thế.
Chà, anh ta đây là con thú này:

Đây là công việc quản lý vô cùng phức tạp. Hai bánh. Một là thời gian, còn lại là bóng thấp / bóng cao.

Bên trong ... Chà, mọi thứ vẫn như bình thường:

Hai chống dính - chống dính và đá. Hòn đá ở bên phải. Tôi bôi bơ chúng:

Tôi đã đăng rất almoishaveinu:

Tôi bôi mỡ một nửa với dầu thực vật + kutchup + xúc xích cắt nhỏ (về nguyên tắc của một chiếc mũ), và để lại phần còn lại chỉ cho pho mát:

Chà, rắc phô mai + rau thơm:

À, tôi đã nhét nó vào máy làm bánh pizza. Qua cửa sổ này, bạn có thể thấy cô ấy có màu nâu như thế nào. Nói chung, nó đang quay. Tôi chỉ không thể cho thấy nó quay trong ảnh:

Chà, như mọi khi, mọi thứ đều diễn ra trong tầm kiểm soát (bằng mắt thường mọi thứ đều ổn, đây là hình ảnh phản chiếu như thế này):

Than ôi, những ngọn đồi thông thường đã không được quan sát. Sau 25 phút, nó thành ra như thế này:

Mọi thứ có vẻ ổn, nhưng ... Phía dưới hoàn toàn ẩm ướt ... Chà, tôi vẫn hành hạ cô ấy trên bóng râm phía dưới và lấy tấm nướng thứ hai.
Hoàn toàn tin tưởng rằng hiện tại tôi thông minh, thay vì 25 phút cho hai kỳ hạn, tôi đặt nó xuống mười phút dưới cùng trong 10 phút, và sau đó trên cả hai. Chẳng bao lâu những ngọn đồi bình thường xuất hiện, nhưng ... rất nhanh sau đó chúng bắt đầu bốc cháy:

Đầu ra. Nifig đã thể hiện. Rất có thể almoishaveinu có thể được làm trong lò nướng bánh pizza, nhưng cần bao lâu để đoán các chế độ !!!
Ngày hôm sau, tôi quyết định đi một cách dễ dàng và làm theo công thức cầu vồng... Về nguyên tắc, mọi thứ sẽ ổn, nhưng tôi đã để lại giai đoạn cuối cho con gái mình. Con gái tôi tận tâm đảm bảo rằng chiếc bánh pizza không bị cháy, và khi chiếc bánh pizza đã đủ hồng hào, cô ấy tắt nó đi, nhưng ... CHƯA TỪNG BỎ PIZZA CỦA CHÚNG !!! Vì vậy, tôi đã không chụp ảnh kết quả bị cháy của chúng tôi ...

Chà, bạn phải như vậy .... nói chung là không thông minh lắm !!! Tôi mua nó đầu tiên, và sau đó tôi nhìn thấy nó. rằng bạn đã thử nghiệm tất cả mọi thứ trong xoay ở đây !!!
Không thông minh, bởi vì không có hướng dẫn (tôi không thể gọi đó là mảnh giấy đó), tôi bắt đầu làm chủ nó bằng cách gõ ... Tôi đặt một viên đá, đặt một pallet có trống trên nó và bật cả hai bộ phận sưởi ấm cho 15 phút. Sau 3 phút, trong bếp không thấy gì cả, khói bốc nghi ngút như thế ... trong gần 15 phút. Kết quả là, khi mọi thứ kết thúc và tôi mở nắp ra, tôi thấy một chiếc bánh kếp (dù đã nướng) với những vòng tròn bị lem bởi những vòng tròn màu hồng từ mì ống, và nhân của tôi ... tất cả đều cháy bình yên, dính vào các bộ phận làm nóng! !! Nói chung, tôi đã lấy đá ra và chỉ nấu thêm trên một cái khay. Mình cũng để 15 phút và tất nhiên là khô quá, nói chung là nhào bột nhầm nhưng vẫn ngon !!!


Sau đó, ở mẻ tiếp theo, cô cán mỏng bột, phết nhân phô mai rồi cho vào lò nướng


Kết quả là, chúng tăng lên quá nhiều và phần trên vượt qua các bộ phận làm nóng và chuyển sang màu đen ... nhưng tôi đã cắt nó ra và mọi thứ dường như ổn, điều chính là nó đã được nướng.