Dầu nhớt - một công thức có ảnh trên Mcooker: những công thức tốt nhất

Smazhanki

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với bài kiểm tra
bột mì	3 muỗng canh.
men tươi	50 gr.
Đường	1 muỗng canh. l.
bơ (bơ thực vật)	100g
Muối	0,5 muỗng cà phê
Sữa	1 muỗng canh.
Để làm đầy
thịt gà luộc (xúc xích)	400 gr.
pho mát cứng	150 g
củ hành	100g
sốt cà chua (tương cà)	3 muỗng canh. l.
mayonaise	nếm thử và khao khát
trứng sống	1 máy tính cá nhân.
dầu thực vật	2-3 st. l.
----------------------
thủy tinh 250 ml.

Phương pháp nấu ăn

Một công thức sạch và ngon khác là một món yêu thích trong gia đình tôi.
Hãy bắt đầu với lớp trên bề mặt, bởi vì mọi thứ đều nhanh với bột.
Luộc gà, tách thịt khỏi xương, băm nhỏ, áp chảo với hành khô băm nhỏ. Bào pho mát trên một máy vắt vừa.
Đối với nhân bánh, bạn cũng có thể sử dụng - cà chua tươi, dưa chuột muối, xúc xích, trứng luộc, xúc xích, một số loại thịt hun khói hoặc thịt thừa từ bữa ăn trước, cá, bạn có thể làm mỡ chỉ với một củ hành tây, và cũng có thể sử dụng trái cây trong làm đầy, ví dụ- chuối.
Bột
Hòa tan men vào 1/3 cốc sữa ấm, thêm một thìa đường.
Rây bột mì, xát bơ thực vật vào, thêm muối và phần sữa còn lại, trộn nhẹ rồi đổ men "ồn ào" vào (mình thường bị vậy không những ồn mà còn đội mũ như vậy nữa). Nếu bột bị dính thì cho một ít bột mì vào.
Khuôn đúc
Không cần dàn mỏng bột, chia thành từng viên 50-60 gram (mình có 18 viên, mỗi viên 50 gram), lăn từng viên thành bánh mỏng, đặt lên khay nướng, phết nước sốt cà chua vào giữa bánh ( bạn có thể trộn với sốt mayonnaise), sau đó phía trên Chúng tôi rải và ấn nhẹ thịt chiên với hành tây (hoặc các nhân khác) vào bánh, rắc phô mai, bôi mỡ các mép bánh bằng trứng đã đánh và cho vào lò nướng gia nhiệt trước đến 170C cho đến khi mềm.
Trên ảnh chính là xúc xích dầu mỡ, đây là thịt gà
Ở đây với xúc xích, với gà, với cà chua
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

18 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

xin vui lòng

Valyush, thật là quyến rũ, đó là một loại bánh pizza mini

V-tina

Nadenka, cảm ơn bạn thân mến! À, vâng, một loại bánh pizza mini, tôi cho đứa cháu trai 5 tuổi khờ khạo 5 tuổi ăn, nếu không thì nó không ăn dầu mỡ với chúng tôi mà là pizza - thôi đi

Bast1nda

Tina, sự khác biệt so với mỡ bôi trơn của Tumanchikovs là gì?
Dầu mỡ phục vụ ăn uống
Chúng khác nhau bằng cách nào đó? (Tôi không rành ẩm thực dân tộc lắm). Phục vụ công cộng đã làm rất nhiều)))), rất thích pizza mini, chỉ có bột là đặc biệt.

Bếp trưởng

Hãy để chúng tôi, nếu chúng giống nhau, tôi sẽ đính kèm công thức này vào chủ đề đó.

V-tina

Natasha, trước hết, chúng khác nhau về phương pháp chuẩn bị, bột của Irishka là bán lỏng, có cách chế + đổ thêm, ở đây bột được cán ra, thành phần của bột, phương pháp chuẩn bị và hương vị, hoàn toàn khác nhau. Ira và tôi sống ở các thành phố khác nhau, tôi chưa thấy những loại dầu mỡ như trong công thức của cô ấy ở thành phố của chúng tôi

Đã thêm vào Chủ nhật, ngày 17 tháng 4 năm 2016 12:57 CH

Bếp trưởng, chúng hoàn toàn khác nhau

Enchantress

V-tina, Bạn có thể nói rõ khối lượng của kính là bao nhiêu?

Trích: V-tina

bột mì 3 muỗng canh.

V-tina

Olga, thủy tinh mài nhẵn, 250 ml.

Enchantress

Tina, Cảm ơn bạn rất nhiều

V-tina

Olga, Tôi sẽ rất vui nếu mỡ phù hợp với sở thích của bạn

Enchantress

Tina, Tôi chắc chắn rằng họ sẽ phải, và thậm chí rất

Tumanchik

Trích: V-tina

Natasha, trước hết, chúng khác nhau về phương pháp chuẩn bị, bột của Irishka là bán lỏng, có cách làm + đổ thêm, ở đây bột được cán ra, thành phần của bột, phương pháp chuẩn bị và hương vị, hoàn toàn khác nhau.Ira và tôi sống ở các thành phố khác nhau, tôi chưa thấy những loại dầu mỡ như trong công thức của cô ấy ở thành phố của chúng tôi

Đã thêm vào Chủ nhật, ngày 17 tháng 4 năm 2016 12:57 CH

Bếp trưởng, chúng hoàn toàn khác nhau

Mẹ à, một công thức tuyệt vời, tôi có thể nói gì đây. Nhưng đây không phải là dầu mỡ ở tất cả!
Tất nhiên tôi hiểu rằng bạn, một người phụ nữ tử tế, đừng đi đến những nơi nóng nực và không ăn bán thành phẩm, mà chỉ chú ý đến bộ phận Ẩm thực của các siêu thị và quán ăn

(Nhân tiện, dưới bàn đầu tiên từ cửa sổ bên trái tôi đang nằm. Trên cổ tôi có một tấm biển ghi địa chỉ. Đừng bỏ chỉ huy, đưa tôi về nhà!)

tốt, ngay cả trong Rublevsky!

đặc trưng cho dầu mỡ (dầu mỡ) - dày với bọt khí lớn (xốp) bột cao su hơi thoáng và mép lượn sóng. lấp đầy ít và luôn làm đầy.

mặc dù ... nó giống như bánh kếp khoai tây. tên là một, nhưng biển công thức nấu ăn!

V-tina

Trích: Tumanchik

Nhưng đây không phải là dầu mỡ ở tất cả!

Irishenka, trong tất cả các quán cà phê của chúng tôi, kể cả quán dành cho sinh viên, đây là những loại dầu mỡ

Chủ nhật được thêm vào ngày 24 tháng 4 năm 2016 09:16 AM

Trích: Tumanchik

tốt, ngay cả trong Rublevsky!

Vâng, ở Rublevsky, vâng, tôi không đi, và các học sinh của tôi chỉ ăn những miếng mỡ như vậy trong bữa tiệc tự chọn của chúng tôi

Tumanchik

Trích: V-tina

Irishenka, trong tất cả các quán cà phê của chúng tôi, kể cả quán dành cho sinh viên, đây là những loại dầu mỡ

Chủ nhật được thêm vào ngày 24 tháng 4 năm 2016 09:16 AM
Vâng, ở Rublevsky, vâng, tôi không đi, và các học sinh của tôi chỉ ăn những miếng mỡ như vậy trong bữa tiệc tự chọn của chúng tôi

Đây là nhà sản phẩm của dì bạn! Tôi sẽ chụp ảnh những cái đó trên kệ!

V-tina

Trích: Tumanchik

Tôi sẽ chụp ảnh những cái đó trên kệ!

Ira, tôi đã thấy mỡ của bạn, tất nhiên, bột ở đó về cơ bản khác với những gì trong công thức của tôi. Tôi chỉ bắt đầu nghi ngờ về nhân bánh - có thể chúng được đổ trong các quán cà phê, nhưng công thức của tôi đã có từ 20 năm trước - tôi luôn làm nó với một chút pho mát rắc

Tumanchik

Trích: V-tina