Đậu lăng ăn kiêng hầm

Đậu lăng ăn kiêng hầm

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
Đậu xanh Lăng	100g
Ức gà	1 máy tính
Cây cung	1 máy tính
Trứng	2 chiếc
Muối, rau thơm, gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• 1. Rửa sạch đậu lăng, ngâm qua đêm.
• 2. Trong cối xay, đánh hành tây và trứng cho đến khi có màu trắng bông.
• 3. Thêm đậu lăng (sống! Không luộc, điều này rất quan trọng). Xay cho đến khi các hạt được nghiền nát.
• 4. Ức gà rửa sạch, lọc bỏ da và xương. Thêm vào đậu lăng, cắt nhỏ một lần nữa.
• 5. Muối và mùa. Tôi muốn thêm nửa bó mùi tây tươi.
• 6. Bôi trơn bát Teflon, cho hỗn hợp ra đĩa, san đều. Nướng cháo 0,3 1 giờ 10 phút. Sau 50 phút, bắt đầu nhìn vào, nếu nước hầm còn ít và có màu trong suốt thì tức là đã sẵn sàng. Tập trung vào độ mềm của đậu lăng, không nên cảm nhận được chút nào. Để yên và đậy nắp lại cho đến khi nước trái cây hấp thụ trở lại (có thể đun nóng).

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Đa ma sát

Ghi chú

Đây là một công thức ăn kiêng với một hương vị rất không phải ăn kiêng. Nếu bạn không biết rằng có đậu lăng, bạn có thể nghĩ rằng đây là một chiếc bánh khổng lồ làm bằng thịt nguyên chất, nó thậm chí không có mùi giống như đậu lăng. Về giá trị dinh dưỡng, đây chỉ là một món quà, một sự bùng nổ protein thực sự. Lý tưởng cho những người đang giảm cân hoặc tập thể dục. Chà, một phần thưởng khác rất hài lòng. Tôi đã nấu trong một nồi nấu chậm bình thường, ở Shteba - ngon ngọt! Ở AF, nó vẫn khô hơn, nếu bạn nấu ở đó, thì hình thức chắc chắn sẽ được bao phủ bởi giấy bạc.

[Evgeniya]

Một công thức thú vị.Evgeniya, và bao nhiêu để nghiền các sản phẩm, đúng đến lông tơ hay không có sự cuồng tín?

[Asya]

Asya , không cần thiết phải xay nát quá, nhiệm vụ của chúng ta là nghiền nát đậu lăng, không cần biến thành khoai tây nghiền. Hãy thử nó, nó rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Thật là một món ăn thú vị. Cho tôi hỏi một vài câu hỏi: bạn có thể thay thế thịt gà bằng thịt khác hoặc để nó đã được nấu chín? Hoặc thậm chí có thể là nấm?

Zhenya, làm ơn cho tôi biết, đậu lăng có phải là màu xanh lá cây không? Và AF là gì?

[Barbara]

Barbara, Tôi nghĩ rằng một con gà tây sẽ làm. Nhưng tốt hơn là không cần luộc thịt, đậu lăng cần nước để nấu, và nó được thải ra từ thịt trong quá trình nấu. Thành thật mà nói, tôi đã không thử nó với bất cứ điều gì khác. Nấm có thể sẽ cần phải được chiên, nhưng để hiểu được, hãy nấu món thông thường trước, nó rất nhanh và không tốn kém. Và ở đó, bản thân các chất phụ gia sẽ có mùi vị, nhưng tôi trực tiếp khuyên bạn nên cho rau xanh vào thịt băm và nêm gia vị cho gà.Sveta, Tôi chỉ luôn lấy cái màu xanh lá cây, mặt khác tôi chưa thử. AF là một nồi chiên không khí Phillips.

[đồ ngọt]

đồ ngọt, Tôi nghĩ cá lăng có màu xanh chính xác là do thời gian nấu lâu. Tôi yêu cái tóc đỏ hơn, nó sôi rất nhanh. Tôi nghĩ cô ấy sẽ không tốt lắm ở đây.

Tôi đã làm món thịt hầm này.
Chúng tôi thích nó - hương vị của thịt băm ăn kiêng, không ai đoán được đậu lăng ở đó. Thịt hầm không bị khô, giữ được hình dạng tốt (tôi đã quan sát tất cả các tỷ lệ, nhưng khi không có dao xay tôi chuyển mọi thứ qua máy xay thịt). Thực tế là không có nước trái cây ban đầu, tôi không biết giải thích điều này như thế nào, mọi thứ đều là độ đặc của thịt băm. Tôi nấu trong lò nướng đối lưu.
Nhanh chóng, dễ dàng. Nó rất hợp với kem chua, sữa chua, các loại nước sốt khác, nếu bạn không ăn kiêng.
Được làm dưới dạng một viên gạch. Sau khi nguội, nó là hoàn toàn có thể cho một bánh sandwich.
Cảm ơn tác giả về công thức!

Cảm ơn vì ý tưởng. Tôi đã mua tất cả các sản phẩm. Tôi sẽ thử vào ngày mai. Công thức đã được quan tâm, vì nó thuộc loại PP.



Nó sẽ được nướng nếu bạn lấy hai ức gà và 200 gr. đậu lăng (tức là khẩu phần gấp đôi)?



Tôi có thể xay ức gà bằng máy xay thịt không? Hay là nó cần thiết với một máy xay sinh tố, để có những miếng?



Tôi có cần phải kéo dài thời gian nấu khi làm một phần đôi không?

Không đợi câu trả lời.



Thực hiện một phần đôi. Thời gian nấu không tăng. Thịt hầm đã được nướng mà không có vấn đề gì. Không có nước trái cây thừa, mặc dù thực tế là tôi đã cho vú qua máy xay thịt và hành tây qua máy xay sinh tố. Rất ngon ngọt với nhiệt, với nhiệt. Tôi không đồng ý rằng không cảm thấy đậu lăng. Cô ấy, tất nhiên, có hương vị tinh tế hơn đậu Hà Lan, nhưng khá hữu hình. Chúng tôi có một thái độ tích cực đối với đậu lăng, vì vậy chúng tôi không khó chịu :-) Vào ngày thứ hai sau khi để tủ lạnh, món thịt hầm trở nên khô hơn hay gì đó ... Tôi đã làm nước sốt của champignons chiên và kem ... Cô ấy rời đi với một chiếc bánh Hurray ! Nó được cắt rất tốt, nó rất dễ dàng để nấu ăn. Tôi sẽ lặp lại. Chỉ lần sau tôi sẽ không thử ức gà mà là đùi gà rút xương hoặc gà tây.



Cảm ơn bạn vì công thức và mở rộng tầm nhìn ẩm thực của bạn ;-)

Hôm nay tôi nấu lại. Thơm ngon. Cảm tạ.











Từ những thay đổi - ớt bột xông khói được thêm vào.