Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: thổ nhĩ kỳ
Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ

Thành phần

Cà tím, ớt đỏ, cà rốt, hành tây, cà chua hoặc tương cà chua, tỏi, gia vị, dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

  • Cà tím rửa sạch, cắt khoanh, ngâm nước lạnh có pha muối 30 phút.
  • Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ
  • Cắt ngẫu nhiên hạt tiêu, hành tây, cà rốt, đun nhỏ lửa cho đến khi chín một nửa trong dầu thực vật.
  • Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ
  • Thêm tỏi băm nhỏ.
  • Chúng tôi chuyển từng khoanh cà tím sang một họ rau, nướng trong lò.
  • Bạn có thể đặt nó ra.
  • Sau đó, món ăn hoàn thành có thể được rắc với các loại rau thơm và tỏi thái nhỏ.


Ninelle
MariV, otpad .... Một lope để treo trong gram? !!!
celfh
Ol, Hôm nay tôi nhìn cà tím, và tôi không thể tìm ra thứ gì khác ngoài salad)) Nhưng bây giờ tôi biết nấu món gì
MariV
celfh, Tanya, tôi đã thử món cà tím như vậy vào tháng Giêng, khi tôi đang đến thăm Kiev - một người bạn đã chiêu đãi cháu gái tôi, công thức này được gọi là "Blue Bomb".

Khi tôi trở lại Moscow, tôi thường nấu cà tím theo cách này, tôi thích nó. Tôi cũng làm như vậy trong hộp đa năng. Và hôm qua tôi đã nấu nó bằng lò vi sóng đối lưu - ngon quá!
Tanyulya
Từ, đó là bạn đặc biệt, tôi thậm chí đã nhìn vào giá của cà tím ngày hôm qua và không muốn ...
cần phải nhìn giá cả một cách nhân văn hơn.
Olya, một leGKotnya khác và ngon. Cảm tạ!

P.S. và tôi ngừng ngâm cà tím
MariV
Tanyulya, Tanya, bạn có bao nhiêu ở đó? Chúng tôi có giá cả khá hợp lý ở "Five", không giống như ở "Azbuka Vkusa" hoặc ở METRO.
Tanyulya
Hôm qua tôi thấy giá 320, như ớt chuông giá 340 ... họ giải thích rằng hàng nhập khẩu ...
Có vẻ như bí ngòi đã ở mức giá bình thường là 160, bạn có thể mua cà chua đã giảm giá ở mức 120. Tôi cần phải đi đến Five ... Tôi không đi đến họ bằng cách nào đó
dạ tiệc10
Ôi, tuyệt làm sao ... Đẹp và ngon. Tôi đưa nó vào dấu trang. Mùa rau sẽ sớm bắt đầu, tôi đang lưu công thức nấu ăn. Cảm ơn bạn, Olga!
Shyrshunchik
MariVOlga, đọc công thức và ngay lập tức nhớ ra, cô ấy đã ăn cà tím như vậy khoảng 30 năm trước, tôi lần đầu tiên thử loại rau này. Chồng tôi và tôi đã nghỉ ngơi ở Yalta như những kẻ man rợ, sống với cùng một người bà, vì vậy bà đã làm một trò chơi với cà tím cho chúng tôi, và sau đó tôi nấu một trò chơi với cà tím theo công thức của bà, chỉ có điều ở đó mọi thứ hòa trộn với nhau, và bạn đã có nó rất nguyên bản. , Tôi đưa nó vào bookmark.
MariV
Trích: Tanyulya

Hôm qua cho 320 Tôi đã thấy ớt chuông như thế nào 340... giải thích rằng nhập khẩu ...
Có vẻ như bí ngòi đã ở mức giá bình thường là 160, bạn có thể mua cà chua đã giảm giá ở mức 120. Tôi cần phải đi đến Five ... Tôi không đi đến họ bằng cách nào đó
Tanya, tôi sẽ không bao giờ mua với số tiền như vậy! Tôi đã mua cà tím với giá 170 rúp, vâng! Gần nhà chúng tôi có một "Năm" rất tươm tất; giám đốc đã thay đổi, và trước đây nó là một đống rác!


Đã thêm vào Chủ nhật, ngày 27 tháng 3 năm 2016 5:08 chiều

dạ tiệc10, Galya ,!

Shyrshunchik, Tanya, cà tím rất ngon! Tôi cũng không ưng ngay khẩu vị, mẹ chồng đã dạy rồi.


Đã thêm vào Chủ nhật, ngày 27 tháng 3 năm 2016 7:56 CH

Trích dẫn: Ninelle

MariV, otpad .... Một lope để treo trong gram? !!!

Rất tùy ý - một quả cà tím, một quả ớt, một củ cà rốt, v.v.
Ninelle
Trích: Tanyulya

Từ, đó là bạn đặc biệt, tôi thậm chí đã nhìn vào giá của cà tím ngày hôm qua và không muốn ...
cần phải nhìn giá cả một cách nhân văn hơn.
Olya, một leGKotnya khác và ngon. Cảm tạ!

P.S. và tôi ngừng ngâm cà tím

Và tôi không ngâm nó ... Tôi chỉ thêm nó, nhấn nó xuống, và sau đó để ráo nước này. Vị đắng biến mất hoàn toàn!
Nhưng hôm qua tôi đã làm mọi thứ như bình thường, và chất lỏng bị câm và được gửi đi nấu ăn. Nhưng nó hóa ra ngon.


Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 28 tháng 3 năm 2016 07:11 AM

MariV, cảm tạ. Tôi sẽ làm nhiều hơn và như vậy cho mẹ. Và sau đó bài đăng của tôi đã bị hủy vì đau họng, và cô ấy đang nhịn ăn.
Tôi sẽ không nói gì về Pyaterochek, nó còn xa chúng ta, nhưng Lục địa thứ bảy là một bãi rác, cà tím lúc nào cũng như bọt biển, sữa thì kinh khủng, v.v.Không thể so sánh với Seventh trong Okhotny Ryad và Smolensk. Tôi đã chụp cà tím ở Dixie, tôi không nhớ chính xác giá nhưng nó khá chấp nhận được.
Olga, và đông lạnh, các món ăn có thích hợp cho việc này không?
MariV
Ninelle, bạn không cần phải ngâm, nhưng những cái suối này vẫn khô.

Tôi không biết về những cái đông lạnh, tôi chưa nấu chúng.
liliya72
MariV, Olga, dấu trang!
MariV
liliya72,
Rituslya
Olenka, Cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi rất thích cà tím. Tôi sẵn sàng ăn chúng bất cứ lúc nào trong ngày. Một điều trị thực sự cho tôi!
Và ở đây mọi thứ thật dễ dàng, đơn giản và quá ngon!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Cảm ơn bạn rất nhiều!
MariV
Rituslya, Rita, hãy thử nó! Sau khi khách trở về, nơi tôi đã nếm thử món cà tím như vậy, tôi rất thường xuyên làm điều này!
celfh
Olya, tôi hiểu rằng nó không đẹp bằng của bạn, nhưng vẫn rất ngon! Cảm ơn bạn thân yêu
Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ
MariV
celfh, Tanya, và choy, mọi thứ đều rất đẹp.

Nhưng đây không phải là điều chính - đẹp hay khác ở chỗ.

Thơm ngon! Đây là tiêu chí quan trọng nhất! Ngày mai tôi sẽ đi mua thêm cà tím ...
Mikhaska
Olya! Một bức ảnh đẹp tuyệt vời! Rực rỡ quá! Thổ Nhĩ Kỳ là loại nào! Vesuvius, từ đúng!
MariV
Mikhaska, Ira! Những loại người đến thăm chúng tôi!
Mikhaska
Aha! Đối với bạn trong một bức ảnh như vậy, không chỉ là trên xe trượt tuyết, mà còn trong bụng của họ ... Oh-ho-honyushki, những cám dỗ như vậy, nhưng trong những năm của chúng ta!
celfh
Hôm nay nó còn ngon hơn)))

Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ
ninza
Olga, thật đẹp và rất ngon. Cảm ơn bạn thân mến!
IamLara
MỘT BOMB thực sự! Bây giờ tôi biết thêm một món ăn cho máy bay của tôi! Tôi yêu cà tím dưới mọi hình thức, đánh dấu
MariV
celfh, Tanya, tôi rất vui vì tôi thích công thức này!

ninza, Nina, chúc sức khỏe của bạn!

IamLara, Larissa, vâng, có một cái tên thứ hai cho công thức này - "quả bom xanh" - tôi không muốn nói về vũ khí, kể cả ...
celfh
Trích: MariV
rất vui vì tôi thích công thức!
Ol, và tôi rất vui. Thực sự rất ngon

MariV
Ơ, mình để sẵn trong tủ lạnh rồi, ăn ngon hơn. Hôm qua mình cũng bổ sung thêm nấm sò.
IamLara
Hóa ra hơi khô trong máy lạnh, nhưng vẫn ngon
MariV
IamLara, Larissa, tùy thích! Tôi đã làm cả trong phim hoạt hình và trong lò vi sóng - đối lưu + sóng. Trong trường hợp thứ hai, tôi thích nó hơn.

Hôm qua trước khi gửi vào lò vi sóng - Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ - Thêm nấm sò vào nước sốt.
Grifanya
Olya, cảm ơn bạn rất nhiều, rất ngon và nguyên bản, tôi đã thêm ớt cay, nhưng tôi chỉ thích cay và rất ngon.
MariV
Grifanya, để sức khỏe và niềm vui trong nhà!
Shyrshunchik
MariVOlga, hôm nay tôi làm cà tím theo công thức của cô, nó rất ngon, tôi nghĩ rằng ngày mai nó sẽ còn ngon hơn nữa. Tôi nướng nó trong lò, thêm một chút nước, mặc dù tôi mất nhiều thời gian hơn, cuối cùng 20 phút tôi đặt nó ra với nắp đậy.
Cảm ơn vì công thức, tôi cũng đã hầm chúng, nhưng không có tiêu. Hạt tiêu với cà tím nói chung là một sự kết hợp tuyệt vời.
MariV
Shyrshunchik, Tanya, đối với sức khỏe của bạn! Rất vui vì công thức có ích!
Rada-dms
Olya, hôm nay tôi truy cập Internet không phải để làm gì! Thật là một công thức làm sống lại, sang trọng và chiến thắng về mặt trình bày! Sắp đến mùa rồi, nên tôi sẽ không quên!
Lerele
MariV, rất muốn, ngay bây giờ, với một lát bánh mì đen
Tại sao tôi mò mẫm công thức nấu ăn vào buổi tối, tôi muốn ăn rất nhiều, nhưng tôi giống như một kẻ bạo dâm
Rada-dms
Trích dẫn: Lerele

MariV, rất muốn, ngay bây giờ, với một lát bánh mì đen
Tại sao tôi mò mẫm công thức nấu ăn vào buổi tối, tôi muốn ăn rất nhiều, nhưng tôi giống như một kẻ bạo dâm

Mnu cũng không có thức ăn ở đây ....... em không có ở nhà ..... em cũng là một kẻ tự bạo !!!
Lerele
Rada-dms, Tôi có
Nhưng tôi đã không ăn vào buổi tối trong một thời gian dài, và tôi bắt đầu muốn vào ban đêm, và sau đó tôi được thực hiện theo các công thức nấu ăn ngon, và tôi ngồi xung quanh màn hình và chảy nước miếng
MariV
Rada-dms, Olya, về trở về từ thế giới bên kia reanimated không hiểu ... từ nhiệt MOSC tan chảy ...
Rada-dms
MariV, Olga, tôi đã viết sai, tôi phải nói rằng thật tốt khi họ nhắc tôi về một công thức tuyệt vời như vậy! Xin lỗi, bản thân tôi đang bị choáng ngợp, nhưng tôi muốn nói chuyện, vì vậy tôi viết vội mà không theo dõi các biểu hiện. Thật vậy, công thức đang được yêu cầu!
MariV
Rada-dms, Olya, !
mamusi
MariVVà tôi muốn điều này!
Nhưng mình không có cà tím ... Mình đang đợi những quả thật, ra vườn làm ngay nhé!
Cảm ơn bạn, Olya, công thức nấu ăn của bạn ~ đó là một GIẤC MƠ!
MariV
mamusi, Rita, ước mơ phải thành hiện thực! Nếu không, tại sao lại mơ một cách vô ích?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì