Buns "Mulatto" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Buns "Mulattos"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột men, món yêu thích của bạn!

Phương pháp nấu ăn

Khuấy đều bột bơ. Nhào một nửa hỗn hợp màu trắng, thêm vanillin và thêm ca cao vào nửa còn lại.
Lên men bột cho đến khi bột nở gấp đôi.
Sau đó chia cả hai koloboks thành nhiều phần.
Tôi có 10 viên bi trắng và 10 viên sô cô la.
Cán mỏng quả bóng trắng thành một chiếc bánh có kích thước như vậy để bạn có thể bọc một viên sô cô la vào trong đó.
Mù nó lại vào quả bóng (chúng tôi đã đặt một viên sô cô la bên trong), sau đó cuộn viên sô cô la ra, kích thước để bạn có thể bọc quả bóng màu trắng. Đặt màu trắng trên đường nối sô cô la lên.
Và cũng ghim lớp sô cô la. Lật ngược phôi với đường nối xuống và đặt nó trên một tấm nướng đã được bôi mỡ.
Chúng tôi đưa ra một cách kiểm chứng cổ điển.
Trước khi trồng các sản phẩm trong lò, chúng cần được cắt.
hình chữ thập, gọn gàng không sâu lắm. Bây giờ chúng tôi làm nóng lò nướng ở 240 * C. và nướng trong 10 phút, sau đó giảm nhiệt xuống 180 * C và giữ trong lò nướng thêm 15-20 phút.

Món ăn được thiết kế cho

Phụ thuộc vào lượng bột

Ghi chú

Tôi, theo đó, có bột khởi động. Thay vì những viên sô cô la, tôi quyết định dùng kẹo. Do đó, bánh thành hình thuôn dài và tôi không cắt theo hình chữ thập mà cắt song song.
Tôi cắt sâu một số chiếc bánh nên kẹo bắt đầu chảy ra. Nhưng điều này không làm hỏng bức tranh.
Tôi thực sự thích tùy chọn nướng này. Kẹo dẻo thơm và món bún ngon bất ngờ bên trong hóa ra lại là một vật trang trí tốt cho các món nướng.
Hãy thử đi, biết đâu bạn sẽ được thưởng thức bữa sáng với những món "Mulattos" ngon lành như vậy đấy