chính Công thức nấu ăn Món thịt Thịt hầm Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò nướng

Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò nướng

Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò nướng

Thể loại: Món thịt
Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò

Thành phần

Gà tây (thịt băm) 700 g
Cà rốt 150 g
Cần tây 100g
Cà chua 100g
Củ hành 1 máy tính
tỏi 10 tép
Những quả khoai tây 300g
Champignons tươi 4 điều
Dầu ô liu 1 muỗng canh. l.
Dầu hướng dương chưa tinh chế 2 muỗng canh. l.
Oregano tươi 1 bó
Muối biển (cho tất cả các lớp) 1 muỗng cà phê
Hỗn hợp hạt tiêu 1/2 muỗng cà phê +1/2 muỗng cà phê
Gia vị hoa bia 1 muỗng cà phê
Oregano khô 1 muỗng cà phê
Ớt bột khô 1 muỗng cà phê
Mùi tây, thì là khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Bào cà rốt và cần tây đã gọt vỏ trên máy bào thành từng lát mỏng. Cắt nhỏ cà chua và tỏi đã bóc vỏ. Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và cắt lát ngang cỡ 0,5 cm, nấm khô gọt vỏ rồi cắt thành từng lát dài.
  • Rưới đáy nồi sứ bằng dầu ô liu, cho hành, 1/2 phần tỏi, rắc lá oregano khô và 1/2 muỗng cà phê vào. hỗn hợp ớt và muối một chút. Sau đó xếp cà chua, cần tây, cà rốt, gà tây xay thành từng lớp. Sau đó, thêm một chút muối, rắc hoa bia suneli, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. hỗn hợp ớt, lá oregano tươi (không có cành cây). Xếp một lớp nấm, rắc phần tỏi còn lại và một lớp khoai tây lên trên. Nêm khoai tây với một chút muối, rắc mùi tây khô và thì là, ớt bột và đổ đều dầu hướng dương chưa tinh chế.
  • Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò
  • Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò
  • Đậy nắp nồi rồi cho vào lò lạnh, tăng dần nhiệt độ lên 180 độ (trong vòng 10 phút) và nấu trong 30 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 200 độ và nấu trong 1 giờ. Để yên trong lò đã tắt đèn thêm 30 phút (nếu có thời gian).
  • Ăn ngon miệng nhé!!
  • Hầm gà tây xay với rau, nấm và rau oregano trong nồi sứ trong lò

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút (nướng +1,5 giờ)

Chương trình nấu ăn:

Lò nướng

Ghi chú

Món thịt hầm thơm ngon, lành mạnh và thỏa mãn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì