Bánh chuối (Bánh chuối cổ điển)

Giờ thì cả nhà cùng chờ chuối đen nhé - mình đảm bảo!)))

Giờ thì cả nhà cùng chờ chuối đen nhé - mình đảm bảo!)))

hoặc (như chúng ta có) cố tình bôi đen

Đã thử nó rồi. Tôi sẽ xem họ ăn bao lâu

Nó thậm chí còn ngon hơn ngày hôm nay. Hôm qua ăn vẫn còn ấm. Bây giờ tôi sẽ biết nên vứt bỏ chuối đen ở đâu

Nó thậm chí còn ngon hơn ngày hôm nay. Hôm qua ăn vẫn còn ấm. Bây giờ tôi sẽ biết nên vứt bỏ chuối đen ở đâu

Vứt bỏ ... bạn sẽ làm đen chúng !!))). Tôi cố gắng nhiều như vậy, tôi hiếm khi thành công. Nhưng chiếc bánh cupcake thực sự rất tuyệt vời. Như một tinh thần chuối phong phú. Nhân tiện, nó được bổ sung một cách hài hòa bởi chanh hoặc vỏ cam / hương vị tự nhiên.

Vanilla không hề nằm xuống. Từ thời thơ ấu với cô ấy tôi đã
Một phần tư khác vẫn còn. Tôi nghĩ nó sẽ không sống được cho đến sáng.

Vanilla không hề nằm xuống. Từ thời thơ ấu với cô ấy tôi có
Một phần tư khác vẫn còn. Tôi nghĩ rằng nó sẽ không sống đến sáng.

Vì vậy, tôi đã từng thay thế tinh chất vani bằng một tinh chất màu cam. Vì đơn giản là mình bị mất vani))). Tôi thích nó rất nhiều. Bây giờ tôi làm điều đó đôi khi.

Tôi cũng muốn thêm một quả cam, nhưng tôi nghĩ rằng trước tiên tôi phải thử công thức "nguyên chất". Và tôi sẽ rất nực cười sau này

Nhưng chiếc bánh cupcake thực sự rất tuyệt vời. Như một tinh thần chuối phong phú.

Chính xác! Hoàn toàn và hoàn toàn đồng ý !!! Tôi đã nướng chiếc bánh tuyệt vời này, mặc dù có những thay đổi nhỏ: tôi thay 1 ly đường bằng một ly bột yến mạch (xay sẵn trong máy xay cà phê), nhưng có thêm một chút chuối, hay đúng hơn là bột giấy, 500g. Hóa ra nó là một chiếc bánh cupcake rất ngon và trông giống như trong ảnh với công thức.

Tôi đã nướng lại chiếc bánh cupcake này và mang theo một phóng sự ảnh. CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU VÌ ĐÃ NHẬN ĐƯỢC !!!

Vì vậy, tôi đã bảo vệ chuối dưới bánh (trái để chín quá), nhưng sau đó làm khô chúng trong máy sấy. Vì hóa ra chúng chín quá, thơm nhưng chính xác là đặc, không mất hình, không thâm. Điều tốt nhất cho món chuối chiên. Tôi đưa chúng cho con tôi thay vì đồ ngọt. Cô ấy quét tất cả chúng trong một ngày (khoai tây chiên từ 7 miếng chuối. Một người đàn ông 2 tuổi)))).

Vì vậy, bây giờ tôi sẽ chỉ mơ về nó và nhìn vào những bức ảnh của bạn))).

Natasha, tôi rất vui vì chiếc bánh cupcake yêu thích của tôi đã xuất hiện dưới dạng đồ Bắc Âu. Việc tính toán lại liều lượng để thực hiện công việc tính toán phụ là một điều đáng giá. Nhưng mọi thứ đều ổn. Tổ ong được lấp đầy một nửa bằng bột và ba miếng từ bộ tứ. Chiếc bánh cupcake thứ tư đã trống rỗng. Bộ tứ đã chuẩn bị xong những chiếc bánh nướng nhỏ trong một giờ và lấy ra những tổ ong trong 65 phút. Cô bôi dầu lên khuôn và đổ vào tổ ong một ít bột báng nhỏ, có vẻ như thừa. Không có một bản vẽ rõ ràng như vậy xuất hiện. Nhưng bây giờ rõ ràng là mọi thứ đang diễn ra rất tốt. Và ngon và đẹp cùng một lúc.

[Harita-n]

Harita-n,

Và thực sự tuyệt đẹp ...

[bù nhìn]

bù nhìn, và tôi, và tôi đã xác nhận cho một chiếc bánh cupcake khác, ồ, những hình thức này! chồng tôi đã nói với tôi ngày hôm qua rằng anh ấy đã không chơi đủ trong hộp cát!
Tôi đã làm lại ở De Liz (các ngân hàng còn lại - tôi vẫn chưa quyết định cái nào sẽ là quà và cái nào tôi sẽ để lại cho mình), tôi kể lại công thức theo tỷ lệ 2 thìa bột mì, vì đã có 2 nải chuối lớn, rõ ràng là đã nằm rất lâu và chờ đợi số phận của mình.
Và, tất nhiên, tôi đã tham lam cho một chút bơ và đường ..... tôi đây! Tôi đã làm điều đó về mặt nó - có nghĩa là mọi thứ đều tuân theo các quy tắc !!! đó là những gì kể lại trong đầu tôi có nghĩa là - Tôi nhớ ở đây, không phải ở đây!
Tôi thờ ơ với bánh nướng nhỏ làm sao - Tôi thực sự thích chuối!
Ánh sáng thẳng, lông tơ, nhẹ nhàng!
Ngày mai, nếu tôi có thời gian để đưa chồng và cháu trai của tôi đi, tôi sẽ chụp một bức ảnh của nó!
Đẹp!

[marina-asti]

marina-asti,

Bạn sẽ làm gì vào ban đêm? Và cô ấy bánh nướng nhỏ ăn bánh!)))

Marin, chuối là một công thức nổi tiếng và đã được chứng minh, do đó - từ sâu thẳm trái tim tôi, lời chúc của tôi dành cho bạn. Tôi cũng yêu anh ấy ...

[bù nhìn]

bù nhìnỜ, buổi tối không có việc gì làm nữa)), anh chồng ở nhà kế bên nói chuyện với đám nông dân, nói chuyện, tôi và cháu tôi nhào, nặn, nướng! Tôi không thể chịu được - Tôi đã thử một miếng)!
Bạn biết đấy, tôi không thực sự ăn bánh nướng, tôi chỉ sợ bánh nướng nhỏ với lượng bơ trong công thức, nhưng món này không làm tôi sợ! Và tôi rất hạnh phúc! Anh ấy thực sự rất ngon !!!

Trong khi tôi đang viết, chồng tôi quay lại, đòi đưa một miếng, ngồi im lặng, chăm chú nhai .... khi tôi cố gắng cắn một miếng, anh ấy bảo vệ mình và không cho! Tôi yêu cầu để cung cấp cho bạn cảm ơn!

[Bến du thuyền.]

Bến du thuyền.Điều tuyệt vời nhất là chiếc bánh cupcake này không bị thiu nhanh chóng. Và nằm càng lâu, các nốt chuối càng sáng.

[Albina]

Albina, Tôi không thể tìm ra) Tôi sẽ phải lặp lại!

[marina-asti]

marina-asti,

ít nhìn thấy, nhưng tốt hơn là không có gì))). Và cái gì, anh ta ăn tất cả mọi thứ một mình? !!

Tôi đã sửa ảnh, tôi có một sự cố vĩnh viễn với điện thoại)
Tất nhiên là mình ăn nhiều rồi, anh ấy có người trợ giúp tốt, nhưng nói chung là lần nào cũng thắc mắc mấy đứa nhóc 6 tuổi mà háu ăn thế này)))) và quan trọng nhất là vẫn thon gọn)))

mỗi khi tôi tự hỏi làm thế nào mà những cậu bé 6 tuổi lại có thể phàm ăn như vậy

Nó chỉ là khởi đầu ...

Em gái có bốn tuổi từ 2 đến 4 tuổi))). Tôi đã nói với cô ấy rằng theo nghĩa đen, trong mười năm nữa sẽ không có cái chậu nào dưới 10 lít trong nhà cô ấy.

Và bạn là một chiếc bánh cupcake ... Họ sẽ có một chiếc bánh cupcake cho một chiếc răng!))

[bù nhìn]

bù nhìn, vâng bạn là một vết loét)))

Không có gì, tôi sẽ đưa nó cho mẹ tôi (chị gái tôi) khuôn - để họ nướng chúng! Ở đó thứ hai (1.9) đang lớn lên và tôi nghĩ rằng tôi cũng sẽ sớm tham gia làm bánh nướng nhỏ))))

[bù nhìn]

bù nhìn, Natochka, cảm ơn vì công thức, hôm qua mình nướng, mình phải gấp và mang đi, bột ra 2 dạng Bắc Âu: Lemon và Harvest, chỉ có điều chúng đứng trong lò với nhau và vừa vặn về khối lượng, vậy thì mình Cho bánh còn nóng vào thùng to đựng bánh rồi cùng họ đi thăm thú đã thơm khắp phố Cám ơn một lần nữa thân yêu

[selenа]

selenа,

"Cô ơi, làm gì có cái bánh nướng nhỏ với hình quả chanh và bí ngô? - Với chuối !!")))

[bù nhìn,]

bù nhìn, nướng bánh cupcake tại De Liz. Cảm ơn vì công thức. Một trái tim đến và một cô gái và một chàng trai. Tôi sẽ thử chúng.

[Nata]

Nata, cảm ơn, cupcake ngon. Nướng NG, mọi người rất thích.

Tôi nướng nó rất thường xuyên. Không hiểu sao cứ ăn chuối là trẻ lại bị suy dinh dưỡng. Và họ lăn lộn cho đến khi củ cà rốt phù phép. Mọi người sẽ đen lại, và tôi đây - cả-na !! Với một chiếc bánh nướng nhỏ!)))

[Tus]

Tus, giúp tôi giải quyết vấn đề, huh? Xin vui lòng ...

Nhìn xem chúng ta có nướng bánh trong một chảo lớn trong 75 phút không (thường là 60 phút trên mái nhà là đủ đối với tôi), sau đó cùng một phần bột, chia đều nalopopam thành hai hộp thiếc, sẽ nướng nhanh gấp đôi?

Hay tôi đang nghĩ sai hướng?

Và một câu hỏi khác, mặc dù với anh ta, đúng hơn, bạn cần liên hệ với các đầu bếp bánh ngọt của chúng tôi) ...

Tinh chất với Dài hết hạn sử dụng nhưng vẫn giữ nguyên hương vị như ngày mới mua, có thể dùng làm bánh nướng hoặc vứt đi mà không tiếc?

Và tôi sẽ hỏi thêm về đống nữa, để bước đi như vậy ...

Riêng món bánh cupcake này, điều quan trọng là phải đánh bông bơ và đường thật kỹ, lên đến "bọt trắng"?

Bạn mất bao lâu để thực hiện quá trình này?

Lần cuối cùng, trong khoảng 15 phút, tôi sử dụng kittenaid bơ và đường, dụng cụ đánh trứng có dây, đã mệt rồi ...

[Vụn]

Vụn,

Tôi không bao giờ đánh bơ ngay để tạo bọt. Vì sự lười biếng (nói ngắn gọn là otmazatsya))). Chà, như thế này. Tôi lắc lư xung quanh với một vòi phun dây trong Nhà bếp, giống như mọi thứ đều đồng nhất, nó căng lên và không sao cả.

Nếu bạn lấy hai hình thức nhỏ hơn, nó sẽ nướng nhanh hơn. Điều này không có nghĩa là nó nhanh gấp đôi, nhưng nhanh hơn. Số lượng bột trong một sản phẩm ít hơn, do đó, quá trình làm nóng (đọc - nướng), tất nhiên, nhanh hơn.

Tôi sử dụng tinh chất hết hạn mà không có vấn đề gì, không có gì xảy ra với tôi)).

[Tus]

Tôi sử dụng tinh chất hết hạn mà không có vấn đề gì, không có gì xảy ra với tôi)).

Vậy thì tôi cũng vậy, không vấn đề gì, nhưng chỉ thuộc trách nhiệm của bạn ...

malya bị sưng húp và ổn

Vâng, tôi sẽ viết nó ra, tôi đang cười khúc khích, và được rồi ... xong rồi ...

Cảm tạ, Tus !!!

Hôm qua tôi nướng nó trong "Hive", tôi đã bày một phần chính xác thành hai nửa tổ, vừa phải !!!

"Beehive" đã đi thăm vào chiều hôm qua ... những gì bên trong anh ấy, xs ... Tôi muốn tin cho điều tốt nhấtrằng mọi thứ đều ổn ...

[Tus]

Và tôi luôn đóng băng chuối vào người anh ta ...

Tus, và điều đó, với những cọng kem hóa ra không tệ hơn ?!

Độ đặc của bột không bị sao?

[Vụn]

Vụn,

Malya tội nghiệp hơn so với những người tươi. Đây là tôi về tính nhất quán.

Tôi lại ở bên anh ấy, với người tôi yêu!

[bù nhìn]

bù nhìn,
Đẹp, hồng hào và ăn ngon miệng)) Tôi có rất nhiều chuối - tôi đang chờ điều kiện cần thiết))

[Antonovka]

Antonovka,

Tôi không cần phải lặn bây giờ. Chưa ăn ngay thì lăn lộn mãi cho đến củ cà rốt của thần chú))). Và tôi biết nơi để đính kèm như vậy, gee-gee)).

Cupcake là đẹp trai. Trong gia đình chúng tôi, anh ấy là người yêu thích nhất bánh nướng, dù là dạng bánh thì anh ấy cũng làm nhân kem chua. cảm tạ

Ngày nay được nướng ở dạng Bắc Âu
🔗
Tôi đã đưa một cái vòng cho con trai tôi ngay từ lò nóng
Mặc dù nó được bôi trơn tốt, nhưng nó vẫn bị kẹt ở những nơi. Nhiều khả năng là các lát chuối và bị mắc kẹt

Và hôm nay tôi nướng trong khuôn Nrodic



Mùi rất đặc biệt, bánh có màu sẫm, gần như sô cô la Cảm ơn vì công thức. Con trai rất thích một chiếc bánh cupcake như vậy. Đôi khi tôi làm hỏng khi chuối (đột nhiên) bị treo.

Có một thìa kem chua trong nhà, vì vậy tôi làm nó trên nước cốt dừa + phần kem chua còn lại, để có thêm axit, tôi rắc một ít axit xitric, theo đúng nghĩa đen là ở đầu dao.

Nó hóa ra rất ngon!

Các cô gái à, nếu nó không thành hình và khi lấy ra thành những mảnh nhỏ li ti thì cô có thể làm được loại bánh gì? Hoặc có thể một cái gì đó khác ... Lời khuyên, pliz

Elena, bằng cách nào đó tôi đã làm khô bánh croutons từ chiếc bánh này, nhưng không phải vì nó bị rơi ra, nó chỉ bị đọng lại, không muốn ăn nó ở dạng bánh, cắt thành từng lát và sấy trong lò, của tôi rất ngon .. .

Inna, nhờ tư vấn dùm, bánh lọt với chè 👍 Nhưng mình có nhiều vụn không cắt được, dùng thìa ăn thôi. nó bị dính chặt vào khuôn, và phần vụn phải được lấy ra. Cô ấy thật mềm mại, vụn vỡ. Tôi nghĩ có lẽ bằng cách nào đó bạn có thể đổ thứ gì đó lên trên, và giống như một chiếc bánh

[Rezlina]

Rezlina, nhưng bạn có thể làm theo từng phần, đổ kem vào khuôn cupcake, ví dụ như kem chua có đường và hoa quả, mứt lên trên.

[Rezlina]

Rezlina,

Và vẫn có thể khô và bánh zababahat "khoai tây"? Bạn có thể thử từ tươi, nhưng nó có thể bị khô. Tôi không biết.

Nhân tiện, có, "khoai tây" là đầu tiên, oh cục bướu những gì tôi nghĩ ...

Theo ý kiến ​​của tôi, nó sẽ trở nên rất thậm chí ...

Tôi sẽ nấu ăn trực tiếp từ ...

IMHO Ngay cả khi có độ sệt "sệt", "khoai tây" vẫn không thể bị hư ...

[Kirks]

tốt các cô gái, cảm ơn
Tôi sẽ tìm kiếm một công thức cho khoai tây. Tôi chưa bao giờ làm điều đó

Kirks, lớp muffin, lớp kem, lớp muffin, v.v.?

Tôi không thể chèn hình ảnh bánh nướng nhỏ từ điện thoại của mình! Tôi không hiểu tại sao! Liên kết không được sao chép dưới bất kỳ hình thức nào.

Hôm trước mình lại nướng cái bánh cupcake này, chỉ có 2 quả chuối đen, thừa đen. Và cũng có thêm dâu tây. Không có mùi thơm dâu tây nào cả. Chuối chỉ cảm thấy rất, rất. Mặc dù cô ấy đặt rất nhiều dâu tây.

[Natasha!]

Natasha! Đưa ra một báo cáo về chiếc bánh cupcake và cảm ơn vì nó.
Tôi đã nướng nó từ lâu, nhưng tôi không thể chụp ảnh mọi thứ: họ cắt nó ngay lập tức và ngẫu nhiên. Cô ấy chỉ quên và nhớ muộn. Hôm nay mọi thứ đã cùng nhau phát triển, mặc dù nó đã được nướng và trong một hình thức không đẹp cho lắm.

Điều duy nhất đã thay đổi: thay vì bơ, tôi sử dụng dầu thực vật. Nếu không, mẹ không chịu ăn. Và, những người nông dân của tôi không quan tâm đến loại dầu họ sử dụng. Họ chỉ nướng nó thường xuyên hơn và cho nhiều chuối hơn vào bột.
Ôi không! Tôi cũng đặt bột nở thay vì soda.